福安抱着孩子,一臉不可思議的說道:“少爺,你真是太厲害了,少爺你爲什麼那麼熟練。”
“我也有個小閨女,三歲半。”房奕一提到小九臉上就洋溢着幸福的微笑。
“少爺都成親了啊!少夫人怎麼沒來?”福安好奇着。
“是我領養的,我曾在寧河縣,做縣令。那個孩子是我在一次案件中救下的孩子,很可愛,也很聽話,我就收養了她。”
“那,爲何少爺不把孩子帶過來呢!”
“你看江同縣的環境,哪裡適合養嬌滴滴的小姑娘,而且現在突厥屢次來犯,指不定哪天就攻打過來,我要把這裡的事情全部處理好,才能把孩子帶過來。”房奕說完就長嘆了一口氣。
福安想了想,確實江同縣環境不好,便也默默地點了點頭。
房奕整理了一下思緒,收拾了一下碗筷,臨走前對福安說道:“好好照顧這孩子,我去看看他娘。”
離開後,房奕去了東廂房的一個房間,進去前,房奕拿上了王婆子熬好的藥。
“感覺怎麼樣了。”房奕坐在牀邊,對牀上躺着的婦女說道。
“好很多了,我聽我家妮子說了,是您救了我,您真是救苦救難的活菩薩啊!”婦女感恩涕零着,若不是身上有傷,大概直接起來了吧!
“我想如果是別人也會救吧!不說了,來把藥喝了吧!王婆子熬了很久了。”房弈把藥端到了面前。
房弈看着她一口喝完,便開始給她把脈:“不知你叫什麼。”
“我姓盧名芝英,我年紀比你大,叫我盧姐吧!我跟着大家一樣叫你少爺,畢竟我是你救的。”盧芝英看着把脈的房弈,回答着。
“好的,盧姐,羅鈴該和你說過他拜我爲師的事情了吧!”
“說過了,我很支持她,畢竟您是有大智慧的人,跟着您會學到很多的。”盧芝英看着房弈很認真,彷彿能讀出房弈這個人的秘密一般。
“等盧姐身體好就管賬吧!府裡的支出等等。”房弈聽說過盧芝英學過九章算術。
“好,我肯定會做好管賬的。”對於房弈沒有回覆她的話,她也沒有深究,畢竟別人有其他的想法。
房弈點了點頭,交代了一些盧芝英身體狀況,就離開了。
去了院子,房弈正好遇見回來的孫尉和孫統兩兄弟,“少爺。”
“你們去幹嘛了?心情這麼好。”房弈看着揹着揹簍的兩人臉上洋溢着開心。
“我們倆……”孫尉和孫統異口同聲,對視了一眼,“捕到一頭野豬還有一些別的肉。”
房弈有些驚訝,“這裡還有野豬?”
“當然,就在山坡那邊的樹那,離這一兩公里。”孫統搶着回答着。
“豬呢!”房弈好奇的問者。
孫尉指了指門外,說道:“就在門口。”
房弈屁顛屁顛的跑了出去,果然門口一隻300斤的大豬佔據了整個門口。
“不錯嘛,這豬真夠肥的。”房弈拍了拍孫尉的肩膀。
雖然有錢,但是這麼大的野豬是很難得的,在市集買都是那種家養的豬,家養的豬沒有野豬那麼香。
房弈突然想起了火腿,就是那種熏製的放上時間越久越好吃的火腿,但是貴的要出奇。房弈有幸在現代的時候朋友給他吃過,真的是吃一次就難忘。
“少爺我們一起把這豬擡進去,殺了吧!”孫統說道。
房弈回神,彎下腰,直接把大豬扛起來往裡面走,還好府里門夠大。
後面兩個人,看得是目瞪口呆,他倆是好不容易纔把這豬扛回來的,中途休息了好幾次,沒想到自家少爺,直接扛起來就走,走前說了一句:“你倆去搬捅熱水。”
兩人一對視,豎起了大拇指,異口同聲道:“不愧是少爺,大力出奇跡啊!”
說完孫尉,孫統屁顛屁顛的去找熱水了。,房弈把大豬放在院裡,人已經去拿刀還有木桶什麼的了。
拿完,房弈搬了一張小凳子,開始磨刀,磨了一會,房弈拿起一個木桶開始放血,“刺啦”一刀,直接劃在豬的大動脈上。
足足放了三大桶的豬血,房弈累的伸了個懶腰,活動了一下筋骨。這是孫尉和孫統搬了一個大盆過來,裡面全是熱水。
房弈示意他們放過來,“哐當”捅落地後,房弈左手舀了瓢熱水,就開始燙豬毛,因爲豬太大了,沒辦法塞進桶裡,只能用熱水燙。
燙了一柱香左右,三個人累癱了,但是房弈還是趁着豬皮熱的時候,快刀斬亂麻的把豬毛全部清理乾淨了。
但是還是花了半個時辰的時間,退完豬毛後,房弈又用水洗了一遍,並用快刀有清理了一遍。
清理完豬毛後,準備去頭了,房弈找了耳根後緣處,一個快刀直接斬下了豬頭。
隨後,快速的切下了四個豬蹄,切下來,放在手裡,是真的重。
接下來就是去豬尾,開膛了。房弈掏出了豬心,豬大腸,豬肝……
等切好這些豬已經天黑了,王婆子已經煮好飯了。
房弈坐在飯桌前,吃着炒雞肉,還有一些蔬菜。不得不說王婆子做飯還是可以的,不是那麼難以下嚥,還有胡蘿蔔炒肉絲,這個還是房弈教她的。
“少爺,孫尉孫統他倆怎麼獵到了那麼大頭豬,我在江同縣那麼多年都沒聽說哪個打獵人,能捕到那麼大的豬。”福安吃着飯,問道。
“他們說去了一兩公里外的一個山坡,碰到了這頭豬,就合力殺了。”此時孫尉和孫統吃完飯去幹別的事情了。
福安點了點頭,“那少爺準備怎麼做這些豬肉。”
自從吃到了房弈的手藝,福安可以說是念念不忘,越想就越覺得王婆子做飯:不咋滴。
“我準備把一條腿做個薰豬腿,豬頭的話可能會做滷豬肉。”房弈想了想,雖然等不了50年的薰火腿,但是做個時間短的薰豬腿還是可以的。
而且這次孫尉和孫統捕到了很多其他小動物,比如野雞,活魚,死兔子。
“福安明天你去買一頭羊。”房弈吃完了飯,想了想說道。
“好的少爺,要殺好的嗎?”
“不要,我自己殺。”
福安點了點頭。