目暮警官和高木警官等帶隊趕到了，橫山刑事在外面維持秩序。初步調查後，高木報告，“死者是繩文大學物理學副教授，金田圭三，今年29歲。心臟被利刃所刺，當場死亡。死亡時間的推定大概是19點50分左右。所有的店員都有不在場證明。然後，他們兩位是被害者同一所大學的巖間教授和新井講師。”巖間道，“因爲今天金田升爲副教授，所以我們來這裡慶祝。本來是很高興的日子，現在卻發生了這樣的事情……”目暮譏諷，“然後是每次都會出現的……”毛利立即接道，“正是鄙人，偵探毛利小五郎。警部大人！”
目暮腹誹，“這傢伙所到之處都是人命案啊！”千鈞道，“目暮警官，我們今天湊巧在這裡吃料理。”目暮點頭，“說起來，因爲毛利的原因，你們這些人也經常在案發現場露面啊！”小蘭尷尬，“對不起啊，目暮警官，總給你們添麻煩。”高木道，“哪裡話，這本來就是我們警察的工作。”目暮轉而問道，“第一目擊者是你吧，安西小姐？”安西京子點頭，“因爲客人進去後，沒有點菜。所以我進去看看，結果就是這樣了。”
毛利問道，“爲什麼金田會在8號房間呢？他不是說過不是自己預約的嗎？”安西道，“我也是因爲這樣，當他過去時，就問了他。結果他說約了人在這裡見面。”毛利道，“就是說他約了人在這裡見面，然後在那裡被殺了。”千鈞道，“看來，那個來跟金田見面的人，嫌疑最大。”目暮問道，“除了金田以外，有沒有看到其他人進去過？”京子搖頭，“沒有，一個也沒有。”目暮確認，“沒有記錯嗎？”安西道，“沒有。我一直在櫃檯那裡看着庭院這邊。入口只有玄關那裡，沒有過橋是無法進入房間的。”
目暮納悶，“那犯人是如何進入8號房間的呢？”毛利立即道，“警部，一定是從水路進來的。”千鈞解釋，“這裡的水路圍繞着房間，從理論上講，可以沿着水路繞行到最後的8號房間。”這個庭院總共只有8個房間，從進門的右手邊開始數，東邊依次是1號房間（千鈞4人）、2號房間（毛利三人）、3號房間（繩文大學3人），橫過北邊是四五六號房間，轉到西邊是7號和8號，8號房間在最後。千鈞在紙上畫完示意圖，目暮看明白了，“就是說是這裡面的人做的。”
毛利點頭，“這種可能性最大，案發後，我立即讓小蘭她們4個守住了所有出口，沒有人在那時離去。”目暮吩咐高木，“去問問大家，是否看到有人在水中行走。”高木應諾離去。4號房間是三男三女，都很年輕，爲首的男子道，“我們一直都有看着水路，根本沒人經過。”5號房間是兩對情侶，他們都說沒有看到。6號房間是5箇中年人，好像是同學聚會，有的說沒注意，有的說沒看到，有的說沒人從水路走過。最大的7號房間，似乎是一個公司的同事，也都很年輕，4男3女，爲首的男子道，“如果有人經過的話，一定會發現的。”另一個男子道，“經過的只有那些船隻。”
聽完高木的彙報，目暮跳腳，“什麼？沒人看到過？”高木道，“是的，每個房間都有多個人，他們都說只看到有船通過。”目暮問道，“千鈞，你們幾個看到沒有？”千鈞道，“沒有。”靜楊等人也都說沒太注意，但應該沒有。小蘭也說沒看到有人在水上過去。毛利道，“該不會是潛水吧？”高木道，“不可能，我去看過了，水深只有50公分，根本沒辦法潛水。”柯南道，“而且如果潛水的話，8號房早就全部溼掉了。”毛利見柯南拆臺，怒火中燒，“你說什麼？”柯南肝顫，“沒有，我在自言自語。”
目暮道，“不管怎麼說，既然沒有外面人進來，那一定是裡面的人做的。現在需要他們的不在場證明。”目暮轉而問道，“巖間教授，7點50分你在哪裡？”巖間道，“我一直在3號房間。”毛利道，“那時候我聽到巖間先生在房間裡大叫。”巖間點頭，“是的。我在找隱形眼鏡的時候，不小心打翻了盤子。”毛利笑道，“之後我還聽到你關上了3號的窗戶，所以你有不在場證明。”千鈞也道，“命案發現時，巖間的確是從3號房間出來的。”巖間鬆了口氣。目暮問，“新井先生，你好像是案發之後回到這裡的。”
新井掏出一盒煙，“金田出去後，教授要我幫他買菸，所以我跑到便利商店買菸了。”安西道，“是我告訴他去那裡買的。因爲客人要的煙，我們這裡沒有。”新井取出錢包翻找，“走路大概是10分鐘，我有收據！”目暮接過來，收據上面寫的是19點52分。毛利道，“這樣看來，兩個人都是無辜的。犯人應該是其他客人。”兩個大學老師鬆了口氣。柯南卻懷疑，“不，4人以上的客人，要瞞過同房間的人和安西小姐的視線，根本辦不到。”千鈞明白了，“也就是說落單的這兩個人犯罪機率最高。”
目暮吩咐高木去詢問其他客人的不在場證明，高木領命而去。柯南拉扯京子的衣服，“姐姐，我想看看這裡的船。”小蘭勸阻，“柯南，不要胡鬧。”千鈞道，“小孩子好奇嘛，讓他看看吧，京子小姐。”京子笑着同意了，“沒關係的，反正現在也沒事。”船隻停在單獨的房間外，要經過廚師們的房間門口，而且是上鎖的。柯南問道，“這個房間每次都會上鎖嗎？”京子點頭，“是的，爲了防止別人進入。有鑰匙的只有我一個。”進入房間後，柯南發現一共有5條船，停泊在水面上，只有一艘是大船。
柯南在大船上發現了黑色的污跡，有同樣的氣味，這與金田拇指上的污跡是一樣的。柯南思索，“但是料理到達3號房間時，金田應該不在裡面了。”柯南問道，“剛纔裝載威士忌的也是這艘船嗎？”京子笑着說是，“預約的時候，說點的菜全部要用大船，7點半把料理送過去，然後8點送上威士忌。”柯南翻開船板，下面有個小型的馬達和遙控裝置，裡面的空間不小，完全能藏人。問題是在不在場證明，柯南道謝後，跑了出去。來到庭院，千鈞從房頂上跳下來，柯南問道，“怎麼樣？”千鈞道，“應該不是從屋頂過去的。我已經檢查過了，完全沒有痕跡。”
隨後，千鈞和柯南進入3號房間觀察，發現只有一雙筷子沒有紙套，而沾醬似乎從碗裡邊沿灑出來一些。柯南笑道，“所以他纔會那麼做。”千鈞也猜到了，“他在上演獨角戲給你們聽啊！”果然，在窗戶上找到了水跡，還有一個小洞。柯南道，“他的不在場證明不成立了，而且還有一個無法抹滅的證據。”
稍後，千鈞去叫毛利小五郎。小五郎不喜，“囉嗦，直接說吧！”千鈞道，“柯南找到一個很奇怪的東西。”毛利就一起過去看看，結果就是被柯南射出麻醉針倒下。高木在向目暮彙報，“7號房間的客人，也都有不在場證明。”巖間不高興，“我們還要在這裡多久呢？”目暮道，“也對，你們可以回去了。”毛利的聲音傳來，“不行啊，警部。他們要回去還太早了。”大家聞聲望去，發現毛利坐在庭院的花壇上，正是沉睡狀態。毛利道，“我剛剛明白犯人是如何到達8號房間了。”
目暮大喜，“真的嗎？他是怎麼過去的？”毛利道，“犯人的確是走的水路。”目暮不喜，“喂喂……”高木道，“毛利先生，目擊證言說除了船之外沒有看到其他人走過。”毛利道，“對，犯人就是利用船過去的。如果是利用大船，裡面有足夠的空間讓一個很矮小的人躲進去。”毛利推理，首先犯人做了將點的菜都用大船送來的指示，等料理送來時，將船上的夾板拿掉，自己躲在裡面。船回自動回到船屋，犯人在途中用腳把遙控關閉。船的馬達停止，就停在8號房間前。
毛利道，“我想金田看到犯人從船上出現，通過窗戶進來，一定很驚訝。不過卻沒有警戒，因爲他沒有想過自己認識的人，會這樣坐船過來殺他。然後犯人趁機突然出刀，將其殺死，金田就直接倒在了桌子上面。然後犯人爲了不讓人懷疑自己是從水路來的，將金田的屍體轉向門口那邊。”目暮道，“原來如此。但是犯人怎麼回到房間去的呢？”毛利道，“很簡單，再次回到船上，把開關打開，船會自動向前，回到船屋裡面。然後這樣等着就行了。隨着在8點送出的東西，犯人就這樣回到了自己的房間。”
毛利道，“但對犯人來說，最可惜的是，被我發現一件事情。”目暮問道，“發現什麼？”毛利道，“船吃水的深度。船上只裝有威士忌，但是船身好像很重的樣子。這就證明犯人正躲在船夾板下面。”目暮叫停，“等一下，一個人在房間，最可疑的人是……”毛利肯定，“沒錯，犯人就是巖間教授。只有你做得到！”大家都看向巖間，巖間臉色大變。毛利道，“我想你大概告訴金田，說有事情要和他秘密商量，所以預定了8號房間。然後趁料理來到的時候，你叫新井先生去買香菸，而且還是故意找櫃檯沒有的牌子，讓他到便利店去買。”
巖間走過來，“等等，毛利先生。犯案的時候，你說過我正在3號房間裡面。有人證的我，怎麼殺害金田呢？”千鈞笑道，“捕風捉影，當時柯南、小蘭、大叔三人只聽到了聲音，並未看見你的人。”小蘭點頭，“的確如此。”千鈞道，“在法律上，只聽到聲音不能當做證明的，只能作爲佐證。”毛利道，“巖間教授，你身上應該帶着錄音機吧？”巖間臉色一變，“那又怎樣？爲了會議使用方便，我會隨身攜帶一個小型的錄音機。如果我利用那個假扮聲音的話，那窗戶是怎麼關上的呢？”
毛利道，“橡皮筋、大頭針、放筷子的紙套，再加上冰塊。”巖間頭上開始冒汗，毛利簡單進行了解釋，先走窗檻上面用大頭針固定橡皮筋，然後在另一邊用紙套捲起來，一角用大頭針固定，然後將釘上橡皮筋的窗戶往紙套那邊拉。然後在紙套上面再釘一個大頭針，接着將料理用的冰塊，放到捲曲的紙套裡面就完成了。冰塊融化，溼掉的紙套會裂開，窗戶就在橡皮筋的拉力下自動關閉了。目暮連連點頭，“納利霍德（原來如此）！”
毛利道，“巖間回到房間後，將橡皮筋和大頭針收起來，然後將錄音帶清除。紙套丟入水路里面。這樣就不會留下證據了。”巖間大叫，“正是這樣，你沒有證據。你說我殺了金田，拿出證據來啊，證據！”毛利問道，“新井先生，料理抵達的時候，你是不是將河豚的醬汁給弄翻了？”新井點頭，“是啊，我不小心把它給打翻了，灑出來一些在船的夾板上。”巖間大驚，毛利道，“巖間教授，你聽到安西小姐的叫聲從房間出來的時候，一邊穿着外套一邊走出來的。突然跑出來的人，會特意穿上外套嗎？”
千鈞等人也都想起來，“的確很奇怪。”毛利道，“那是因爲他在船上的時候，讓白子的醬汁弄髒了衣服。”千鈞道，“巖間教授，請你脫下外套看看吧！”巖間只好照做，還在辯解，“的確，我的衣服沾上了醬汁，不過這是我在找隱形眼鏡的時候，不小心弄翻醬汁沾上的。”巖間的衣服手臂上果然有醬汁，毛利道，“是這樣嗎？料理到達前離開3號房間的金田，他的大拇指上也沾有醬汁。”巖間驚叫出聲，“啊？”毛利冷笑，“那是什麼時候沾上的呢？”
巖間目瞪口呆，“馬薩卡（難道是）……”毛利道，“對，當金田被你刺中的時候所沾到的。他的拇指按住了你手臂上的污跡。所以你的衣服上面留有金田先生的指紋！”千鈞笑道，“這次可是鐵證如山了，巖間教授！”巖間跌跪在地，沮喪道，“我以前曾經拿學生的論文來發表，金田知道了，就利用這一點作爲威脅，要我推薦他，不然就要去協會告發我。最近，更是變本加厲，要我給他5千萬。我已經忍受不了了……那個河豚的白子，是我沒有預料到的，如果沒有點那道菜的話，這次的殺人計劃可以說是完美的。”
就這樣，高木警官押走了巖間。流水亭的飯局也就到這裡結束了。幾天後，千鈞來毛利偵探事務所找柯南，小蘭提起來，“流水亭啊，自從那次後，爸爸又開始出名了！”千鈞道，“流水亭的生意更火了，安西京子小姐告訴我，他們現在用毛利叔叔的名偵探名聲，招攬了不少顧客。毛利叔叔坐的那個庭院花壇之處，被稱爲沉睡花壇。好多人都跑去吃飯，參觀拍照留念。”小蘭笑道，“是呢，還給了爸爸一大筆名譽宣傳費呢！”
小蘭討好，“爸爸，現在有錢了，再帶我們去別的地方玩吧！”毛利露出色狼樣子，“如果有藝伎的話……”小蘭一拳打到臺桌上，臺桌粉碎。毛利、柯南全都肝顫，千鈞也冒汗，“這張臺桌看來又要換了！”小蘭的眼神充滿了殺氣，“需要藝伎的話，不如我來做好了！”毛利大恐，拼命搖頭，“不不……不用了！”柯南發抖，“好可怕啊！”小蘭哼了一聲，“千鈞，這張桌子壞了，去你家裡找張淘汰下來不用的舊桌子，換一下吧！反正你家裡總有這些東西……”千鈞無語，只好答應，“真是躺着也中槍啊！”
尾聲，巖間信夫因剽竊論文被威脅而殺死金田圭三，被法庭判處6年徒刑。毛利小五郎破獲流水亭流水殺人事件，警視廳給以b級獎勵。學術界抄襲論文的事件，遭到了協會和大衆的一致譴責。毛利小五郎在事件過後，名聲大振。毛利偵探本人也成爲流水亭最尊貴的客人，在那裡吃飯，被特許打五折。沉睡花壇、流水迴廊、名偵探的故事，成爲流水亭的招牌。臺桌事件後，千鈞從家裡的舊倉庫中，隨便找了一張不用舊桌子，送到了毛利的事務所，總算讓毛利有了辦公桌。柯南道，“希望這張桌子能撐到今年年底吧！”
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