“把肥腸、豬耳洗乾乾淨一起放進高湯裡熬煮，熬到湯汁的顏色呈爲濃白色。高湯熬好之後，將醋、醬油、味精同蔬菜放入湯中一起煮，再放下粉條，煮好了就可以出鍋，再灑上大頭菜，口味是又酸又辣又麻又鮮，讓嘗過的人真的是說不出來的絕頂好吃。”
“酸辣粉流行於整個大陸，普及性就像是臺灣的蚵仔麪線，但會因爲食材和口味而有所差異，以地瓜粉加馬鈴薯粉所製作成的粉條，調味方面不油不鹹，還另外加了油酥黃豆及鎮江醋提味，夏天吃也很爽口。”
“配料豐富，一碗酸辣粉需要各式各式的配料，其中包括了油酥黃豆、肥腸、鎮江醋等，口味是非常的豐盛，不禁讓人一吃再吃，讚不絕口。”
比賽進入到最後的階段，美食決鬥是越來越精彩了，最後的決鬥者紫微要做的就是：“絕美焦糖花生卷！”
焦糖花生卷可以預防心血管疾病、抗衰老、促進人體的生長髮育、促進腦細胞的發育、潤肺止咳、止血的作用、養血通乳、預防癌症等功效。
紫微守護武者─小龍女使出驚世的武功：“****─西子捧心！”
小龍女擁有超級美麗的容顏，如西施般美麗楚楚可憐動人的臉龐，純白無暇嬌嫩無比，讓人只要看了她一眼就對她的美貌被完全所吸引，陷入在動容的誘惑之中。
小龍女雙手實握，完全聚氣凝神，全身的功力化身了一顆光球，光球從她手心冉冉而升散發而出，無比刺眼的光亮，可怕亮眼的白光讓人完全張不開眼睛，觀看的人整個人魂魄都被白光吸引而去。
白光猛然射出了一道光芒，射入到了黃油之中，黃油就瞬間軟化。白球迅速在小龍女雙手之間快速地飛轉，發出無比閃亮的熱能，輻射到料理臺上，首先花生先被烤熟，烤熟之後將紅皮去掉。
紫微將糖粉加到軟化好的黃油裡，單手抓住打蛋器快速地旋轉，打發黃油使黃油快速地膨脹，顏色變淺成了發泡的狀態。再加入雞蛋液，紫微持續用打蛋器旋風似地快速攪打，直到雞蛋液和黃油完全融合在一起。
篩入低筋麪粉，快速地攪勻，將麪糰放在烤盤的上面，再放入烤箱裡烘焙。將餅皮烤好之後，紫微雙手猛力一旋，兩層的配料瘋狂地挾卷在一起，將花生和焦糖醬一起拌勻，裹了一層焦糖醬的花生鋪在餅皮上面再放入烤箱烘焙。加入花生之後，將烘箱烤好之後的花生卷切段，再加入香菜與冰淇淋全部卷在一起，創造出空前的新口味。
溫度的控制要多觀察點心變化的顏色，根據個人的經驗去判斷。可以將焦糖醬熬得更加的粘稠，可以使烤出來效果更加的美好，焦糖醬的量可以根據花生的量和個人口味做爲調整。花生選擇是沒有添加任何調味料的生猛花生，要保證味道的純粹，使用前要先將花生烤熟。
“與一般宜蘭花生卷冰淇淋不同的地方在於，紫微用的花生糖是用焦糖下去與花生一起熬煮做成的，非麥芽糖、砂糖製成，焦糖的濃郁香氣融合了冰淇淋與香菜，散發出的矛盾口感令許多人趨之若鶩。”
“焦糖花生卷酥脆吃起來彈牙而不甜膩，天然原味的花生香氣，香醇的口感是十分的好吃。”
“添加的配料用純手工製成，紮實的口感與濃郁的鮮甜滋味，香氣濃郁配上甜而不膩的配料，吃起來有爽快的酥脆快感。”
比賽進入到了瘋狂的高點，在興仁花園夜市裡擠的人潮是越來越多，大家看得美食決鬥的精彩表演目不轉睛，衆人不斷地品嚐四人所做出來的絕頂美食小吃，真是吃得非常的過癮。
比賽進入到了膠着狀態，勢必要分出一個勝負，李帥要使出他的守護武者─蕭十一郎的絕招，那是空前的割鹿刀殺勢，兇狠的招式去攻擊其他人。
“古墓得不到滿足是人性，天堂容不下真相是真理，地獄管不住狂傲是自信，人間止不住卑微是惰性，聖界因吾而降生是再生，神魔不許界！”
“破甲尖鋒七旋指，一氣動山河！”
蕭十一郎手握割鹿刀，七指旋動快斬而出，氣動山河，迴天瘋狂快砍。一陣接着一陣的刀風，連接快速地奔馳飛出，氣勢撼天。
千里碎腦飛神音，笑盡天下皆英雄，破雲貫日萬龍騰，醉顛狂，雨飄紅，秋瑩揚波水如煙，華光普照道威無極，風翼破雲雁初行，殺生渡航黃沙怒揚，水波連動化蓮華，一氣九百一笑翻天，瀟瀟雨風急如霜，烽火紅路棄紅塵。
蕭十一郎的殺勢實在是太強了，威猛的殺招如狂風暴雨般衝飛，接三連四快速地殺向雲飛與文曲……