第二天,在大夫查過房,給曉婷和小傢伙做過全面檢查後,醫院派專門的保姆車送一家人出院回了家,這次住院花費不少,不過母子平安花再多的錢也值了。回到家,曉婷解下捂得嚴嚴實實的衣服帽子圍巾等裝備,深深地舒了一口氣,正值大夏天的,不讓開空調,差點把她熱出痱子來。王俊才的家在三樓,樓房周邊綠化不錯,把窗戶全部打開,溫度還不是太高,勉強讓人接受。老祖宗傳下的一些規矩,比如月子不能洗澡,天再熱也不能吹涼風是有一定道理的。因爲產婦生完孩子身體虛弱,不過這也不能僵化執行,很久以前生活水平低,產婦營養跟不上,一般只能靠雞蛋和小米恢復,而且以前洗澡條件差,沒有空調暖風什麼的,所以按那些規矩執行沒有錯,但是現在醫療條件和生活水平比原來提高太多了,各種營養素的補充,完全可以提前解放產婦的身體,一個月不洗澡想想都恐怖。
對於曉婷來說,澡可以洗,但是月子必須按照規矩坐。王俊才專門回家一趟,把老媽接到家裡來,和岳母一起伺候月子,原本王俊才的意思,由岳母一個人就可以了,但老媽說自己兒媳婦一輩子就坐這麼一次月子,她這個當婆婆的不出力不行,所以讓王俊纔出院後就把她接來,反正是不能留下遺憾。至於老爸,他現在的心思已經完全沉浸在了影碑牆畫作的創作上,正好這一個月他自己在家,他正好回老家完成老師交給的任務。
老媽來了,劉立生就臨時搬回了酒精廠宿舍,他再在這邊住確實有點不方便。兩個有經驗的老媽伺候一個產婦和一個孩子跟玩似的,直把一大一小兩人伺候地是又白又胖。小孩子幾乎是見風就長,才一週的時間,基本褪去了生產的印記,變得越來越可愛,到了該起大名的時候了。剛生下來時,兩口子見孩子長得虎頭虎腦的,再加上今年是虎年,順口給寶寶起了一個虎虎的小名,大家都覺得不錯,就虎虎,小老虎的叫了下來。
可小名不能上戶口,取一個好的大名,對孩子的一生也具有不凡的意義。這個任務自然落在了王俊才老爸身上了,請爺爺給孩子起名,這是中國社會的傳統,再加上老爸是個文化人,由他起名責無旁貸。孩子起名說複雜,其實也簡單,比如說,小虎虎這一輩的輩分是益,他的生辰八字五行缺木,給他找一個帶木的朗朗上口的字做名字就可以了。老爸選來選去,認爲這個臻字不錯,一個字寓意不錯,有達到一種美好境地的意思,而且臻字帶有禾苗的禾,帶有木字偏旁。王益臻,三個字筆畫數逐漸增多,顯得名字嚴肅而厚重。這個名字一經討論,就得到了大家的認可,於是王俊才就用這個名字給兒子上了戶口,從此以後,王益臻就像一枚印章一樣,深深地給小寶寶打上了烙印。
家裡有人伺候,王俊才這麼多公司,不能完全當甩手掌櫃,他慢慢把精力轉移到了工作當中。三家興隆公司挨個巡視了一遍,王俊才每到一處都囑咐食堂,煮上足夠的紅皮雞蛋送給員工吃,也算是跟大家分享自己的喜悅吧。興隆食品這邊,桃花山村民收穫的辣椒剛剛由昌盛公司收儲完畢,王俊才由於生孩子的事沒有參與,不過整個過程運作順利,昌盛公司經驗豐富,完全不用王俊才操心。桃花山鄉第一年種植辣椒就獲得了大豐收,這離不開農科院周教授的技術指導,也離不開李慶山領導的種子種苗基地所有員工的辛勤工作,當然也少不了種植戶的細心管理。當老百姓用辣椒換得了紅彤彤的票子時,每個人的臉上都洋溢着幸福的笑容,多年未有美好感覺涌上心頭,整個桃花山鄉就像過年一樣喜慶。可惜王俊纔沒有親身參與一下,否則他一定會被這種氣氛感染的,他也一定會爲自己當初的決定而感到自豪。
有了優質的原料,興隆食品的辣椒系列產品更加趨向於標準化,這也爲這一小小的辣醬走向全國,成爲知名品牌打下了堅實的基礎。市裡的公司都在穩步地發展着,王俊才最不放心的還是蘇新的食品公司。隨着自己投入的增加,自己身上的擔子更重了。王俊才讓王國慶開車拉着他回了老家。由於村辦企業就在村頭,王俊纔回家必先經過工廠,所以他首先來到這裡,趙學軍陪着他參觀了車間。
經過一段時間的試生產,麪粉和麪條的質量趨於穩定。目前市場上的麪粉大多添加一些增筋和增白類的添加劑,雖然這些添加劑對改善麪粉口感和提高賣相有很好的效果,而且微量的添加劑一般不影響人的身體健康,所以目前行業都在國家標準嚴格要求下使用添加劑。但是添加劑無論如何都是化學產品,是有一定的毒性的,特別是增白劑過氧化苯甲酰,一聽這個名字就給人有害的感覺。王俊才既然主打中高端面粉市場,那這些添加劑就不能添加,這是他嚴格要求的。雖然沒有添加增白劑的麪粉看上去有些微微發黃,但這一點都不影響口感,所以真正懂行的消費者是明白的,再加上有效的引導,這種零添加微微發黃的麪粉一定會成爲市場主流的。
看完了麪粉,王俊才又來到麪條車間,現在市場上有專門機器烘乾的設備,但是麪條的烘乾和曬乾,完全是兩個不同的概念,雖然烘乾在衛生方面和生產效率上有很大優勢,但是它替代不了陽光照射在麪條上帶來的化學改變。太陽曬乾的麪條口感爽滑勁道,煮麪條的時候不用筷子攪也不會出現粘連現象,且色澤透亮。烘乾麪條因烘乾時間短,易出現酥面斷面,沒嚼勁,不耐煮的現象。所以王俊才堅持要求曬乾,即便曬乾的麪條賣相上不是那麼直挺,也再所不惜。
最後他又來到粉條車間,這裡很像是以前生產隊的粉條加工現場的再現,人們都穿着藍色粗布帶碎花的衣服,熱熱鬧鬧的加工着粉條,粉條的工藝不復雜,但是要做出筋道易爛口感爽滑的粉條可不容易,特別是在堅持零添加,即不增筋,不加膠,不加色素的情況下,火候的把握,時間的掌控都是一門高深的學問。王俊才參觀的時候,主要是強調了標準化三個字,特別是這種純手工的製作工藝,必須儘可能地把各種指標和操作方法固定下來。
總之,王俊纔要打造中高端的產品,首先要堅持零添加保障安全,再一個要堅持原料原產地的採購保證口感。最後就是包裝要高端化,一個產品再好,如果沒有好的包裝,是無法一下子打動消費者的,產品的包裝就好比人們的衣裝,俗話說得好,人靠衣裳馬靠鞍,產品就是要靠好的包裝,一個好的包裝可以起到事半功倍的作用。對此王俊才決定採用高檔彩色塑料食品包裝袋,這樣的包裝既顯檔次,又可以防止麪粉等滲漏出來。
當質量和生產流程穩定後,王俊纔會安排興隆食品的營銷團隊,開展鋪貨和廣告等業務。從蘇家新屋頭食品出來,王俊才又視察了一圈學校工地,最後纔來到自己的老屋。一進門,就看見老爸正在往牆上塗抹顏料,看來繪製油畫不是簡單的事,老爸這位四九年的老中專生,沁淫畫壇幾十年,創作起來也是小心翼翼。王俊纔不敢打擾老爸的思路,和他打了聲招呼,就進了院子。打眼望去,整個主體基本完工,估計很快就可以進入裝修階段了。關於裝修風格,肯定要設計成中式復古式樣,這在建築施工合同中已經註明,也全部交給這一家建築公司施工。正好老爸的學校分的房子也需要裝修,樓房裝修不需要復古,就按照中式簡約風格設計。
這邊的情況瞭解清楚了,王俊才又來到村委,與老書記見了面。自從蘇家新屋頭食品公司開立以來,老書記逐漸放棄了原來大包大攬的工作作風,開始逐步放權給主任趙學軍,新老交替是必然規律,早一點安排好,他也能早一點安享他的晚年生活。這個改變的主要原因就是王俊才的加入,使得他有了準備退休的勇氣,原來他確實是對年輕人不放心。老書記看到王俊才,高興地衝他說道:“你說你有了兒子,也不給我說一聲,是不是怕我喝你的酒啊。”王俊才笑道:“沒有的事,我主要是覺得老家離醫院太遠,您老來回的不方便,這樣,等小孩滿月,我專程來接您和趙主任去市裡喝酒。”
老書記笑着答應了,他接着問道:“你說我們搞的這個村辦企業,是不是也弄個開業儀式啥的,到時候把鎮領導請來,和村民一起樂呵樂呵,你說怎麼樣?”