雙桂院的小廚房四周閒雜人等不得入內,本就不大的小廚房,被衣物精緻的女子們圍擠的滿滿當當。
寧馨軟糯的童音清晰的在屋內迴盪。
“拿一點蔥絲和切好的薑片放在碗裡,碗里加清水,不要太多,小半碗就好。多放一會泡成蔥、姜水留着備用。”
“我們府裡的甜醬拿出來。”甜麪醬什麼的她不會做,好在安國公府自己做的醬有些那麼個意思,就先拿來湊合吧。
“按照姑娘的吩咐,甜麪醬裡又加了些黃酒、芝麻油。”槐樹家的主動說道。
寧馨瞅了一眼,上面是有着芝麻粒。
“嗯,不錯。把鍋上油,再把甜麪醬倒入鍋中略炒。”
隨着鍋裡漸漸騰起的熱氣,模糊了對面人的模樣,寧馨盯着鍋,不緊不慢的說道。
“蔥、姜水,酒,白糖,鮮蝦粉放入。”
“手不要停,不停的翻炒甜麪醬,不能讓它糊了。”
一屋子的人都在盯着鍋裡翻炒的黑乎乎的東西,“滋滋滋”的聲音在廚房內特別明顯。
槐樹家的一絲都不敢分心,雖然溫度並不高,可額頭上還是冒出密密的細汗。
寧馨見醬汁變得粘稠,不再是一開始的水是水醬是醬。
“把肉絲放進去一起炒,這醬料要均勻的粘在肉絲上。”
不用寧馨說,槐樹家的手中鍋鏟揮舞的霍霍生風。
“好了,起鍋吧。”
熱熱的肉絲倒入事先準備好的鋪上蔥白的盤子上。
一股香氣瞬間充斥在每個人的鼻尖。
好香,肯定好吃!
這個味道好特別!
姑娘真厲害,會讀書就是不一樣,連做飯都這麼厲害。自己做了半輩子飯,也沒做出過這麼香的菜。
“姑娘,您嚐嚐。”槐樹家的遞給寧馨一雙新筷子,請她試試。
還是差些,這裡也就只能做成這樣了。寧馨嚐了一口,不無遺憾的安慰自己道。
見一屋子的廚娘都期盼的看着自己,連規矩都忘了,不禁莞爾。
“很好。”
寧馨的話一落,槐樹家的臉便笑開了花。
對於廚師來說,最好的褒獎就是誇菜做的好吃,最值得驕傲的事情就是做的菜都被吃光。雖然這菜是寧馨在一旁的指導下完成的,可也有自己一半的功勞。
被主子肯定,自己所做的一切便都有意義。
“今個大夥都忙了,阿孃要是覺得可口,吃的好,都有賞。”
寧馨這話一出來,全廚房的人心中雀躍。
沒想到自己也能沾光得賞,好處並不是槐樹家的一人得了。原先認爲自己廚藝不比槐樹家的差,心中有些發酸的廚娘也心喜起來。
姑娘都說好了,夫人就是看着姑娘的孝心也不會說不好的。
這賞是拿定了。
“將之前準備好的小煎餅和蔥白肉絲放入食盒,乳孃我們回去吧。”寧馨吩咐道。
錢乳孃手裡提着食盒,心中卻覺得她現在是越發看不懂姑娘了。
讀書這麼厲害?可她也沒見過別的主子會做飯啊。
明明是那麼小的孩子,站在那裡,有條不紊的指揮衆人。
這條理分明的樣子哪裡像是從來沒做過飯的。
錢乳孃帶着小小的疑慮跟在寧馨身後。
“快快,夫人又吐了,快進去打掃。”
剛進主院,寧馨便見衛雅身邊的大丫鬟紅葉吩咐一位十二三歲的丫鬟。
“阿孃怎麼了?”寧馨快步走上前。
紅葉見是寧馨,施了一禮。
“姑娘,夫人剛剛又吐了。”
說到這,紅葉臉上的憂色怎麼也遮擋不住。
安國公府二爺至今膝下只有一女,外面不知道都把她家夫人說成什麼了。每次全家聚會老夫人和三房夫人總要拿子嗣說事,自去年三夫人生了兩個女兒總算是生出一個兒子後,在府中底氣都不一樣了,沒少給世子夫人找不痛快。
夫人雖從不提子嗣,可作爲貼身丫鬟怎麼會不知道夫人的焦慮。
沒有兒子,姑娘以後成親都沒親弟弟撐腰。雖說有不少堂兄表兄可都不是親兄長,萬一遇到什麼事情哪裡有自家兄弟用的舒心。
爲此夫人不知道拜了多少菩薩,吃了多少藥,這肚子總不見動靜。
要不是安國公世子的兒子多且長成沒有子嗣壓力,納妾必然已經提上日程了。
做了那麼多努力,總算懷上了,不說雙桂院就是整個國公府都跟着高興。
她和藍玉兩人每日給菩薩上香禱告,祈求夫人懷的是個哥兒。
夫人口味的改變也讓她們對哥兒的信心多了幾分。
自從查出有孕後,胃口全然改變,每天都要吃酸。那青色的梅子,她們看着就倒牙,夫人愣是一個人就能吃一盤子。
爲此府裡所有酸的水果食物都往雙桂院送,她們看的都不自覺的咽口水。
變化的不僅是口味,還有狀態。
夫人懷五姑娘時口味一直很好,沒什麼忌口,脾氣也溫和。
可這胎真是太折騰人了。
這都五個月了,夫人還是吃什麼吐什麼,臉都尖了。
每天只吃寫梅子酸棗什麼的哪裡行,可就是吃不下去。
她們在一旁看着夫人,一根根的吃麪條,還沒吃幾根,一下子就全吐出來。
吐完後接着吃,一邊哭一邊吃,看的她們眼淚都直打轉。
寧馨聽說阿孃又吐了,心疼不已。
懷孩子生孩子真是太不容易了,她有些明白爲什麼說母親偉大了。
她看着衛雅這樣每天逼着自己吃一點也沒胃口的東西,真心覺得孩子出來以後要是不孝順母親絕對要拖出去狠狠地打。
“阿孃。”
寧馨快步走到正廳,衛雅剛剛吐過,斜靠在美人榻上,一綹頭髮散在臉頰處。
榻上的案几擺放着一盤青翠青翠的醃杏子。
“阿孃還是不想吃東西嗎?”寧馨見衛雅的臉色發黃,原本脣紅齒白顏色豔麗的模樣蕩然無存。好似生了一場大病,面容憔悴。
“樂康,阿孃吃不下。你說你阿弟會不會怪阿孃不給他吃飯,在肚子裡餓的哭?”說着衛雅的眼淚又出來了。
寧馨只是知道孕期女人脾氣有變化,要耐着性子和她們說話。
可她不知道孕期的女人的心這麼敏感脆弱。
自從懷孕後她發現衛雅就像是變成了小孩子,動不動就流眼淚,亂七八糟的想的還多。整顆心脆弱的不得了,她和寧遠都把她當做小孩子來哄。
“阿弟這麼調皮在阿孃的肚子裡肯定吃的飽飽的。阿孃纔要爲自己多吃點,這樣纔有力氣陪阿弟一起玩。”
“樂康去廚房給阿孃做了點吃的,阿孃和阿弟都嚐嚐,這還是樂康第一次做呢。”
寧馨拉着衛雅的手輕聲說道。
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