王掌櫃就撥拉着算盤珠子報賬目。
今天連蔓兒家一共送來三車的苦姑娘兒,每一車都是十麻袋。
“……兩千二百一十三斤,還是去年的價格,每一斤五文錢,一共是……一萬一千零六十五文錢。”
聽着王掌櫃報出這個數目,連守信就愣了。
一萬一千多文錢,也就是十一吊錢,對於看慣了連記鋪子每天收益的連守信來說,算不得是鉅款。但是以一般的莊戶人家的眼光去看,這卻是一大筆錢,是足夠一家人一年花用,還有富餘的一大筆錢。
連守信之所以有些發愣,是因爲他沒有想到,隨便開荒種出來的苦姑娘兒能一下子賣這老些錢。雖然當初種的時候,連蔓兒說過到秋下有藥鋪收,肯定能賺錢。連守信也相信,但那個時候,他心裡估算,那三畝多地,最多能掙一吊錢,就是上上籤。
現在,纔是第一茬的苦姑娘兒,就有十一吊錢的收入,讓連守信怎麼能不喜出望外那。
“我們少東家知道連四爺家種了苦姑娘兒,今年就沒打算收別人家的。”王掌櫃這時就笑着道,“現在看來,我們少東家這個決定是對的。”
王掌櫃這話似乎是閒閒道來,不過連蔓兒立刻就明白,王幼恆這還是在照顧她們。
“蔓兒,這個錢,你們是要銀子,還是銅錢?”王幼恆就問連蔓兒。
“幼恆哥,要是方便的話,就給我們銀子吧。”連蔓兒就道,她家的鋪子每天收入的都是銅錢,所以一有可能,她更喜歡收銀子。
王幼恆就朝王掌櫃揮了揮手。讓他去拿銀子。
“幼恆哥,一會上我家吃飯去唄。”連蔓兒就道,“魯先生今天早上還唸叨,你有幾天沒去了。”
“是啊,王小太醫,晚上上我家吃飯吧。晌午家興給我們送了兩條大花鰱,晚上咱就燉着吃。別的也不特殊準備,就是咱家常的飯菜。”連守信也馬上說道。
“那好。我也正有題目想請教魯先生。”王幼恆也沒多做客氣,就答應了下來。
一會工夫,王掌櫃就用等子稱了十一兩銀子過來。王幼恆又讓廚房裡準備了兩樣點心,這纔跟着連守信和連蔓兒從濟生堂出來。
路過陳記。連蔓兒摸了摸懷裡的銀子,不由得想起去年,大約也是在這個時候。那時,她纔剛到這裡沒多久,和五郎、小七、連枝兒三個揹着連家的所有其他人,拉了一板車的苦姑娘兒來鎮上賣。
那天,她掙得了來這個世上的第一筆錢。然後,就在這個陳記,吃到了她來到這裡之後的第一頓白麪肉包子。
如今。她還清清楚楚地記得,當時連枝兒、五郎和小七在陳記外面,商量要不要進去吃包子的時候,那種又欣喜、又忐忑的神情。她也還清楚地記得,幾個久不見葷腥的孩子坐在陳記鋪子內,吃着肉包子和醬肉時,臉上洋溢的那種滿足和喜悅。
幾個肉包子。一碗醬肉,就讓幾個孩子好像過年那樣的高興,連枝兒還感慨,說是沒有想到,她還能進館子裡吃頓飯。
那時候,連蔓兒想的是,她以後肯定能賺更多的錢,到時候帶着大傢伙到對面的大酒樓吃飯。
現在。對面的大酒樓她們早就去過了,她也賺到了更多的錢,自己家裡也開了鋪子,賣的包子比陳記的還要好吃。
她還有了大片的田地,新房子也要建成了。
“蔓兒,在想什麼那?”王幼恆坐在連蔓兒對過。看見連蔓兒出神,就笑着問道。連守信趕着馬車先回去了,王幼恆落後一步,帶着連蔓兒坐他鋪子裡的馬車往三十里營子走。
聽見王幼恆說話,連蔓兒纔回過神來。
“也沒想啥……,就是想到去年這個時候,第一次來賣苦姑娘兒……”連蔓兒也笑着說道。
“去年這時候啊……”王幼恆的目光落在連蔓兒烏溜溜的頭髮上,然後又落在她白裡透紅的一張小臉上。
去年的這個時候,連蔓兒頭上的傷還沒有完全好,頭髮還是枯黃的,一張小臉也是瘦瘦的,只顯得一雙眼睛特別的大。
性情溫順、善良,極少說話,卻很愛笑,笑起來意外的好看,可愛也可憐的一個小姑娘。
是那一場變故,讓這個小姑娘的身上發生了巨大的變化。
依舊善良、對待親近的人依舊溫順。而對待另外一些人,卻不再溫順,甚至比一般莊戶人家的女孩更潑辣、更厲害。
那段時間,王幼恆略有閒暇,就會記掛起這個小姑娘。即便知道,她潑辣厲害了許多。但是,他更看到,以往愛笑的小姑娘的臉上,笑容少了。
他想幫助她,出於一點愧疚,更多的是對這個小姑娘本身的憐惜。
一年的工夫,小姑娘個子高了,頭髮黑了,臉上有了血色,一雙大眼睛比過去更加靈動,還恢復了原來愛笑的脾氣。
其實也不能說是恢復,王幼恆在心裡仔細地回想了一下。現在的連蔓兒,笑起來,和過去是不一樣的。過去的連蔓兒笑起來總有些靦腆和害羞,現在的連蔓兒笑起來更加開朗、大方了。不過,還是和過去一樣好看,或者應該說,是更好看了。
“今天,應該好好慶祝慶祝。”連蔓兒有些自言自語地說道。
“……是應該慶祝。”王幼恆笑了,目光暖融融地包裹着連蔓兒。
回到鋪子裡,吳玉貴、王氏帶着吳家興和吳家玉已經到了,今天晚上,連家也請了吳家一家人過來吃飯。自然還有魯先生。連守禮從山上下工回來,也被請了來,他們一家三口,今天晚上也在連蔓兒家吃。
王幼恆進屋去和魯先生、吳玉貴、吳家興等人說話,連蔓兒則是進了廚房,她要幫着張氏準備飯菜。
張氏、連枝兒、趙氏、連葉兒、王氏、吳家玉都在,張氏見連蔓兒進來,就讓她陪着王氏和吳家玉到屋裡去坐着。
“我知道,你用不着我們娘倆伸手,我就在這,給你打打零兒,咱說話親香。”王氏不肯,笑着對張氏說道。
做飯是用不了這麼多人,不過讓王氏在旁邊,大傢伙一邊做飯,一邊嘮嘮閒嗑,這個張氏也喜歡。
今天晚上的主菜,是那兩條大花鰱,每一條都差不多有四斤,是吳玉貴和吳家興父子倆去一個叫沙金塘的地方幫人說和買賣,主人家贈送的。
沙金塘就挨着張氏孃家的燒鍋屯,那裡有一個天然的大水庫,就叫做沙金塘,村子也因此得名。
這兩條大花鰱,張氏用了三十里營子的莊戶人家最實惠、最家常的清燉的方式。就是將魚收拾乾淨,然後剁大塊,下到熗好的鍋裡,加水燉煮,中間再加入嫩豆腐,最後調味出鍋。
這樣燉煮出來的魚,魚香湯濃,能夠最大程度地保留原有的風味。
除了這兩條魚,連守信剛纔還從鎮上買了兩隻蔡記的燒雞回來,再然後就是一大盆的燜肘子,剩下的就是炒菜,蒜薹炒肉,蒜苗炒韭菜、熗炒扁豆角等,還有一大盤的蘸醬菜,裡面加了醬肉絲和幹豆腐。
連蔓兒又將昨天剛曬好的芥菜絲泡了一小盆。
“剛曬好的,小七下晌看見了,和我說想要現在就吃。”連蔓兒小聲對張氏道。
“真是饞貓託生的。”張氏也小聲笑道。
芥菜絲吃油,連蔓兒切了些肉絲,先下鍋炒得變色,然後將肉絲剷出來,淨鍋里加豆油,又拿了另外一個罐子,將裡面的雞油又往鍋裡倒了一些,油燒熱了,倒入泡好的芥菜絲,快出鍋的時候再將肉絲倒進去,最後調味裝盤。
加了雞油炒的芥菜絲,吃起來口感和味道極像雞絲,不僅小七愛吃,連蔓兒也愛吃。
菜做好了,一個個地端上桌,除了這些熱菜,還有涼拌海帶絲、涼拌海蜇絲、油炸花生米、涼拌金針菇幾樣涼菜,王幼恆帶來的點心也被擺上了桌。
因爲人多,分了兩桌,男人們一桌,女人們一桌。
今天的主食有白米飯,又經連蔓兒特意要求,增加了連記的招牌--連記灌湯包。
男人那一桌上開了一罈子酒。因爲知道王氏也能喝酒,張氏就拿了一個小酒壺,篩了一壺過來,拿兩個小酒盅,陪着王氏喝了幾盅。
直到一輪彎月斜掛上天,衆人才盡興而散。
只剩下自家人的時候,少不得又說起今天苦姑娘兒的收入。
“就這三畝多地,就算加上它自己個長出來的,也就四畝地到頭了,這一下子就掙了十一吊錢。那還有一茬,就算比這個少點,八九吊錢那也肯定有啊。”張氏就在那算計,“這要擱過去,咱兩年的花銷都有了。”
“可不是,今天碰上村裡的人,還說咱家開着這麼大一個鋪子,還在乎苦姑娘兒這倆錢?”連守信點頭道,“這可不是倆錢啊,就真是倆大錢,咱出力氣能掙來,咱也要掙。”
“……故不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海。”連蔓兒在旁笑道。