第19章 炒栗子

大寶狐疑的看着她,“……你用鍋做什麼?你又不會做飯?!”

沈思思一噎,瞪着他沒說話,大寶就摸了摸頭不敢再說了。

盯着他盛了餅,將鍋子刷洗了乾淨,她纔出了廚房,看二寶三寶剝的差不多了,她纔拿了剪刀開始將每個栗子上劃出口子,這也是一項大工程,不過有剪刀倒是不費什麼勁,這大概是沈思思八年來最有動力的時候了,她要掙錢,買油,買肉吃……嗷嗷。

“土妞,你在幹什麼?!”二寶三寶很是不解的看着她,以往栗子要吃也只是放水裡煮一煮,哪會用剪刀這麼處理。

沈思思沒理他們,只吩咐,“別多問,繼續剝。”

他們到底不敢觸她黴頭,任勞任怨的繼續剝栗子去了。

看處理的差不多夠數了,沈思思纔將處理好的栗子全泡進了井水中,這一步自然是將有蟲的栗子全給逼出來。泡了十分鐘左右,又馬上放在塞子上準備瀝乾,好在太陽很烈,這一步也不費多久時間。

鍾根生和何阿秀這時回來了,看到他們弄了栗子,笑道:“今天撿了這麼多啊?”

“是啊,爹,土妞讓我們撿回來的……”三寶道。

鍾根生摸摸三寶的頭,知道他們是爲了吃飽肚子,也不好說什麼,便放下鋤頭坐下來休息,大寶端了水和麪餅子給他們,兩人沉默的吃了,又歇了一會,什麼也沒說的繼續下地去了。

大寶則將豬草煮了喂好了豬,剛從豬圈出來,二狗子帶着幾個小跟班就衝進來了,“快走了,我們撈魚去……”

這是每天重複發生的事,所以大寶就準備收拾好家裡要去了,不過今天很反常,因爲最大的吃貨沈思思笑道:“今天我們家不去了,家裡有事情……”

大寶瞪大了眼睛,二寶三寶則詫異的盯着沈思思,以爲她吃錯藥了。

二狗子有點不適應的看着她,以往他也想不帶她的,只是被她揍過一頓後,現在每天哪怕忘記了撈魚也絕對不會忘記通知她。

所以,他遲疑的問,“你們真不去了?!”

“真的,家裡有事,明天再說,你們先去吧……”沈思思淡定的道。

二狗子只好帶着人狐疑的走了,卻有點摸不着頭腦。

三寶委屈的道:“土妞,我們今天吃什麼?!不喝魚湯了?!家裡有什麼事啊?!”

“炒栗子……”

“啊?!”三寶納悶的看着她,對他來說,慄的吸引力根本就沒魚湯大,頓時有點哀怨的很。

沈思思便不再管他,看栗子都瀝乾了,這纔開始開工,其實炒栗子是需要砂的,但這麼多砂不好找,況且有砂的話,糖和鹽就會被稀釋,所要用的也就更多,她現在自然沒有這麼多條件來浪費,只能簡去這一步了。

讓大寶點了鍋子,控制火候,沈思思等鐵鍋燒乾,將鹽倒了進去,同時倒入瀝乾的栗子,她掂着勺慢慢的翻炒,使栗子均勻受熱,這對八歲的她來說還有點吃力,但她雖滿頭大汗,但還是不敢馬虎,就怕栗子會焦。

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