“叔，你願不願意，跟着我幹。”
這句話一出，不僅是阿達，便是一旁看戲的小廝都忍不住撲哧一聲的笑了。
“喲，真是不怕風大閃了舌頭。如今我們天香樓啊，不要你的破泥螺了。你自己還是想想往後咋過日子吧，還要跟你幹，跟着你去喝西北風嗎？”
誰知道這句話，徹底的激怒了阿達，叫他原本還有的猶豫也瞬間被怒火所取代：
“我還告訴你，別跟你那個主子似的，狗眼看人低。這天香樓啊，我還不伺候了。我現在就走，我們是餓飯還是享福啊，您也管不着！”
說罷，解開圍腰往小廝手裡一塞，瞪着眼衝他：“拿好！爺不伺候了！”
也不管小廝在後面的叫喊，拽了成繡就出了天香樓。
一直走到拐角處，阿達才停下，胖乎乎的臉上沁出了汗，氣的連方言都罵出來了：
“個龜孫子的，特忒兒欺負人了。丫頭，你別急，老掌櫃早就猜到了這羣人不地道。早就在賬房把你的銀子給支出來了，吶，就放在我這兒，叔現在就給你拿去！”
阿達領着成繡，繞到後院到屋子裡面，拎出了早早就打併好的包袱背上：
“丫頭，咱們走！”
兩人出了院子後，阿達念念叨叨的把酒樓裡的事說了一遍，無非是徐卿原先已經告訴過的。成繡一面感慨這東家的薄情寡義，一面又爲蔡掌櫃可惜。
“可惜？他纔不可惜呢。”
阿達豎起大拇哥，敬佩的很：“早年間他家小子說要來跟着幹，他死活不讓，攆去讀書了。如今中了舉，可是老爺了。蔡掌櫃是念着老東家的好，一直幫襯着，現在可好，人家直接回去享清福去，不伺候這羣王八羔子咯！”
阿達快人快語，聽的人心頭舒暢。
說完蔡掌櫃，便往自己身上引申。
“我這些年也沒娶妻，光棍一個，吃飽了全家不餓。若非蔡掌櫃對我有恩，鬼才願意到這裡受人管制挨這個鳥氣。如今可好，往後可自由了，想去哪兒去哪兒。”
雖然話如此，可成繡還是從他眼底看出了一絲的落寞。
也難怪了，身爲天香樓的大廚，竟然被一個小廝給欺負成這樣就知道，新來的掌櫃一點都不看重他。
想起蔡掌櫃對自己的愛護，成繡也是盛情相邀：
“阿達叔，方纔我說的願不願意跟我一起開館子，是真心的。”
這下，換阿達驚訝了。
他看了成繡半天，在這個小姑娘眼中沒有瞧到絲毫的戲虐和玩笑，確定她是認真的。
可阿達還是有些吃不準。
“丫頭，你這好好的開館子，是家裡人的主意嗎？”
成繡笑了，反問：“阿達叔，咱們打交道這麼久了，你啥時候瞧見過我做事不能自己做主的。”
也對。
眼前的姑娘，別看才十一二歲，那可是被蔡掌櫃都連連稱讚的角色呢。
想到這個，阿達爽快道：“好，丫頭，叔跟你幹了！”
緊跟着下一句，就叫成繡臉上的笑容，變成了苦笑。
“丫頭，咱開的是啥館子，門簾在哪兒？旁的不說，後廚的事你就放心交給我，保管沒問題！”
不料，成繡卻道：“阿達叔，店還沒租賃呢。”
“啥？”
阿達的眼睛瞪的溜圓：“你說啥？”
可能是過於震驚，所以一時之間沒管住自己的嗓門，吼的周圍行人都紛紛向這邊投來詫異的目光。
好在，他很快就收斂了。
“丫頭，叔不是兇你，實在是太驚訝了。你，你這啥總準備都沒有就嚷嚷着開鋪子，這，這不是耍人嘛。”
成繡苦笑：“阿達叔，不瞞您說，開鋪子這個想法，我真是方纔纔有的。可我並不是耍您，我仔細想過了，天香樓沒了，可咱生意還得做不是。所以，爲何咱不自己開個鋪子算了。”
阿達直襬手：
“丫頭，你還是年紀小，太天真了。這鋪子哪是那麼好開的，再說了，一個泥螺和泥鰍，早晚人們會吃膩。”
聽到這個，成繡不禁睜大了眼睛：“阿達叔也是這麼認爲的？”
“可不是。”
阿達一針見血指出來：“自打天香樓有了泥螺，好傢伙，這段時間這東西跟賣瘋了似的，街頭巷尾處處都是。有自家拎着籃子賣的，還有街邊擺攤位的，酒肆裡頭也有不少。我瞧着最近這段時間，賣螺的越發多了起來。丫頭，叔把話說這兒，不消一個月，這泥螺就跟大街上的石子一樣，再也無人問津了。”
見成繡沉默不語，阿達以爲她是不相信自己的話，連忙扯出別人：
“這可不是我紅口白牙啊，蔡掌櫃也這麼說。否則你以爲你不送泥螺來，他爲啥一口答應了。”
阿達急於解釋，成繡連忙安慰：
“阿達叔，我知道呢，我其實也是這個想法。所以才把田給撅了，打算弄點別的。”
“哎，對 ！”
見成繡相信了自己，阿達終於鬆了口氣：“丫頭，你開店的事，叔覺得你莫要腦袋瓜子一熱就定。這樣吧，我在鎮上有個老鄉，專門殺豬。我去他那兒住幾天，也幫襯幫襯。”
成繡見阿達已經決定，便也不再勉強，問清楚地址之後，拿着阿達塞過來的銀子，獨自往家走。
從前每次回去，她都會抄近路，今日卻是個例外。
她特意來到阿達說的這條街道上，果真，路邊一排排都是在賣泥螺的。
人羣中有熟面孔，也有生面孔，總之一個個都再跟行人兜售着自己的泥螺。而時不時還會因爲搶生意推搡幾下，讓人看的不慎唏噓。
成繡扭過頭，又快步走到前面的米店，頓時心中又是一沉。
麪價，已經開始上漲了。
如今正是收穫的季節，按理說價格應該會從五文錢降到三文才對。可門外的牌子上卻清清楚楚寫着八文。
也就是說，不僅沒有降，反而又漲了三文錢。
成繡的心中一沉，快速走到米店，將方纔阿達給的四十五兩銀子全部換成了麪粉，讓老闆打了條約好第二天一早來取，這纔拿着條子往回走。
米價還會漲，只不過這種幅度她就不擔心了。她怕的是，這才六月，離着過年還有半年，在這期間，鄉親們錯過了插秧收成，這價格會不會翻上天去。
心中又煩又亂，就這麼的，回到了家中。