經過走訪，關於商戶要求訂購袋裝辣醬的原因是這樣的。自商店把瓶裝辣肉醬擺到貨架上後，店主爲了推開銷路，按照廠家的要求，把袋裝辣醬打開給顧客品嚐，有很多人品嚐了以後選擇了購買，但是有一些學生、出租車司機、上班族，總之是一些中午沒有條件在家吃飯的年輕人，他們紛紛詢問袋裝辣醬怎麼賣的，商家根本不知道袋裝辣醬賣多少錢，一開始沒有賣，可架不住不斷有人詢問，就差不多按照五毛錢一袋給賣了。可他們手裡也就十幾袋辣醬，怎麼能夠賣呢，有人一次性就想要十包，所以商家趕緊給代理商打電話要求訂購袋裝辣醬。
王俊才明白了，原來顧客是看中了袋裝辣醬的方便性，本來是無心插柳之作，沒想到竟然打開了另一扇市場之門，看來市場是廣闊的，關鍵是怎麼去發現，關鍵要思想開放，不能因循守舊，坐井觀天，要積極和市場接軌，到現實中發現機會。王俊才根據反饋回來的訂單量，和對未來市場形勢的預估，在安排開足馬力生產的同時，決定再上馬一臺日產量一萬袋的辣醬包裝機，同時經過測算，決定統一袋裝辣醬的市場零售價，按照兩角五分錢每袋的價格銷售。原來生產袋裝辣醬時，是準備用來品嚐用的，並沒有覈定成本是多少，這一上市銷售，就必須覈算成本了，覈定後每袋的成本不超過一毛錢，即使供給商家一毛五，自己還有很大的利潤空間，商家也有百分之四十的利潤空間，之所以不按照五毛一袋賣，是爲了市場的長久着想，顧客可能剛開始沒有過分的計較價格，只注重袋裝辣醬的方便性，可時間一長經過仔細地對比，他們就會發現買袋裝不划算了，這個市場就有可能慢慢萎縮，爲了穩定的發展袋裝市場，制定合適的零售價是非常有必要的。
隨着袋裝辣醬的鋪開，慶山辣醬在江州市的銷量，比原來僅在百貨商場銷售時提高了百分之兩百，可以看出相對零散的個體百貨商店是一個多麼巨大的市場啊，只有同時抓住兩個市場，纔算是真正完全地吃透了市場的潛力。江州市場掃街工作結束後，王俊才召開了營銷部門的表彰會議，會議同時也邀請了王斌等公司高層參加。會議先是總結了江州掃街工作的得失，責成銷售部總結形成江州掃街鋪貨模式，然後又對所有銷售人員進行了表彰，會議決定這個月全體銷售人員獎金翻倍，最後部署了下一階段省內其他地市的掃街工作安排，並決定由王爲民全權負責。
通過這次在江州市的掃街鋪貨工作，王俊才更加認識到銷售工作在公司整個運營中的重要性，他之所以給銷售人員增發獎金就是要彰顯銷售部門的重要性，他也不怕其他部門的員工有意見，作爲一家基本建立了現代企業制度的工廠，絕對不能再按照老國企那一套大鍋飯的體制運行了，誰的工作做得好，貢獻大，誰就應當得到更高的報酬。工廠要適應市場，工人也要適應市場，這是市場競爭下的必然結果。除了這個以外，王俊才還有一個重要的體會，那就是王爲民這個人非常的有能力，作爲一個銷售部經理綽綽有餘。目前公司的兩位副總，年齡都偏大，很快就面臨退休，無法承擔起更多繁重的工作，所以應該逐步增加王爲民的機會，爲兩位副總退休後做準備。
當然這件事要放到全省掃街鋪貨工作結束以後再說，總算了起來，掃街工作完成最起碼也要半年的時間，也就是說這些銷售人員要在外面連續工作半年的時間，確實是非常的辛苦。在外地工作，多了很多後勤保障的費用，吃飯住宿都得花錢，不過爲了打開市場，這是必須付出的代價。王俊才決定提高住宿的標準和生活費補貼，都在正常出差基礎上翻了一倍，同時囑咐王爲民負好總責，在完成工作的同時，一定要注意弟兄們的身體健康和人身安全，如果遇到什麼解決不了的問題及時反饋給他。王爲民領命而去，帶領着手下八個銷售員開始了艱苦的江東省掃街鋪貨工作。
花開兩朵，各表一枝。王俊才前些日子去局裡開會時，局團委書記蘇哲跟他提了一句植樹節的事，他當時忙沒有顧上，現在他有空了，眼看離植樹節沒有幾天了，趕緊給蘇哲打了個電話，電話接通，王俊才說道：“蘇書記，前幾天你給我說植樹節的事，我當時太忙，回來就給忘了，這兩天稍微空閒了一點，忽然想起這事，就給你打電話了。”那邊蘇哲笑着說道：“我說王總，你這個大忙人總算還想着兄弟我，我現在正爲這事發愁呢。是這樣，每年的植樹節，咱們局裡都要安排下屬單位的團員到下面一個縣裡植樹，往年咱們系統效益好的時候，這經費的事根本就不用發愁，隨便找哪個單位就給解決了，今年不行了，普遍效益都不好，目前也就你手下的兩個公司效益不錯了，我找你的意思是希望你能給贊助點。”
王俊才知道他的這兩家公司的成立，蘇哲在裡面起了非常大的作用，他一直想找機會回報蘇哲，現在蘇哲有了難處，他理所應當幫忙。於是王俊才說道：“沒問題，只要你開口，我沒二話，不過你也知道我這兩家公司也是剛成立沒多久，也沒有多少錢，太多了我可解決不了啊。”蘇哲笑道：“老兄，我還沒開口呢，你就給我哭窮。別害怕，告訴你，沒有多少錢，也就需要個十萬八萬就夠了，這裡面分兩部分用途，一大半用來購買樹苗，另一半是去慰問當地的一些窮苦的百姓，算是爲希望工程做點貢獻。”王俊才考慮了一下，目前興隆市場那裡還有一百多萬現金趴在賬上，拿出十萬塊錢問題不大，就在電話裡說道：“行，十萬我還是能夠拿出來的，不過這個錢只能從興隆市場這邊出，你知道這邊有董事會，必須開會通過，才能調動這麼大一批資金。”蘇哲聽了高興極了，他說道：“謝謝老兄了，這幾天爲了跑資金，快把腿跑斷，嘴磨破了，也沒搞到一星半點，還是你夠意思，行啊我就等你的好消息了。”
打完了電話，王俊才趕緊趕到興隆小商品市場，他有將近一個月的時間沒有來這邊了，坐下後馬上召集所有管理層開會。先由宋前彙報了這段時間市場的工作，目前市場平穩發展，由於打通了和西關市場之間壁壘，人流量維持的不錯，通過走訪得知，市場商戶的銷售額也在穩步地提高，特別是那些原來酒精集團下屬的職工，也逐漸走上了正軌，不再像剛開業那時一片迷茫了。再就業扶持的這部分商戶的生意好壞，是目前唯一讓王俊才擔心的事，聽到宋前的彙報，他算是放下心來，只有真正地賺到了錢，纔算是再就業。他叮囑宋前和方平等管理層多多關注這部分商戶的生意，他們有什麼困難及時幫助他們解決。
管理層會開完，王俊才又留下宋前和方平召開董事會，把輕工業局團委需要十萬贊助費用於植樹和扶貧的事情做了通報，由於王俊才代表的股東罐頭食品廠佔絕對控股，開會其實就是走個過場，但動用大額公款，屬於重大事項，必須經過董事會的批准，這是必須遵守的法定義務。最終董事會形成書面決議，同意向輕工業局轉賬十萬元。
事情解決，王俊才親自到了輕工業局，找到蘇哲，拿到了局團委開具的收據。他本來覺得錢給完了，就沒他事了，可沒想到蘇哲又把他留了下來。原來蘇哲希望他能參加植樹節活動，尤其是種完樹後的慰問困難戶活動，他這個金主最好一起參加。王俊纔不好拒絕，好在就一天的時間，是能夠安排出來的。他現在雖然不再管團的工作，可畢竟還掛着酒精廠團委書記的職務，現在的工作由從酒精分廠提拔起來的團委副書記曹在民負責。針對自己掛着的這麼多職務，王俊纔有點哭笑不得，幾次想辭去沒辦法顧及的團委書記和集團辦公室主任，都被李明軍廠長給否了，還跟他開玩笑說，蝨子多了不癢，債多了不愁，三個職務是兼，五個職務也是兼，你就能者多勞吧。爲這事，王俊才還專門請示了老岳父劉立生，劉立生認爲，李明軍這樣做的目的估計是覺得離不開王俊才，或者是手下還沒有他看中的能頂替王俊才的人出現，既然李明軍讓他兼着那就兼着唄。王俊纔沒辦法，只好身兼多職了。