長夜再長也會過去，月亮再亮也會歸隱。
在京兆尹的官邸，作爲客人的蒼耳見到了此次來到唐朝最重要的人物，收錄現代《全唐詩》一書、傳誦古今的《題都城南莊》詩作者崔護。
蒼耳激動的心情可想而知。
“去年今日此門中，人面桃花相映紅。”
翩翩少年崔護都城郊外踏青，於南莊叩門討茶喝，邂逅了妙齡女子絳娘。桃花嫣紅，人綽約。崔護對絳娘一見鍾情，絳娘對崔護芳心暗許。
“人面不知何處去，桃花依舊笑春風。”
少年崔護被情所困，來年故地重遊。桃紅依舊，大門緊鎖，女子絳娘不知去向。物是人非，少年崔護無限惆悵，在門上寫下了七言絕句《題都城南莊》。
女子絳娘心屬少年崔護，怎會避而不見？
相傳絳娘與崔護南莊一別，相思成疾。崔護對絳娘日夜思念，爲考取功名，謝絕訪客，閉門苦讀。一年即過，崔護剋制不住對絳孃的思念，再次來到南莊，欲見絳娘一面。
絳娘過度想念崔護，不吃不喝，香消玉殞多時。崔護在門上韙字，驚動絳娘父母，將崔護迎進莊內，讓他和絳娘遺體作最後的告別。
崔護抱着絳娘哭了七天七夜，欲以身殉情、以死明志。也許他倆忠貞不渝的愛情感動了天感動了地。崔護懷中，絳娘一縷香魂悠悠醒轉，絳娘一家人喜笑顏開。
倆人歡天喜地成了婚。婚後，絳娘賢良淑德、知書達禮。崔護孜孜不倦、刻苦勤讀。貞元十二年崔護進士及弟，太和三年官至京兆尹。歷史記載，同年崔護任御史大夫、廣南節度使。
大唐第一支京師巡捕由崔護一手創立，始於他，終於他，讓崔護倍覺傷感。
崔護再次感謝蒼耳和海裳救夫人絳娘之恩，官邸清平，拿不出象樣的謝禮。崔護表示，蒼耳和海裳有何要求，在他職責允許範圍內，他盡力辦到。
此言正中蒼耳下懷，他來唐朝的目的就是協助崔護重建一支京師巡捕。
蒼耳委婉說出想法，並將絳桃送給他的那支桃花遞給崔護。
桃花雖然是乾的，仍研極朝霞。崔護一看就明白了：當今皇上親封的“天下第一探” 大理寺一枝花絳桃，親自舉薦蒼耳。
有了絳桃的信物，崔護自然信得過蒼耳，當場任命蒼耳爲京師巡捕的總捕頭。
海裳不放過機會：“崔大人，小女也有一事相求。”
崔護和顏悅色：“姑娘，但說無妨。”
“小女的要求很簡單，我要和飛仙哥哥在一起！”海裳眉開眼笑地說。
“飛仙哥哥？”崔護不解。
蒼耳一旁不好意思地說：“正是在下，海裳姑娘給我取了外號叫飛仙。”
崔護恍然大悟：“原來是這樣。不過，兒女情長不在本官轄內，你等兩廂情願就可。”
海裳臉一紅：“大人，小女子本意是在飛仙哥哥手下當差。”
“女捕快？”崔護張口結舌。
崔護倒也開明：“此事不用本官允許，你的飛仙哥哥同意即可。”
海裳開心之極：“謝謝崔大人。”
崔護多看了崔護一眼：這人裝束特別，不知有什麼過人之處？
※天氣晴朗，陽光明媚，越看越美麗。
蒼耳站在京兆府巡捕房大院子內，淋浴在溫暖的陽光下。
總捕頭“官服”加身，蒼耳神采飛揚。雖然總捕頭不是編制內的官員，卻代表着官方執法，神聖不可侵犯。
眼下他手下只有一名女捕快，海裳。自古女人多矯情，這不，海裳躲在她的小房間裡換巡捕服，半天還沒出來。
原京師巡捕整支消失，仵作老刀獨守偌大的院子。老刀接到通知，即日起聽命新任總捕頭蒼耳。
此刻，仵作老刀正站在蒼耳面前，站在陰影中。與死人打交道久了，他不喜歡陽光。
老刀領着蒼耳熟悉巡捕房大院。
大院內種植不少種類的花木，有牽牛花、虞美人、金慄蘭、杜鵑花、夾竹桃。
海裳剛入住的廂房兩側，種着茶梅、梔子花。
老刀帶蒼耳來到停屍房，令蒼耳驚奇的是停屍房牆外也栽有月季花和熏衣草。
老刀嘿嘿一笑：“原總捕頭牛崢山是個愛花之人，這些花花木木都是他親手栽培的。”他指着月季花和熏衣草接着說：“牛總捕頭說這二種花可以衝一衝停屍旁的邪氣。”
說到原總捕頭牛崢山，老刀一臉敬佩之色。
牛崢山能坐上京師巡捕第一把交椅，有他的能力所在。最讓手下捕快津津樂道是，牛崢山的花茶會。
每當牛崢山碰到棘手問題，遇到疑難案件，牛崢山不會草率地作出決定，而是集思廣益、博採衆議。
一個人的能力畢竟有限，一個人的聰明無論如何比不上大夥的智慧。
牛崢山的花茶會，則把這一點發揮到極致。
牛崢山相信每種花木和人類一樣都有它的感情與願望，當然也有它們的語言，花卉的不同的特點和習性賦予了它們各自的語言，而牛崢山就是一位聽得懂花語的愛茶人。牽牛花冷靜虛幻，虞美人狂熱夢想，金慄蘭隱約婉約，杜鵑花節制慾望，夾竹桃情有獨鍾.....
花語雖無聲，無聲勝有聲，牛崢山懂得如何去聽取、如何去摸透每一朵花的心思和意念。
花季來臨，牛崢山用心地收集少量含苞待放的花蕾，將它們曬乾，焙好、封存。
等到需要衆兄弟齊心協力想主意的時候，牛崢山就會拿出珍藏的乾花按比例配製成花茶，親自煮茶招待大家。
賞花要懂花語，賞花茶也不例外。五顏六色美輪美奐的花茶豔麗奪目，是花的組合，也是花語的組合。
牛崢山是一位地地道道的聽茶人。愛茶者不計其數，聽茶的人屈指可數，牛崢山無疑是其中最出色的一位。
世間所有的事物大同小異，你不明白其中變化，那是你沒有讀懂它的語言，聽出它的聲音。
煮茶論案，牛崢山最大的願望就是每個捕快都是聽茶的高手，能輕而易舉地聽懂每個案件的語言和聲音。
這就是譽爲神捕的牛崢山獨到之處。
老刀告訴新任總捕頭蒼耳，牛崢山對神捕也有一種獨到的見解：
“何謂神捕？就是你腦子中的每一種意念都是爲破案而生，身上的每一份力氣都是爲擒賊準備。一名出類拔萃的神捕應該擁有老鷹的目光、獵犬的嗅覺、水母的觸角。在雷電交鳴之夜可以聽到老鼠磨牙的聲音，在晝暮交合之際可以找到蚊子繁殖的地方。”
蒼耳走馬上任第一天，仵作老刀就給他上了深刻的一課。