三人把準備好的肉還有丸子之類的全部吃完，張富貴和顧衛道更是搶着把兩葫蘆酒灌進肚子裡。
吃的那叫一個酣暢淋漓。
李長安也忍不住喝了兩口，渾身都在冒汗。
火鍋店的事情也敲定了。
張記酒肆改名旺福記一號店，張富貴出店鋪和人力，李長安出底料和酒，兩人五五分成。
“以後麻辣燙就可以讓給其他飯館酒肆和小攤位了，咱們一號店怎麼也該和那些大酒樓掰掰手腕子。”
“價格稍微親民一點，沒必要那麼貴，至少能讓大半人隔三差五吃得起，一頓飯差不多一兩百文，至於二鍋頭，價格儘量高，把逼格弄上去，做鎮店之寶。”
李長安俊秀的臉通紅，說的氣勢十足。
“啥叫逼格？”
“……就是牌面檔次，高端大氣上檔次！”
臨縣第一家火鍋店，就在熱鬧的酒桌上定了下來。
“店裡的裝修得換一換，另外再佈置些雅間，這樣看起來好像地方不太夠了。”
“放心，我把內院改成雅間，怎麼也夠了。”張富貴喝的滿臉通紅，說起話來唾沫橫飛。
“時間會不會有點趕？”
“三五天就能齊活，顧教諭手底下的縣學學子裡，有一個家裡專門做這個的，配合文籙，那手藝沒的說，我之前就找過。”
“成，那今天我們就開始準備，麻辣燙直接在店門口擺個攤子賣，不能讓那十三家寒心。”
一番討論佈置，李長安就趕緊回去準備了。
顧衛道也被張富貴安排着去找自己的學生，張富貴則開始佈置接下來幾天的安排。
店鋪裡面要裝修，其他生意可以停，但麻辣燙不能停。
用李長安的話來講，這是一個態度，絕不認輸，抗爭到底的態度。
到了中午，張記酒肆關門，
門口聚起了很多人。
“張老闆，這是什麼情況？今兒咋還關張了呢？”
“是啊，不賣麻辣燙了嗎？”
人羣裡還有參與封鎖的人嚷嚷着閒話，“不會是店鋪撐不下去了吧？”
“滾犢子！”張富貴嗓門比誰都大，像是裝上了大喇叭，“本店重新裝修，以後不做酒肆生意了。”
“五天後開張！”
“但是這五天，大家夥兒放心，麻辣燙照賣，我就在外面支個攤子，想吃的儘管來！”
人羣又開始咋呼起來，
“張老闆，那你們以後做什麼生意？想喝酒怎麼辦？”
“就是，到時候咱們可得有落腳的地兒啊。”
……
張富貴哈哈笑道，“酒當然還賣啊，到時候還會有好酒，真正的好酒，比百花釀還要好！”
“想喝好酒，吃好菜的，儘管來我這兒！”
“從今天開始，張記酒肆改名旺福記一號店！”
“大傢伙也幫忙把這個消息傳出去，五天後重新開張，第一天讓利五成！”
有人喊着，“張老闆，你這牛可吹大了啊。”
“比百花釀還好？就不怕清月樓的人找你理論？”
不少人都在點頭，百花釀在臨縣可是數一數二的好酒，也是清月樓的招牌。
最多有和百花釀旗鼓相當的，可從來都沒聽說比百花釀更好的。
“嘿，你們還別不信！”張富貴拿着一塊剛寫好的木牌，掛在酒肆外面的牆上。
八個大字直入眼簾。
尋找臨縣頂級好酒！
“我今天把話放這兒了。”
“這五天裡，大家夥兒儘可以在臨縣裡找好酒。”
“開業當天，我們把名字全都貼上，隨便找人品嚐，最後勝出的，我給他一百兩銀子！”
人羣瞬間沸騰了。
一百兩銀子！？
在臨縣一兩銀子可以讓普通人家生活一個月，一百兩啊，我滴個乖乖。
在場衆人的眼睛直接就紅了，議論聲也越來越大。
“當然，同樣的酒我只會選一種，以先送過來的人爲先，大傢伙趕緊去找好酒吧，五天後定分曉！”
人羣轟的一聲，嘩啦啦散開了。
那可是一百兩銀子啊。
趕緊去大酒樓買好酒！
越貴越好，只要贏了，肯定能回本，還能大賺一筆！
張富貴嘴巴咧的跟血盆大口似的。
還是長安的腦子好使。
一塊牌子直接把噱頭做足了。
根本不用擔心開業當天沒有人來。
還在裝修，但旺福記一號店的名聲就已經傳開了。
……
張記酒肆關門裝修，並且改名的消息很快就傳遍大街小巷。
原因就是因爲那一塊木牌。
一百兩的高額賞金，直接把臨縣引爆了。
但是還有一批人，卻面露憂色，重新聚集到了一起。
赫然是以清月樓謝掌櫃爲首，參與封鎖的飯館酒肆老闆們。
“張富貴鬧出這個動靜，我們該怎麼做？”
“還要不要繼續降價？”
“門都關了，降個屁啊？”
房間裡嘰嘰喳喳議論個不停。
謝掌櫃壓壓手，“各位請安靜，我家老闆說了，張富貴這一手很有可能是臨死反撲。”
“什麼意思？”不少人看過來。
“這幾天，張記酒肆的生意岌岌可危，要不是有麻辣燙撐着，早就關門大吉了，但就算有麻辣燙，也撐不了多久。”
謝掌櫃說道，“所以乾脆關門，等待時機。”
“這可是五天啊，跟認輸有什麼區別？”
謝掌櫃這番話，把在場衆人心中的不安暫時壓了下去。
“張富貴說的那個一百兩，不過是個噱頭，想要引更多的人去，到時候不管他怎麼重新開張，只要還是賣酒賣菜，還能翻得了天？”
“只要我們精誠合作，就算降價一個月，又有何不可？”
“大家請放心，我家老闆說了，事成之後，清月樓會給各位送上一道特色小菜的配方。”
謝掌櫃趁熱打鐵，又給衆人送上一顆定心丸。
“我聽說張記酒肆也在找盟友，這事兒我們怎麼應付？”有人開口道。
“怕什麼？能有幾個人敢在這時候跟張富貴搭上關係的？況且還有清月樓在……”
“我們繼續封鎖圍堵，麻辣燙的底料配方到時候就是我們的。”
……
李長安今天格外忙碌，又是送麻辣燙底料，又是繼續定做黃銅火鍋，還要多囤一點火鍋底料，把這一切全都安排好，已經是下午了。
最後找上顧衛道，奉上一壺二鍋頭，“顧教諭，晚輩有一個不情之請。”
“嗯？說說看。”這段時間相處下來，顧衛道現在對李長安的愛才之心越來越盛。
有詩才不說，鬼點子也多，就連火鍋二鍋頭這樣的東西也能做得出來。
最關鍵的是，那註定要隱藏很長時間的象棋。
只要不中途夭折，李長安的未來難以估量。
“晚輩之前和教諭也說過家中小妹的事情。”李長安恭敬地說道，“今日晚輩嫂嫂想去看小妹，但卻被攔了下來，說必須要拿出三百兩銀子才行。”
“銀子晚輩肯定能籌出來，但能不能請顧教諭幫忙說和？至少在這一月之期內，讓百香樓保證小妹的安全，不會受到欺辱。”
顧衛道捋了捋鬍鬚，“好，我會去說和一二……我這教諭雖不是正式官位，但在臨縣還有幾分薄面。”
“多謝顧教諭！”李長安再次行禮。
回到家，李長安把情況和柳知音說了，柳知音提起的心這才稍稍放鬆下來。
距離規定的一月之期只剩十幾天了。
可是三百兩的缺口還剩一半，由不得她不着急。
今天去百香樓，最開始想要先用一百兩銀子，請百香樓寬限幾日，結果卻被攔了下來。
拿不出三百兩，連小妹的面都見不到，更別提寬限時日了。
看着柳知音滿是憂慮的眸子，李長安輕聲寬慰着，“嫂嫂放心，剩下的銀子很快就能賺出來了，小妹一定會沒事的。”
“昨天說要給嫂嫂做好吃的，今晚我們好好吃一頓。”
“是二郎今天拿回來的那口奇怪的小鍋嗎？”
“嗯，嫂嫂一定會喜歡的……”
趁着柳知音準備配菜，李長安匆匆離開。
等回來的時候，手裡拿着一串水果冰糖葫蘆。
“二郎，你這是……？”
“書上說，人在不高興的時候，吃點甜的，心情會好很多，嫂嫂嚐嚐。”
柳知音眸子輕顫，看着李長安額上因爲跑動冒出的細汗，心不知爲何漏跳了一拍。
然後在李長安期待的眼中，張開櫻桃小嘴，咬了一口，
“沒有你熬的甜。”
“以後我天天給嫂嫂熬糖。”
“可是我聽人說，糖吃多了會牙疼。”
“不怕，我換着花樣做糖，嫂嫂想吃了隨時都可以吃，不想吃了就放在罐子裡……”
“嗯……”