大明弘治十八年五月,北京城又到了花紅柳綠、早長鶯飛的季節。五月間的北京城着實令人舒服,且不說那處處“亂花漸欲迷人眼”,單說這暖洋洋的陽光就讓人心裡說不出的愜意。這個時候不像三伏天那般潮溼悶熱,可以說是北京城最舒服的季節。但是也有一樣不好,就是房間裡面不如外面暖和。所以老北京的人都以喜歡在這個季節出來曬太陽俗稱“曬老爺兒”。 這是自然界的規律,人是沒法改變的,就算歸爲大明皇帝的弘治帝也不能改變。按說皇宮應該是大明最好的房子了,無論從那方面來說都是最好的。但是在五月間,高大的宮殿內也和普通百姓人家一樣發陰發冷。待在大殿裡面時間長了就免不了有個傷風感冒的,弘治帝是位勤於政務的好皇帝,每天批閱奏章的時間很長,所以偶感風寒打起了噴嚏。 要說這傷風感冒實在不算什麼大病,不要說在現代,就是在古代也有很多治療的辦法。所以一向寬厚節儉的弘治帝也沒和太醫說,就照着醫書自己開了個方子,讓身邊的太監到太醫院去抓藥。太醫一看這方子就知道這是治傷風感冒的最長見的方子,以爲是太監們自己用的,也沒多問就給抓了藥。 弘治帝吃了藥感覺好多了,爲此他還很是得意。這天他正在奉天殿內批閱奏章,正在忙碌的時候聞到了一陣撲鼻的香氣。弘治帝擡頭一看,只見太子朱厚照,太康公主朱秀榮領着一幫太監宮女端着一堆東西走了進來。兒子閨女來了,弘治帝自然喜歡,也借這個機會休息一下。 “照兒、榮榮,你們怎麼來了?” “父皇,兒臣聽母后說您偶感風寒,覺得並不是很嚴重,應該吃些發汗的食物,還需注意避免着涼就好了,所以兒臣領着榮榮給父皇送來美食,請父皇品嚐。” “嗯,父皇,現在皇家大集上正在舉辦大明特色美食節,全大明的好吃的都集中到皇家大集,父皇沒時間去,我和哥哥就挑了幾樣讓御廚給父皇做出來嚐嚐。” “哈哈哈哈,美食節父皇知道,也很想去。不過今天確實不行,好在有你們父皇不出宮也能嚐到各地美食,這實在是太好了。照兒、榮榮快讓父皇看看,你們都給父皇準備了什麼。” 朱厚照一招手,光祿寺署丞葉良輔領着幾位御廚上前大禮參拜弘治帝。 “起奏陛下,臣光祿寺署丞葉良輔奉太子殿下之命,爲陛下準備了陝西羊肉泡饃、蘭州老馬家拉麪、山西刀削麪……” 葉良輔一口氣說了幾十樣美食,都是弘治帝沒吃過的。 “這麼多呀,朕可吃不了這麼多。王越,速傳李東陽、謝遷、劉健,讓他們和朕一起品嚐我大明美食。” “遵旨。” 朱厚照說到:“父皇,兒臣覺得還是先吃羊肉泡饃,這個兒臣吃過,一碗下去渾身暖洋洋的還會微微發汗,體內寒氣就排出來了。父皇先吃這個吧。” “好,就聽照兒的。” 葉良輔連忙命御廚當場給弘治帝制作羊肉泡饃,不要說吃光是聞着那香氣,弘
治帝就頓覺饞涎欲滴。他饒有興致的看着朱厚照給他掰饃,後來實在忍不住了自己也動手掰了起來。 “父皇您掰得塊太大了,要像兒臣這樣掰成黃豆粒大小才行。須知這饃是半熟的,只有經過老湯沖泡之後才全熟而且味道最好。對就是這樣,父皇真聰明。” 弘治帝:“哈哈哈,誇朕聰明的也只有你了。” 榮榮:“哥哥哥哥,我弄不好你幫我弄。” “你都吃過了還要吃啊?” “嗯,就吃。” 弘治帝:“哈哈哈,想吃就吃。榮榮,父皇這碗先給你吃。” “謝謝父皇~~~~~” 爺三個其樂融融的時候,李東陽、謝遷、劉健一起到來,正要見禮卻被弘治帝止住。 “三位愛卿不要多禮,朕叫你們來就是和朕一起品嚐一下大明美食。” 李東陽:“臣謝陛下,太子殿下舉辦的美食節臣也去過,足不出京就能吃到天下美食,果然是件樂事,陛下這是與民同樂呀。” 劉健:“殿下此舉着實不錯,如此一來可促進南北交流,又可讓京中游子能夠吃到家鄉的味道,排解思鄉之情,善莫大焉。不知這裡有沒有臣老家的胡辣湯,這個時候吃上一碗,通體舒坦,充飢解乏絕對是不可多得的美食。” 厚照:“有的,劉大人稍待。” 劉健:“哦哦,如此多謝殿下了。” 劉健老家是河南洛陽,自然是對老家的美食情有獨鍾,而且他還非常喜歡吃麪食,他看見弘治帝爺三個正忙着掰饃,好奇之下也跟着動手掰起來。 謝遷:“陛下與民同樂是好的,殿下促進南北交流也是好的。只是陛下千萬不要沉溺於口腹之慾,更不可將這些民間美食列爲貢品,若如此會使百姓負擔加重的,陛下三思。” 朱厚照聽了謝遷的話感覺有隻蒼蠅在自己耳邊嗡嗡嗡,其實謝遷的話不無道理,能被列爲皇家貢品的,無一不是全國各地或品質優秀、或稀缺珍罕,或享有盛譽,或寓意吉祥的極品和精華。這既是地方文、化經濟等各方面的薈萃,也是地方官政績的一個表現。但是一旦列爲貢品,就必須按時進獻給皇帝,而且必須是最好的。那個時代交通不便,類似一些生鮮果品又沒有儲存方法,這一路送到北京浪費極多,所需費用自然不少,爲此一些地方官巧立名目將這些費用攤到百姓頭上,無形中加重了百姓負擔,所以謝遷纔會這樣提醒弘治帝。 不過謝遷沒明白的是,朱厚照之所以舉辦美食節就是爲了在不加重百姓負擔的基礎上,能讓弘治帝不用出京就可以吃到大明各地美食,也不用把這些美食列爲貢品勞民傷財,這何樂而不爲呢。謝遷的確是爲民着想,但是過於片面,只看到可能的害處而忽略了更多的好處。在現代哪個商家不是大力宣傳自己的產品的,不宣傳誰知道你的產品是啥。再說這個美食節是朱厚照的一次嘗試,這種形式一旦取得很好的效果,那麼接下來就是全國名優產品的博覽會,一次博覽會對於商家有何意義,商人們心中最是清楚。
有了這個南北交流的平臺還愁沒有商機,沒錢可賺嗎?所以說謝遷的初衷是好的,只是看法過於片面、保守了。 弘治帝對此倒是習以爲常,謝遷如果不說上幾句逆耳忠言就不是謝遷了。 “謝愛卿真乃朕之魏徵也,愛卿放心,朕不會沉溺於口舌之慾,也不會隨意加重百姓負擔。愛卿沒看見朕的太子已經讓御廚學會了做法了嗎,以後朕想吃了就自己做,不會叨擾百姓們的呵呵呵。” “陛下英明,臣代百姓們感謝陛下寬厚。” “謝愛卿啊,你祖籍浙江餘姚,想是不喜歡吃麪食。對了,李愛卿祖籍湖南長沙,喜歡吃辣。照兒有沒有南方的美食?” “有的,兒臣這就命人去準備。” “謝殿下。” 皇帝吃飯是很麻煩的,就算是在皇帝眼前做好,太子殿下親手操作,那必要的程序依舊不能少。王越和劉瑾分別用銀針試毒,劉瑾還夾出一些親自試吃之後,弘治帝這才捧起大海碗西里呼嚕的吃了起來。這是朱厚照告訴他的,說是要品味羊肉泡饃的美妙滋味就不能文雅,必須狼吞虎嚥才行。果然只一碗下肚弘治帝就紅光滿面,腦門上出了一層汗。 “哈哈哈,美味,果然美味。舒坦,太舒坦了。” 弘治帝邊說邊用手絹擦着汗水,此時他覺得渾身上下每個汗毛孔都打開了,就像舒舒服服洗了個熱水澡一樣痛快。劉瑾慌忙接過弘治帝手中的手絹說:“陛下,這手絹都溼透了換一條吧。” 在弘治帝點頭之後,王越將一條新手卷放在弘治帝手邊。 “哎呦,終於吃完啦。父皇榮榮有些撐,想去皇家大集玩會兒。” “呵呵,去吧去吧。照兒,你陪着榮榮去吧。” “父皇覺得舒服了嗎?不如先休息一下小睡片刻,睡醒之後一定精神百倍呢。” “好好,父皇知道了,你們去吧。” 朱厚照領着太康辭別弘治帝,又和三位閣老一一話別,三位閣老吃的正美自然對太子殿下心存感激,一個個拉着朱厚照的手囑咐太子小心,早些回來。弘治帝看着太子和自己最寵信的三個重臣之間其樂融融的樣子,心中歡喜異常,禁不住又多吃了一碗。 奉天殿內誰都沒注意到,似乎是在忙碌着收拾東西的劉瑾,將弘治帝用過的手絹塞進自己袖子裡。片刻之後,一隻翠綠的小竹管從劉瑾的袖子裡冒出了頂端,那封口已經打開,一道肉眼難見的細小的黑影一閃即逝。隨後劉瑾迅速收起竹管,跟在朱厚照身後走出奉天殿。 正像朱厚照說的那樣,弘治帝通體舒坦,睏意上涌。於是命王越鋪好被褥,就在書案後的龍椅上小憩。李東陽三人叮囑弘治帝小心着涼之後,告辭離開。 弘治帝剛剛合上眼睛,就覺得脖子上一癢,隨手一拍發現掌心中有一隻被拍死的蚊子。 “這麼早就有蚊子了,王越,點上薰香。” “是陛下,陛下放心安睡,老奴爲陛下驅趕蚊蟲。” “好,朕小睡片刻,半個時辰後記得叫醒朕。” “老奴遵旨。”
(本章完)