“快,裡頭急等着呢!”
寧國府一處角門上,賴升親自安排着將一樣樣剛從“醉清風”緊急調送回來的珍稀新鮮食材往後廚房送。
醉清風就是年前賈清讓冷子興盤下的那處酒樓,如今已然開張三個多月了。
“趕緊把這幾條魚給方大廚送去!”
打開木桶,查看了一下里面的幾尾鱸魚還在桶內歡快的遊動,賴升這才點點頭,催促着小廝往裡送。小廝們也知道今日府中有大事,耽擱不得,一個個手腳都麻溜麻溜的。
賴升又在門口站了片刻,還是有些不太放心,遂從邊上一路往廚房裡走。
寧國府的大廚房十分寬敞,此時卻顯然有些忙碌,二十多個婆子、小廝和廚子來往穿梭其間,倒也不算太雜亂。
“怎麼樣方師傅,可妥當了?”賴升走到一名略顯富態的中年廚子之前問道。語氣居然一點也不倨傲,反而有種尊敬的感覺。
這廚子正是賴升先前所提的方大廚,是賈清花重金從號稱京城第一酒樓的一品閣挖過來的。據說那一品閣掌櫃當時是暴跳如雷,威脅方大廚若是敢走就讓他見不到明日的太陽......
結果第二日清早就有人發現那平時驕傲的不可一世的一品閣掌櫃赤裸着睡在自家酒樓大門口,那時候,可是二月天......
當然,事後他如何向他幕後的老闆訴苦、告狀,其幕後老闆又是如何反應的等一系列事情,就不贅述了。
方大廚一手執刀,一手按住砧板上的鱸魚,不過兩三下動作,小巧的鱸魚就被處理乾淨了。他聽見賴升的問話,手上動作不停,只擡頭略看了賴升一眼,一邊繼續自己的工作,一邊道:
“賴總管還請放心,這松江鱸魚可是我的招牌,我幹這行幾十年了,還從來沒失敗過,你就放心好了,保管誤不了府上的事!”
“那就好,麻煩方師傅了......”
賴升道,看了看此處確實無甚問題,又和廚房管事的交代了一番,賴升就準備去前院裡照看着。
俗話說,宰相門前七品官,今日跟着來的那些隨從,可不止七品呢......
“大奶奶來了。”
賴升見到居然是尤氏和秦氏帶着十多個丫鬟婆子過來了,連忙上前問安。
尤氏道:“這裡可妥了。”
“都妥了。”
尤氏環顧一週,點頭道:“這裡交給我,賴總管去前面招呼吧。”
“是。”
賴升走後,尤氏又對秦可卿道:“秦氏,你去寧安堂裡,等着看二叔那裡是否有需要傳話招呼的,這裡我看着就好。”
秦氏躬身應了一聲:“是。”然後就帶着她的丫鬟走了。
尤氏留下來自然不會是要親自下廚展示手藝,平時爲賈清素手調些羹湯也就罷了,這個時候,還是要讓真正的大廚來操刀的。
她只是來居中調度,保證做好的佳餚能夠完美上桌的。眼看着寧國府在賈清的主持之下,愈發尊榮,她要保證她時刻都有存在的價值。
......
寧國府後廚這一邊忙碌起來的原因就是:水溶今日要在寧國府用午膳!
寧安堂內,賈清正和興致極好的水溶喝茶閒談,一個丫鬟走過來道:“回二爺,宴席已經擺上了。”
賈清點頭並示意她下去,然後對水溶道:“承蒙王爺不棄,鄙府已經略備酒菜,請王爺入席。”
水溶站起來道:“你我之間,原該經常相聚的,只是以往你疏離於我,從不相邀。今次既然到了貴府,也就不管厚顏與否,總得好好嚐嚐貴府的美味佳餚。”
水溶說的不錯,賈清這一年來接連遇到喜事、升遷,雖未大宴賓客,但世交故舊總有些還是會到的。但是,他卻不曾邀請過水溶,事實上,其他人他也沒邀請,都是自己到的......
賈清笑了笑,不作多言,道:“王爺請。”
水溶嘴角帶笑的看了賈清一眼,對於賈清的性子還算了解的他知道。賈清不邀請他,顧忌尊卑也許只是一點,或許根本就是個藉口......怕是懶怠於應酬纔是真吧!
引着水溶往宴會廳走,其間跟着水溶前來的郡王府長史以及兩個典議也從偏廳出來。他們,是由賈蓉負責招呼的。
“蓉兒,好生招待幾位大人,不可怠慢!”
到了宴會廳,賈清駐足吩咐後面的賈蓉,又對北靜王府王長史等幾位道:“恕招呼不周之罪了。”
王府長史,是王府之外,除了王爺本人,最能代表王府的人物,是爲王府二號人物!
王府長史不是王府奴才,而是有朝廷正式文書的官員,而且品級不低。本朝規定,親王府長史爲正五品官員,郡王府長史爲從五品官員,總攬王府及其封地的政令、事務。
而且,長史官因爲是代王爺行事,面對這個特殊官員羣體,幾乎所有的朝廷官員都會客氣以待。
不過,今日北靜王在場,他肯定是要相陪水溶的,所以只能讓賈蓉代爲作陪。
“不敢,賈將軍太客氣,下官等何以敢當。”
王長史笑着說了一句,然後就帶着兩個典議往邊上一桌而去。
“蓉兒......”
“在。”
賈蓉正在走神,被賈清喚醒,連忙答應了一聲,上前狗腿子似的招呼王長史等入席。
賈清眉頭皺了皺,不過倒沒說什麼,轉身招呼水溶入座。
“寒舍比不得王府,酒菜簡單,若有不周之處,還請王爺見諒纔是。”
坐下之後,賈清笑着說道。
水溶擺手道:“如此珍饈佳餚若還算是簡單,那天底下也沒有盛宴了!賈兄就不必和我客套過甚,再如此,就真是與我見外了。”
這種話水溶不是第一次說,但是賈清卻不會粗淺的以爲按照水溶說的那樣親近就是好事。在這個封建時代,尊就是尊,卑就是卑,豈是簡單的憑關係就可以抹滅的。
“王爺請。”賈清招呼道。
水溶卻不動筷子,而是道:“早就聽聞你從江南帶回來十二名絕色舞女,不知我可有幸一見否?”
主人未做安排,而客人主動詢問舞姬,其實是比較失禮的事。不過,水溶是自忖他與賈清皆爲年輕人,又一向私交很好,所以纔出言相問的。
賈清自然不會多想,畢竟他到水溶府上,水溶對他可是大方的很,別說欣賞舞姬了,賈清知道,若是他願意,水溶一定不介意送他幾個的......
“這有何不可,王爺有興致,是她們的榮幸。”
賈清說完,就對邊上侍立的丫鬟道:“去把嫣然姑娘她們請過來。”
久等了。