李佑從衣袖裡掏出了幾粒糖包花生，去掉糖外殼，露出了裡面的花生果。說道：“父皇，吃這個。”
李世民問道：“這不是落花生嗎，吃這個行嗎？”
唐朝在山東和河北地區有少量的花生種植，市面上也有少量的銷售。不過，大部分人不敢吃花生。
在唐朝，花生還有一個別稱，叫做“毒果”。花花生髮生黴變後，是致癌的高危食品，在花生種植地區，很多人因爲食用花生而患病和死亡。
李佑笑道：“花生是好東西啊，它本身就是好食材，油炸、水煮、幹炒、用作各種食物的輔料，都是好東西。食用花生有促進腦部發育、延緩衰老、潤肺止咳、預防冠心病等功效。
這還不是最大的用處，花生油纔是花生對飲食最大的貢獻。兒臣平日食用的主要油料就是花生油。”
李世民問道：“那個毒果的說法是怎麼回事兒？”
“花生如果產生了黴變，的確容易產生致病的作用，而且死亡率很高。不過，只要去除黴變的花生，食用起來十分安全。
這裡面主要是一個花生儲存的問題。
兒臣研究出了一套儲存花生的方法，基本上可以避免花生髮生黴變。父皇，您看，這就是兒臣總結的花生儲存方法。”
李佑說完，拿出一個小冊子，上面寫着花生的食用功效、食譜以及儲存方法等。
李世民打開翻看了一下，翻到儲存方法部分，仔細地看了幾條，上面寫着：“一、是貯藏前要將花生米充分曬乾，貯藏十分安全。二、是要提高花生米淨度，清除雜質及沒有發育成熟的秕果、病果和破傷的莢果……
七、留種花生米應帶莢殼貯藏……”
李世民看到儲存花生的細節撰寫得十分細緻，讚道：“很好，做學問就應該有這樣的態度。”
李佑說道：“關中地區很多地方適合種植花生，兒臣建議，今年夏季，在受災地區種植一季花生，足以補償該地區百姓因爲旱災造成的損失。明年按照計劃種植甜菜。”
李世民問道：“百姓不瞭解花生，不願意種植怎麼辦？”
李佑說道：“第一，派人到災區宣傳花生的功效以及經濟效益。第二，所有種植的花生，兒臣負責收購。”
李世民說道：“還是有些問題。百姓接受一項新事物需要較長的時間，你收購了那麼多花生，如何處理？”
李佑笑道：“父皇，這就需要咱們一起努力了。兒臣將會編寫出介紹花生的相關知識，由朝廷頒發到各個州縣，張貼布告宣傳。皇宮帶頭食用花生油，還怕花生不能夠推廣碼?”
李世民笑道：“你個臭小子，讓我替你做宣傳，你悶聲發大財啊。”
李佑笑道：“父皇，您這話就不對了。其一，爲了百姓的福祉，您是皇帝，就該起帶頭作用嘛。其二，兒臣負責收購，這裡面的風險也很大哦。所謂風險和機遇並存，兒臣賺錢是應該的。”
“哈哈，你個小子。好了，朕準了。”李世民笑道。
接着，他有些不解地問道：“你那個製糖可以拍賣經銷權，這個花生油可以嗎？”
李佑說道：“不行。花生油壓榨技術簡單，百姓們很快就可以自己生產。製糖技術不同，只有兒臣自己掌握，這叫做技術壟斷。”
李世民點頭說道：“這裡面的學問還真是不少，今天，你就多講一些這方面的知識吧……”
李佑就選擇了一些通俗易懂的商業知識，給李世民進行講解。
最後，李佑看到李世民有些疲倦了，就提出告辭，他說道：“父皇，兒臣在離開長安之前，一定會將旱災災區的事情安排好的。”
李世民此刻心裡產生了一些衝動，差點說出讓李佑留在長安的話來。可是……他想了想皇子們之間的爭鬥，嘆了口氣，說道：“好，你專心去做吧，朕支持你。”
宜陽王府。
李佑正準備將種植花生的事情，交給黃素新和田敏去辦，太子李承乾來訪。
“臣弟參見太子哥哥。”李佑恭敬地行禮說道。
“哎呀，五弟，多禮了。自家兄弟，不必客氣。”李承乾笑道。
“太子哥哥，什麼風吧你吹來了，小弟這小廟你可是第一次來啊。”李佑笑道。
李承乾訕笑道：“你這是怪大哥我了？”
李佑笑道：“哪裡話，太子哥哥能來，蓬蓽生輝啊。”
李承乾不願意再說這樣的話題，他說道：“五弟，你這裡的美食長安聞名，大哥我可是專程而來享受一下的。”
“求之不得啊，太子哥哥。”李佑笑道。說完，對着白虎說道：“通知王寮，爲太子哥哥擺宴。”
李承乾說道：“五弟，我有些話想單獨跟你談談。”
李佑說道：“好啊，咱們去我的書房吧。”
進了李佑的書房，喜鵲爲他們沏好茶後，退了下去。李承乾閒扯了幾句，試探着問道：“五弟，你最近在忙什麼？”
李佑笑道：“這不是要離開長安了嗎，處理一點雜事。”
李承乾有點不好意思弟說道：“五弟，你離開長安的事情，我是不同意的，也多次據理力爭，可是，這是朝廷的體制，我也是無能爲力了。”
李佑笑道：“沒關係的，你也知道，我這人有些混不吝，在長安很多人看不慣我，三天沒有人彈劾我，都很新鮮。我還是到封地去，替父皇和太子哥哥守禦一方，也自在一些。”
李承乾問道：“五弟，關於旱災的事情，我也想爲朝廷出力，不知道父皇下一步有什麼打算？”
此時的李佑，還真不知道是李承乾在背後要趕他走，最近也的確是爲自己說了不少的好話，有心幫助一下李承乾。於是，對他說道：“太子哥哥，父皇交給我一個任務，我覺得你去辦比我更合適。”
“什麼任務？”李承乾立刻來了精神。
李佑就把他要推廣花生的事情，告訴了李承乾。
李承乾剛開始的時候，聽說只是讓他去推廣一種農作物的種植，就有些不感興趣了。李佑給他耐心講解了這件事與旱災的關係，以及對於恢復當地經濟，穩定社會秩序的意義，李承乾才恍然大悟。他心裡存不住事，沒心思在李佑這裡享用美食了，不久就告辭離開了。
晚飯時分，陰弘治來了，李佑就把李承乾來訪的事情告訴了他。然後說道：“舅舅，我在地方官府沒有根基，說話不靈，這件事由太子哥哥去做，就方便多了。”
陰弘治撓了撓腦袋，說道：“話是不錯，可是這位太子爺，我真是有點信不着啊。可千萬別再給你惹來麻煩。”
李佑笑道：“反正我也該走了，有什麼麻煩也跟我沒關係了。”
陰弘治搖搖頭說道：“但願吧。”
李佑不知道的是，陰弘治真是烏鴉嘴，李承乾還真是給李佑惹來了很大的麻煩。這是後話。