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待小天晴趕到門口時,西門慶等人已經站着說了好一會兒話,此時見小天晴慌慌張張的跑出來,還一邊繫着腰帶,一付着急的樣子,不由都笑了起來。
只有武松皺了眉頭道:“小天晴,你這來的也太慢了,若是在軍中三鼓未到,便是一個斬字。你不要去了,按日常訓練量加上一倍,好好反省罷。”
小天晴咬咬牙不敢解釋,低頭應了。倒是西門慶見武松嚴厲,有些於心不忍道:“二弟,左右不過是個孩子,一時疏忽也就罷了,明日把訓練補上就是了。”
武松見西門慶說情,也不好發作,只是“哼”了一聲轉過臉去。
小天晴本來見自己老爺說情,心頭一喜,但見武松的樣子,伸出去的腿又悄悄收了回來,束手低頭不語。
“得了,給你師父行個禮,跟我們走罷。”西門慶笑了做了個臺階,小天晴大喜,衝武松恭恭敬敬行了一禮,武松也就罷了。
一行人歡歡喜喜出來,西門慶來隔壁院子找托塔天王晁蓋,要約了同去,哪裡知道智多星吳用拉着晁蓋討論些事情,一時間不得出來。
“我這裡有兩個小嘍囉是熟識道路的,你帶了去罷。”
晁天王無法分身,也只好如此安排。
西門慶見旁邊座上智多星吳用目光閃爍,也不知道在琢磨些什麼,覺得事情有些蹊蹺,但一時間也想不出什麼,和晁蓋說了兩句就帶了那兩個小嘍囉出來。
那兩個小嘍囉見了衆人,行了禮在前頭引路,西門慶雖然來了梁山數日,但也一直未曾有機會好好遊覽一二,興致不小;更加別說留幾手和劉能第一次上山,看了風景秀麗,指指點點,都說梁山風水寶地,釀酒再合適不過。
“兩位師傅,這釀酒和風水也有關係?”西門慶邊行邊問道。
雖然西門慶也瞭解釀酒的方法,但從頭到尾,景陽春實際上是出自留幾手和劉能的手。
留幾手見東家問詢,摸了鬍子道:“當然有關係,好地方,還能出好酒。就算是再好的釀酒師傅,在窮山惡水也釀不出佳釀來。梁山四面水泊環繞,山清水秀,蘊含天地靈氣,自然能釀出好酒。”
比起自己父親留幾手,劉能的說法就簡單多了:“好糧食,好水,是出佳釀的根本。若真是窮山惡水,環境不好,自然釀不出佳釀的。”
西門慶也明白好原料才能做出好東西的道理,點點頭:“原來釀酒也有這麼多道道,我這個東家只做個甩手掌櫃,沒有兩位師傅是出不了好酒的。”
留幾手聽了撫須不語,有些自得之色,劉能回道:“若是東家處處插手,倒反而出不了佳釀,像東家老爺這樣的,放手讓我們去做,往往有些突破。”
劉能這話一出,留幾手摸着鬍子的手突然一頓,似乎有些話說但還是忍着沒有說出來。
西門慶見劉能話中有些深意,又見留幾手神情,笑道:“歸納出好經驗來,才能在此之上有所創新。若是空中樓閣,多半是無法存身的。”
這話一出,留幾手讚道:“東家這話說的在理。所謂厚積薄發,小老兒做了幾十年釀酒的活,基本的方法還是要遵守的。”
西門慶本想留幾手已經放手叫劉能去做,沒想到從留幾手的話中,似乎還有些顧慮,不由問道:“可是小劉師傅有些新想法?”
留幾手還沒說話,劉能就搶先道:“東家,小的尋思這釀酒幾百上千年下來,無非是五穀、水果之類,沒什麼新意。所以最近小的嘗試用山藥、芋艿甚至於甘蔗釀酒...”
“釀酒不用五穀,你還能用什麼?”留幾手憤然道:“酒乃糧食精華,你卻用山藥、芋艿等物,成何體統,特別是甘蔗那種東西,簡直是胡鬧。”
西門慶摸了摸雷公石,但凡能發酵的都有酒精,也就是乙醇可以提練,當然根據原料的不同,風味就完全不同了。有些適合飲用,而有些則只能做工業酒精甚至於做燃料使用。
芋艿就是芋頭,西門慶倒沒喝過山藥或者芋頭釀的酒,不過提起甘蔗倒是勾起點回憶來。
有一種酒最受海盜們的喜愛,是因爲在海上多日漂泊,很容易得上壞血病,而這種酒能治癒壞血病。
這種酒就是朗姆酒。
當時學到壞血病的知識時,西門慶才瞭解到朗姆酒的原料就是甘蔗糖蜜,出於興趣深入的瞭解了一下,甚至於還嘗試了一下朗姆酒到底是什麼味道。
朗姆酒有獨特的強烈香味,西門慶當初喝了之後也喜歡上了這種味道。
似乎歷史上的十六世紀,朗姆酒才被髮明出來...這劉能豈不是提前了五百年?
想到這裡西門慶笑道:“當初若不是一個偶然,也就不會有酒這種東西。所以說到原料上的創新,我倒是支持小劉師傅的。但只有一點,酒被釀出來,是要最終被民衆認可才行,所以要是口味過於古怪卻是不成的。”
聽了這話,留幾手和劉能都有些若有所思的樣子。
“所以我希望小劉師傅能在甘蔗方面多下點功夫,甘蔗本來就是非常甜的,釀出酒來口味更加容易讓大家接受。”
西門慶緊接着用話點撥了一下劉能,讓他在發明朗姆酒的道路上前進。
“東家說的很有道理。”劉能得了西門慶的支持,頓時信心大增:“我這就在甘蔗方面多下點功夫!”
西門慶滿意的點點頭,這弄不好又是一大拳頭產品,領先全世界的啊。雖然現在大航海時代還沒到來,買去西域等地方也是不錯的選擇,倒是在原料上面要多下點功夫。
中國最好的甘蔗產地,應該是海南島...也就是瓊州罷?
現在瓊州應該還是個流放官員的地方,一定要把甘蔗種植園搞起來!
西門慶一路思考,不覺前面的小嘍囉已經停下腳步,看四周環境乃是一片山崖之下,藤蔓綠油油的從山崖上面垂下來,互相纏繞,將整個山崖擋的嚴嚴實實的。
“石洞酒窖就在這裡?”西門慶倒是有些失望,想象中應該是有些靈氣的地方,沒想到是一面普普通通的山崖。
倒是留幾手吸了吸空氣,面有喜色道:“此乃藏風聚氣之所,正合儲存佳釀。不知道洞口在何處?麻煩兩位小哥給老漢指指?”
西門慶這纔想起來在小小的景陽岡,留幾手也是找了個陰暗角落存放自己釀出來的美酒,連酒館都開在附近。
“要不是上次有人追兔子不小心發現了洞口,這地方還真沒人能發現得了。”兩個小嘍囉笑着拔出腰刀開始砍各種藤蔓:“這數十日未來,又都長滿了。”
藤蔓又軟又韌,攪在一起三五刀下去都沒啥動靜,待砍了十幾下,沒砍斷兩根倒累出一聲汗來。
武松見那小嘍囉不給力,照這種砍法到中午也進不了石洞,乾脆招呼了燕青上前,分了一把鋼刀給他:“你們手腳太慢,退開了去我們來!”
武松和燕青下手可比小嘍囉快多了,手中鋼刀上下翻飛,眨眼之間砍斷了幾根主要的藤蔓,西門慶就見後面露出塊大石頭來。
“就是這兒了,天王吩咐用石頭把洞封上,以防有野獸之類的進去做了窩,糟蹋了好好的酒窖。”
聽了小嘍囉解釋,武松和燕青對視一眼,手下加緊,沒片刻功夫就把那塊大石頭清理了開來,燕青眼尖,見大石頭背後有條小縫,伸手一摸感覺一片冰冷。
“就是這裡了。”
“啊呀,忘記了上次七八個弟兄合力才搬動這塊大石頭。”有個小嘍囉苦了臉道:“說不得還要回去多叫些人過來。”
“七八個人?”武松示意燕青讓開,自己伸手在大石頭上一按,那塊有半人高的大石頭微微一晃,笑道:“不過如此,讓我試試看罷。”
兩個小嘍囉聽了目瞪口呆:“這位居然有如此神力?這石頭可不下四五百斤!”
小天晴喝道:“你們懂的什麼?我老師在景陽岡上赤手空拳,幾百斤的吊睛白額虎還不是按在地上活活給打死了?”
話音剛落,武松已經雙手貼在手頭表面找了着力處,用力晃了兩晃,那塊半人高的石頭底下有些鬆動,隨着武松的動作來回晃動。
西門慶看武松來回晃動石頭,心中有所感悟。
“武松也不都是蠻力,而是用了巧勁先把石頭底部晃動鬆了!這樣的話,可比舉起四五百斤的石頭輕鬆多了!”
兩個小嘍囉遠遠的讓了開去,生怕石頭砸到自己。
武松晃動了一陣,感覺石頭底部和泥土都分開了,這才大喝一聲,雙臂肌肉墳起,順着晃動的力量猛然一發力,就見那石頭轟然離開了原處,武松又是大喝一聲,那塊半人高的石頭陡然飛起,落在旁邊半丈遠的地方,壓倒了一片藤蔓。
“神力!這是神力!”兩個小嘍囉看得雙腿發軟,向武松跪拜起來:“若不是天神下凡哪有如此神力?”
武松面不紅氣不喘,聞言呵呵笑道:“少見多怪,這算的什麼本事?老爺今天還未曾喝酒,本事還沒使出來!帶一分酒便有一分本事!五分酒五分本事!我若吃了十分酒,這氣力不知從何而來!須爛醉了纔好下手,又有力,又有勢!”