與其他部門的主管不同,鍾洪陽十分有幹勁,幹活都是身先士卒。也只有這種充滿活力的人,才能堅持創業。
“像這種在貨架上放一長排的,叫做排面。像在過道中間箱式堆碼的商品陳列,叫做堆頭。而在貨架兩端的架子,屬於特殊陳列,叫做端架。”鍾洪陽開始講解起其中的道理,並解釋需要做一些什麼事。
“白天的主要工作,就需要用叉車到倉庫拉昨夜到的貨物,把能上的貨物全部上到相應位置。早班首先要查看有沒有過期標價,更換標籤價格。晚班主要是補齊堆頭,然後在客人走後,整理排面端架等,讓其看起來很整齊乾淨。”
“上不完的貨物應該封爲庫存,放到倉庫。在存放之前,要先寫封箱標示卡。諸如產品條形碼、產品名、重量、剩餘數量,每一個箱子都必須寫好,然後分門別類整齊碼放在相應位置。”
鍾洪陽見陳文博聽得認真,乾脆一口氣簡單闡述了一遍。隨後,他又覺得對於一個新人來講,要記住這麼多東西實在有些困難,於是直接道:“這樣吧,你先看一下我們休閒食品部的物品擺放,儘量記住大概商品的位置。”
“如果記住了位置,你以後上貨會方便很多。就拿上夜班的楊三來講,他剛來的時候,直接把風味小吃給推倒了薯片那一邊,半天都找不到地方上貨。”
陳文博稍稍回憶一下自己走過來的地方,笑道:“主管,我想你不用擔心了,我記住了。從倉庫方向一直到收銀臺,我們部門首先是風味小吃通道、接着是巧克力薯片通道、餅乾沙琪瑪通道、奶粉芝麻糊玉米粉等衝調通道、然後是茶葉白酒紅酒通道,最後是水和飲料通道。”
鍾洪陽愣了,有些納悶道:“你以前經常來這裡購物,所以記得很清楚?”
陳文博搖頭,露出一個自信的笑容道:“這點東西真的不算什麼,你要是想聽,我現在就能把每個位置放的東西給你說出來。”
鍾洪陽自然不信,讓陳文博說出來聽聽。
“風味通道全是掛鉤,第一排是張飛牛肉,其下是大刀牛肉······”陳文博也不以爲意,直接給鍾洪陽一個深刻難忘的印象。
鍾洪陽震驚了,狠狠拍了拍陳文博的肩膀,認真道:“兄弟,我鍾洪陽不吹牛,憑你這記憶力能坐到分店經理位置!”
陳文博不以爲意,本來就不是衝着什麼分店位置來的,再說這裡以後還得倒臺。要是因爲他的大力整改幫助,不倒臺了,鍾洪陽沒有孤注一擲去創業,陳文博纔是要悔死。
鍾洪陽帶着陳文博去倉庫,用兩輛叉車,拉了滿滿兩車貨物,看起來有種隨時摔落的危險。陳文博看着比自己還高的貨物,真的是有些無言,這工資與乾的活真的不成正比。
超市的燈光一直亮着,工作時間空調一直開放,還算冷熱宜人。陳文博拉着叉車,車輪在瓷磚地板發出“咕咕”的聲音。一路到了休閒食品部門,竟是輕車熟路地開始上貨。
鍾洪陽還想提醒陳文博,卻看到他直接把舊貨物拿出來,將新貨物放在裡面,才又把舊貨放在了表面。
這樣的擺放,能夠把較舊的貨物先賣出去,避免舊貨囤積,造成過期。要知道,一個過期商品被買出去,買家回來找麻煩,是能讓部門主管十倍賠償的。
這一下,鍾洪陽是真的有些納悶了:“你以前做過超市員工,這麼瞭解?”
“沒有做過,不過動下腦子,也能夠想到。”陳文博動作嫺熟,比鍾洪陽上貨還要快許多。
枯燥,乏味,單調。這就是陳文博對這份工作的感覺,於是他一直與鍾洪陽聊天,做一些基本的瞭解。
不多時,到了中午,陳文博的電話響了起來。原來是林雨打過來的,陳文博接起來,原來是兩個女生應聘成功了。
她們明天正式開始上班,想請陳文博一路吃個午飯。陳文博一想,吃飯可是中國人聯絡感情的好機會。華夏聯絡感情和商務交流,都是在飯桌上進行。上一世甚至有個誇張的說法,沒有什麼事情是一頓烤串解決不了的,如果有,那就是兩頓烤串。
於是陳文博邀了鍾洪陽,讓他一道去吃飯。鍾洪陽看了一下,上貨的效率已經很高了,甚至可以說差不多陳文博一天的工作都算完了。因爲分工的問題,總不可能讓他做完所有活,而讓上晚班的人,下午兩點來了後無所事事吧。
就這樣,陳文博帶着鍾洪陽,在超市外與兩個女生會合了。
稍微介紹了一下,林雨有些驚訝道:“陳文博,那你的意思是你去超市上班了?”
“那不是上貨搬貨的,挺辛苦嗎?”柳萌萌也有些疑惑,不明白像陳文博爲什麼不找一份稍好的兼職,要做這麼苦的事。
陳文博只是笑着搖頭,帶着三人到了附近一家中餐廳,讓幾人隨便點了幾個菜。
一番聊天下來,陳文博才知道鍾洪陽這個人煙酒不沾,還真是一個典型自律的人。幾人有說有笑,雖然菜上得很慢,卻也沒有不耐煩。
陳文博敏銳發現,隔壁桌一夥人看着自己一行人的眼光有些不善。而不善的源頭,卻不是兩個女生或者自己,而是一旁的鐘洪陽。
“有機會!”陳文博像一隻老狐狸,瞬間捕捉到了快速拉近與鍾洪陽關係的機會。
陳文博端起杯子,抿了一口有點淡寡的清茶,向鍾洪陽問道:“鍾老大,你看隔壁桌的人,你認不認識?”
“嗯?”鍾洪陽這才擡起頭來,向那邊看了一眼。隨後他點頭,不以爲意道:“那邊有三個人是上一批超市主管,因爲利用超市漏洞賺錢,損壞超市利益,被開除了。”
陳文博已有八成明悟,笑着補充道:“恐怕,其中有一個就是休閒食品部主管。搞不好,舉報他們的人就是你。”
鍾洪陽點頭,認真道:“這種蛀蟲,當然是應該儘早開除。做一行就應該愛一行,哪有中飽私囊置大局與不顧的道理?”
陳文博很想給他鼓個掌,可能也就是他這一性格,才讓他堅持着創業成功,籠絡了一夥跟他一路拼闖的年輕人。
對面一桌人終於沉不住氣了,一個光頭佬“砰”的一拍桌子,吸引了一個店的注意力。他站起身,徑直走向鍾洪陽,雙手揣兜道:“鍾洪陽,你欠我們的十萬塊,說什麼也該還了吧?”
“老劉,你不要信口雌黃。想找茬就直說,我鍾洪陽聽不得這些彎彎繞繞。”鍾洪陽果然是個直腸子,有什麼說什麼。
“草泥馬的,欠債還錢天經地義,你還踏馬跟老子不認賬?”光頭佬義正言辭,彷彿真有這回事。那副認真的模樣,陳文博都差點信以爲真。
這年頭,連跳樑小醜都學會站在道德的制高點,爲自己的行爲標榜一個合理的藉口了。
“在座的兄弟姐妹評評理,欠債還錢是不是天經地義?我家的老母親身患重病,讓他還我們錢,他卻矢口否認,咬定了不還我們這筆錢。”
“我們這些民工,一天到晚替他累死累活,不讓我們吃飽睡好也就算了,還拖欠我們工資!大夥評評理,我們是不是應該讓這個包工頭付出代價?”
一個瘦皮猴站了起來,直接開始顛倒黑白是非。超市工作直接變成了工地打工,將鍾洪陽描述成了拖欠民工工資的黑心包工頭。
鍾洪陽有些慍怒,臉色都有些漲紅。
“看到了嗎?他被我們說穿了心事,現在開始覺得丟人了!”瘦皮猴抓住機會,急忙落井下石道。
“太過分了,這種事情居然也做得出來!”
一個店的人開始鄙夷起鍾洪陽,對着他指指點點。
兩個女生聽得也有些憤懣,這些人太不要臉了,如此顛倒是非!陳文博倒是有些好笑,吃了兩口菜,沒有說話。
一桌子直接走了過來,圍住鍾洪陽,氣勢洶洶。
“兄弟,這不關你的事,還是快點躲一邊吧。”
“呵呵,我看他們根本就是一夥的,沒什麼好東西,乾脆一起教訓一頓。”
幾人陰陽怪氣,像是勝券在握,直接拿了啤酒瓶過來耀武揚威。
“小丑繼續跳梁。”陳文博嘆息一聲,不知道哪裡能遇到這麼多跳樑小醜。
“匡!”
幾個人直接砸碎酒瓶,朝着鍾洪陽臉上招呼。
鍾洪陽雖然身材還算健碩,但一直是好好學生乖乖員工,不曾遭遇過這陣仗。一看到這個情況,當場就懵了,腦子裡一片空白,竟是愣愣不知所措。
“啪!”
陳文博長身而起,一個巴掌打在瘦皮猴臉上,瘦皮猴當場“哎喲”一聲,旋轉着摔倒在一旁的桌子上,發出“哐當”一聲,砸得碗筷盤子亂飛。
“一起上吧,我急着吃飯。”陳文博昂着頭,目光之中滿是蔑視。