第48章 蛋花湯上新!國宴大師再出手!

第48章 蛋花湯上新!國宴大師再出手!

“宿主成功做出五十碗紫菜蛋花湯,完成練習任務【熟能生巧】,獲得完美級紫菜蛋花湯的烹飪技法,恭喜宿主。”

終於到手了。

林旭長長的鬆了口氣。

這幾天他可沒少練着做。

而且每次都要從頭做起,打雞蛋、泡紫菜、燒開水……每一步都要按照高大爺的做法來,不然系統就判定無效。

所以別看這個任務要求做五十碗。

但林旭至少做了七十多次。

他從沒想過,區區一個練習任務會這麼折騰人。

不過走捷徑嘛。

都是需要代價的。

短短几天時間就能獲得完美級的烹飪技法。

就算折騰點也應該。

“甜甜,把紫菜蛋花湯的價籤加上,每碗六塊錢。”

這道湯不需要提前準備什麼。

所以林旭當即就表示在店裡上新。

提前一頓上新。

至少能多賣出幾百碗呢。

而且最重要的是……

“宿主上新一道湯品,完成獎勵任務【湯品上新】,獲得優秀級烹飪學習卡一張,宿主可在心中默唸‘使用烹飪學習卡’來激活使用。”

哈!

烹飪學習卡總算到手了!

林旭心裡一陣喜悅。

下次高大爺這個國宴大師再技癢動手的話。

他就能在一邊偷師學藝了。

“哇!這鳳爪太美味啦!比我們嶺南那些老字號酒樓做得都完美!”

粵利粵嚐了一口車仔端過去的豉汁鳳爪,臉上寫滿了驚喜。

他有幾個不錯的老鄉,時常會聚一下。

這次輪到粵利粵請客了。

他表示要請老鄉們吃最正宗的家鄉菜,那幾人都以爲要去粵式酒樓,結果來了這麼一個不起眼的路邊店。

剛進來的時候,他們挺失望的。

但現在卻低頭猛吃,臉上還帶着驚喜。

“哇,好正啊!”

“嘿啊,純正豉香,軟糯脫骨,好味!”

“阿粵現在才帶我們來,不夠意思。”

“可惜太遠,不然每天來吃。”

“……”

這豉汁鳳爪和豉汁排骨蒸得都非常到位,哪怕在嶺南地區呢,也很難找到與之媲美的酒樓。

幾個老鄉不停的誇着林旭的手藝。

而粵利粵則是向他們講述着這家店的傳奇。

從開業到現在,天天爆滿,頓頓售罄。

他們正聊着的時候。

高大爺揹着手,哼着小曲兒來到了店裡。

“喲,蛋花湯終於上了啊?”

他看了眼門口的電子黑板,衝宋甜甜說道:

“一份豉汁排骨,一碗米飯,一碗紫菜蛋花湯。”

“老闆說今天上新菜,希望您能幫忙嚐嚐,就不打單了。”

宋甜甜扒拉着碗裡的米飯,含糊不清的說了一句。

“上新菜了?”

高大爺好奇的走進店裡。

想看看自己這個欽定的徒弟又上了什麼新菜品。

林旭這會兒正在跟沈佳悅打包午飯呢。

見高大爺進來,趕緊打招呼:

“今天我試着做了豉汁鳳爪,想請您幫忙把把關。”

高大爺渾然不覺自己馬甲已經掉了的事兒:

“你讓我把關這不是開玩笑嘛,我就一個廚房打雜的,不太懂這些啊。”

不過嘴裡說着不太懂。

但眼神卻一直往粵利粵那桌上的鳳爪上瞄。

很顯然。

他挺感興趣的。

林旭從蒸櫃中端出一盤豉汁鳳爪,撒上一點香蔥末,便擺在了高大爺面前。

“嗯,這豉香味兒聞着真舒坦。”

高大爺衝林旭豎起了大拇指。

“就衝這味兒就知道不會差了,做豉汁類的菜,最忌諱加亂七八糟的調料,把好端端的豉香味給破壞殆盡。”

說完,他用筷子夾一根雞爪嚐了嚐。

“不錯不錯,就算我……就算國宴大廚來做,也就這樣了,很完美……對了,給我再來碗紫菜蛋花湯吧,既然你上新了,那我就再品品味道。”

林旭答應一聲。

趕忙去廚房做了。

不遠處,陳燕悄悄用手機拍了張高大爺的照片發給了沈佳悅:

“這個老頭兒是誰啊?一邊說自己啥都不懂,一邊又指點妹夫,妹夫對他好像也很客氣。”

很快,沈佳悅就回了條消息:

“他是高大爺,老說年輕時候在廚房打過雜,不過我家旭寶懷疑他是退休的國宴廚師。”

國宴廚師?

陳燕驚訝的看了高大爺兩眼。

不太像啊。

反而像三里屯那邊見到美女就舉着相機拍個不停的流氓攝影師。

“真的假的?妹夫不會是遇到老騙子了吧?”

陳燕又問了一句。

她已經把林旭這個妹夫當自家人了。

自家人受騙,那能忍?

“是真的,前幾天我嘗過他做的紫菜蛋花湯,鮮得掉眉毛,我到現在都忘不掉那個味道……不過我家旭寶的手藝也快成了,也能達到高大爺的水平。”

“一口一個旭寶,咦~噁心心……”

“我也可以喊你寶啊,燕寶~我的燕寶~~”

“別喊了別喊了,我雞皮疙瘩都起來了。”

姐妹倆相互調侃的時候,林旭把紫菜蛋花湯端了過來。

高大爺嚐了一口。

臉上頓時佈滿了驚喜:

“鹽味純正,蛋絮嫩滑,紫菜的火候也恰到好處,這是一碗非常完美的湯,甚至已經超過我了。”

天縱之才啊!

昨天剛指點過,今天就做得如此完美了。

這樣的天資,已經不是老天爺賞飯了,這簡直就是被老天爺抱在懷裡,用勺子一口一口的餵飯。

收徒收徒!

得趕緊把這件事落實了。

萬一被那羣老東西知道了,這不得跟我搶破腦袋?

但怎麼開口呢?

高大爺犯難了。

總不能直接表明身份,張口就說自己是國宴廚師讓林老闆磕頭拜師吧?

得找個契機,讓他發自肺腑的認可自己的廚藝才行。

而一旁的林旭心裡也在嘀咕。

該怎麼讓高大爺動手呢?

直接讓他做菜的話,他會不會當場拒絕?

聽說這種大師都是怪脾氣。

一旦生氣不來了。

這損失可就太大了啊。

正嘀咕着的時候,林旭突然想起昨晚跟沈同學聊天時候,這丫頭提了一嘴想吃小酥肉的事。

“高大爺,能麻煩您一件事嗎?”

林旭的話讓高大爺心裡一動。

收徒的契機。

來了!

不過儘管心裡激動。

高大爺還維持着表面的矜持:

“什麼事啊林老闆?”

林旭說道:

“我女朋友昨晚跟我說想吃小酥肉,我炸不好,想請您指點一下。”

小酥肉?

這麼簡單的菜品完全展示不出我國宴大師的廚藝啊。

就不能整個稍微複雜點兒的菜?

高大爺在心裡稍稍吐槽兩句,這才說道:

“我也不是十分擅長,不過既然你想學,我可以稍稍指點你一下……”

(本章完)

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