第50章 供不應求
事實證明,李新旺還是低估了中州人的消費能力,這次從二道灣一共拉了一萬兩千多個雞蛋出來,在縣城留了兩千來個,剩下一萬個全都運到了中州,等他們到中州的時候已經九點多了,然而還不到中午十二點,就全部賣光了。
就這,還有不少人沒買到呢,一個個都在哪兒抱怨,“你們也不多拉點過來,這麼點夠幾個人買?”
“實在是不好意思,我們想着大家都盼着早點吃上美國雞蛋,所以雞纔開始下蛋,就趕緊拉過來了;那曉得大家這麼熱情,一萬多個雞蛋,這麼一會兒就賣光了!”李耒連連道歉。
“明天,明天一早還有雞蛋運過來,大家到時候再過來!”只是明天的供應量還得下降,估計還是不夠啊。
“哎,我七點就過來排隊,沒想到還是晚了,明天怕是得六點半就起來。”好在這年頭的老百姓,早就已經習慣了缺貨的現象,李耒一解釋,大家都接受了這一現實。
你六點半過來排隊?那我就六點過來!甚至有些人已經準備捲起來了。
圍着的人漸漸散去,等沒幾個人的時候,有人湊過來,指着那些破損的雞蛋問道,“這些便宜處理給我吧?”
用了雞蛋託,損耗大大減少,可還是有少部分雞蛋破碎了,這些在售賣的時候已經提前挑出來了。
先前人多的時候他不好意思問,這會兒人少,就趕緊過來試試,瞅瞅能不能撿點便宜了。
“這些都破了,不好意思賣啊,我們打算拿回去自己吃!”李耒面露猶豫。
“不要緊,不要緊,其它攤子上的碎雞蛋也都是這麼處理的,他們賣八毛,我給你一塊總行了吧?伱看,我連裝雞蛋的桶都準備好了!”那人說着就提出一個大鐵桶來。
嘿,這東西裝碎雞蛋還真挺方便的,拿回去之後用紗布過濾,把碎雞蛋殼都挑出來照樣能吃。
現在天冷,加點蔥花做成雞蛋餅能放好多天,這過年不就多了道菜嗎?
有人帶頭,這些碎雞蛋很快也處理完了,雖然價格便宜了些,可總比帶回去自己吃的強。
“走,咱們先去吃飯,吃完再回來收拾!”忙活這麼久,大家都累得沒力氣收拾攤位了,李耒便帶着他們先出去吃飯。
剛走到菜市場門口,就看見於靜姝急匆匆過來,她瞅見李耒連忙問道,“美國雞蛋開始賣了沒有?賣的怎麼樣?”
“於記者,你來晚了,一萬多個雞蛋,不到三個小時就賣的乾乾淨淨!連碎雞蛋都被人搶光了!”李耒還沒發話呢,李新旺就眉飛色舞的全說了出來。
一點眼色都沒有,回去扣你工資!
“啊?早上報社開會拖了一會兒,會一開完我就趕緊過來了,沒想到還是沒趕上!”於靜姝的臉頓時耷拉下來,她原本想做個回訪,瞅瞅海蘭雞蛋的銷售情況,看看能不能再寫篇文章出來,沒想到卻來遲了。
“沒事,沒事,我們剛好要去吃飯,你跟我們一起吧,吃飯的時候順便讓小耒給你說說剛纔的情況!”李新旺發出邀請。
算你識相,工資不扣了!
於靜姝也不扭捏,跟着他們就去了飯店,剛點完菜就催着李耒把銷售情況、顧客反映都說了一遍,邊聽邊拿着小本子做記錄。
並時不時發出感慨,“這也賣的太好了吧?美國雞蛋就這麼受歡迎?”
“有這麼幾個原因吧!第一是時間趕得巧,現在馬上就要過年了,各家各戶都要備年貨,雞蛋肯定是必不可少的,不光我們,菜市場裡其它幾家賣雞蛋的生意也挺好!”
“第二,中州市是一個市區人口多達兩百萬的大城市,城市消費能力非常強,一萬個雞蛋聽起來似乎很多,相較於整座城市的消費能力完全不算什麼!”
“第二是我們的營銷工作做得不錯,之前倒計時一百天的宣傳,早就把客戶的胃口吊起來了,等了一百天終於等到海蘭雞蛋上市,他們能不搶着買嗎?”
“營銷?什麼意思?”如今社會商業氛圍還不發達,這個日後耳熟能詳的詞彙在於靜姝聽來還覺得新鮮。
“額,所謂營銷就是企業發現或發掘準消費者需求,讓消費者瞭解該產品進而購買該產品的過程;我們擺放海蘭雞蛋的樣品,不停地給客戶解釋,就屬於營銷方式的一種!”李耒給她科普。
“過去,絕大多數產品都是供不應求,只要你能生產出來產品,就不用擔心賣不出去,所謂酒香不怕巷子深麼!”
“不過等到將來,市場上的產品肯定會越來越豐富,同一類產品,或許有成百上千個廠家生產,在這樣的情況下,讓消費者瞭解你的產品就非常重要了,光靠消費者口碑傳播,效率未免太過低下,這時候就要採取合適的營銷策略。”
“就是打廣告?”於靜姝有點概念了。
1979年3月15日,上海的《文匯報》刊登了一條雷達表的廣告,這是改革開放後第一個報紙廣告。
廣告刊登了3天時間,在此期間內有700多人到HP區的商場裡去詢問“雷達表”,但是很多人不知道,一塊雷達表的價格,相當於上海一名普通工人20年的工資,很多人也買不起。
而且就算有人想買也買不到,因爲雷達表那時候還沒有進入大陸,一直到這則廣告刊登四年後,雷達表才進入大陸市場。
這幾年,報紙上零星的也刊登過一些廣告,但尚未普及開來,於靜姝也是在報社當記者,纔有的這個概念。
吃完飯,於靜姝回報社寫文章,李耒他們則抓緊時間回河陽去準備明天出售的雞蛋。
到了河陽縣城,李新安那邊也早就賣光了,要不是李耒早就叮囑過,他說不定就趕緊回二道灣把新下的雞蛋全拉過來賣了。
趕緊回村準備第二天要銷售的雞蛋,等忙活結束天已經黑了。
而到了這個時候,海蘭雞蛋在河陽縣和中州市的影響纔再次爆發出來。
繼續徵集公司名,將來給集團公司用,最好像希望集團、正大集團一樣大氣。
(本章完)