接着我們沒有再談這件事,因爲就算虎子說的再清楚,我們腦中所想象的和虎子親眼見的也不相同,我們答應虎子去豫湘緣看看。
這一天雨依舊沒停,飯店裡的客人較往日少了許多,很多時候我都是坐在大廳裡發着呆,腦中胡亂想着一些事情。
到今天爲止,我對行雲飯店還算滿意,畢竟現在飯店開業纔不到一年的時間,我們需要更長的時間去成長。
但是有件事我們也不得不重視,那就是餐飲這一行的競爭實在是太強了,很多家飯店就那麼悄無聲息的就關門了,以前還不怎麼覺得,自從開了行雲飯店對這一行有了關注後,心中總是會有一種危機感。
總是忍不住想着,怎麼能夠長遠着發展?
爲什麼有的飯店關門了?而有的沒有?
幾年前四海飯店還一家獨大,一棟十幾層的高樓在蒲城鶴立雞羣,這幾年這樣財大氣粗的飯店也顯得落寞了許多,因爲很多上檔次的飯店如天女散花一般,以前很多有頭有臉的都會首先選擇四海,現在飯店多了都不知道選哪個了。
沒有哪個飯店敢說自己是蒲城的龍頭!
而在這樣的環境中,也有一些一直很穩定的地方,比如一些年頭較老的一些商鋪,一家米皮點,還有一家早點店,地方都非常小,設備也很差,可是知名度卻非常廣,很多人都會專門去那裡吃,超小的投資換來的是絕對豐厚的回報。
包括一些街上賣肉夾饃的賣火燒的,一說起來大家都會說哪哪的最好吃。
我也希望多年以後,別人會專門來到行雲飯店,大家會覺得它像是一個老朋友。
晚上的時候,我們一起去了豫湘緣。
而在此之前,還是需要杜玲進行收銀,我們在的時候都是我們仨誰管着收銀,我們一離開,杜玲便是我們最信任的人,我們很放心讓她收銀。
可是有了上次的事情,杜玲對這件事非常的敏感,一提到收銀她臉色都變了,我們不得不又勸了她幾句,最後我說讓丁格過來和她做個伴,杜玲這才答應。
雨已經停了,但天還是有些陰沉,黑壓壓的讓我不禁想起一句詩來,黑雲壓城城欲摧。
沒多久我們便來到豫湘緣,這裡地理位置是極好的,前面的馬路也是寬闊的雙向三車道,對面就是佳美廣場,人流量很大,周圍的建築也比行雲飯店周圍更高更新。
這裡都是這幾年才發展起來的,周圍到處都是建好的正在建的高層小區。以前屬於蒲城特偏遠地帶,現在已然繁華璀璨,一條街上閃爍的燈火都密集了許多,路上的車輛也更加的川流不息。
將車子停在外面的停車位上後,我們仨下了車,虎子笑了笑,對我們倆說道:“走吧,進去瞧瞧。”
我以前並沒有進過豫湘緣,只是聽說過,自從虎子說過之後,我也上網查了一下,豫湘緣主打的自然就是豫菜和湘菜,飯店面積大約3000平米,外面就是一面玻璃幕牆,顯得頗有氣勢,專業設計的豫湘緣三個大字牆上方立了一個,門框上方立了一個較小的。
我們仨一起走了進去,這裝修一看就是花了錢的,很能體現,大廳的那個圓形吊頂花燈估計就得幾個數,一身黑色制服的禮儀人員將我們請上二樓,虎子顯然對這裡很熟悉,一邊上樓一邊對我們說道:“大廳和包間都在二樓呢。”
樓梯很寬敞,三四個人並行都沒問題,上了二樓後我們右拐來到了大廳,虎子指着左手邊說道:“那邊是包間,最大的能坐二十幾個人。”
我們在大廳裡坐了下來,這個大廳很寬敞,一眼望去很大很大,顯然是爲了婚宴做的設計,能夠在這直接舉行婚禮,中間還有一個巨大的屏幕。
看着這樣的飯店,我心裡多少會有些不平靜,我也希望將來行雲飯店做大了也能達到更大的規模。
此時大廳裡也坐着不少人,我們挑了個角落坐了下來,虎子將菜單遞給我和老高,我們隨便點了幾個菜,等待上菜的過程中,虎子又說道:“這家飯店差不多能容納600多人,面積還可以,你們覺得怎麼樣?”
“挺好的。”我淡淡的回道。
虎子又望着老高,老高苦笑道:“可就算是再好我覺得也和我們無關啊。”
“怎麼沒關呢,只要你點頭,行雲點頭,到時候,那三成利我們照樣平分!”
老高依然是冷靜的搖了搖頭。
虎子繼續說道:“你就放心吧,這個飯店一點問題都沒有,很正規,什麼手續都有,你也看到了,大家也都在這好好的吃飯呢,飯店門口也停着那麼多的車呢,飯店是絕對沒有問題的,是吧?”
“你知道問題出在哪嗎?”老高望着虎子問道。
“出在哪?”
“人家投資這麼大一個飯店,一兩年的時間差不多本錢就回來了,就像你說的,一個月毛利都五六十萬,這個於星輝真的缺工人兩個月的工錢嗎?我就不信他連這個錢都拿不出來,豫湘緣再幹一個月不就有了嗎?對不對,幹嘛非要找一個合夥人呢,而且還開出這樣的條件?”老高再次提出自己的質疑。
老高說的很在點上,無論怎麼看於星輝開出這樣的條件都無異於讓虎子撿了一個大便宜。
虎子搖了搖頭,回道:“也不是拿不出來,關鍵是之前他那朋友不是將錢都拿走了嘛,他自己又要花錢,不單是工人的工資拿不出來,肯定還會有其他的帳嘛,不過於星輝說了,如果我要幹,只拿這個工資就行,其他的不用管。”
虎子又想了想,說道:“或者你們也可以這麼看,其實他要的這個小錢並不是目的,畢竟他現在因爲身體原因不能管理飯店,再加上合夥人離去的傷心,他更想找一個信得過的合夥人。”
老高笑着搖頭道:“你說的還是讓我信服不了。”
虎子很是無奈的抹了把臉,這個時候,我們點的第一個菜也上來了,虎子說道:“邊吃邊聊吧。”
接下來我們還是繼續這個話題聊着,虎子說道:“我知道,你們現在最大的疑問應該是於星輝爲什麼願意信任我,爲什麼願意讓我佔這個便宜?可這個我又不知道怎麼對你說,你們不認識於星輝,不知道他是什麼樣的人,我說也說不明白。”
“那你爲什麼那麼信任於星輝呢?”我問道。
知人知面不知心,誰知道於星輝到底是什麼人?
虎子笑道:“可以說他都是將死之人了,他還騙我幹什麼?對不對?他的病這個絕對百分百是真的,這個絕對不會假。”
“那他的家人呢,親朋好友呢?這麼多人爲什麼偏偏選中你?”老高問道。
“哎,我不都說了嘛,解釋也解釋不清啊,人與人之間,這個信任和認識長短沒關係的,可能有的認識十幾年被對方坑了也有可能對不對,不說別人,就說杜玲吧,你們倆信任她不信任她?”虎子望着我們倆問道。
這一次虎子的話讓我和老高無法否認,我們和杜玲認識的時間真的很短,但是這並不妨礙我們信任她。
但是我們又無法詳細的去說爲什麼信任杜玲,因爲這是一種感覺。就像是感情是一樣的,你說不清楚爲什麼喜歡一個人,如果說你喜歡一個人聰明善解人意能夠說出對方身上各種優點,可是如果另一個人身上也有這些優點呢,這個陌生人你喜歡嗎?
“不管怎麼說吧,這個飯店我是接定了!”虎子眼中閃爍着堅定的光芒,說道:“我跟你們說就是想問問你們,願不願意跟我合夥,行雲,老高,說真的,我也可以一個人幹,但是我想和你們一起,咱們哥仨一起奮鬥,感覺特別的爽你知道嗎?”
說這句話的時候虎子顯然動了情,眼睛裡閃爍着濃濃的情感,聽着虎子的話,我心裡也是一陣涌動。
可以說,因爲行雲飯店,我們三人比以前更加親密了,我們百分百的信任對方,這種信任的感覺真的很棒,你會在忙碌和疲憊中得到放鬆,你會感到快樂。
我不禁想着,如果沒有行雲飯店,隨着年齡改增長,我們都會結婚生子,肩上的擔子會重很多,每天爲了生活忙碌着,或許我們不會再像年輕的時候那樣整天混在一起,甚至會像其他朋友一樣一年只能見那麼幾次面。
虎子深深吸了口氣,說道:“如果咱們合夥的話,一切還像行雲飯店一樣,如果你們倆都不同意的話,我就自己單幹。”
我又是想着,如果虎子單幹的話,以後我們的生活會變成什麼樣?
行雲飯店不會再經常看到我們仨在一起的身影,虎子肯定會因爲豫湘緣而忙着,而我和老高則爲了行雲飯店而忙着,這樣的畫面想想我便有些不舒服。
可是,虎子勸不動老高,老高也勸不動虎子,似乎,我們三人一起爲了行雲飯店而忙碌的日子,一去不復返了。