309、火爆的生意
當天晚上,趙氏火鍋店正工對外營業。快到五點的時候,還沒有一桌人來吃,讓第一次真正自己當老闆的趙琴忐忑不安。中午倒是熱鬧非凡,但那是花錢請親戚朋友來吃的,晚上才真正知道有沒有人來吃了。
喬蓮藕如何不知道表姐的擔憂,她同樣也是捏着一把汗呢。安慰表姐道:
“表姐,你不要急,這生意才做起來,有一個過程的,你放心,我保證會有人來吃的。”喬蓮藕這樣肯定,自然有她的原因。她是重生的人,對這個完全還是有把握的。現在周家壩只此一家,光是來吃新鮮的人都有不少,更不說因爲這火鍋的味道很好,一定會留住回頭客的了。周家壩的經濟是不太好,但是也有一些比較有錢的人,再者,現在經濟比前幾年活躍些了,人們,特別是住在街上的人的手裡還是有了些錢,他們會禁不住這火鍋的誘惑的。
今天晚上如果實在沒有客人的話,那自家人再搭一桌子吃便是了,怎麼都不會打了白板的,不會讓這裡冰鍋冷竈的。
時間一分一秒地過去了,到了夜幕降臨的時候,外面走進來了一羣人,趙琴忙迎了上去。正靜靜地坐在桌子旁邊專心看書的喬蓮藕也擡起了頭來,站了起來,準備幫着趙琴姐招呼客人。一看進來的人中間的一個人,不禁高興地大喊了起來:
“歐陽叔叔——”
這一聲過後,其中的一個滿臉絡腮鬍子的男人看了過來,一看是喬蓮藕。忙答應了一聲:
“哎——蓮藕,是你啊!這店子是你們家開的嗎?”
“歐陽叔叔快讓你的朋友坐下吧。”喬蓮藕最喜歡這個歐陽叔叔了,他以前和自己父親喬振軒的關係很好,而且特別喜歡她們幾姐妹。經常帶一些好吃的到家裡來。見了他,喬蓮藕沒緣由地會激動會興奮,像見到了故人一樣。
歐陽暮春馬上高興地招呼他帶來的一些朋友坐下了。共有六七個的樣子吧,滿滿地坐了一桌。
趙琴和媽媽秦芳忙着兌鍋,上碗和點菜,喬蓮藕則陪着歐陽親親熱熱地說了幾句話。
“來,我來介紹一下,這個小姑娘叫喬蓮藕,別看她小小年紀。又是個女孩子,可是不得了呢,是我的一個好朋友的女兒,學習好,體育好。而且在全國都得了一些獎的,給我們的周家壩是爭足了光的……”說起喬蓮藕的時候,歐陽暮春像是在驕傲地談論着自己的女兒一樣,引得他帶來的那些朋友都好奇起來。
喬蓮藕臉紅了,謙虛了幾句,忙問歐陽怎麼想到到這店裡來吃飯來了?這店今天剛好開張的呢。
歐陽暮春哈哈大笑,指着幾個兄弟朋友說:
“這些都是我的隊友們,我們下來辦一起案子,這不到了晚上嘛。肚子餓了,便找個地方來吃點兒飯,這不,看到這裡了,門口還有一些鞭炮的碎屑,心想纔開張的店子肯定不會壞到哪裡去的。所以就進來了,要知道,據我所知道,這周家壩還沒有一家火鍋店的啊,我們只是在Y市吃過,都喜歡吃,沒想到這裡也有了,真好!”
說話間,難掩欣喜之情。對於吃得起飯的人來說,最重要的是某個地方有他們喜歡吃的東西。比如這新開的火鍋店,就是他們早期盼而不得的東西,現在有了,哪有不高興的理兒?
“哦,那太好了,今天保證讓歐陽叔叔和你帶來的叔叔們吃好喝好,我們這小店剛開起,還望各位叔叔多多地提意見呢!”喬蓮藕對自己這家火鍋店的味道那是相當自信的。一來自己是吃過的人,知道什麼樣的味道人們最喜歡;二來,這火鍋的味道得自於Y市那位女老闆的真傳,她可就是憑着這小小的火鍋完成了資本的原始積累,沒有幾把刷子,她哪裡會成爲十幾年以後商場上叱吒風雲的女強人呢?
趙氏小火鍋,自開業的第一天起,就以一種傲視周家壩的氣勢隆重登場,肯定是有充分的自信的。
“蓮藕,慕然,這火鍋店又是你媽媽開的是不是?”歐陽暮春當然想不到這一切都是喬蓮藕的主張,也是她出的錢。秦瑛是一個好強的人,她的執着和堅強是出了名的,蓮藕他們在這裡,自然是她開的了。
喬蓮藕忙糾正道:
“歐陽叔叔,這不是媽媽開的,這是我的表姐趙琴開的呢!”事先倆人早溝通好了,對外宣傳的時候,就說是趙琴開的,不將喬蓮藕扯進來,必竟她是小孩子,有許多不好解釋的地方。
趙琴忙笑了笑,算是打了招呼。
“呀,也不簡單,你的眼光不錯,現在開這店子,是頭一家,一定能夠賺大錢的!祝你生意興隆財源廣進啊!”歐陽忙着祝賀了幾句。
“謝謝,你們慢慢吃喝,有什麼需要的叫我就是了。”趙琴對不熟的人還是有些發怵,不敢做過多的交流。
歐陽慕春點點頭,對喬蓮藕說:
“蓮藕,將這店子裡的好酒拿些來,今天既然遇上了,便要好好地喝一番,恭賀恭賀的呢!”
“好嘞——”喬蓮藕毫不客氣,轉身到吧檯拿了一些好酒過來,放到了歐陽桌子上,讓他們慢慢吃,好好喝,酒還多得是。
這個年代裡,男人們最好的娛樂便是喝酒了,哪裡有好吃的好喝的,就可以讓他們興奮得不能自持,不喝得東倒西歪是不罷休的,特別歐陽他們幹刑警這行的,那更是酒量驚人,豪氣萬丈。他們能喝,便喝吧,反正喝得越多,店子裡的收入便越多的。酒的利潤比較起飯菜來,那可是高得多了。
喬蓮藕心裡的那個高興勁兒啊,真是難以平復。
這開張第一天,便迎來了最尊貴的豪爽的客人,這不預示着店子的生意以後會好嗎?她瞭解歐陽叔叔的性格,這人率真,爲人大氣,還念舊情,他在這兒吃了飯,知道是喬蓮藕的表姐開的,自然會給他的朋友介紹的,當地的派出所都和他處得很好,有了他的推薦,那些官人們也會經常來吃的。有了這些官人的照顧,生意自然會好的。
哈哈哈……
喬蓮藕簡直就要得意地笑出來了!
吃了一陣,酒兒喝了幾杯下去,桌子上的氣氛越發地好了起來,他們大聲地說話,大口地喝酒,放鬆之極。
喬蓮藕笑盈盈地看着這場面,心裡喜歡不已。酒真是好東西,它能夠將眼前迅速地渲染成一片美麗溫暖無比的另一個世界。如果酒對人沒有絲毫壞作用的話,那她也情願沉浸在酒裡,享受那炫目的快樂,而不想醒過來!
有些人就是有財運,有些人的到來,就會無形中帶來滾滾財富的。這不,歐陽暮春就是有財運的貴人,他進了店子後,才過了一會兒,就有客人陸續進來了!
不到七點的時候,堂子裡面的四張桌子都坐滿了人了!
一時間,喬蓮藕這些“服務員”們忙得幾乎人仰馬翻了!
拿菜單,點菜,備碗,備調料,備菜……幸虧早有準備,不然的話,真不知道會忙成什麼樣子呢。
越忙,人的心裡卻是越高興。這忙裡,換來的可都是銀子啊,忙點兒算什麼?這樣忙下去,一晚上的收入可不得了呢!
再忙,趙琴也不忘了將菜洗乾淨,將菜的份量上足。這點喬蓮藕看在眼裡,喜在心上。做生意的就怕生意一好,就缺斤短兩大打折扣,生意再好,客人再多,也要一片赤誠才行。這又不是一天兩天的生意,這是要長久做下去,做成品牌的呢,可不能那樣短視,活活地一樁極有前途的生意自己給做瞎了。
這個世界就是這樣,人嘈人旺的,哪裡人多,人們就愛往哪裡鑽,哪個店子吃飯的人多,人們也覺得那裡好得很,一個勁兒地往裡面鑽。
屋子裡是滿的,外面還有一些人想進來卻沒有座位了。喬蓮藕趕緊示意擡了一些板凳出去,讓他們在外面坐着,並且拿了一盆火出去,讓外人的人烤着。說來也怪,那些人就是願意等着,被那飄出去的味道吸引得挪不動腳步了。
這樣良性循環下去,吃完一桌走了,又趕緊進來一桌,走了,又來一桌!
店子裡幸虧今天幫忙的人多,連蓮藕的媽媽秦瑛關了店門都過來幫忙了!不然的話,一兩個人就是忙死了都忙不過來的!
媽媽過來,見老朋友歐陽也在這裡吃飯,免不了上前敬了一轉酒,說了一些大家都高興的話,讓他們不知不覺又多喝了一瓶下去,還樂滋滋的。
終於,所有的客人都走了,火鍋店裡稍微安靜了下來。大家忍住飢餓,開始收拾桌子。將一切都打掃好後,這才煮了一桌火鍋,一家人吃了起來。
“蓮藕,你的主意真好!,這開張的一天,可不得了啊像這樣的話,我們的店子很快就可以擴張了!”
喬蓮藕卻擺了擺手,馬上制止道:
“千萬不可!”(。感謝關注