春喜閣內,沈鍾寧剛剛沐浴出來,冬靈取來了一件乾淨的綠色翠雲煙羅裙,爲沈鍾寧穿好。
“小姐,你這出去了幾日,這身子明顯的瘦削了,你看看這腰枝,又瘦了好幾圈。”
冬靈爲沈鍾寧繫上了一條同色系的腰帶,嘟了嘟小嘴。
沈鍾寧拍了拍冬靈的小腦袋瓜兒,“你這個小丫頭,就這麼幾天就能看出本小姐瘦了?”
“可不是嘛,小姐。這外面風餐露宿的,哪裡比在府上好。”
“行了,你這個小丫頭呀,可是越來越囉嗦啦。秋知,馬車備好了沒有?”
“小姐,放心吧。馬車一早就從門口候着了。”秋知正忙活着將花瓶裡的開的正豔的芍藥花取了下來,換上了幾枝被露水打過的梔子花。
她家小姐,向來喜歡這芍藥花花。每年五月,芍藥花開的俏麗的時候,都會吩咐她們折上幾枝插在臥房裡面。
今年也是照例,秋知早早就去後花園裡面,挑了幾枝開的最好的芍藥花,插在了花瓶子裡。
可是她家小姐一看到就嫌棄的不得了,說屋裡面插幾朵粉紅色的芍藥花太土了。就讓她換上了梔子花。
秋知心裡即使想不通,還是照着沈鍾寧的吩咐去做了。
“行了,秋知,冬靈,你們兩個也都別忙活了,隨我去鋪子裡面去看看”。
“諾。”
繁華的永安街上,人羣依然來回躁動。
馬車停在了奶茶鋪外面,秋知和冬靈兩個丫頭先下了馬車,隨後將沈鍾寧從馬車上扶了下來。
沈鍾寧老遠就看到鋪子檔口外面排起的小長隊了。
“生意不錯。”
秋知聽到沈鍾寧的聲音,連忙笑笑,“小姐,可不是嘛,咱們這奶茶鋪子,每天都會在這永安街上排個小長隊,這周邊的幾家鋪子,可是羨慕的不得了。”
沈鍾寧蹙了蹙眉頭,聽上去是好事,實際上並不是什麼好事。這新鋪子剛開業,就這麼惹眼,看來往後她必須得小心謹慎纔好。
“小姐來了,小姐來了,奴婢參見小姐。”
鋪子裡幾個丫頭,一看到沈鍾寧過來,連忙放下了手裡的活,給沈鍾寧請安。
“不用請安了,你們忙你們的就可以。”
幾個丫頭都擡起頭,站起了身子。
沈鍾寧目光落在了一旁炸炸薯條的廚娘身上,這不是那日在林子裡救下的婦人嘛。
那大姐連忙跪在了地上,“小姐,奴婢煥娘多謝小姐收留,煥娘感激不盡。”
“你叫煥娘?”
沈鍾寧仔細打量一下那婦人,那日在林子裡面狼狽,沒仔細看這婦人的模樣。如今,這沒有了家暴,氣色好了許多,人也清秀了許多。
“回小姐,奴婢名字是叫煥娘。”
“你身子上的傷可好的差不多了?”
煥娘一聽,連忙掀起了袖子,幾道鞭打的抽痕結了一層痂。
“回小姐,奴婢身上的傷都好的差不多了,感謝小姐救命之恩。”
“可是馬管家安排你在這鋪子中做活的?”
“回小姐,正是馬管家安排奴婢在奶茶鋪裡幫忙的。馬管家說,如今府上我沒有什麼差事,這鋪子剛開業,生意好的不得了,就吩咐了奴婢過來幫工。”
沈鍾寧點了點頭,“那你在這鋪子裡乾的可還習慣?”
一旁的冬靈聽到這話,還沒等煥娘開口,着急着插了句嘴,“小姐,你是不知道,煥娘勤快的很,幹活又麻利。這炸薯條炸雞柳最是油腥子了,煥娘從來不怕苦,不怕累,都爭着幹這累活。”
煥娘一聽冬靈這麼誇她,連忙不好意思的笑笑,“冬靈妹妹可真是誇讚了。”
沈鍾寧滿意的點了點頭,俯下身子,雙手扶起了煥娘,“行了,別跪着了,快些起身。既然你入了我沈府,往後便是我沈府的人了。以前那些不開心的事情,該忘記的就都忘記。往後好好幹,本小姐定會虧待不了你。”
煥娘感念沈鍾寧的救命之恩,連連點頭謝恩。
“秋知,你把最近這幾天的賬本拿過來,給本小姐瞧瞧。”
“諾。”
秋知說完,就從櫃子裡拿出了一本藍色的賬本,雙手遞到了沈鍾寧手裡。
開業前三天營業了五兩銀子,從第四天開始,每日差不多有個四兩銀子。
不錯,比她預期的還要好。一個月能入賬和一百多兩銀子呢。
看來,當初選擇開奶茶鋪確實是個正確的選擇。
“秋知,明日你和冬靈你們兩人商量着在修改一下菜單,給大家推幾個套餐,比如一份小吃和一份飲品做一個單人套餐,或者是雙人小吃和雙人飲品做一個雙人套餐。這樣退出來的套餐,我們可以適當把價格優惠個十文二十文。你們根據最近這幾日的銷售情況,自己商量着定。等你們定好了,拿給本小姐看一下就好。”
秋知和冬靈點了點頭,“小姐放心吧,奴婢記住了。”
“另外,我還是要給你們強調一下咱這鋪子裡的衛生情況。咱們做的都是大家入口的東西,從選材的質量,到操作的手法,一定要保證衛生情況。這天氣眼看着就要熱起來了,尤其是這東西不能過夜,寧願少賣一點,也不能進太多的貨。”
“小姐,若是當天剩下了,咱們可以給大家便宜賣嘛。”
“對呀,小姐。秋知姐姐說的對,這樣便宜賣,既浪費不了食材,又可以多賣一些錢,豈不是更好。”
沈鍾寧搖了搖頭,“不行,不能這樣做。咱們若是這樣做了,等大家嘗過一次甜頭,下次就會嫌棄咱們的價格貴了。我們寧願少賣一點銀子,也不能這樣便宜賣。你們兩人每日賣多少份,反正心裡也有數了,就依照着前一天的量來定就好。”
秋知和冬靈覺着沈鍾寧的話不無道理,“還是小姐想的周到,奴婢記住了。”
“還有,咱們這鋪子剛開業沒幾天,生意太好也是太過招搖,難免惹眼。你們一定要多加小心,多長個心眼。本小姐只怕會引起一些紅眼人的嫉妒。”
秋知和冬靈面面相覷,“小姐放心吧,奴婢都記下了。”