江嬤嬤聽齊十三娘說完,沉思片刻,問道:“楊姑娘早先說過收費精品菜的事情,章程上也提到過,爲什麼這次沒聽你們說起?”
冬兒飛快瞟了蔡嬤嬤一眼,很不恥她表裡不一的行爲。自己當時說這個想法的時候,蔡嬤嬤對自己的提議持半取笑態度,居然轉頭就對江嬤嬤說了。
這是說正事的時候,江嬤嬤懶得搭理冬兒的小動作,問齊十三娘:“十三娘,你是總攬,你怎麼說?”
冬兒很規矩的坐着,心裡對江嬤嬤強大的心裡素質拜服不已,人家齊十三娘是白給她做事的,而且家世雄厚,遠不是她一個小小女學可比的。這樣的情況,她也能質問的這麼理直氣壯,真是不佩服都不行。
人家齊十三娘態度很端正,回答也很正式:“回嬤嬤,章程裡雖然有提議,但只是範範幾筆,並沒有正式講解。再有,精品菜所需人力和成本都多,現在是試行階段,我們沒能力鋪攤的太大。所以,就沒考慮精品菜的事情。”
說起來,出身世代商家的齊十三娘,對於收費菜式,那是很感興趣的。但是,鑑於可選式供餐以前聽都沒聽過,於她們,更是初次涉獵。所以,對於能不能成功,心裡沒底,也就不敢把攤子鋪展的太大。這樣的情況之下,齊十三娘才捨棄了她所鍾愛的賺錢式菜品。
江嬤嬤卻沒有她們的顧慮,說道:“做起來吧,和大衆菜品一起推出。”
陳嬤嬤坐在江嬤嬤旁邊,聽得一愣,江嬤嬤之前可沒說過她有這個想法。
齊十三娘也很意外,說道:“可是,這個事情,我們一直沒有準備,現在籌劃的供餐就要開始了。倉促之間,再加上這個,怕是來不及。”
江嬤嬤的口氣沒有商量餘地:“那就現在抓緊準備。做事情難免有意外,你們把這個當做意外來應對。”
然後,又對李嬤嬤說道:“廚房不是有幾個廚子做過精貴菜品嗎?把她們調一兩個過來書苑廚房。至於十三娘說的成本,就是個採買的事情,讓廚子拉出清單,安排人買回來就是了。”再對一旁的蔡嬤嬤說道:“至於價格這些,你和李嬤嬤商量着定。哦,可以多聽聽齊姑娘的意見。”
蔡嬤嬤和李嬤嬤應聲之後,江嬤嬤再對齊十三娘說道:“你們抓緊時間商量一下,把這個事情列到章程裡,書苑開始可選式供餐時,一定要把精品菜一起推出來。”
齊十三娘看了冬兒一眼,好在自己有先見之明,早早把冬兒的課程停了,不然只怕這麼緊的時間,光是這個收費菜品,她們就忙不過來,更不要說還有其它瑣事。
齊十三娘答應下來,這個江嬤嬤,也不早早的說出來。再籌辦這個事情,豈不是更忙了。
陳嬤嬤卻對這個提議很不滿意,她緊皺着眉頭說道:“如果女學廚房推出收費的精緻菜品,會不會讓女學中的學生們攀比成風?若是這樣,豈不是讓清貴有學識的高雅女子更顯落魄,倒讓商家富戶出身的學生不可一世、跋扈張揚。會擾了咱們女學的清淨學風。”
冬兒一直垂着眼簾不語,聽了陳嬤嬤的話,覺得好笑,淑寧女學雖然是個學府,但辦學宗旨卻是培養豪門婦,明明的就是爲了賺錢。這個陳嬤嬤也是女學三個合夥人之一,怎麼就能說出清貴、高雅的話來?聽着違和的很。
任是冬兒一直沉默着降低存在感,也沒躲過江嬤嬤的惦記。
陳嬤嬤話一出口,江嬤嬤直接把她拎了出來,“楊姑娘,這個事情最初是你提議的,陳嬤嬤的意思,你怎麼看?”
陳嬤嬤更是滿臉不悅,江嬤嬤明知楊冬兒是走街小販出身,還要讓她參與女學的事情。看看,她提議的收費菜品,滿滿的銅臭氣,哪裡還有一點兒的清貴、高雅可言。
江嬤嬤提醒冬兒一聲:“楊姑娘?”齊十三娘也看向她。
看來不回答都不行了,冬兒忙回道:“那個,江嬤嬤,學生見識淺薄,說出這個提議的時候沒想過學風什麼的。”
陳嬤嬤冷聲說道:“楊姑娘,辦學最重要的就是學風,怎麼在楊姑娘口中,學風能說的這麼隨意?”
江嬤嬤拍拍陳嬤嬤的手臂,以示安慰,示意冬兒接着說,“楊姑娘繼續。”
冬兒眉眼不動,心裡很不贊同陳嬤嬤說的話,這也叫辦學?不過是讓女子積攢些能夠嫁入豪門的資本而已。再一想,好吧,好像也算是辦學,教授的也是一種技藝,只不過,和清淨學風不怎麼搭邊。
江嬤嬤那裡繼續催促,冬兒無奈,繼續說道:“學生認爲,攀比,無論在什麼地方、什麼時候都有,不是廚房出個收費菜品能決定的。女學學生們平日的衣食住行,言談舉止都在彰示着每個人的身家、修養差異。引領女學的風氣的是教學宗旨和師長的意向,不可能被幾樣小菜左右。”
冬兒想了想,又加了一句,“何況,學生們都是在各自的寢室用餐,誰向誰炫耀去。”
江嬤嬤問陳嬤嬤道:“楊姑娘說的似乎也在理,陳嬤嬤怎麼看?”
陳嬤嬤嘆氣,說道:“咱們廚房推出收費菜,已經落了下乘。連女學都想着賺錢,亦或爲了讓有錢人滿意,想方設法滿足有錢人的口腹之慾。還怎麼讓這些女子們崇尚學問、貞靜賢淑。”
江嬤嬤笑一笑,問冬兒:“不瞞楊姑娘說,老身很願意推行收費精品菜,可是陳嬤嬤擔心的也不無道理,若是因爲推出幾個菜,而影響了女學的聲譽,的確得不償失。”
這下齊十三娘也聽出不對了,眼睛在江嬤嬤、陳嬤嬤三人之間打了好幾個轉。
冬兒連掩飾也懶得做了,連翻好幾個白眼,說道:“具小女子所知,淑寧女學是以學資昂貴,女學出身的女子更容易嫁入豪門而著名。”
陳嬤嬤聽得氣急,“胡說,我女學出來的女子,都是以嫺靜優雅而聞名,從而得到世人的高看。”
這就急眼了?冬兒心下鄙夷,人卻忙站起來施禮,致歉道:“小女子沒見識,只是聽聞,聽聞人家這麼說,這絕不是小女子個人的意思。望嬤嬤諒解一二。” 心裡想着,虧得沒和陳嬤嬤打過交道,簡直就是拎不清嘛。