第281章 東陽雞

沈默卻沒有回驛站,而是往位於清河坊的一間極僻靜的客棧去了。

到了店裡,對小二自報家門,那店小二便顛顛的將沈默引去後院,請進了天字一號房中,至於鐵柱等一干隨從,也各有住宿的地方,因爲整家客棧都被殷小姐給包下了。

待那小兒出去,沈默打量一下這個裡外三件的客房,雖然不甚豪華,卻勝在乾淨溫馨,讓人很容易產生家的感覺。他除下外袍,換上擱在牀上的一身黑衣服,便按照若菡白日的指點,打開後窗,果然看到一片濃密的矮樹,將視線遮掩的嚴嚴實實。

沈默悄沒聲的翻牆出去,辨明瞭方向,躡手躡腳往左邊隔壁行去,到了窗下一摸,果然見那窗戶是虛掩的。

他便想不聲不響進去,嚇若菡一跳,誰知那窗戶忽的打開,砰一下撞倒了他的鼻子,痛得他滿眼金星,面目扭曲,卻不敢發出一點聲音。倒讓一臉驚喜的若菡好一個抱歉,趕緊將窗支起來,讓他爬進來,又是用毛巾敷,又是用小手揉,好半天才把沈默的鼻子安撫好。

沈默這纔看自己的未婚妻,只見她身着宜家的晚裝,頭髮就那麼鬆鬆的披散着,顯然是剛出浴不久,渾身上下散發着溫柔婉約的氣質,恰似桌上那青煙嫋嫋,四下無聲的龍涎香,讓人倍感安詳,靜謐。

“餓壞了吧?”若菡輕聲打斷了他的沉醉道:“來的真是時候,上午做的東洋雞,現在剛剛好吃。”

沈默呵呵笑道:“早就想問你,什麼樣的雞需要燉四個時辰,豈不只燉的剩下骨頭了?”

“外行了吧?”若菡微微得意的橫他一眼道:“這東陽雞不煮、不蒸,也是幹烤,做法極有創意呢,人家也是才學會地。”

沈默大爲好奇道:“倒要看看有什麼特別地。”便拉着若菡地小手往跨院裡地小廚房走去。進去便見爐子上坐着一口大鐵鍋。鍋裡穩穩地坐着一口小水缸。其上還反扣着另一口一樣大地缸。他不由笑道:“我地乖乖。這得多少隻雞啊?三天也吃不完地。”

若菡掩口輕笑道:“待我上面地水缸看看。”沈默搶先一步道:“我來。”便用厚布墊着。將上面一口水缸拿了下來。卻見裡面還不是吃食。而是又坐了一口砂鍋。

沈默這下真驚了。咋舌道:“怪不得要四個時辰。這硬硬是靠水缸中地溫度烘製成地。而且是連水缸也沒接觸火源。這是真正意義上地不食人間煙火啊。”一邊連聲讚道:“果然有創意。”一邊將那熱騰騰地砂鍋端出來。

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若菡爲他準備地晚宴很是豐盛。要比白日裡吃地酒席高檔一百倍。望着那些色香俱全地菜餚。沈默讚不絕口道:“我可是撿到寶了。想不到你連做飯都如此在行。”

若菡卻羞羞道:“我還正在學習階段。”指一指桌子正中央地砂鍋道:“除了這個。都是大師傅做地。”

沈默立馬改變論調道:“今晚東陽雞是絕對巨星,這道菜用火而未見火,不食人間煙火,歷時四個時辰呢。”說着還一本正經道:“今天晚飯吃菜,要吃就吃東陽雞。”讓若菡重新開心起來。

爲了表示鄭重,他還專門漱了口,這才端端正正地坐到席上,懷着虔誠的心情,看一眼未婚妻道:“那麼,我就掀了。”

若菡緊張無比道:“掀吧……”聲音都有些發顫,顯得極不自信。

沈默點點頭,便鄭重的將那鍋蓋掀開,一股純白的熱氣騰騰而出。聞着香味果然十分醇厚,趕緊誇讚道:“這真是,此味只應天上有,人間哪得幾回聞?”把若菡逗得咯咯之笑道:“快嚐嚐吧,看看有哪些毛病,我下回改進。”看到那泛着金色油花的湯,亦顯得很醇厚,她這才放心了一半,覺着不會太離譜了。

便舀一小碗雞湯,送到沈默面前,滿臉期待的望着他。沈默送一勺到口中,果真是味道非凡……清淡中隱含有濃烈,濃烈中顯清淡,韻味綿長得很呢……似乎就是有些淡了,他不禁咂咂嘴,又吃一塊雞肉品品滋味,這下確定了,暗道:‘不是淡了,而是根本沒放鹽。’

蔬菜不放鹽尚且可以入口,但這肉若是沒了鹽,那味道誰吃誰知道。

但一想到這是若菡用了四個時辰才炮製出來地,美人情重,啥也別說了,吃吧……便狀若無事的拼命嚥下去。

?”若菡緊張地等待他的答覆。

沈默使勁擺出最燦爛地笑容道:“太…好…吃…了……”說話也帶顫音了。

“那就好,那就好,可把我擔心壞了。”若菡慶幸的拍拍胸口,轉又興高采烈道:“據師傅說,這真正地雞味是在豬肉裡的……”

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於是,沈默又夾起一塊七分肥三分瘦的五花肉,這綿軟清滑的豬肉啊,看起來是那麼的可愛,既不油膩,還透溢着雞肉的芬芳……就是一想到沒有鹽味,他便忍不住想暈倒。

“怎麼了?太肥了嗎?”若菡緊張道:“記得你喜歡吃這樣的來着。”

沈默點點頭,便將那塊五花肉擱到嘴裡,咕嘟一聲嚥下去,心說:‘如此而已……’

“好吃嗎?”

“太…好…吃…了……”沈默笑道。

“好吃就多吃點,這全是你的了。”若菡開心壞了,便將那一鍋都擱到他面前。

卻見沈默的眼角晶瑩閃爍,不由吃驚道:“你……怎麼哭了?”

沈默擦擦眼角,無所謂的笑笑道:“感動的,我太感動了……若菡你真是……太好了。”只是說到最後,怎麼看着都有些咬牙切齒的意思。

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便是這樣,喝着淡而無味的茶水,品嚐着淡而有味的東陽雞,談着一些有滋有味的兒女情長,兩人開開心心的吃着他們的晚飯。

其間若菡見他果然抱着那個砂鍋不撒手,心說:‘一定是很好吃的。’便拿起小碗道:“給我也來點嚐嚐吧。”

“不行!”沈默想也不想道:“這都是我的,全是我的。”

“求求你了……”若菡如小貓一般,可憐巴巴道:“就一點也好。”

“一點也不給。”沈默竟然將砂鍋攔在懷裡道:“我誓死捍衛我的東陽雞。”

“獨樂樂不如衆樂樂啊……”若菡勸說道。

“可我就喜歡獨樂樂。”沈默倔強的像個籮卜。

“你怎麼這麼獨啊?”見他跟小孩子一般,若菡又好氣又好笑道。

“獨生子都是這樣。”沈默撈起一塊肥肉填到嘴裡,得意洋洋道。

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直到月上中天,兩人才吃完晚飯,沈默竟然將那份東陽雞,連雞帶肉帶湯,一點不剩的吃了個乾淨,這才捧着肚子,無限滿足道:“回去睡覺了,嘔……”趕緊捂住嘴道:“奶奶的,吃飽了打嗝都這個味。”

若菡本來還想再留他說說話,不由有些失望,但轉念一想,今天可能是累了,便乖巧的放他回去。陪他走到窗口時還在問:“你覺着這道菜,下次應該改進些什麼呢?”

沈默已經顫巍巍從窗戶上爬出去了,聞言回頭給了她一個完美的笑容道:“親愛的,我這人愛吃鹹,你下次多放點鹽哈……”便急匆匆的回去了。

“多放點鹽……”若菡趕緊記在紙上,生怕下次忘記了。

這一夜,她都在回想着做這道菜的經驗,一想到未婚夫大口大口的吃喝,便能咯咯笑出聲來,有這等好夢做伴,自然睡得又香又甜了。

然而在一牆之隔的天字一號房裡,沈默卻一夜未眠,就差把苦膽都吐出來了。躺在牀上面色煞白道:“不要把這事兒告訴若菡……”

鐵柱心疼的點點頭道:“沒放鹽不會少吃點嗎?”

沈默搖搖頭,無力的笑道:“若是被她吃到了,定然會傷心的。”

鐵柱又搖搖頭,他實在無法理解沈默的表現,這還是那個精明到讓人害怕的年輕大人嗎?

沈默突然嘆口氣道:“這真是報應不爽啊,本來還打算明天裝作吃壞肚子,想不到現在便真的和他們一樣了。”也不知指的是誰們:“天亮了給我去告個假,順便看看他們怎麼樣,奶奶的,可別出人命啊。”

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