北湖大酒店走的是中高檔路子，這在裝修上面就可以看出來，以劉顏的想法是要打造一個南江一流的酒店，第一家能夠達到星級標準的酒店，成爲南江酒店服務業的典範。酒店試運營期間他清楚，劉顏聘請的廚師是跟省城東方紅廚師專修學校聯繫的。爲了保證廚師的質量能夠在南江獨樹一幟，有想法的劉顏特地採用他開辦公司的模式，跟東方紅廚師專修學校聯手，讓北湖大酒店作爲學校廚師培訓的基地，學校負責派出高質量的學員保證酒店菜餚的質優價廉。廚師是這樣做，服務員，劉顏除了在地方招聘，同樣到省城的旅遊學校去招聘，跟人家學校辦理校店聯合，這次招聘來的十個服務員就有旅遊學校裡面的，今後還會有學校派過來的實習生。
服務員培訓都是這些經過三年學習的學員和前來協助的老師幫忙，有了上崗培訓的服務員明顯素質要比其他的酒店服務質量要好，一走進大門就會有一直站在門口侍候的迎賓員彬彬有禮的對你打招呼“歡迎光臨”，前臺服務員會主動爲你服務，問你需要什麼。
前來祝賀的人越來越多，一樓的地方不夠容納，劉顏讓人帶着到二樓的餐廳就座，中午順便在此品嚐酒店的開業飯菜。流星茹是帶着龍墩鎮的一幫人來的，熟人相見更是親切，小王更是流露出這種心情，握着他的手有點哽咽說：“樑鎮長，俺真想還跟着儂做事。”他拍拍小王的手，安慰說：“只要儂心裡有這份心意就行，俺會記得，有機會再說，啊，再說。”
辛秘書是快到中午時分才趕來的，一見面連說：“抱歉抱歉，今天兄弟實在是有事，大老闆在家，自己不敢過早離開，等會自罰三杯。”他這樣說得主動，纔沒有遭到幾個人的圍攻，這時候，來了個意想不到的人物，說是人物，是因爲在南江都這麼認爲，這個人至少在目前南江縣城算是個人物。
來人是號稱南江縣城第六套班子的黑道老大金鑫。這是他第一次見到這個已經跟自己有過交手的人，也是一個多次耳聞的人物，卻並不是想象中的那種混黑道的兇巴巴，也不是那樣粗魯，人長的不算很高大，個頭跟他差不多，卻要彪壯許多，寸半頭，配上身上散發的壯實，感覺整個人很是精神，有一股狠勁，臉上充滿生意人的和氣，
再加上戴了副金邊眼鏡，差點把身上的那股狠勁都給掩蓋了。
來人一進大門，有人跟他耳語：“這人就是金鑫，金鑫公司的大老闆。”金鑫拿眼睛一掃大堂，就發覺到了這邊，走過來邊抱着雙手，帶着磁性的聲音響起來：“南江有名的辛大秘辛筆桿，幸會幸會，這位想必就是鼎鼎大名的樑安邦樑鎮長了。”
他這個圈子肯定在南江有人清楚，見到在辛秘書旁邊的人多半猜到會是誰。他微微笑着，並沒有迎過去，依然坐着說：“我想你就是久聞大名的金鑫金大老闆了，今兒個是那陣風把你金大老闆給吹來了？”
金鑫看着他的動作，心裡有些微微的不高興，這樣的待遇好像已經好久沒有享受過了，但是語氣卻更加熱情：“樑安邦，樑兄弟，你這樣做，就不大顯得夠義氣，再怎麼說，咱都是在同一個南江地面上混的，這樣大的事情，兄弟怎能不知道呢？劉小姐當家的酒店，金鑫務必要來捧場，我相信樑兄弟也很樂意看到這樣的情況。”
對待金鑫當然不能跟上次對叫馬爺的人一樣，人家這樣客氣，給足了你的面子，他說啥也不能不給人面子，雖說這個人是他不願意打交道的那種人，當下，站起來，呵呵笑着說：“金老闆說笑了，我樑安邦今天也是客，只是跟幾個兄弟在這裡聚聚，不過，金老闆今天能夠到這裡來，安邦還是心領了。”
金鑫笑着說“好說，好說”，一邊又跟路主任幾個打過招呼，纔跟着服務員離開上了二樓，劉顏看着他，好像在問對這個人咋辦？他跟辛秘書輕鬆笑笑說：“來者是客麼，看樣子呆會得跟這個金老闆喝幾杯酒。”路主任忙附和說：“那是，跟這樣的人犯不着弄得紅臉，大家見面笑呵呵總歸是好事。”
上二樓時，從樓上下來拿東西的服務員看見他，忙叫了聲：“樑鎮長，你好。”這個年輕的服務員他認識，問了句“楊虎呢？”這個服務員就是楊道德今正初五給大兒子楊虎娶的媳婦王桂華，小王莊的人。
今正初五，他應楊道德的邀請到楊家莊喝大兒子楊虎的喜酒，說是大兒子，其實不是，應該叫老二，只是楊虎確實是楊道德一手給*辦的婚事，是五個兒子中第一個家裡結婚的。楊道德請他一定要去喝這杯喜酒，說
要是沒你樑鎮長，俺家楊虎還不知道猴年馬月有媳婦娶。這話說得有道理又沒有道理，楊道德是他在北湖鎮第一個幫扶的對象，這只是他爲老百姓做的事情中的一件而已，是他作爲北湖鎮的鎮長應該爲老百姓做的。
正是在他的支持下，家裡養了十頭豬，去年賺了錢，加上四個兒子在蘭芝的公司打工，一年的收入足夠家裡給四個人中的一個人娶個老婆，可以說要沒有他的幫助，楊道德一家確實難以在去年一年就可以賺到這麼多錢，更別說給兒子娶媳婦。出於感激，楊道德特地跑到鎮裡來請他喝喜酒，並且請他出面讓新媳婦王桂華也到南江去打工，新婚夫妻想在一起。他一口答應，正月就說了叫王桂華到北湖酒店去上班，怎麼安排是劉顏考慮的事。不過，王桂華到底培訓的時間短些，暫時只安排在了五樓的酒店住宿房間服務，上餐廳，都是經過一定培訓的服務員，怎樣上菜，這樣爲客人服務都是需要眼色手腳面面俱到而又熟悉此種流程的人才能夠做到。
北湖大酒店二樓的餐廳有從一百八十八塊的套餐到八佰八拾八塊的套餐不等，以中等的用餐者爲主，體現了南江中等消費者的水平；三樓則高有一千八百八十八不等的用餐，全部是包廂形式，最貴的包廂從天下一號到九號，其中四字去掉，共有八個房間，其次是人間一到九號八個房間，其他的就是666、888房等，供應的酒水自然有從幾十塊錢到幾千上萬塊錢不等，隨客人的需要，在南江完全可以滿足來客的要求。
每個包廂都有一個對應的服務員，服務員包括包廂客人上菜、開酒，甚至服務倒酒，每道菜都有做菜廚師的編號，如果這道菜很對客人的胃口，客人覺得下回還想吃這道菜，只要記住這個廚師的編號，到時會給你做同樣的菜餚，反之，如果這道菜客人覺得不好吃，那這個廚師就會扣分，這個分數會反饋到廚師專修學校。
這樣的服務，在南江還是頭一回，對所有用餐的人來說，都感到新鮮，到這裡來用餐有種做老爺的派頭，很是滿足了一些人的心理，想到這裡來吃飯的人慢慢就越來越多，誰吃飯都是抱着享受的心理來的，沒人願意吃餐飯還得找氣受。這就是真理，顧客就是真理，在北湖大酒店真正體現了這一點。
（本章完）