第340章 341：我想這樣分
快到十一點，大夥兒才把兩個背篼、一根麻袋裡的白芨全部挑選出來。做種的裝籮筐裡，送寧安賣的還要清洗乾淨鋪開濾水。
周懷安伸了個懶腰，“總算完事了，洗臉洗腳睡覺咯！”
周母打了個哈欠，“唉！我泡的豌豆還沒搓皮濾水呢！”
楊春燕忙放下洗臉帕，“媽，我們去提過來大家幫着搓，一會兒就好了。”
張秀香笑着拉住她，“不用，你身子不方便，我們去就是。”
婆媳幾個把兩桶豌豆擡到水井邊上，倒進大木盆裡。
周懷榮提起水桶，“我來幫忙打水。”
泡過的豌豆很好搓皮，搓下來的豌豆皮也不會浪費，拿一個筲箕壓在上面，將浮在水面的豌豆皮撈出來倒進桶裡餵豬。
然後將褪下皮的豌豆沖洗一下，倒進筲箕裡把水濾幹。
明早起來加麥麩拌勻，然後均勻的攤開鋪在簸箕裡，再把臭蒿鋪開蓋在豌豆上，放在陰涼不透光的地方，讓其自然發酵長菌絲。
大約一個星期後，揭開臭蒿查看，當豌豆上面長滿黃色的黴菌時，發酵就算成功了。
然後將發酵成功的黴豌豆稍微搓一下，過一遍篩，用適量的鹽巴、八角、花椒、桂皮磨成粉，加剁椒白酒拌勻後裝大口罈子裡，將紗布蓋在上面曬制。
接連曬上兩月豌豆醬就做好了。吃的時候舀一勺起來，倒點芝麻油拌一下做蘸水、炒肉醬最巴適不過。
婆媳幾個在院子裡忙碌，老爺子和周父爺倆坐在椅子上，打開菸袋抽了一支葉子菸，才各自洗漱睡了。
翌日一早，周懷安和楊春燕帶着口糧上山往林場走。
兩人爬上一道樑子，楊春燕想起周懷安上次說過，旁邊還有一條小路，從那上山比這條路要快一小半時間，“懷安，我們今天從那邊上山咋樣？”
“不去那！”周懷安伸手拉住她，牽着她往上走，“那條路窄，還靠近水溝，還有一段路又滑又陡，你現在去走可不行。”
楊春燕聽後點頭，“那還是走這邊算了。”
“燕兒，上山後你一個人在山上，害怕麼？”
“大白天的有啥好怕的！”楊春燕忽然想起他說要去火燒林下面看看，“伱真要去那抓香獐子啊？”
周懷安笑道：“傻子，雖說香獐子是一大早出去，但也沒那麼好抓的，這次上去能打幾頭野山羊，都算運氣不錯的了。”
楊春燕笑着睨了他一眼，“你運氣不是挺好的麼？”拉粑粑都能拉出金粑粑的，恐怕也只有你了。
“這倒也是哈！”周懷安笑嘻嘻的看着她，“燕兒，等塊菌出來我們把樣品送給小王醫生看了，那邊決定訂貨後，你覺得我們和大哥他們咋分合適？”
楊春燕想了一下，“以前是我們佔一半，大哥他們三家佔一半。等收塊菌的事定下來，可以一家只分一成給他們，也可以照以前那樣分，你看你選哪一種分？”
周懷安想了想，看着她猶豫了一下，說道：“如果那邊還大批量收的話，我們就把這次的生意分成十份。
大哥他們一家出一份的本錢，我們一家分他們一份利潤，剩下的兩份，我想讓我姐和一丁也出一份本錢，一人分一份，你看行不？”
楊春燕想了一下，爽快的應道：“行！只是現在還沒定下來，你先別聲張出去。”
“我曉得！”周懷安兩眼發光的看着她，“謝謝你老婆！” “我該謝你纔對，早早的把收紅菇的事告訴我大哥，還只收了兩成利潤。”
“我跟大舅哥說，是爲了感激我老丈人和丈母孃，當初不嫌棄我把你嫁給我。”
楊春燕橫了他一眼，“我媽說是你油嘴滑舌哄走的！”
周懷安笑嘻嘻的牽着她，“我這叫會說話，我要是不會說話咋能哄到你做老婆。說真的，我都擔心我們兒子像你的性子，半天都不說一句話，長大後咋哄得到老婆哦？”
楊春燕剮了他一眼，“啥都能拿來吹一下，不愧是富牛那咔咔出來的。”
“你現在也是富牛那咔咔的。”
已過了寒露節，林場比山下的天氣要涼不少，兩人早上出門穿的外套，走到太陽出來，在林子裡走着也不覺得熱。
兩人剛到去林場大院的那條山道，就聽到狗子“汪汪汪”的叫聲。
“丁丁貓，大黑，大黃，老子來了。”周懷安扯着嗓子衝山上喊了起來。
吶喊聲還在山林裡迴盪，大黑、大黃就一前一後從山上跑了下來。
“汪汪、汪汪！”兩頭狗子搖着尾巴繞着兩人轉圈。
周懷安揉揉大黑又揉揉大黃，“你家主人呢？”
“來了。”週一丁揹着背篼扛着槍從上面的林子走了下來，笑嘻嘻的看着兩人，“我還以爲你們要等搬了新房才上山來呢！”
“搬新房也要等你在家的時候再搬啊，我還等着你全套傢俱呢！”周懷安說着拉着他肩上的背篼看了一眼，“不錯嘛！有野雞還有野兔，喲還有一叢石斛！”
“跟着你們跑了那麼多天，我也認得一些草藥了。”週一丁得意放下背篼，拿起那叢石斛，“嫂子你看看這個是啥品種的、”
楊春燕接過看了一下，“這種石斛叫扁黃草，開的花挺好看的。”
“就找了這麼點，我種種看能不能活？”週一丁把石斛放進背篼，“打了四隻野雞，五隻肥兔子。我一大早就起來去撿了些菌子放巖洞裡，我們回去殺雞燉菌菇雞。”
周懷安斜睨着他，“一大早就起來去撿菌子，你小子啥時候這麼勤快了？”
“滾蛋~”週一丁笑着給了他一拳，“老子一直都這麼勤快，別敗壞我的名聲！”
“你有屁的名聲，跟老子一樣懶漢二流子一個。”
“滾~”週一丁把野兔子砸了過去。
周懷安拎起野兔子，“還挺肥的，等我下山幫你把山貨帶下去賣了。”
“記得把兔皮剝下來，留着以後給我小侄子做衣服穿。”週一丁想起上次抓到的獾豬，“你家的獾豬皮拿去做衣服了麼？”
周懷安拍拍鬧到，“哎呀，天天忙得腳不沾地的，早就忘的一乾二淨了。”