第二百四十一回 鷹爪絕贊

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嘰喳和銅頭拼命長脖子,想看清楚鷹爪王會先開哪個野餐籃子的蓋。

當蓋子終於被揭開,他們都臉露失望之色。

沒錯,鷹爪王選中的,是天鳳樓的野餐籃子。

我卻很高興。

根據多年聽說書的經驗,我心裡很清楚——像這種比賽,先揭底牌的人十有八、九要倒黴,贏的一方通常都是後開的。

那好,就讓我們來看看天鳳樓究竟弄了些什麼東西出來……

蓋子移開,評委們的臉頓時從四面八方湊過來,加上鷹爪王,一共九顆腦袋聚在野餐籃子上方。

“這……這不是……”

“對,你沒看錯。”

“可……這算料理?”

“經過人手奉上來的,應該就算料理……”

評委們議論紛紛。

當他們往兩旁分開的時候,我纔算看清菜籃子裡裝的東西。

我也有些愕然。

那是什麼?

一籃子水果!

老闆娘、嘰喳、銅頭他們也傻了眼,一堆人茫然對視。

不會吧,天鳳樓就隨便摘了一籃子山林裡的野果,當成這次比賽的菜品?

慢着……

我記得很清楚,比賽一開始,那幾個幫廚就上山下水的,着實掏摸了不少東西;可現在看菜籃子裡,那些東西一樣都沒出現。

絕對有古怪!

在我思考的時候,評委們已經得出了結論:一籃子現摘的水果,也算是一種食物料理方式。

但以這種‘料理方式’做出來的菜品,味道即便再好,評委們在心裡打分的時候,難免要算上幾點折扣。

既然疑問盡去,試吃正式開始。

最先動口的,自然是鷹爪王。

“請。”有個八字鬍中年評委殷勤的遞上一對筷子。

“不必。”鷹爪王擺擺手,直接伸出兩根指頭,從野餐籃子裡捻出一顆紅彤彤的果實。

這玩意,似乎有點眼熟呢?

“啊……那……那是……”銅頭眯着眼睛一看,頓時急得語無倫次。

“那是朱果,有毒的!”嘰喳大聲喊道。

“哦?”鷹爪王一聽,目光驟然變得銳利。

如刺的目光紮在胖丁身上。

胖丁微微一笑,神色自若。

“所謂朱果,其實就是紅丹梅,的確有毒。”白鬍子老頭評委點頭道。

“丁胖子什麼都不懂,居然敢亂摘果子給客人吃,這是謀殺!”銅頭忿然道。

此言一出,排列兩側的數十名鷹爪門勁裝漢子頓時如臨大敵,紛紛拔刀戒備。

但沒有鷹爪王的命令,他們絕不會擅自行動。

“原來如此……”鷹爪王仔細端詳着指間的火紅果實,臉上露出一種奇特的表情。

只見他指節輕彈,朱果撲地一跳,直接落入了他的口中。

“門主,不可……”旁邊有侍衛驚道。

“大驚小怪,都退下。”鷹爪王不耐煩的一揮手,閉上眼睛,開始咀嚼口中的朱果。

評委們面面相覷。

“嗯,味道不錯。”鷹爪王微微頷首。

遲疑半晌,白鬍子老頭評委率先上前,從籃內摘下一顆朱果,緩緩納入口中。

輕輕一咬。

“噫?”白鬍子老頭評委臉露詫異之色。

有兩個人試食在前,其餘評委的膽子也大了起來,紛紛上前取食朱果。

“這……這不是朱果!”有個評委愕然大喊。

“對,根本連水果都不是!”另一個評委更是神情激動。

“等等,這是什麼味道……”第三個評委較爲冷靜,皺着眉在品嚐口中的朱果。

“魚!”第四名一直閉目細品的評委,突然睜眼道。“這是魚丸啊。”

“魚丸?”我和老闆娘他們對視一眼,心中恍然大悟。

一開始在湖邊,天鳳樓的幫廚不是抓到了一條大魚麼,原來那條魚的肉,此刻已變成了一粒粒細魚丸,填充在朱果殼內。

“不是說這種淺湖魚的泥腥味很重麼?我看他們吃得很開心啊。”嘰喳疑惑道。

“多下姜蔥酒,自然就沒腥味了。”銅頭道。

“可這個野地方,哪來的姜蔥酒?”嘰喳不信道。

“不光姜蔥酒,還有很多東西和方法能去掉魚肉的泥腥味。”我搖頭道,“首先,把魚肉剁成魚茸,清水濾淨,土腥味自然就去了一半,再搭配一些酸味汁液,不但腥味盡去,魚肉還會變得脆韌彈牙,嚼起來別有一番風味。”

“酸味汁液?”銅頭頓時醒悟過來,“啊,難道是朱果?”

朱果又名紅丹梅,而梅子這玩意,通常都是酸的。

“那不是有毒麼,怎麼能做菜?”嘰喳表示懷疑。

“我又沒嘗過,怎麼知道?”我苦笑道,“不過胖丁不是傻子,怎麼可能拿有毒的東西給評委吃——我估計朱果的毒性主要在果肉裡,果皮應該沒毒吧……”

無論胖丁這道朱果魚丸具體是怎麼做的,反正已經得到了評委們的認可。

最重要的是,鷹爪王點頭了。

“果然是個強敵。”武師傅單手抱臂,凝重的望了天鳳樓那邊一眼。

試吃在繼續。

鷹爪王的目光在籃子裡反覆遊蕩,似乎下不定決心接下來吃哪一種。

“就這個!”他終於下手了。

所有人都屏住呼吸,看着鷹爪王的手從籃子裡徐徐回縮。

“不是吧。”嘰喳托住了下巴。

“一片葉子?”銅頭皺眉道。

“你們覺不覺得,這片葉子似乎特別肥厚?”我問他們。

“該不會,丁胖在葉子裡也塞魚丸吧?”銅頭道。

“怎麼可能,你倒是塞給我瞧瞧。”嘰喳不信道。

“說不定……只是個伴籃子的裝飾品。”武師傅猜測道。

“就算真是裝飾品,那也應該能吃纔對。”老闆娘道,“我爹曾經說過,伴碟的小玩意,那也是菜品的一部分,雖然很多人不會吃,但也絕不可馬馬虎虎……”

言語間,鷹爪王已經將那片葉子送入口中。

真的能吃?

鷹爪王輕輕一咬……

咔嚓!

咔嚓!

鷹爪王雙眼驟亮。

那種清脆而爽快的碎裂聲,從他的脣齒間迸發而出,刺激着在場每一個人的耳膜。

恍惚間,我竟然產生了一種精美玉器在面前落地的幻覺。

“好!這個真好!”鷹爪王大喝一聲,手掌輕輕下壓,地面上倏然出現了五個窟窿。

“這……”

評委皆驚。

“鷹爪王的絕贊,出現了!”

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