遠航躺在牀上不想起來，已經十天了，離秋吃完晚飯便跑來與青荷同睡，完全無視自己的存在。京州衙門前已經張貼出告示，定於臘月二十八舉行全國試考，爲國家選取棟樑之才。遠航十分不情願的去報了名。已經臨近新年，酒樓生意日進斗金。青荷卻不讓遠航去酒樓，只叫他在府裡安心準備試考。
“少爺，你在屋內嗎？”門外傳來一個蒼老而雄厚的聲音。
“請進來。”遠航聽到後起身坐了起來。雖未見人，已經聽出是陳老爹來了。
門被推開，陳老爹走了進來。
“哎喲，是老伯啊，快快請進。”遠航急忙站起來迎上去說道：“您可別叫我少爺，喊我遠航就可。”
“呵呵，好，那便叫你遠航了。”陳老爹憨厚的笑了下坐在椅子上。
“遠航啊，是這樣。每天在府裡呆着，我這老骨頭閒的都要散了。我與你伯母商量下，也準備做點小生意。你看如何？”陳老爹還有些難爲情的問道，好似生怕遠航說他。
“好啊，不知陳老爹想做什麼生意啊？”遠航聽後眉頭一展笑了起來，真是與時俱進啊，連陳老爹都要做生意了。
“說來不怕你見笑，我沒太大本事。在陳家灣時，我會炒瓜子，還會做糖果。我見要過年了，想趁這時候租個鋪子，賺不賺銀子到無妨，免的每日無事可做。”陳老爹說道。
“可以啊，老伯。需要我做什麼嗎？”遠航坐在陳老爹身邊淡聲問道。
“這。。。實在有些說不出口。”陳老爹尷尬的搓了搓手，不好意思說道。
“老伯但說無妨，與小侄何需客氣。”遠航欠身說道。
“只是我手頭暫無銀兩去租店鋪，能否先在你處暫借一些。”陳老爹有些老臉發紅的說道。畢竟已經吃住在這裡，如今再張嘴借銀兩，的確說不出口。
“老伯說的哪裡話。”遠航輕笑一下說道：“何談借字，您的店鋪我爲您租來便是，一切都勿需您*心。”遠航見陳老爹如此表情，連忙故作輕鬆，免得陳老爹心中不安。
“這如何使的？”陳老爹急忙連連擺手說道。
“哈哈，老伯，您若覺得不妥，那以後我便免費吃您的瓜子，如何？”遠航笑着逗趣起陳老爹。
“呵呵，你這孩子，總是處處照顧我，叫我怎麼感謝你。”陳老爹也笑着說道。
“您老以後就別與我客氣了，酒樓若沒有離秋，那便早早關門了。您先回去歇着，我這就出去逛逛，給您找個店鋪去。”遠航說完起身送走陳老爹，去洗漱一番才走出府去。
在東街走了一圈，沒有合適的店鋪可租，返身又向西街走去。西街比起東街就沒有那麼繁華了，恰巧有一家雜貨店正要出租。現在遠航並不缺少銀子，也沒太多講價便租了下來，商定明日再來錢店兩清。
再走回東街，遠航決定去酒樓看看。還有一段距離，只見自己酒樓附近已經圍滿了人，不知道發生了什麼事情，遠航急忙跑過去。
撥開人羣，看見離秋正帶着幾個夥計守在酒樓門口，有四，五個男子在那裡叫嚷着。
“這家酒樓的酒食不乾淨，吃壞了肚子不認帳，大家評評理。”那漢子指着酒樓轉身向圍觀的百姓喊道。
“就是，昨日午時吃完，直到入睡前我就去了八次茅廁。”邊上的一個漢子附和着，生怕百姓聽不清楚，使足了吃奶力氣喊着。
“喊老闆出來，賠禮道歉。”
這幾個人你一言我一語的大聲嚷嚷着。
離秋氣的小臉通紅，指着那幾人喊道：“我們酒樓自開張以來從未曾出現這等事情，而且一切食材均清洗數次，怎會吃壞肚子，你們就是無賴。”
“大家看看，他們還有理了。難道是我們閒來無事嗎？”一個傢伙在一旁煽動着。
“你們就是無賴。”離秋杏目怒睜，已經氣到極點。一手叉腰，一手指着那幾人說道：“有什麼可以證明你們吃壞了肚子？”
“哎呀，難不成我將污穢之物給你帶來嗎？哈哈。”那傢伙大笑起來，圍觀人羣也都鬨笑起來。
“你。。。”離秋急的要哭出來了。
“大家稍安勿躁。”遠航撥開人羣中走了出來，站在了離秋與那幾人中間。
“'這幾位客官昨日可在酒樓用食？”遠航看着離秋跟夥計淡聲問道。
“不曾見到來過。”那幾個夥計見遠航到來，心中有了幾分底氣，搖頭說道。
“噢。”遠航又轉回身向那幾人問道：“幾位客官，不知昨日你等在酒樓內吃的是什麼把肚子吃壞了？”
“火鍋。”一個傢伙不加思索的答道。
“對，就吃的火鍋。”其餘幾人附和道。
“噢，火鍋啊。那請問幾位，這店內火鍋是白色還是黑色的？”遠航盯着回話的那人問道。
“是白色的火鍋。”那人略一遲疑仰頭答道。
“白色啊，店裡有白色火鍋嗎？”遠航笑着回身問向離秋。
“胡說，本店火鍋沒有一個是白色的。”離秋小嘴一撅說道。
“我看你是茅廁跑多了，明明是黑色的火鍋，你卻說白色。”另一個傢伙急忙插嘴道。
“噢是了，昨日吃的肚子不舒服，沒注意火鍋顏色，現在想起果然是黑色。”方纔那傢伙反應過來，急忙改口說道。
“噢，黑色火鍋啊。那再請問，加熱火鍋的木柴，是在火鍋兩側，還是在下方。”遠航繼續問道。
“木柴當然是放在下方了。”那傢伙答道。
“一派胡言。”遠航一甩衣袖大聲喝道：“你等從來沒有吃過火鍋。其一，本店火鍋俱是青銅所制，根本沒有白黑兩色。其二，加熱火鍋都是用木炭，若是木柴豈不將酒樓燃了？此等雕蟲小技還來這裡撒野。”遠航回身對離秋大聲說道：“離秋，你送我的禮物呢？”
“在這裡。”離秋說完進屋拿起扁擔衝了出來，奔着那些傢伙便揮了過去。
人羣頓時散開，那幾個傢伙哪裡還顧得分辨，只得轉身便跑，只恨爹孃少生了兩條腿。
“哈哈，離秋回來。”遠航站在街上哈哈大笑着喊道。心中暗道：有這丫頭在，勝過十個夥計啊。
“哼！便宜了幾個傢伙。”離秋一手叉腰，一手將扁擔豎立於地。
人羣爲遠航鼓起掌來，遠航抱拳回禮道：“多謝衆位父老鄉親，本店經營信譽最重，絕不會出現壞肚子的事情，歡迎大家品嚐。”人羣裡有不少人叫起了好。
“葉大哥，幸虧你及時趕到，不然我只能與他們拼了。”回到酒樓內，離秋還憤憤不平的樣子。
“離秋，以後遇事不可魯莽。先用智慧，再用武力，雙管齊下，方可制敵。”遠航教導着離秋。
“囉嗦，以後你用智慧，我用武力。”離秋說完起身便走，只留下遠航目瞪口呆的看着她的背影，無奈的搖搖頭。
婉約不知道從哪裡爲遠航弄來了一大堆書籍，摞起來足有一米高。而且派唐凌陪着遠航讀書，不許他出府。遠航翻了一本看了會就把書丟在一邊。
“少爺，您得好好讀書啊，這再有十天就試考了，不讀書怎麼能考好啊。”唐凌見一上午遠航就翻了一本書，還只看了片刻，有些心急說道。
“哎，我也想看，可這字我都不認識幾個，更別說句子意思了。”遠航搖搖頭說道：“算了，你陪我出去走走，都要悶死了。”
“那可不行，要是小姐知道了，又要罰我了。”唐凌聽後把頭晃的跟搖鼓似的。
“咱們不去酒樓，去西街。陳老爹那裡開張幾天了，咱們去看看，只要不去酒樓，小姐便不知道。”遠航看着唐凌似有哀求的說道。
“不要去了少爺，還是讀書吧，還有幾天。。。。”唐凌還在勸着遠航。
“行了行了，囉嗦，我說去便去。”遠航說完擡腿就向門外走去。
“等我下少爺，那咱們早去早回，可不能耽誤您讀書。”唐凌見沒法阻攔了只得跟在遠航身後走出去。
西街的行人也很多，臨近新年，大家都出來購置年貨。遠航走到陳老爹的店鋪前，只看見陳老爹坐在店鋪裡無事的望着街面，看來生意並不好。
“陳老伯，我來看看您。”遠航笑着走進店鋪。
“哎喲，遠航來了，快進來，外面冷。”陳老爹急忙起身給遠航拿凳子。
“嚐嚐瓜子，看看香嗎？”陳老爹抓起一把瓜子遞給遠航。
“恩，很香啊，老伯的手藝不錯嘛，呵呵，生意如何啊老伯？”遠航一邊吃着瓜子一邊跟陳老爹聊天。
“哎，已經三天了，只賣出去不多的瓜子，看來我不適合做生意啊。”陳老爹又給唐凌抓了一把，搖頭嘆氣道。
“不應該啊，您的瓜子的確很香啊。”遠航仔細的品嚐後說道。
“對面的店鋪也在出售瓜子，他那裡生意好的很，我這裡卻不行。”陳老爹向對面指着說道。
“噢？對面也有。”遠航站起來看下對面，果然生意很好，已經很多人在排隊購買瓜子。
“唐凌，你去對面買些瓜子來。”遠航轉身吩咐道。
“是，少爺。”唐凌應聲走了出去。
遠航深感自己對不起陳老爹，當時選店鋪時候自己怎麼不仔細看清楚。將陳老爹新店與他人的老店相距這麼近，豈不是搬石頭砸了自己腳。
與陳老爹閒聊一會，唐凌便拿着買來的瓜子回來了，遠航嚐了下感覺還沒有陳老爹的瓜子香呢。
“老伯，他的瓜子並沒有您的香。之所以賣的好，是因爲他經營多年，客人已經習慣去他那裡了。”遠航對陳老爹說道。
“是嗎？我以爲是我手藝不精所致呢。”陳老爹略有所悟說道。
“老伯別急，我告訴您個辦法。”遠航忽然想起現代的瓜子，說道：“老伯，您炒瓜子時候，向鍋內加鹽，這樣炒出來的瓜子既有香味道還有鹹滋味。”想了想又說道：“不行，這樣只需幾天時間，別人便會仿造你的做法了。”
起身在店鋪內來回走了幾圈，忽然靈機一動說道：“有了，老伯我教你一種新的方法。”遠航找來筆紙寫下幾種配料。然後跟陳老爹說道：“這種瓜子叫五香瓜子，首先將瓜子放在鍋內煮，將鹽以及這些配料加入鍋內。待瓜子煮熟後，再烘乾。”
“這是配料，老伯你將這些熟記後撕毀，就不會有人也做出五香瓜子了。”遠航將寫着配料的紙遞給陳老爹。
“茴香，花椒，桂皮。。。”陳老爹看了幾遍後將紙遞回來說道：“我已經都記下了，這就去買配料。”
“老伯別急。”遠航說道：“我再教你製作一種花生糖。這個很簡單，只需要將花生放進糖稀中用力砸實即可。製作出來的花生糖香甜可口，到時必定供不應求。”
遠航將自己知道的都告訴了陳老爹，畢竟是自己店鋪位置沒有選好纔給陳老爹帶來麻煩，希望自己的突發奇想能夠扭轉乾坤。