李二郎等人就餐桌定位，等待着五星級豪華飯店的美味美食，美麗的侍女端上了一盤又一盤超級豪華的料理，那是一般人無法消費得起的超昂貴的料理。
美麗侍女端上來第一盤菜是高極的涼夏“鮪魚刺身卷”。
將鮪魚刺身切段，雞蛋打勻。起鍋放入雞蛋煎成蛋皮，在蛋皮內放入紫蘇葉和刺身包緊在一起，將刺身卷切片排盤即可食用。
利用紫蘇葉增加刺身卷的香氣，將生魚片、白蘿蔔絲與老菜脯一同放入魚骨湯中熬煮，白蘿蔔絲的甘甜可以帶出生魚片的無比鮮甜美味。
“魚眼金睛！”
汆燙過的鮪魚的眼睛，將鹹菜切成碎末，加入鹹菜可以讓這一道菜風味更佳。然後起鍋放油放入蔥花、蒜蓉、肉末一起炒香。加入高湯、鹹菜和鮪魚眼睛同時燜煮，加入香油即可。
“拔絲鮪魚球！”
將鮪魚背部的肉切成小塊，放入鹽、胡椒粉、蕃茄醬、花果醋醃過，使用花果醋醃製可以讓鮪魚吃起來更加的鮮甜，將醃好的鮪魚肉裹上太**放入油鍋裡炸熟。以花果醋將鮪魚做簡單的拌炒，拌上了花果醋讓拔絲吃起來更加香脆。
另外再起鍋將糖熬煮成爲糖漿，然後迅速放入鮪魚球快速地裹勻，煮糖漿時火力是最爲重要，以中火將糖漿煮至濃稠狀，然後將鮪魚球一顆顆拔出放入冰塊水中再移入盤內即可完成。
“椒烤鮪魚髓！”
將鮪魚骨髓灑上鹽巴、黑胡椒、米酒之後，放置鋪有鋁箔紙的烤盤之上烘烤。用橄欖油炒香洋蔥及蒜末，快速炒香菠蘿與蕃茄然後加下料理米酒。
燃火可將水果的甜香充分引出，加入蕃茄糊和調味料與清水煮滾，再放入檸檬皮一起熬煮，再下酒可引燃提出檸檬香醇味道。將煮好的醬汁淋在烤好的骨髓之上，幷包上烤土司一起品嚐美味。
美女侍女首先上的前菜，都是以高貴的黑鮪魚做爲美食的材料，讓人看得口水直流。
“那鮪魚刺身卷吃起來有無比的香甜，那新鮮的鮪魚生魚片，肥美多汁又嫩滑，一放入口中就入口即化，簡直是絕頂好吃到了極點，實在是太好吃了。”
“汆燙的鮪魚眼睛，一咬下去就瞬間爆漿，黏稠滾燙的熱漿燙得滿嘴都是濃液，口齒之間都充滿熱滾滾液汁的快感，柔軟順感是無比言語，簡直是爽口得痛快。”
“炸過的鮪魚背肉，成爲肉漿裹在太**裡面，花果醋引發出食用時爆漿痛快的口感，鮮魚肉汁酸酸甜甜地，無比的鮮美好吃，引發鹹鹹的瞬間允指口味，不禁一口接着一口，讓人吃得痛快。”
“骨髓散發出的肉汁香味，是由骨髓之間流出的湯汁超鮮美味不禁流滿口腔之中，配合着椒麻的味道，是又香又濃又辣又麻超快口味，乃神之做的瘋狂搭配，引發出無比絕頂的美妙滋味。”
前菜吃完後，接着美麗的侍女端出了主菜，今日的主菜乃是聞名全球的陽澄湖大閘蟹。
大閘蟹在它的白皙的肚子上有一層圓形的殼，料理前要掀開來刷洗乾淨，接着拿繩子將大閘蟹五花大綁，因爲新鮮的大閘蟹直到入鍋前都還是活蹦亂跳的。
將大閘蟹放進鍋裡蒸，鍋子裡放一點水，然後蓋上鍋蓋，開大火到水滾後轉小火，蒸個半小時就可以享用黃澄澄的大閘蟹了。
大閘蟹的殼比較軟，可以很輕鬆的咬開，但是它的肉真的是不多。吃大閘蟹主要吃的是它的 蟹黃與蟹膏，母蟹是蟹黃，而公蟹是殼上是蟹膏。公蟹的腹部有個鐘鼎狀，而母蟹則是橢圓形，從這點可以分辨它們的性別。
蟹黃並不是大閘蟹的卵，蟹黃含有未排出體外的卵，與其它螃蟹的腺體、組織液等所構成，並非單純的蟹卵。
蟹黃含有豐富的蛋白質、磷脂，營養豐富，同時也含有較高含量的油脂和膽固醇。
公蟹擁有精囊，裡面白色的物質就是精子，也就是蟹膏，這可是個大補之物。剝開公蟹的殼，可以看到蟹殼和蟹坨之中有白白的、粘粘的東西，也就是蟹膏，煮熟以後，蟹膏會變成半透明狀。蟹膏越多，說明這隻公蟹越強壯。
小小一隻純正陽澄湖的大閘蟹就要賣得十分的昂貴，在臺灣則是很難得吃得到的。
李二郎他們小心翼翼地撥開大閘蟹，專吃蟹殼裡面的蟹膏與蟹黃，那滋味與味道簡直是無與倫比，那簡直是整隻螃蟹的精華之所在，一咽入口中，那香稠的快感，一直流連在口齒之間，久久無法散去，簡直是天府美食，好吃得不得了。