其實烤肉也是很簡單的,一學就會,陳豐收他們實在是忍不住了匆匆的選了個位置坐下來自己動手了。
李梨兒則是又坐下來給他們示意了一下靠雞腿雞翅之類的方法,這就要用到刀了,用刀切口子好入味。
御軒早就口水氾濫了,接過雞肉串就迫不及待的咬了一口,雖然燙到了舌頭,但耐不住這燒烤的滋味太美好了,他又是咬了一口還不停的點着頭,這意思是說好吃了。
在周圍看着的人都是下意識的嚥了咽口水,這燒烤果然是大不同啊,一般的烤肉哪有這麼香的味道啊。很快雞肉串就烤好了,李梨兒直接將肉串給了御軒,今天晚上他是主角。
李梨兒做了下來,拿了幾串雞肉串,因爲沒有鐵架子臨時也是找不出替代的所以只能拿在手上了,不過也沒影響到什麼,她又是刷油又是撒粉擱鹽的,幾個翻覆他們就能聞到那勾人饞蟲夾着肉香的香味了。
御軒也是非常的期待,這燒烤非同一般啊,肯定是很好吃了,在李家這幾天,雖然不及他在王府吃的那樣都是山珍海味,但是卻是很美味的,還有些都是他從來沒吃過的,比如溜肥腸,比如醋排骨,而酸菜魚,煎餃,小菜他只在富順吃過的在這裡也是能吃到。所以他對李家的廚藝方面是很有信心的,他相信這個燒烤也是一樣了。
大人們都還是比較淡定的,但是小孩們就比較興奮了,圍着那些食材激動不已,更爲準確的是圍着那些肉激動不已,他們何時見過這麼多的肉啊,即使是日子改善了許多,這肉也不是很多。小六他們三個也是興奮啊,但不是對肉的興奮,而是對燒烤的興奮。
看這架勢大家就知道這燒烤肯定和他們認知的燒烤很不一樣,在他們的認知中,燒烤可不會用到那麼多的調料,肉也不用切的薄薄的一片,更不用醃漬,還用竹籤這樣串起來,而且也沒有將蔬菜也拿來烤的經歷。
李梨兒和楊氏則是將燒烤用的調料逐個的放好,連刷調料的毛筆也都準備了幾十只。
晚上楊氏把陳豐收他們也喊了過來,阿喜根據李梨兒的指示將正在燒着的碳都放好在臨時搭建的臺子裡,一共是做了有十個臺子畢竟人數有些多。二喜則是和錢氏一起將食材給分了,這些食材除了肉類自然也是有蔬菜類的,看着十分的豐富,光是一頭野豬的量就差不多他們吃的了。
“你,看你要找小宗玩還是去做竹籤咯,我要去廚房幫忙了。”
“那我做什麼。”
李梨兒點頭,“你們的事情你們自己做主,去吧。”
“二姐,我們也要去做竹籤。”小六說。
“好的,當家。”
“阿六,阿七,你們去竹林那裡砍些竹子過來,然後削成竹籤。”
於是錢氏就不再糾結了,轉身和阿喜他們到廚房處理野雞和野兔了。阿五和十六現在也已經再忙了,所以也就只能她們幾個自己處理了。
錢氏還是有些猶豫,只燒烤這怎麼能行呢,但是看到李梨兒那肯定的眼神,錢氏還是點點頭,也是梨兒都這麼說了,那就一定可以的,再說梨兒那一身廚藝說不定燒烤也是做的好。
李梨兒笑了笑,“大嫂,你放心吧,這燒烤保證讓御公子滿意而歸的,我這可不是普通的燒烤,大嫂你就相信我吧,先把這些野味處理好了。”
“這樣啊,梨兒,你怎麼不早說呢,御公子要走了,咱們怎麼還只烤肉啊,我馬上去準備一下其他的。”要送行就算不是大魚大肉那也是要上的了檯面的吧。
“是的小嫂子,家裡有些事所以得回去一趟了。”
“啊,燒烤?”錢氏不解了,她也是吃過燒烤的,但是那沒滋沒味的並不是很好吃,梨兒怎麼會想到要燒烤呢,這也不是重點,重點是御軒明天就要離開了,怎麼這麼突然就要走了,還有梨兒給御軒送行就只烤肉,“御公子明天就要離開了!?”
小六說,“大嫂,這些都是晚上二姐用來燒烤的,御哥哥明天就要回去了,二姐要給御哥哥送行。”
“梨兒啊,這麼多野味,咱們一時半會也吃不完啊。”錢氏從李梨兒手中接過兩隻已經死了的野兔。
“哎,好,我這就去喊。”
“大伯母,這野豬咱們也處理不了,你到傢俱廠喊李屠戶過來唄,咱們處理這些野雞野兔就行了。”
看到他們一行人手裡提着的野味,特別是阿六和阿七兩人扛着的野豬,楊氏和錢氏都是驚訝不已,這收穫也太大了。
回到家裡的時候也不算太晚,楊氏和錢氏一直都是在家裡的,原本他們也是想到布藝坊上工的,不過最後被李梨兒勸了下來,就在家享福了,不過他們還是會不時的下田幫忙就是了。
御軒在憐惜李梨兒之餘又不禁感嘆,這李梨兒簡直是百寶箱啊,什麼本事都有,什麼本事都會。
最後還是小七給他解了惑,他才知道原來李梨兒懂得辨別無毒的蘑菇,當初李梨兒也是因此才能和富順做生意,纔不至於餓死。
御軒在看到李梨兒採蘑菇的時候還一驚一乍的,蘑菇有毒啊,如果不是專業採菇人那是不會辨別的,可是在看到大家一臉淡定的時候,他就更加不淡定了,這怎麼了。
在山上呆了有一個半的時辰,李梨兒他們就收斂好了野味下山了,這次的收穫也算頗豐,一隻狐狸,幾隻兔子,十隻野雞,還有一頭野豬,基本上他們做的陷阱裡都是有獵到野味的。還有采了一筐的藥草,順帶還摘了一些蘑菇和野菜。
御軒在一邊默默的偷學着,雖然他不懂藥,但是能知道一些藥草的作用也是好的,說不定哪一天就能用上了。
將陷阱做好後,李梨兒就帶着他們到別處尋找草藥,平時他們也是有上山來完成李梨兒交給他們的功課的,只是沒想今天這樣走到這麼深處,不過他們也是沒怎麼害怕,專心的投入李梨兒的講解當中,這深山裡面的藥草比在外圍來的多了,也是他們不認識的。
吃過午飯後,李梨兒也沒上樓教小六他們功課,而是帶着一行人上了山,親自給他們講解陷阱的一些要點,也教給他們一些野外的生存技巧。不過她是沒帶上小宗,小宗還小,他還是比較適合呆在家裡。
決定好了後,李梨兒就往後山去了,她想打些野味來燒烤,家裡蔬菜都是現成的,也就肉類要準備一下。
既然御軒明天就要回去了,李梨兒想了想還是得給他送行一下的,想來想去李梨兒還是準備燒烤,簡單又實惠,到時候收拾也不用太麻煩,再說她來到這裡都還沒吃過正經的燒烤呢,想想之前在國家首都吃過的燒烤,嘖嘖,想想都口水氾濫,那可是她每次去首都就要光臨的一個地方。
李梨兒看着覺得有些好笑,這樣他就能高興的成這樣子,到底這廝的家到底是怎麼樣的情況,看着他像是極爲受寵的樣子,不然也不會被保護的這麼好,這麼的,厄,單純。
“耶,梨兒,你真是太好了。”御軒都高興的想要給李梨兒來個擁抱了,但是男女有別他還是知道的,所以只能自個興奮的不能自已了。
“那行,我等會讓阿十給你做副新的跳棋。”
“這個你給那個君奕就可以了,他知道的。”
李梨兒有些受不了的抖了抖,“前兩樣都沒問題,但是後一樣,你要託誰給你帶,我又不知道你家在哪裡。”
“就是那跳棋能不能給我帶一副回去啊,那花茶能不能給我帶一小撮回去啊,你說的那個葡萄酒我是喝不到了,到時候能不能給我託人帶一點去給我嚐嚐啊。”御軒鳳眼淚汪汪的看着李梨兒,加上他那俊臉,簡直是能萌死頭豬啊。
李梨兒愣了愣,這御軒是又哪裡抽了,這一副生離死別的樣子是要鬧哪樣,“什麼東西?”
“好吧,我知道了。”不過到時候謝禮可是他爹準備的,會不會隨便他就不知道了,想到明天就要回去了,他還真是有些捨不得呢,這裡這麼好,人好環境好,又好玩,就這麼回去了他指不定什麼時候才能在出來一趟呢。“梨兒,我明天就要回去了,不知道什麼時候才能回來,我能向你討幾樣東西嗎?”
沒值幾個錢?御軒嘴角抽了抽,這不是要人慪死的節奏麼,這些圖紙不管是放在誰的手裡都是當成寶貝的東西吧,怎麼到她這裡卻是不值錢的東西了,果然是因爲腦子太過聰明有太多的點子了,所以就對這些非常的不在意了麼。
“隨你便吧,不過你也別準備的太過了,這圖紙也沒值幾個錢。”
不知道是爲何,李梨兒並不樂意御軒的如此客氣,也不想和他談關於錢的任何事,好像談這種事情很是不應該。這不是第一次這麼感覺了,只是李梨兒也沒太在意,既然人家都這麼說了她如果不接受一點點的話好像也是有點爲難人家了啊。
“嗯,雖然現在這種時候不適合造橋,但是要準備的東西很多,所以我得趕緊回去把圖紙拿給我爹。”御軒頓了頓,“梨兒,雖然我現在兩袖清風,但是你放心,回去我一定會叫我爹給你多備些厚禮的。”李梨兒這麼幫他,如果不表示一下就是他爹也是會過意不去的吧。
“只是舉手之勞而已,你明天就回去麼?”李梨兒不是沒注意到御軒話裡的意思,但是她也沒放在心上,畢竟御軒的不平凡誰都看得出來,她也是早有猜測他應該是什麼大官的公子了。
“梨兒,真是太感謝你了,這玉溪河一直都是父親的一塊心病,現在終於是有辦法解決了,我想明天就趕回去了。”御軒對這幾張圖紙是寶貝的不得了啊,仔細的摺好後貼身放在胸口的位置了。
看着圖紙,御軒是既興奮又有種替父親解決了難題的成就感,他有些迫不及待的想要飛奔回封地了。
御軒結果圖紙一看,就更加吃驚了,李梨兒竟然將玉溪河周圍的地勢都給畫出了大概,然後將如何建造堤壩,從哪裡分流都是花了出來,她還標出了能將河水分流到比較缺水的地方,不僅是能解決了洪澇的問題也是能解決了個別地方用水比較困難的問題。
“給,你看看。”李梨兒把幾張圖紙遞給了他。
李梨兒從書桌一角將圖紙給翻了出來,御軒看了一下,書桌上放着許都的圖紙,但是裡面的東西各一,比如房子的,比如橋樑的,比如景觀設計的,比如布藝,就連衣服都有。御軒嘴巴微張,這個李梨兒到底是怎麼長的,怎腦袋裡這麼多的東西。
李梨兒和御軒去的是她的書房,她的書房裡幾乎什麼都沒有,只一張極大的書桌,幾張椅子,然後就是書桌後面一整個牆的書櫃,只是上面擺放的只有寥寥幾本書籍而已,還有一些寫了字的紙張,然後還有幾瓶瓷瓶和幾個竹筒,這些都是分散開來放的好像放的很是隨便又好像是經過分類的。
李梨兒點頭沒有回答,只是轉身往樓梯走去,這就是在回答是真的了,御軒連忙跟了上去,眼下正是多雨的時節,雖然不是修橋的最好時機,但是有了圖紙在手也是會放心許多,再說了這造橋要準備的東西也不是一時半會能弄好的,光是水泥和鋼筋就要等上一段時間了。
“真的嗎?”御軒激動的站起身子,他以爲要好久的時間才能好呢。
“一起到樓上去吧,圖紙我已經畫好了。”
“在樓上做功課呢,我一個人無聊就自己下來找樂子玩了。”他所說的樂子就是自己一個人玩跳棋了。
李梨兒給自己到了杯水,大熱天的從鎮子走回來還真是有些累的,“我沒和大伯他們一起去,中途鎮上有事就到鎮上去了,小六他們呢。”
“咦,你不是到玉城去了嗎?”御軒有些疑惑的看着獨自一人回來的李梨兒,現在也還早啊都還沒到中午呢。