看着面前這些人狼吞虎嚥,房弈也瞬間有了胃口。
“房弈,你做的酸湯底料真的太好吃了。”
“是呀是呀。”
步非和房晏兩個人吃完就已經溜到書房了。
吃完餃子差不多已經凌晨了,大人給小孩發完壓歲錢後,大家就睡覺。
房弈,盤着腿修煉到了新的一年的第一天 。
一大早房弈伸着懶腰,站在了門口。遠遠的看到小河邊,小桃在那邊洗衣服
“小桃,你怎麼起這麼早洗衣服?”
“這幾天大家的衣服累積的比較多,所以我就早點起來把衣服洗了晾乾。”
看着小桃手都凍紅了,房弈突然想到了現代的洗衣機。腦子裡瞬間有了一個簡易洗衣機的模型。
“好了,別洗了,你現在下山去找鄭木匠,讓他一個人現在上山,我有活給他做。”房弈吩咐道。
“好的神醫。”說完,理了理洗好的衣服,拿着木盆進屋了。
時間還早,房弈去了趟竈房,開始準備早飯。
他準備做韭菜餅,還有昨天的餃子,做成炸餃子,豆漿,然後再弄一道小籠包。
房弈和好麪糰,開始做包子皮,“麪糰多了呀!”
看到自己弄的麪糰有點多了,房弈所幸又弄了一些,做成青菜香菇包和肉包子。
做好了包子皮,房弈拿出了五花肉,蔥,還有姜。全部剁在一起。
然後起鍋燒油,拿出一半的肉餡,下鍋炒,這是小籠包的精髓了。
肉餡炒好後盛出,把炒好的肉先放在一旁放溫,只要不燙手就行了。
把炒好的肉餡分三次放進沒有炒好的肉餡裡面。
然後把蔥切成很小很小的碎末,因爲家裡人基本上都不怎麼吃蔥。但是不放又不好吃,只能切成碎末,吃不出來的那種。
把包子皮放在左手手心,右手舀適量肉餡到包子皮上。按照祖傳的方法捏成小包子即可。
等到把小籠包,還有那些大包子都做好了以後,房弈分別放進各層的蒸籠裡,開始加柴火。
竈房瞬間煙霧瀰漫,房弈把煎好的餃子盛出來後。
開始做韭菜餅,韭菜餅裡面一定要放雞蛋,不然就不夠味。
最後房弈做了白粥,濃稠的白粥,剛剛好。他拿出辣白菜還有酸辣泡菜,每樣都放在一個盤子裡。
端到外面的房間裡去,房間已經很熱乎了。
剛把菜端好,門外小桃就帶着鄭木匠回來了。
“房弈,聽說你有火給我做,什麼活。”鄭木匠揹着他的工具,問道。
“小桃,你去喊他們起來吃飯。”對着一旁的小桃吩咐道,隨後回答鄭木匠,“我今天看到小桃一大清早就在洗我們的衣服,整個手都凍紅了,所以我想做個簡易的自動洗衣工具。大致的圖紙,我腦子裡已經想好了,然後我希望你能來幫我把它做好。”
“自動?”這個新鮮詞明顯是對這些古代人不太友好。
房弈點了點頭,“就是不需要你們手動。”
“這麼神奇?行,等會你把圖紙畫給我,我就可以幫你做出來。”鄭木匠道。
“行,沒問題,你先進來跟我們一起用個早飯吧!”房弈立刻邀請。
房弈和鄭木匠一起進了房間以後,發現大家都已經坐好開始等他了。
全部坐定後,大家就開始吃飯了。
“房弈,你這個是什麼包子啊?小小的我從來沒吃過。”徐元柔夾着小籠包問道。
“這個叫小籠包,一咬下去,裡面全都是汁水,特別鮮。”
“小籠包?真好吃,我明天早點還想吃。”
“沒問題。”
……
早飯結束,房弈跟鄭木匠來到工作間。
立刻把圖畫好,交給了鄭木匠。
“這個基本上一個時辰差不多就可以做完了,你做完了以後,下了山去找村長,跟他說在村裡的河邊弄兩三個這樣的洗衣機。每次村民來洗的時候可以收個一個銅板,兩個銅板的,畢竟是村子出的錢建造的。”房弈開口道 。
“好,我現在就去建造。”
“木材就在倉庫裡,你自己選吧!”說完,房弈拿出五兩銀子,“這是工錢。”
一看到是五兩銀子,驚的鄭木匠立刻搖頭說,“一兩就夠了,哪值得了五兩。”
“讓你拿着,你就拿着。”說完房弈直接強塞到鄭木匠的手裡,然後轉身離開了。
房弈來到地窖,上次碰巧打的豬基本上都吃完了,還有雞呀,鹿肉啊,臘肉什麼的,基本也都沒了。
蔬菜倒是還有很多,肉是基本沒什麼了。
剛剛跟鄭木匠嘮嗑的時候,房弈聽說:村上的董大娘,養的雞鴨鵝什麼的,不好賣,就沒什麼人來買。這個新年一家子都過得緊緊張張,養的呢,也不捨得自己吃掉。
他決定下山去找董大娘,把這些雞鴨鵝啊什麼的買點回來,做好吃的。順便解決一下她們一家生活的窘迫。
但是去人家家裡總得帶點禮物吧!農村人在這個時候最講究的就是糧食。
房弈裝了三籃子餃子,還有30個韭菜餅,都放在了揹簍裡。趕着騾車就下山了。
先到了小虎家,在門口趴着玩的小虎,一看到是房弈,立刻撲了上去,“房弈哥,你怎麼來了。”
還好,房弈是修煉過的人,不然這熊孩子一撲他差點人都沒了。
“這是我做的餃子,還有韭菜餅,韭菜餅還是熱的,你趕緊吃幾個。這個餃子呢,叫你媽給你煮,還是生的。 ”房弈從揹簍裡拿出一個籃子,掀開布頭,上面躺着十個韭菜餅,下面就是白白的餃子。
“還是房弈哥想着我,我想吃你做的飯菜了,在山上嘴都被你養刁了。房晏步非他們有沒有想我?”小虎歪着頭問道。
“肯定有想你啊,沒事你過幾天就可以上山了。”房弈摸着小孩的腦袋,“好了,我還要去董大娘家,你自己好好玩。記得把韭菜餅也分給哥哥姐姐吃啊!”
“好的房弈哥。”
離開了小虎家,房弈立刻驅着騾車到達董大娘家。
“董大娘,董大娘,你在家嗎?”下了騾車,房弈進門立刻問道。