豬下水的方子交給李大妮的時候，雲朵也並沒有說不能傳給別人，只教了他們，讓他們做點小本生意，掙錢餬口，改善一下生活。
豬心和豬肝豬肺還是有不少人吃的，畢竟便宜，花不幾個錢，家裡就能吃上一頓肉了。雖然不是豬肉，但好歹也變變味兒，沾點油腥兒。
而豬肚和豬腸是沒有人吃的，那個臭烘烘的，洗也洗不乾淨，吃起來軟趴趴又咬不爛。李大妮學了清洗豬下水的辦法，又學了咋做好吃，再在裡面摻點便宜的豬頭肉，或者豬脖子肉，做出來可比魚肉香多了！
豬下水煮過再燒，悶的爛爛的，又摻了豬肉，那個香味兒，比光吃肉都感覺要過癮。
兩三年的時間，郭家也因爲賣豬下水掙了些錢。這個夏天裡不好拾掇，但偏偏吃的人還就多。
鄉下人不像有錢大戶人家一樣，吃多了山珍海味，夏天熱，再吃油膩的不舒服。他們夏天多是在勞作，每天體力打量消耗，吃的也都是清淡的自家地裡種的青菜瓜果。反而花幾文錢買一碗香噴噴的豬下水，吃了感覺更回勁兒。
開始有人買了豬下水也想做，但不管咋拾掇，都除不掉那個味兒，也洗不乾淨。漸漸地，因爲聶大郎和老聶家關係不好，中了秀才，又中舉，附近殺豬的豬下水都被郭家低價買走，做了往外賣。
現在郭二郎說要賣方子，李大妮很捨不得，“有方子在，咱們還能年年都賣些錢。”要是三郎一直不願意回來，他們家還得靠賣豬下水過活呢。
“娘！要是他們把方子提前賣了，也像那做魚的方子一樣，弄的所有人都知道了，那咱們就賣不上了！不僅賣不上，連一點賣方子的錢都掙不到！現在咱們先把方子賣了，起碼還能掙點錢。不會啥也不落！”郭二郎勸她。
馬氏也跟着說話，“方子就算賣了，咱們家也能繼續賣啊！只要不弄的所有人都知道，咱們就能繼續賣！只是不知道對咱咋樣，會不會也那麼冷血無情的把方子賣了，然後弄的所有人都知道，讓咱們一個銅子都再也掙不到！”
三郎他……李大妮默默的低着頭，抹眼淚。
“再說這方子也不光是三弟，還有那雲朵。她要是說賣了方子，估計三弟也不敢咋樣，就只能由着她把方子賣了！”馬氏抿了抿嘴，現在不賣，有可能要虧了！
最後一家人商量了下，由郭大郎郭二郎兄弟，到了縣裡，找人買方子。
倆人前腳進了酒樓，後腳就被瘦猴幾個發現了。一打聽是賣方子的，幾個人一合計，準備悄悄揍了郭家兄弟的活兒。郭家能有啥方子，要是有個掙錢的方兒，以前還能把聶大郎送人！？那方兒肯定是雲朵的！
這幫子忘恩負義的狗雜種！得了方兒還想更好的事兒，還想讓聶大郎和雲朵養着他們一大家子。便宜佔不上，又拿雲朵的方子出來賣，真是活的膩歪了！
魚都能做成美味佳餚，開酒樓的還真對這豬下水的方兒感興趣，但只給了幾十兩銀子。
幾十兩銀子實在太少了！他們一年也差不多就賣回來了。郭二郎不願意賣，和郭大郎找個便宜的客棧住下來，繼續找買家。
瘦猴那邊讓人盯着倆人，跑去告訴了龐仁，“老大！要不要哥幾個兒，收拾他們一頓！？”
雲朵知道，抿了抿嘴，“讓他們去賣吧！”
“妹子？”龐仁看她沒有生氣的樣子，問她要不要他下手收拾郭家人一頓。
聶大郎看向他。
龐仁白他一眼，不看他。他又不是他的妹子，那郭家又是他的本家人，他纔不管聶大郎咋樣呢！有人讓他龐仁的妹子不舒服，他也要人家不舒服！
雲朵對豬下水一類的也不是特別喜歡，聶大郎吃不了內臟，所以家裡也沒做過。郭家既然要賣，就讓他們賣去吧！反正他們有方子做不來菜，還是得來找她的！
想到這，雲朵就覺得沒啥好氣的，問龐仁要不要留下吃飯，“晚上帶嫂子一塊來吃飯，我給你們做兩道新菜吃！”
龐仁一聽吃的，還是新菜，當即就應下來。
這幾天各樣石斑魚，鱘魚的，吃的他吃不下外面的菜了，跟黃悅菡道，“你跟多多學的咋樣了？要是做不成，就算了！咱們以後就賴着朵朵了！能去他們家吃飯，堅決不吃自家的飯！”
黃悅菡嘴角抽了下，“我正在學，雖然做的還不怎麼好，呂嬤嬤她們都說能出菜了的。”朵朵有個這樣的兄長，還真是……
“走走走！晚上朵朵要做新菜吃！”龐仁讓她拾掇一下，帶着她到了正陽街這邊。
雲朵讓萬媽媽買了副豬下水，處理乾淨了，用豬下水做了菜。
豬心，豬肺，豬肝，豬腰子，到豬肚和豬大腸。
燉了紅棗桂圓豬心湯，夫妻肺片，熘肝尖和酥香豬肝，孜然胡椒燒烤豬腰子，豬肚包雞湯，九轉大腸和幹鍋肥腸。擺了一桌子全是豬下水的菜。
黃悅菡在雲朵做菜的時候已經滿心驚歎，那些沒人要的豬下水，竟然全部變成了色香形美的佳餚了！
“這個豬心湯，安神，鎮驚，補血益氣，常吃是非常滋補的。還有這道湯，叫鳳凰投胎，行氣健脾，暖胃養胃，散寒又排毒，常吃也是滋補的。”雲朵先讓他們品嚐兩道湯品。
“鳳凰投胎？這名字好好！”黃悅菡不禁讚道。
“你要不要
“你要不要吃點？”雲朵問聶大郎。
聶大郎看着一桌子色香形味俱全的菜餚，默默的看了眼小臉發着光的雲朵，“要一點。”這丫頭一高興，就把他忘到腦後了。
雲朵有些不好意思的笑着給他舀了半碗湯，“我讓萬媽媽給你做兩道別的小菜。”
“不用了。”聶大郎默默的喝着湯，湯很濃郁清亮，他喝了小半碗。
雲朵還是讓萬媽媽又做了幾個小菜上來，胖子吃的高興，黃悅菡也不一定喜歡這些豬下水做的菜餚。
黃悅菡卻出乎意料的，喜歡烤豬腰子，酥香豬肝和九轉大腸。
龐仁看她喜歡吃九轉大腸，又不太好意思夾菜，趁着都不注意她，悄悄夾了一塊埋在碗裡，忍不住笑了笑，沒有拆穿她。
雲英和雲笑也都吃的很過癮。
一桌子菜，下去了一大半。聶大郎離夫妻配片近，倒是吃了不少。
龐仁喊着過癮，要不是他現在喝茶飲，也形成吃不多的習慣，能把桌子上的菜都收底兒了。
羅媽媽和萬媽媽把菜撤下去，吃了飯，也說好吃，萬媽媽學了做法，下次龐仁再過來要吃，就不用雲朵下廚忙活着做了。
龐仁跟雲朵商量，“這麼多好菜方兒，還能都賣給人家做！？咱們也開個酒樓吧！”
“你手裡的事兒忙得完？”聶大郎斜眼看他。
莊子上的事兒不用他管，但各地的生意，養魚賣魚的卻少不了他去監看震懾一下。前期先忙過了，後面才更穩妥。龐仁混了這麼些年，手裡也沒幾個能放心用的人。
“怎麼忙不完！？你還敢瞧不起我！？那些生意我去跑一趟，其餘的有管事們去幹就行了！總不能啥事兒都讓我親力親爲吧！”龐仁可是打小的認知，有事兒使喚下人。
聶大郎自然知道，可龐仁手裡卻沒幾個可靠的人。
雲朵卻有這樣的想法，明年聶大郎要大比，龐伯父都已經說了幾次，要帶着他念書。她又不能天天纏着聶大郎，要是開個酒樓，她也有事忙了。就道，“要不就開個私房菜吧！不掛牌，只賣熟人。先不做那麼大，試營一下，看看效果咋樣。要是效果好，再圖後事！”
“不掛牌！？”龐仁瞪大眼，“這天下第一樓已經被人給叫了，咱們就算不叫個狀元樓，好得也起個霸氣側漏的名字，不掛牌叫啥事兒啊！”
雲朵看着他笑，“這你就不懂了！不掛牌賣的是格調！有人想吃，還進不來！就讓他們念着想着，吃不上！等他們來吃的時候，你開什麼價兒，他們都會毫不猶豫的掏錢！”她之前做的就是私房菜，雖然不少人知道，但要去她那裡吃飯，就得提前一個月預約，否則沒位兒。那些人有可能看媽媽面子多，覺得吃了提身份，但她的手藝也得到了一致肯定的！
看她笑的像奸詐的小狐狸一樣，聶大郎忍不住滿眼笑意，“可以先賣個試試。要是忙得過來，再開酒樓。”既然小丫頭喜歡，那就讓她做。
黃悅菡也覺得好，“這樣的私房菜，到時候肯定很多慕名而來的人。要是以後再開酒樓，菜方子的名氣也早已經打了出去，也會辦的更好的。”
雲英不太懂，只知道開酒樓雲朵就要勞累，她還在調養身子，之前年紀小，這一兩年也該要個娃兒了。省的那些人拿這個挑錯，要給聶大郎送小妾過來。要是開個酒樓，銀錢不說投進去多少，二妹妹就沒有空閒的時候了。開個私房菜，沒多少人，也能輕省些，“那就賣私房菜吧！私房菜好！”
龐仁想辦大酒樓，直接蓋個三層樓，帶個大院子，氣派又霸氣，到時候把南平縣的食客都招攬進他們酒樓，多好！
所有人都覺得私房菜好，只有他一個人想支持大酒樓，雲朵就和黃悅菡，聶大郎幾個商量起來私房菜的院子設在哪，怎麼裝修，菜單和廚子的事兒。沒有人理龐仁的意見了。
“我有意見……”龐仁黑着臉看着幾個討論起來，對他不聞不問的人。
“沒人在意你的意見。”雲朵白他一眼。
黃悅菡偷偷抿嘴笑，“我們先一步一步來。”
龐仁黑着臉全程參與不上話，乾脆抱了一碗冰激凌到一邊吃去了。
商量完，雲朵想了下選址的問題。他們現在住的院子肯定不行，太小了，前面還連着鋪子。要買一個大點的院子，然後再改建。
“咱們家還有錢嗎？”雲朵突然想到銀子的問題，忙問聶大郎。
“應該夠用的。”聶大郎笑着點頭。
雲朵覺得不太夠，之前買了三百多畝地，幾乎花光了他們之前的積蓄。進京賣護膚品和竹炭皁，也就只賺了三千兩銀子不到，加上胖子給他們了兩千兩，家裡攢的零碎的，五千兩銀子。可他們買這個宅子帶鋪子，都花掉了四千兩之多。哪裡還有銀子啊！
見她小臉苦了起來，聶大郎抿嘴笑，“買這鋪子是花的賣方子的錢。家裡的銀子還夠買個院子的！讓胖子再拿點！用不完！”他的銀子足夠小丫頭折騰的。
雲朵恍然，頓時多雲轉晴，拉着他去選地方。
正陽街後面有一片老宅子，和他們的鋪子離的不遠，在巷子裡更寧靜些，出來就是正陽街，也方便。
“人家住的好好地，總不能強逼他們搬走啊！”雲朵搖頭。
“這還不容易！爺往那一站，看他們三天
看他們三天之內搬不搬！”龐仁拍拍肚子，可惜他那又圓又鼓的肚子沒了。
現在就算他往街上一站，街上那些人也沒之前怕他了。因爲他也忙的沒時間去街上收保護費，給人找個小麻煩，砸個攤子，調戲個小姑娘啥的了！
雲朵攔住他，她自己去跟人談，帶了雲英和雲笑一塊，讓她們倆看着。
幾家人一聽她的名字，就知道她是龐仁的妹子，聽她要買一片地蓋房子，有兩家嚇的當即就同意賣了，還有幾家不願意的，看雲朵的眼神帶着警惕戒備，一副他們不賣房子，雲朵會吃了他們的樣子。
死胖子的名聲……雲朵深吸一口氣，問了他們幾家都是幹啥的，跟他們商量在別的地方買了等價的院子賠償給他們，或者給他們加價，讓他們自己去買看中的地方。
龐仁嫌棄雲朵太麻煩，讓他直接過去，看誰敢不賣的，讓他們住不下去！簡單粗暴省事兒！
“都談好了！他們都願意把院子賣了，最近這幾天就可以搬走。”雲朵白他一眼，“能和平解決的事情，不要用暴力！”
“他們都同意了？”龐仁不相信她能說服人家。
雲笑看他疑惑，解釋道，“大姨教他們做小吃，以後做個小本生意，他們就答應把院子賣了，也沒加價！”
“什麼小吃？”龐仁聽到小吃，心就冒泡了。
“一家去做了鹹菜泡菜，一家去做了雞蛋灌餅，一家做雜糧煎餅果子，一家去做了手抓餅，還有一家去做了炒粉兒。”雲笑把幾家人都數了一個遍。
“反正這些東西早晚遍地是，誰做都一樣！有人賣了，吃起來還更方便了！”她自己是不會去做，讓別人去做，謀個生。畢竟她都把人家的家給佔了。
龐仁哼哼一聲，一臉的看不上雲朵，“就會做賠本買賣！”
幾天後，縣城裡就涌現出幾家買新穎小吃的，雞蛋灌餅，雜糧煎餅果子，還有那手抓餅，一下子把賣包子燒餅饃饃的生意給擠掉了一半。還有個炒粉兒的，紅薯澱粉做的成塊成塊的粉，用辣子和調味料炒了，擺兩張桌子，一個小攤，吃個餅，來碗炒粉兒，夠滋味兒！
雲朵也忙着把圖紙描畫出來，房子要拆了重建成一個包間一個包間的，還得有兩個獨立的小院，貴賓間。既然攤子鋪設了，總不能一天就幾桌客人，忙活一場，卻掙不幾個錢。
一忙起來，要不是雲英提醒，她就把姜麗錦出月子，雲家滿月酒的事兒給忘了。
借了龐仁的馬車，一大早一行幾個人趕回村裡，沒有回家，直接去了花石溝。
楊氏還老大不滿的意見。見到雲朵送的銀鑲玉鎖，銀項圈，銀手鐲銀腳鐲一套，雲英也送一對足重的小鐲子，衣裳料子也拿了兩匹，別的小衣裳幾套，肚兜一沓。比姜家可好看多了，這才臉色轉好，不過還是嘀咕了雲朵兩句，“我都還沒戴過銀鑲玉呢！”
“家裡的錢都在你手裡，你買啊！”雲朵裝作聽不懂的樣子。
楊氏黑了黑臉。
雲朵跟姜麗錦的兩個嫂子說話兒，跟上前搭話的人寒暄。
楊氏不願意大鋪排，得多少錢花啊！可跟錢氏吵了幾架之後，她決定大辦一回。她可是有孫子了！這是他們家第一個孫子，還是長孫！就要大辦！讓那生不出孫子的賤人羨慕嫉妒死！
雲家的滿月酒擺了二十來桌，花石溝村子小，基本上只要沒仇怨的，都來了。
姜家也沒有小氣，雖然拿的東西不算太多，但跟村裡比着可強多了，還有搖搖牀，把娃兒放進去，搖着他，就能幹些別的活兒了。
那搖搖牀，是姜老漢親自給外孫子做的，給孫子做的時候，就準備好了料，等外孫子的時候也送一個。
張家這邊關係算是和聶家斷了，聶大郎也偏向着雲家，村裡不少人奉承楊氏。
楊氏正得意着，那邊楊家的人來了。她臉色頓時拉了下來。她娘去世之後，她就個楊家的人斷親了，他們又來想佔啥便宜！？
“楊家的人？”雲朵挑了挑眉，看楊氏拉下來的臉，忍不住有些幸災樂禍。
－－－－－－題外話－－－－－－
雙十一，有多少準備剁手的（☆▽☆）~
留着小爪爪收個文。
推好友文文：啞君的掌家妻主/文：耽君
（1V1雙潔。一個腹黑無下線的啞巴男人和一個死過一次勢要擼平一切不爽的女子，聯手互作！）
ωwш☢ тt kΛn☢ ￠ 〇
新婚駙馬縱容侍妾毀她名節！他讓她狼藉史冊，更讓她亡了國，也殉了國——
“傅畫磬，來世咱們血債血嘗！”
再睜眼，成了農門長女，破屋薄田，極品鄰里，還有古怪……縣令府。
等等，縣令府上那個美得驚人的啞巴少年，他怎麼越看越像當年打昏駙馬闖入她洞房的婁蒹葭？
可他不光啞了失了憶，還變得癡癡傻傻。
看你受人欺負，本姑娘念你當年恩情，領回去當個嗯……童養夫。