第169章生日

於青捧着電話,恨不能要把話筒給吃進去:“爸,你這週六可一定要回來啊!”

上週於成勇值班就沒回來,於青怕她爹這周又幫人值班回不來,所以提前打電話先囑咐了:“爸,你那片不是黑豬肉很有名嗎?弄個幾斤回來咱們包餃子燉排骨!還有寶應湖的大青魚,你也順路捎一條大的回來!哎,你說幹嘛,這週六我媽過生日啊!!”

於成勇那頭自然說好,於青又千叮嚀萬囑咐了一番,讓他一定早點回來。

至於她,早就去門古寺那家連鎖西餅房,訂了一個大大的奶油蛋糕,自己很精心的製作了小卡片,上面不嫌肉麻的寫着一行字:媽媽,我和爸永遠愛你!愛咱們的家!

嘖嘖嘖,你說她這個用心良苦內

這週六正好方萍生日,於青打算給媽媽一個驚喜,所以一切都是暗中進行,偷偷摸摸的準備了好幾天,就希望到時候這個Surprise夠給力,足夠能把正站在臨界點上的方萍給拽回來。

最近方萍照舊加班是常態,一週裡得有個兩三天是晚回家的。

於青乾脆也不再去盯梢了,反正情況就這樣,她已經摸的差不多了,剩下的就是展開懷柔政策把她媽給跩回來纔是正事。

這個週六一大早於青就精神抖擻,方萍的銀行週六一般都是開例會的日子,所以一早也要出門,於青一直送她出門,扒着門口眼巴巴的:“媽,開完會你可一定早點回來啊,我爸今天要回來了,說要給咱們帶好吃的呢。”

方萍摸了把女兒的頭髮,溫柔一笑:“曉得了。”

等方萍一出門,於青扭回頭來,挽挽袖子,拿起掃帚抹布先把家裡打掃一新,然後攥上鈔票提上菜籃子就奔了菜市場。

於青上輩子的廚藝吧,只能說麻麻。

在家炒個菜必須得用手機打開下廚房APP在一旁比着做,超級木有創新性。

不過再怎麼說她結婚三年,還是會幾個菜的,這重生的第二遭,因爲一直致力於學業和其他亂七八糟的事,廚房基本沒擦過邊,但現在摸也不晚,於青相信幾個菜自己應該還是HOLD的住的。

肉和魚待會於成勇都能帶回來,所以於青主要挑了幾樣新鮮蔬菜和水果,買了一隻新宰殺的土雞,跑去百貨大樓買了瓶紅酒,順便去取早就預定好的大蛋糕。

這大包小提溜的一路扛回家,挽挽袖子哼着歌就進了廚房。

結果她就犯了輕敵的錯誤。

於青本想把先雞給燉上,幹香菇都泡好發好了,醬油料酒蔥段薑片都倒進去了,結果發現家裡的高壓鍋她不會用……

話說上輩子她都是用電壓力鍋的,這老式的高壓鍋……她真沒用過。

她只好憑着一點記憶琢磨着嘗試,之前一切都好好說,就是開始冒氣的時候,鍋蓋上那個閥門就跟跳踢踏舞一樣跳的實在太歡了!

邊跳還邊呲呲竄着白氣!

於青旁觀了一會,到底心裡不踏實,看它蹦躂的這麼歡,生怕這鍋給炸嘍,所以關火,伸手去取閥門,結果“啊”的一聲被閥門裡竄出的蒸汽給灼了胳膊。

實在是很疼,她第一時間捧着胳膊去水龍頭下衝了好一會,再看還是紅紅的一道長引子,一離開涼水就呼呼跳着疼,擠了點牙膏塗上去,放下袖子,也就任憑它這麼去了。

再往下,煤氣罐的爐子她用着也不大順手,火苗時大時小,炒了個生菜結果菜葉子給炒糊了,好在於青並不氣餒,把糊的挑出去也這麼湊合了。

就這麼磕磕絆絆的這麼一上午,居然還真叫她整出幾個菜來:雞折騰了幾次,到底燉好了,拿白瓷碗盛了,湯麪上浮動着一層黃澄澄的油脂,再撒幾粒枸杞下去,配着嫩生生的雞肉,也算賞心悅目;炒生菜嘛,沿着盤子邊倒上一圈蠔油,糊的地方也就看不大出來了,再放上幾個刻了十字花的香菇,也挺像模像樣。

至於其他的,肉丸子買的現成的,又下鍋過了一遍油,外酥裡嫩賣相也是不錯;油豆腐她先拿平底鍋小火慢慢雙面煎的焦黃,再放花椒水裡煮着入味,這是她爸於成勇的最愛;另外還有一盤大白蝦,這個只要最後上鍋蒸一下即可。

於青盤算着,待會她爸帶魚和黑豬肉回來,那大青魚就做個蔥油的,這個於成勇最拿手,讓爹爹親自動手,更凸顯意義非凡嘛!

黑豬肉的話,肋排就上高壓鍋壓,其餘的肉留着晚上好包餃子!

方萍平時最愛的就是茴香餡的餃子,茴香她已經買好了,20斤一袋的餃子粉都抱回來了一袋。

院裡的石榴樹正落果,於青挑了幾個嘴巴咧的最大,賣相最好的盛了一大盤,另外洗了一盤漂漂亮亮的紅富士——就見客廳的大方桌上,正中一個偌大的奶油蛋糕,上方兩盤水果,周圍擺一圈各式菜色,一搭眼看上去還蠻像那麼回事的。

於青看了幾圈甚是滿意,再瞧牆上的石英鐘,已經快11點,想來她爸這個點應該已經快到家了,正盤算着出門去迎兩步,免得她爸帶回來的東西太多,拎着太重。

結果剛走到院門口,一開門就跟小賣部的趙大爺打了個照面。

趙大爺說於青啊,你爸剛纔來電話了,讓我跟你說一聲,他手頭有個案子走不開,今天就不回來了。

於青:……

她氣沖沖奔去趙大爺的小賣部,剛要拿電話想把她爸罵一頓,電話鈴驟然響了!

她心口一頓,伸手接了,話筒那邊傳來的是方萍的聲音:“趙大哥,不好意思,麻煩你跟我家青青說一聲,我今天臨時來了任務,實在走不開,中午就不回家吃飯了。讓她和她爸別等我,自己吃就行。”

於青:……

作爲子女,於青上輩子就是個省心和乖覺的孩子,這輩子也一樣,甚至這輩子比上輩子還要表現的更好,從來沒跟父母頂過嘴紅過臉。

可這一刻她突得就感覺喉頭一陣熱辣,一張嘴聲音都哽咽了:“我不管……媽,今天是你生日,我要在家一直等着你回來。”

話筒那邊的方萍一楞,頓時又笑:“你這孩子,我都這個年紀了,什麼生日不生日的。再說了生日年年有,也不差這一回,不過也沒啥,你在家和你爸吃點好吃的,你這孝心我就心領了。”

於青輕聲:“媽,你不回來,是不是那邊有人陪你一起過生日?”

方萍問:“青青?青青你說什麼?”

於青掛了電話。

回到家,地蛋眼巴巴的蹲在飄香四溢的大方桌下,仰着個腦袋,嘴角哈喇子直淌。

於青從盤子裡擰了根雞大腿丟給它,可把這狗丫頭給喜壞了!

雞腿燙,它趴在跟前不停用狗爪子撥弄狗鼻子湊過去聞,好不容易敢下嘴了,叼起來一時又不知道該往哪裡藏,一時間滿院子沒頭蒼蠅般的亂竄。

於青看着空落落的院子裡那隻歡喜瘋了個狗丫頭,掰開桌上的石榴,往嘴裡抩了一大把石榴籽。

真酸啊!酸得她都流出了眼淚。

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