017

常來 017一更

“大哥……我……”

夜衡政制止住他說話,神情淡淡靠在亭柱上:“如果誰都這樣讓本相爺給機會,本相威嚴何在。”

林逸衣仿若沒聽出他的諷意:“相爺,民女敢如此說,自然有民女的依仗,相爺不知民女自幼擅廚藝,若不是民女相公去了,民女逼不得已出來謀生,相爺這輩子也不見得有這樣的口福。”

“好大的口氣。”

“那是因爲民女有這樣的能力,只要相爺給民女一個機會,民女相信相爺定對民女深信不疑,願讓民女爲相爺揚勺烹羹,併成爲民女行商的依仗。”

夜衡政聞言哭笑不得,語氣帶着根本不需要掩飾的諷刺:“還跟本相有過節呢,就想着讓本相庇護了,本相還不知道這天下竟然有這等好事。”

林逸衣跪姿依舊,背脊挺直:“王爺若有疑問,請見證,民女敢如此說,定有民女的依仗。”

“毒死本相了算誰的?”

“算民女的。”

夜衡政覺得現在的人還真把自己當盤菜,就憑區區一個民女都敢承擔他的生死了。

林逸衣不等夜衡政再開口,恭敬道:“甜點並不是民女的拿手菜色,不足以發揮民女一半的能力,王爺何不屈尊一下時間,嚐嚐世間絕無僅有的美味。”

夜衡政突然笑了,更多的是笑這個女人堅強的自信,要知道井底之蛙、管中窺豹的人多是女子,沒出過門沒見過世面,便認爲天地只有閨中那麼大:“好!本相成全你!隨影。”

“相爺。”

“帶她去廚房準備,順便讓她見識見識什麼是區區相府廚子水平。”夜衡政把區區二字咬的很有意味。

旁邊站着的小僕從和隨影均聽出了相爺話中的意思,不禁一顫:“是。”

林逸衣起身跟着隨影離開,鬆了口氣,卻不介意夜衡政語氣中的輕蔑,不怕他看不起人,就怕他不給機會,畢竟他們不熟,夜衡政不信任她也是應該的。

水亭內,夜衡政詭異的看向魏南子:“這點小事也處理不好,還鬧到我面前來,你是越來越本事了。”

魏南子聞言腿一軟嘭一聲跪在地上:“相爺,屬下……”

……

百年的相府廚房到底做不出欺壓一個寡婦的事來,錦衣玉食的下人們本能的同情着外面世界的弱者,彰顯着一代相府的良好教養,走出百年相府的僕婦風度。

“林夫人,相爺只吃素食,你注意點。”

“相爺爲難你,別放在心上,女人掌勺到底多有不便,相爺不高興也在情理之中,是你欠缺考慮。”

“多謝兩位叔伯,民婦莽撞了。”

“好孩子,開始吧,剛送來的蘑菇,看看能不能做道湯。”

林逸衣洗手、淨面穿了廚服,目光在剛送來的幾種菌菇類食材上掃過,與自己這次的對手互看一眼,兩人同時默契的起火。

在林逸衣的世界中素食文化源遠流長,縱觀千年素食深度,橫看國際素食文化,在提倡綠色食材的今天,林逸衣已沉浸素食食材多年,曾親赴永泰寺交流學習。

享譽國際的永泰素食,可追溯一千五百年的歷史,南北朝的梁武帝更是以帝王之尊弘揚這門藝術,他的女兒明練公主最終追隨達摩出家。

林逸衣查找過當年的多道古方,下過黑地,只爲尋找與帝王同葬的素食食譜。

林逸衣成竹在胸。

相府大廚亦是其中能手。

一個時辰後,簍中的菌類食材化作一道道美食,裝在器皿裡,送往相爺桌上。

正是臨近中午,夜衡政已經回了書房,四盤鮮明的蓋盅菜色和相爺平日的用食擺在一起,靜靜的等候相爺處理完公務後,過來用膳。

時間靜靜過去,夜衡政起身,立即有人上前服侍他用膳。

魏南子不敢多嘴,跟在大哥身邊,陪大哥用膳。

兩人落座。

四道菜品同時起頂,撲鼻的香氣頓時在書房內的小餐廳裡蔓延,讓服侍在一旁的下人們也沒忍住嚥了口水。

真香,多久沒在相爺的餐桌上嗅到如此香的氣味了,隨影不禁深深地嗅了一口。

魏南子的鼻子也動了一下。

只有夜衡政面色依舊,淡淡的看了隨影一眼。

隨影立即上前:“回相爺,均沒有添加肉料。”

夜衡政聞言,執起筷子,夾了距離自己最近的吃食,入口,咀嚼,一股奇異的香氣帶着柔韌的嚼頭入口,每一下都有鮮嫩的似鱔非鱔的口感噴發出濃濃的香氣填充味蕾,在脣齒間回味留長。

尤其那似鱔非鱔的口感,讓夜衡政夾了第二筷,入口,咀嚼,香味、魚香,酥脆的口感,讓夜衡政瞬間喜歡上這道菜色,顛覆了夜衡政心目中食物只是爲了溫飽的認識,因爲這道菜是他吃過的所有菜色中最好的一道,沒有之一。

隨影咽咽口水,趕緊遞上另一盤:“相爺,您再嚐嚐這道,也是那位婦人做的,叫糖醋里脊。”

夜衡政哦了一聲,毫不猶豫的下筷,肉香的口感瞬間爆棚,前所未有的衝開了夜衡政的味蕾。

好吃,真的很好吃,夜衡政覺得即便這兩道菜是肉,他也要吃,但隨影說沒有肉,便是真的沒用肉。

素食的材料做出肉的感覺不難,但能做的這樣好吃,讓他吃不出是什麼,只能品到食物本身香氣的這還是第一次。

夜衡政什麼都沒說,埋頭認真吃飯。

魏南子見狀,悄悄的也夾了一筷,便瞬間大口咀嚼起來,一邊吃還塞不住他的嘴:“真好吃,那小寡婦做的?”

隨影急忙道:“回魏大人,是林夫人做的,您吃的這一道叫脆鱔,林夫人說,可以讓大人您用香菇的食材吃出鱔香的爽脆,敢問魏大人,林夫人是否言過其實了。”

魏南子立即搖頭,又塞了一口,撐得嘴巴大大的,搗鼓不開,還忙着搖頭:“沒有——沒有,很好——吃!好吃!”

兩人風雲殘卷的搶食,最後夜衡政以絕對的優勢,搶下了最後一口糖醋里脊。

兩人意猶未盡的回味着,彷彿口中香味的酥軟的香氣還沒有散去,看着別的食物便沒了興趣。

隨影驚訝的看着相爺和魏大人吃的乾淨的盤底,那一直縈繞在書房裡的香氣也隨着這兩道菜的消失暗淡了下去。

隨影不禁咽口口水,爲自己沒先嚐一口惋惜。

夜衡政不再動筷子,簌簌口,揮手讓人撤下其他膳食:“傳她進來。”

隨影立即恭身:“是。”

林逸衣深吸口氣,跟着隨影入內,她並不擔心會失敗,這兩道素膳,前者留下了乾隆爺,成就了一代御廚,後者以卓悅的口感享譽國內外,如果會失敗,她的所學就可以喂狗了,她在乎的是,相爺滿意多少,可以爲她做到哪一步。

林逸衣首次進了一府前院,書房重地:“民婦參見相爺。”

“擡起頭來。”

林逸衣擡首,神色依舊。

夜衡政第一次正視她,看着她如剛纔一般無二的神情,突然懂了她的沉默,不是自大、自負,是深明大義的睿智和自信,以她的本事的確有資格,說出給他做膳的話。

夜衡政的目光從她臉上移開,果斷道:“你以後收益的百分之一是我的。”

林逸衣聞言,頓時笑了,眉眼彎彎,依舊從容:“多謝相爺,民婦定不讓相爺失望。”

夜衡政微愣,但也瞬間跟着笑了:“你笑的樣子很好看。”

“多謝王爺誇獎,以後王爺入店,民婦定笑臉相迎讓王爺看到高興。”林逸衣擡起頭,對着夜衡政笑的大方真實。

夜衡政突然心中一動,繼而哈哈一笑:“好!本相爺恭祝林夫人開業興隆。”他欣賞不扭捏的林夫人。

林逸衣亦欣賞夜相爺的不墨跡:“借相爺吉言。”

夜衡政看了她一眼,望着她黑溜溜的眼睛,嘴角的笑容突然別有深意、興味盎然,林逸衣並不迴避,大方從容,巧笑嫣然。