張大狗是個很有門路的走私販子，經常一大車一大車的運冷凍食品過來，美國的牛肉，日本的海產，東南亞的雞爪，生意做得大，人也很謹慎，名字是假的，平時只叫外號，家也不在南城，寧願讓老婆孩子呆在鄉下誰也不知道的地方，不認識的人根本不做生意，利潤多高都不做。所以牧飛星找上門來，張大狗打定了主意隨便敷衍一下。
“張老闆好。”牧飛星頭一次見到張大狗，有些緊張，這傢伙可是專門的走私販子，刀頭舔血的人物，和青龍幫牛安邦這種人還不一樣，牛安邦是收保護費的，做事不敢做絕。說起來牛安邦這傢伙跑到外地，到現在都沒消息，也不知道幹什麼去了。
“牧老闆好。”張大狗說，“聽說牧老闆要接鄺老闆的位置？”
“不是。”牧飛星趕緊搖頭，“我只是去做點雜活。”
“原來是這樣。”張大狗其實早就知道永隆食品的總經理將會是祝婉婉，這時候明知故問只是刺牧飛星一下，打壓他的氣焰，“其實我和鄺老闆也沒怎麼打過交道。”
“張老闆不是賣了很多雞肉給鄺總嗎？”牧飛星問。
“串貨而已。”張大狗說，“我聽說以後永隆食品不做外國貨了。”
所謂的外國貨，就是走私貨，正規通關進來的外國食品叫做進口貨。
“永隆食品是不做了，我們老闆看不上這些利潤，我想看看能不能做。”牧飛星刺了回去，這傢伙看不起人還是怎麼的，眼睛四處瞄，就是不看牧飛星。
“也沒什麼好看的。”張大狗根本不想做他的生意。
“祝小姐很想見識一下這門生意。”牧飛星知道自己的名頭號召力不足，就把祝婉婉給擡了出來，祝婉婉當然也沒什麼名氣，不過人家有個好爸爸，順帶着沾光了。
“祝婉婉祝小姐？”張大狗皺眉，祝婉婉自己不算什麼，祝好運可是個心狠手辣的，要是得罪了祝家，他一個做走私的可討不了好。
“祝小姐來頂替鄺總運營永隆食品，當然想做出個好成績，最好是全面壓過鄺總。”牧飛星說，“今年永隆食品虧了1800萬，張老闆應該聽說了吧？你知道爲什麼公司今年會虧這麼多？”
“爲什麼？”張大狗問。
“因爲要給祝小姐讓路。”牧飛星當然不會說是因爲要處理掉那批只在賬面上存在的虛擬豬肉，“要是公司賺錢太多，祝小姐就不好辦了。現在公司史無前例一下子虧了差不多兩千萬，以後祝小姐接手就好辦了。”
這個和我有什麼關係？張大狗還沒明白。
“祝小姐不想沾任何有帶黑的生意，但是鄺總既然做了，她總要找人試着做一做，要是把這方面完全放棄了，就算其他方面都贏了，也不能說全方面勝利。”牧飛星說。
“這樣啊。”張大狗還是覺得和自己沒關係。
“你是南城做得最大的，要合作當然只能和你合作。”牧飛星說，“我的打算是不求多，只求精，做幾單就行，不會耽誤你其他生意。以後你有什麼事，儘管來找我，我是做不了什麼，但會盡力幫忙。”
牧飛星本人當然沒什麼用，不過祝家的人情就值錢了，張大狗做這種生意，說不定什麼時候就栽了要求人。想來想去，張大狗終於鬆口，“好吧，我帶你去看看，不過最近沒什麼好貨色。”
做走私最重要的是穩狠準，最好一車貨過來，馬上就全部賣出去，誰也不會在手頭放一大批走私貨，壓着錢又危險。而且他們的冷庫也是修在很偏僻的地方，附近什麼都沒有，就是一片破破爛爛的居民區，中間隱藏着一個百八十噸的冷庫。
冷庫雖然小，冷氣卻是很足，比永隆食品的大冷庫溫度還要低，穿着軍大衣進去，還是一陣陣的寒氣透進來。裡面有一大堆凍魷魚，一大堆牛肉，還有豬蹄，豬頭等等。
“連豬頭都有？”牧飛星問，豬頭這種東西國外沒什麼人吃，國內也要看地方，南城就不怎麼吃豬頭。這裡的豬頭是分割好的，大塊的骨頭去掉，只剩下最多肉的兩片，一片是豬鼻子，一片是耳朵。
“這玩意國外不吃，都拿去喂狗的，很便宜。”張大狗說。
“南城也不怎麼吃啊，反正是走私，幹嘛不走價值高的？”牧飛星問。
“市場就這麼大，很容易就飽和了，尤其是那些貴价的東西，你走一船阿根廷紅蝦來很容易，可問題是有這麼多人買蝦嗎？價值高的賺得未必多。”張大狗說，“豬頭價格低，肉又多，拿去賣給工廠食堂，大家都喜歡。”
“這樣的嗎？”牧飛星說。
“我們這些下流生意，你們是不懂的。”張大狗說。
“我還是覺得千里迢迢從國外進口這些不值錢的豬頭肉來很難理解。”牧飛星說，“就算賣五塊錢一斤，能把運費賺回來嗎？這還是全程冷鏈，運費很高的吧？”
“一船貨過來，要是裝不滿，比如一百噸的船隻裝了八十噸，消耗的電費更多，還不如裝滿一百噸，那二十噸當然是裝點能賺錢的東西，比裝並冰塊好。”張大狗說，“你喝過外國啤酒嗎？”
“喝過。”牧飛星說。
“外國啤酒不貴吧，碰上減價，比國產的還便宜，人家可不會做虧本生意。”張大狗說，“海運是最便宜的運輸方式，比你想象的便宜多了。不論鐵路還是飛機，在價格上和海運根本沒法子比。我說牧老闆，走私這種下流生意，你根本不懂。”
“不懂沒關係，可以慢慢學嘛。”牧飛星說，“阿雲，你看怎麼樣？”
“這些豬頭不行。”唐楚雲說。
“豬頭很好啊，便宜又好吃。”張大狗說，“我在豬頭上面賺的錢比蝦還多。別看凍蝦價格貴，利潤根本沒多少，正規進口的凍蝦已經把市場佔完了，剩下些邊邊角角。”
“這些魷魚不錯。”唐楚雲說。
“魷魚？這些魷魚很新鮮，只要15塊一斤。”張大狗說。
“魷魚爲什麼要走私呢？不是合法進口的嗎？”牧飛星不明白。
“那當然是有原因的。”張大狗就是不把這原因說出來。
“這些魷魚有異味，本來應該銷燬的吧。”唐楚雲說。
“原來這位大姐是行家啊。”張大狗笑了笑，“這些魷魚的確有異味，發苦又發酸，不過我化驗過了，其實無害，用來做燒烤最合適，一把辣椒撒下去，什麼異味都吃不出來。”
“多少錢？”唐楚雲問。
“十五啊，一斤。”張大狗說。
“批發價。”唐楚雲說。
“這就是批發價，我壓根不零售。對了，你們最少要買十箱，少過十箱不行。”張大狗說，“一箱是20斤，十箱是200斤，十五一斤，就是3000塊，少於這個我不賣。”
這人真是狗眼看人低，不愧他的名字，三千塊錢算什麼啊。忽然間牧飛星想起了很多電影電視的一個通用橋段，大富豪穿着普通衣服去逛街，看到一個很昂貴的奢侈品，叫銷售拿出來看，被銷售看不起，一怒之下買下整間商店所有商品揚眉吐氣。
牧飛星頭一次看到這種橋段就想這對那個銷售不是好事嗎，光是提成就不知道能賺多少。真要嚇唬銷售，不如去這家店的競爭對手那裡買。不過現在牧飛星有些明白了，他真的想一口氣把張大狗的魷魚全買下來，看他還敢不敢胡說八道。
“十箱是吧？”唐楚雲一點都不介意，指着一個角落說，“就要這十箱吧。還要這裡的豬蹄，要20箱。還有這邊的是雞腳對吧？要十箱雞腳。我們買回去做樣品，要是可以的話，以後再跟你大批量購買。”
“大批量就算了，我現在也沒這麼多貨，本來就賣得好。”張大狗說，“我一般只和長期客戶合作。”
要的東西不多，一輛貨車就裝走了。全部送到新租下來的廠房，牧飛星就開始發愁了，這麼多東西，要怎麼做啊。還有哪些魷魚，煮了一吃，果然發酸又發苦，只能用重口味壓制。
“你買這些魷魚乾什麼啊？也沒見魷魚裡面有特別的生命能量。”牧飛星抱怨說，“味道又不好，也不知道有沒有毒。”
“沒毒。”唐楚雲說，“我發現這種魷魚和我們那邊的一種魷魚很像，也是這種味道。如果用一種特別的方式煮，會很好吃。”
“不是用來修煉生命能量的嗎？”牧飛星問。
“不是啊，就是好吃。”唐楚雲說，“我們那邊天然食物很貴的呢，連雞蛋都很少能吃到，別說魷魚了。我們有一次贏了一場大戰役，發現了一個戰備倉庫，裡面有一大批魷魚，吃了整整十天呢，每天吃一隻。沒想到在這裡有這麼多，可以隨便吃！我做出來你嚐嚐。”
她把魷魚解凍，然後切成小塊，用鹽和醬油醃製一個小時，拿出來泡水，把所有味道都沖掉。然後再醃製一個小時，又拿出來沖水，如是幾次，魷魚就變成了一種半透明的顏色，接着拿去和芹菜一起爆炒，就出現了異世界名菜魷魚炒芹菜。