王主廚此時正在熬製配方，見倪小哥進了來，趕忙關了火，並用白布將桌上的材料蓋住。做完這一切，他才轉過頭來問道：“大倪，這麼晚了有什麼事要找我？”
他的小動作讓倪小哥看在了眼裡，但他只是瞄了一眼。便轉而望向王主廚說道：“師傅，老闆今天帶了一羣朋友過來，說是請客，吃完了也沒付錢。臨走前還把放在賬臺上的錢拿走了。”
王主廚道：“偶爾吃吃飯，交交朋友也是很正常的事。至於錢的話，就先從賬裡面扣吧。還有你回去讓小黃別老是把第二天買菜的錢放在賬臺上，這次的虧是老闆拿了，要是別人拿了，就說不清楚了。”
這番話簡直就有些強詞奪理了，倪小哥的臉上閃過一絲不滿，隨後又調整了一下情緒繼續道：“師傅，你能不能勸勸老闆，讓她別總是這個樣子。今天的事，店裡的夥計們都挺不滿的。”
王主廚道：“我知道芊芊她玩心太大，也不太稱職。但沒辦法呀，誰讓她是老闆呢，給她點時間，她會慢慢長大的。”
倪小哥道：“這話我怎麼能對夥計們說呢，大家的心還不都散了呀。”
王主廚道：“所以我才讓你去說呀，店裡我最器重的就是你了呀。”
這話說的太假了，聽得倪小哥不由得瞄了一眼王主廚的身後，隨後緩緩說道：“師傅，老闆已經把秘方的配法告訴了我。但看她今天和那幫朋友準備不醉不歸的樣子，估計明天這醬料還得我來弄了。”
王主廚大驚，眼珠子骨碌碌轉了幾下，問道：“你把知道的說一遍讓我聽聽，我看芊芊有沒有記錯。”
當下，倪小哥便開口背誦了一遍。
王主廚聽罷，搖頭道：“芊芊這記性真是不行，我特意讓她記熟了轉述給你，一扭臉還能記錯。你聽我的，這纔是正確的配比。”說着，就重新又講述了一遍配比。
倪小哥自然知道他這次的配比有問題，但在當場也不好發作，只得再跟着記了一遍配比。不過這一次，因爲重複記憶，倪小哥背錯了幾個地方。而王主廚壓根就沒有聽出來，還一個勁的說對，更是證明了這些話的水分。
見成功誤導了倪小哥，王主廚十分滿意的拍了拍他的肩膀，說道：“好好跟着芊芊幹吧，回頭我叫她安排你當店長。”
對此，倪小哥只好勉強的笑了笑，向王主廚告辭一聲，便按下了退出鍵。
白光一閃，倪小哥退了出來，有些煩躁的跑到大門外給自己點了根菸。
我跟了過去，把廚師服拿給了他，半開玩笑的問道：“怎麼樣，你師傅教的秘方都記住了嗎？”
他望向遠處，低聲說道：“我兩條都記得。”
我道：“那不是好事嘛，你讓我記，我還未必能記住呢。”
倪小哥笑了笑，沒有說話，默默的嘆了口氣。
見狀，我旁敲側擊道：“怎麼，這秘方不好嗎？”
倪小哥深吸了一口煙說道：“沒有不好，這畢竟是師傅珍藏了一輩子的心血。”
我道：“那是好事呀，說明師傅認可你了呀。”
倪小哥冷笑道：“他說的那條秘方不是真的，今天我已經按照老闆給我的配比自己調製過了，怎麼可能不知道真假呢？”
我問道：“那你老闆應該挺信任你的吧，把這種不外傳的東西教給了你。”
倪小哥道：“她那是因爲懶，不肯幹活。當初在師傅活着的時候，她就是個啃老族，成天不是玩遊戲就是泡吧。讓她出去自己打工，幹不了一個星期就是各種抱怨，接着就會自己辭職不幹。”
我道：“但她還是把秘方給了你，不是嗎？”
倪小哥道：“這些東西本來就是師傅的不傳之秘，我本來也沒有想要。再說我自己配的也不比師傅的差，只是許多老顧客吃慣了師傅的手藝，改不過來。但新客人一般都喜歡吃我調的醬。”
我勸慰道：“可能你的新老闆年紀還太小，人還不夠成熟，也許慢慢的她就會長大了。”
倪小哥道：“咱們的店可能等不到那一天了。在平時，這個敗家精就把師傅的錢霍霍了不少。而師傅住院那會，她不僅不去陪伴，反而因爲沒有人管束，變本加厲的出去玩。本來店裡的錢就不多，既要支付藥費，還要供她享樂，早已經入不敷出了。”
我道：“情況有這麼嚴重啊？那麼你師傅知道不知道？”
倪小哥道：“在師傅撒手之前，我一直都沒敢說。只是讓店裡的人看着那個敗家精，不要讓她去拿錢。可是現在師傅走了，她成了老闆，我們更沒有理由再管着她了。就這麼着，店裡被她搞的連上個月的工資都沒錢發。”
我道：“那你可以跟你師傅說呀，讓你師傅去管着她。”
倪小哥道：“我說過很多次了，但是都沒用。師傅太寵她了，無論她想要什麼，都一概滿足。”
我道：“但是這工資的事就有些嚴重了，如果不阻止她，只怕員工都要散了吧。”
倪小哥冷哼一聲道：“其實已經散的差不多了，現在整個酒家就只剩下三個人了。而今天晚上，她還把賬臺上買菜的錢都給拿走了，如果不是張姐聰明，把其餘的錢藏起來，我都不知道明天咱們該怎麼開張了。”
我道：“那這件事已經到刻不容緩的地步了，你怎麼還不告訴你師傅呢？”
倪小哥道：“我想說來着，可是師傅總以爲店裡還像以前那樣生意好，怎麼說都說不通啊。”
我道：“那你乾脆也撂挑子不幹了算了，這種人你還跟着幹嘛？”
倪小哥道：“可是他畢竟是我的師傅，這樣的事，我有點做不出來。”
我道：“我說的不是你的師傅，你已經伺候他到老死了，已經盡力了。總不見得他死之後，他的女兒還要你照顧吧，這說不通啊。”
倪小哥被我說的啞口無言，思索許久，還是下不了決心。正在此時，他手上的煙燒到了頭，將菸頭丟在地上踩滅，又接過我手上的廚師服。苦笑着說道：“算了，不去多想了，明天還要繼續開店呢。”
望着他逐漸遠去的背影，我不由得嘆了口氣。原本以爲他是一個富有心機的混蛋，卻沒想到，真正渾的人不是他。
待他的身影消失在了街角，我才關上了門，結束了一天的工作。
第二天一早，剛開門沒多久，我和馬阿西正收拾各種東西呢，門鈴就響了起來。
打開門，卻見門口站滿了人，烏壓壓的有十幾個。靠後的還站着兩個穿着廚師服的小年輕格外顯眼。
見幾人面色不善，我也不敢擅自往裡迎。便擋在門口問道：“請問你們找誰啊？”
爲首的大姐開口道：“我們找冬泉酒家的王老闆，我們這裡有各式各樣的應收賬款要他來償還一下。”
我道：“東泉酒家的王老闆不在我們這裡，們要不去酒家裡等等看她。”
大姐道：“小兄弟，我們找的不是那個只會花錢的丫頭片子，我們要找真正能主事的人。你讓我們進去吧。”
我道：“你們先彆着急，我進去問問看再給你們答覆吧。”
這時幾個急躁的人怒道：“這怎麼行，他要是不見我們，我們的錢怎麼辦？”說罷就準備硬闖。
馬阿西此時正在裡屋，聽到吵嚷聲，頓時提着錘子衝了出來。我生怕他鬧出事來，連忙進去攔住他，讓他回屋裡繼續打掃衛生。
而門口的大姐也叫住了衆人，說道：“大家先別急。老王不是那種賴賬的人，否則咱們也不會和他們酒家合作那麼長時間。讓這位小哥先進去問問看吧。”
見衆人情緒穩定下來，並且都比較聽帶頭大姐的話，我這纔將衆人引入會議室。
待安排衆人都坐定之後，我先行告罪一聲，連忙走進工作間裡，用麥克風聯繫了王主廚。在得知債主已經追到了這裡，而且人數衆多，王主廚有些難以置信。不過他畢竟是在外摸爬滾打多年，很快就調整了情緒，要見見這些債主們。
我將消息告知衆人，衆人商量了片刻，最終敲定讓花（帶頭）大姐和黃廚子，各自代表債主與討薪的員工進入其中。
王主廚在見到了黃廚子的時候，更是驚異不已，開口問道：“小黃，你怎麼也來了？”
黃廚子尷尬一笑，說道：“老闆，我不來不行啊。上個月的工資沒給兄弟們結呢，眼瞅着這個月也馬上要到了發工資的時候了，大倪只好給我們大家都放假。還有好幾個兄弟都已經呆不下去辭職了，可即便這樣，店裡還是沒錢結給他們。”
王主廚道：“大倪也太不像話了，怎麼把店經營成這樣，昨天見了面也不告訴我。”
一旁的花大姐這時插話道：“老王大哥，這事你可不能怪大倪。在你住院的這段時間，也就是他在忙裡忙外，如果不是他撐着，光靠你那寶貝女兒，恐怕這家店早就已經敗完了。”