江寒與美玉姑娘走後，原本不在飯莊的曾掌櫃突然回來了。
一聽說江寒已將美玉領走了，想着自己是專程在這個時間趕回來要向她道謝的，當即派了範一光去茶館請她再來。
範一光沒見到江寒，只得對王掌櫃請求道：“王掌櫃，能不能麻煩你等會告知他一聲，就說我家掌櫃想要當面感謝他一番，請他務必再抽空去趟飯莊。”
王掌櫃隨口問道：“感謝她什麼？”
“哦，前些日子，江小哥送了我家掌櫃兩個秘方，說是感謝他雪中送炭，誰知那兩道菜推出不久就非常火爆，現在都成爲我們飯莊的特色菜了……”
送了兩個方子感謝曾掌櫃雪中送炭？
王掌櫃心裡頓時膈應極了。
細想一下，他對江寒也不算差啊，給她漲了工錢，又幫她表弟入了私塾，甚至毀了倉庫他也沒逼她立即賠償，可是反觀這傢伙呢？對他從來只有虛應，自家生意做得紅紅火火，還操心人家百萬飯莊的事情，就不見她真心真意爲茶館做過什麼。
還說“會一心一意地撲在茶館上，一定將生意搞好”，現在這生意眼見着又不如前些天了，也沒瞧見她着急，好好想個對策出來。
果然是光長了一張嘴！
因此，等到江寒與美玉回來後，想要跟王掌櫃說說唱小調的事情時，卻見王掌櫃對她的態度，更疏淡了幾分，將範一光的託付告訴她後，還陰陽怪氣地說了兩句莫名其妙的話：“馬屁拍得不錯啊！想必你現在很想離開茶館，去那百萬飯莊做夥計吧？”
一頭霧水的江寒，心道：“這又是發的哪門子神經？怎麼跟個更年期亂撒氣的婦女似的！”她嘴邊一抿，啥都沒說，呂同三人就來了。
“江小二，你在正好，我找你你有事！”他就站在門口擺着的條凳邊，看也不看王掌櫃臉上可掬的笑容一眼，端出高高在上的架子，直截了當地表明瞭來意。
他心裡還記得半月前來時，王掌櫃說客滿讓他在這等等的事，一點也不想給他好臉色。
王掌櫃心裡一凜，暗暗埋怨江寒連累了他不受呂同待見，嘴上問着禮，面上笑盈盈地請呂同上二樓。
呂同搖頭拒絕，只看着江寒。
江寒早已決定要冷靜面對他與沈大人，她臉上淡然恭順，既沒有平日裡過度的諂媚，也沒有那日暴露出來的惡形惡狀，就好似一個全然不一樣的人一般，不亢不卑地見禮，畢恭畢敬地問道：“不知呂少爺找小人有何事？”
呂同摸着下巴上下打量着她，心道：“難道是因爲她的僞裝被我們幾個戳破了，所以她現在見到我們連裝都不想裝了？倒是有些意思！”隨即他笑道，“聽說你有搞出了些新式茶點，偷偷在東鎮富貴坊賣，聽說火爆得還限量，這次怎地不敲鑼打鼓了？”
江寒眉心一跳，下意識瞥了眼正豎着耳朵聽的王掌櫃，她現在可不想生意纔剛穩定就橫生枝節啊。
她連忙恭敬回道：“呂少爺您誤會了，那茶點不是我搞出來的，是我表妹見了身上背滿債務，不得已用她家祖傳的方子做了少量的茶點出來賣……”
她說話時，一點笑意也沒有，答得也是毫無漏洞，讓呂同很不適應。
他不耐地揮手打斷她的話，道：“我不管是誰的方子誰做的，反正現在是你們江家的，我只要你們明日下午申時給我送兩份到碼頭……”
他身後的小松一聽急了，纔要兩份，那他豈不是沒得吃？
他立即插嘴道：“少爺少爺，是四份，咱倆一人兩份，小竹哥明早就會走，他的那兩份等到他回來再說。”
呂同不以爲仵，索性改口要了六份。
江寒面無波瀾地道：“只要給錢，三份六份都可以，你幾位是在給我表妹做生意呢！”
呂同無趣地走了。
這種模樣的江小二讓他一點逗弄的心情都沒有。
江寒一轉身，就見王掌櫃黑着臉望着她，丟下一句“跟我來”就先朝後院去了。
“這該死的呂同，每次來都沒好事，老孃的奶茶生意纔剛打開局面，他就來給我惹麻煩!”江寒在心裡恨恨地罵着，跟在王掌櫃身後進了後院。
“剛剛說的都是真的？”王掌櫃開門見山地問道。
“掌櫃的指的是什麼？”
“少給我裝傻!剛剛呂少爺說的那個限量的茶點，真的是你表妹家的祖傳方子？”
“當然，若是我的那我也得有時間做啊？我每日都在茶館盡職盡責，可是分身乏術呢。”江寒一本正經地道，就差指天發誓了。
王掌櫃擺擺手，制止她那一套，正色道：“這些是其次，誰做的都不要緊，只要是你江家的想來你說了也能算。”他頓了頓，又道，“你要看到了，咱們店裡這些天生意又日漸淡了，不如將你家這茶點放在茶館賣，我抽個三成利，你那茶點也可以再提提價，在茶館賣總比推着車走街訪巷賣要更安全有檔次一些，你覺得如何？”
三成利？
這王掌櫃可真敢說!
“我在外面生意做得好好的，你不過提供個地方就想要三成利，你想借我家的茶點吸引客人，竟還敢要三成利!真是妥妥的奸商，見利忘義啊！”江寒心中腹誹，面上卻毫無商量地餘地道：“不好意思，這事我做不了主，這是我表妹的生意，只是她在富貴坊生意很不錯，肯定不會送三成利到茶館來的。”“三成利”三個字咬音特別重。
王掌櫃道：“你回去問問，或許她願意呢？我雖收三成利，但你們在我茶館賣，價格更高，掙得也會更多。做生意不能只看眼前小利的，要看得長遠一些，才能做得長久!”
江寒心道：“這話是該我送給你的吧？明明那最重眼前利益的人就是你!”
打烊回家，江寒想到王掌櫃沉着臉，對她動怒道：“這就是你所謂要一心一意搞好店裡生意的態度？連這點小事都不願意做，談何一心一意？”
江寒很冤，她這次可真的是有主動想對策，要將茶館生意搞好的!
她嘆了口氣，剛要往竹牌巷的方向拐彎，前面突然出現的人影，讓她不由一怔，停住了腳步。