雲茂山撓了撓腦袋，他雖然看得出陳氏有些不太高興，但是卻不知道是什麼原因，見陳氏不再搭理他，只好訕訕地咧了咧嘴，牽上踏雪往市場上走去。
雲成岫打算明天再賣一天滷肉飯，後天換成別的品種，另外多滷幾個雞蛋，有想添一個雞蛋的，就多加一文錢。
到了賣肉的大叔那裡，見大叔正要把一副豬腸扔到後面的盆裡。她想起了上次沒有做成的滷大腸，就趕緊對大叔說道：“大叔，那副豬腸先別扔，給我吧。”
大叔見是上次拿走豬腸的小姑娘，這兩天買的豬肉也不少，就乾脆地說道：“好嘞，俺給你用繩子捆上。”
說罷找了根繩子，把豬腸捆了起來，遞給了雲成岫。
“大叔，你看這兩天我們買的肉不少，以後每天至少也得三四斤，是不是能給便宜些呢？”雲成岫開始討價還價，能省一分是一分，省下的都是賺的。
賣肉的大叔想了想說道：“這種五花肉平時賣十五文一斤，要是你們每次都買不少於三斤的話，俺就給你們按十三文算。”
雲成岫一聽，一斤給減了兩文，相當於四個雞蛋，確實優惠不少，就笑着對賣肉的大叔說道：“那就謝謝大叔了，沒有特殊情況下，我們每天都會來買的。我可能不是每次都來，我爹孃來買的話你可要一樣給優惠呀。”
賣肉大叔笑着說：“放心吧，小姑娘，你爹孃都來過，俺認識，不會多收的。”
雲成岫挑了一大塊肥瘦相間的五花肉，看見旁邊還有一塊排骨，想着二哥總唸叨着粉蒸排骨，就一塊兒稱了。
賣肉的大叔也相當實在，都按優惠的價格算的賬，陳氏掏錢的時候也很痛快，一共算下來省了十幾文了，相當於多出一斤肉來。
還是岫兒會做買賣，連買食材都能講下價來，這樣飯菜的成本還會降下一些，相當於多賺了幾文。
陳氏雖然出身鄉里，卻是認得幾個字的，腦子也夠聰明，以前是沒接觸過這些買賣上的事，經過這兩天出攤的鍛鍊，她深刻理解了銷售減成本等於利潤這一商業法則。
節省成本等於多賺了利潤，這一理念已經深深的刻在了她的腦海中，但她也沒忘了閨女說過的“品質和服務”是第一位的，出售的東西一定要是好的，不能用品質不好的材料去糊弄顧客，尤其是入口的東西，更要注重食材的衛生和新鮮。
所以他們每天所需要的食材都是要現買的，絕不使用長時間存放變質的肉類和蔬菜。
把買好的五花肉、排骨放到馬車上，那捆豬大腸看着實在噁心，陳氏就把它掛在了車廂外面的橫樑旁邊。
雲茂山其實也不想守着這掛豬腸，但是有一種直覺告訴他，還是不要違背陳氏的意思爲好，就沒有吭聲，任由那掛豬腸在他旁邊晃來晃去。
這有啥法子呢，自己媳婦放過來的，就受着唄，還能把它扔進車廂去不成，裡面除了媳婦可是還有兩個嬌滴滴的小姑娘。
他們趕到賣蔬菜的市場時，發現零散菜攤早就收攤回家了，只好找了一家有門面的鋪子買了五十個雞蛋，比平時在露天菜攤上多花了十文錢。
陳氏暗暗想到：“這下買豬肉省下來的錢又花出去了。”
“咱們下次買雞蛋的時候，早點過來，買齊東西后再去擺飯攤。”雲茂山在一邊說道。
“也只能這樣了，或者多備上一些，天氣涼了，雞蛋放個五六天也沒有問題。”雲成岫點點頭，露天集市上的東西到底還是便宜些，只要放進鋪子，多少都會貴一點。就像現代集貿早市賣的蔬菜一樣，比超市裡擺着的菜品要便宜很多。