接下來就是擀麪皮兒,喜鵲從方府回來,見自家小姐還在廚房裡忙活,忙上前幫忙。
“小姐,你這又是要做啥好吃的呢?”
對於自家小姐的手藝,喜鵲可是知道的,往往小姐下廚,總能做出些從來都沒有吃過的新鮮玩意兒。
“嗯,今晚咱們吃米酒湯圓!”季秋的心情不錯,見喜鵲問起,便笑着答道。
喜鵲聽到這話,臉上都笑開了花兒。
兩人說笑着,很快便將面和好了。
季秋一邊揉麪,一邊吩咐喜鵲淘米做飯,見差不多了,便又開始準備其他的吃食。
季秋準備的不多,四菜一湯,想了想,季秋又多準備了兩個下酒菜,一份炒花生米,外加一份醋溜土豆絲兒。
等到將這一切都準備妥當之後,季秋這才準備包湯圓。
季秋動作流利的咔咔咔幾刀,就將麪糰給切了十幾個小麪皮兒,季秋揉圓之後,在手上壓了一下,然後便將芝麻粉包了進去,兩三下就做好了湯圓,齊刷刷的擺在了案板上。
“小姐,咱們姑爺可真是有福氣,也難怪他會這麼疼惜小姐。”
喜鵲看着小姐行雲流水的動作,一臉的崇拜,在她的眼裡,小姐就是無所不能的,比那些個大戶人家的千金小姐要強太多了,就連做個飯,也是這麼的美。
“就你嘴貧!”季秋忍不住白了她一眼,嘴角微微上翹,顯然心情也非常不錯。
喜鵲咯咯笑着,繼續說道,“我說的可是實話,看姑爺看你的眼神,那叫一個柔情似水,可真真是羨煞旁人啊。”
“你個死丫頭,最近可是越來越沒規矩了,信不信我讓紅姨找人牙子發賣了你去?”
季秋狠狠的瞪了喜鵲一眼,她平時沒有什麼小姐的架子,也不習慣穿衣吃飯讓人伺候。
喜鵲這丫頭一向活潑,人也勤快,季秋一直把她當小妹妹看待,可是她也知道,有時候,不能由着她胡鬧,該管的,還是要管。
“小姐饒命啊!喜鵲下次再也不敢了!”喜鵲一聽這話,立馬就慌了,一下子就跪到了地上,不住的磕頭求饒。
在喜鵲的印象裡,小姐還是第一次對她說這麼重的話,所以她還真就是慌了神。
“下次,記得管好你這張嘴兒,要知道,什麼話該說,什麼話不該說!”
季秋嘆了口氣,淡淡的道,“起來吧,給我把這幾個菜炒了。”
“謝謝小姐,喜鵲知道了!”喜鵲聞言趕緊道了謝,並保證下次不會再犯,這纔起來去竈前燒火去了。
如今喜鵲的一手廚藝,雖然算不上得了季秋真傳,卻已經非常不錯了。
至少季家最常吃的幾個菜色,她還是能拿得出手的。
就這樣,爲了這一頓豐盛的晚飯,廚房裡頭的主僕兩人,忙的不亦樂乎。
季秋的速度很快,喜鵲這邊做了兩個菜的功夫,這邊就已經做了近百來個湯圓。
季家待家裡的僕人一向不薄,偶爾研製出來啥新鮮玩意兒,也不曾少了他們的吃的,一般都會讓家裡的人都能嚐嚐鮮兒。
所以,這次季秋準備的量也很足,只可惜米酒所剩不多了。
見準備的差不多了,季秋便讓喜鵲去另起一個竈,自己則是把剩下的菜做了。
然後便開始着手煮米酒湯圓。
季秋在鐵鍋裡頭放了水,等着燒水的功夫,又包了幾十個湯圓,見鍋裡頭的水開始沸騰了,這才舀了一勺子酒糟放進鍋裡頭,然後用勺子攪拌了一下,沒一會兒的功夫,酒糟水也開始沸騰了起來。
季秋聞了聞,這味道,還真是香。
季秋將做好的湯圓放進了鍋裡頭煮,沒一會兒,酒香和湯圓的香味兒便混合在了一起,從廚房的大鍋裡頭瀰漫了開來。
季秋聞着這股香氣,想了想,又拿了四個雞蛋打在碗裡,用筷子打成蛋液倒進了大鍋裡頭。
白的透亮的湯圓,配上黃黃的蛋花兒,再加上鍋底翻騰的米粒兒,看着就讓人胃口大開。
湯圓很快便煮熟了,季秋一邊舀出鍋,一邊讓喜鵲出去叫人擺桌子吃飯。
季秋將湯圓盛出來一半兒,讓人端上了桌,又舀了一大碗湯圓放到了食盒裡。
季秋想了想,剛準備再裝上一些飯菜一起放進食盒拿到方府去,卻聽到了門口傳來喜鵲的聲音。
“方少爺來了,小姐正準備去給你送吃的呢!”
“嗯,來了。”方天朗的聲音由遠及近,沒一會兒就到了院子中央,“你們二小姐人呢?”
“二小姐一直在廚房忙着呢。”喜鵲答應着,便帶着方天朗到了廚房門口。
喜鵲衝着小姐眨了眨眼睛,便伸手端了季秋前邊的兩碟子菜去了飯廳。
“你怎麼過來了?身上還帶着傷呢!不是跟你說了,我會給你送過去嘛?”
季秋看方天朗環胸靠在廚房門口,嘴角含笑的看着她,便趕緊擦了擦手,走了過去,伸手扶住他,有些責備的看着方天朗,“趕緊進屋歇着去,我這兒已經好了。”
季秋說着話,不由分說的,便將方天朗往屋子裡扶。
方天朗笑看着她,“沒事兒,我不也說了自己只是小傷麼,休息一會兒,已經沒有大礙了。”
“那也不能到處亂走啊!”
季秋將方天朗按坐在餐廳的凳子上,親自爲他倒了杯白開水,“喝杯水吧,你這正傷着,還是不要喝茶了。”
季秋也不知道喝茶對他有沒有妨礙,但是爲了安全起見還是不給他喝了,畢竟他每次都會喝一些比較濃烈的茶。
方天朗看着季秋爲自己忙前忙後的,嘴角微微上翹,伸手接過了白水,也不介意,一口就喝了個乾淨。
“真香啊!”就在這時,喜鵲便端着一大盆子的米酒湯圓走了進來,香氣瞬間便飄了出來,方天朗不由的深吸了一口氣,讚道,“這就是你說的湯圓啊?”
方天朗的目光落在了喜鵲手上的大盆子裡面,只見一個個晶瑩剔透,大小均勻的湯圓漂浮在碗裡,邊上還有不少的蛋花兒,一看就是下了不少功夫的。
“嗯,這是我剛做的,一會兒你可以好好嚐嚐。”
季秋的臉上也露出了笑容來,擡頭看向了門口。
老爹和阿姐也都被叫了過來,準備看到方天朗在,季山先是愣了一下,隨即便露出了一臉的笑容來,“朗哥兒你這腳倒是長的長。”
腳長的長是這裡的土話,就是說這人來的巧,剛好遇到主家吃飯。
“知道季伯父這裡有好吃的,我哪兒能按捺得住,這不?瞅準了時間便過來了。”
方天朗見季山過來,忙從位置上站了起來,笑着說道。
“趕緊坐下,聽秋兒說你今兒晌午受了傷,可是要緊?”
季山上下打量這方天朗,想到季秋之前所說的話,便開口問道。
“別聽這丫頭小題大做,我這兒沒啥事兒,就是一點兒小傷。”
方天朗忍不住瞥了一邊坐着的季秋一眼,有些不好意思的道。
“沒事兒就好,沒事兒就好,年輕人嘛,以後下手注意些輕重也就是了。”
季山見方天朗確實不像是有啥事兒的樣子,不由的鬆了口氣,連忙說道。
不過,季山的心裡卻是暗自嘆息了一聲,看來,自家這小丫頭,也是關心則亂啊。
季秋聽到兩人的對話,不由的狠狠的瞪了方天朗一眼,這傢伙,真是好心當成驢肝肺啊。
“季伯父教訓的是。”
方天朗並沒有去管一邊直瞪眼的季秋,反而對季山客氣的道,“一會兒,我還想跟季伯父好好的喝一盅呢。”
“哈哈,你這鼻子還真是夠靈的啊,秋丫頭剛給我弄了一斤烈酒,咱們爺兩好好嚐嚐。”
季山說着話,喜鵲早已經將季秋蒸餾出來的那一小罈子白酒,給拿了出來。
“阿大,天朗這還傷着呢,這酒你還是自己喝吧。”
這邊的方天朗還沒來得及高興,季秋便出言提醒道。
“秋兒說的不錯,看來朗哥兒你是沒這口福了。”
季山聞言便哈哈大笑了起來,自己拿起酒罈子倒了一杯,放在鼻子邊嗅了嗅,一臉的滿足。
方天朗張了張嘴,剛準備說自己沒事兒,卻發現身邊的季秋,正一臉危險的看着他,彷彿他要是敢開口,便對他不客氣的樣子。
“你啊!今兒就別指望喝酒了,吃點兒這個吧!”
季秋說着話,伸手拿過方天朗身前的碗,拿起勺子給他舀了滿滿一碗的酒糟湯圓,放在了他的面前。
方天朗看着自己眼前的湯圓,略有些無奈的嘆了口氣,卻又沒有辦法,只能悻悻的端起碗,拿着小勺子,舀起一個湯圓送進嘴裡。
季秋見他這樣子,心裡有些好笑,卻也沒有心軟,這蒸餾出來的酒,太烈了,他被人踹在胸口上,還吐了血,她也不得不小心爲上。
一邊的季山和季冬看到兩人這副模樣,心裡都偷着樂,卻也沒有吱聲兒,一家子吃着家常菜,喝着米酒,說說笑笑的好不熱鬧。
結果到飯吃到快結束的時候,大家夥兒將這一大盆子的米酒湯圓,都給吃了個精光,倒是將米飯給剩下了。
不過看着桌子上一個個吃的心滿意足的樣子,季秋心裡也高興的很,就連沒有撈到酒喝的方天朗,臉上也滿是笑意。
吃飽喝足之後,天也完全的暗了下來,方天朗便起身回去了。