第十四章

許家的日子過得熱火朝天,程二娃帶着人花了幾天時間終於把幾家人的廚房砌好了,半夏也趁着這個時候做了兩大罈子的泡洋姜,還有些下飯菜。

等着許老三去定做的小罐子回來了,半夏把泡洋姜分好,小罐子是買的一斤裝的。先是給飯館送去,掌櫃的留下了兩罐子,先試一試做爲飯館的小菜,一罐八文錢。

半夏做的泡洋姜好吃,拿到碼頭上賣十文錢一罐也全部賣完了,半夏尋思着明日再多帶幾罐去。

現在分了家,半夏想吃啥就買啥吃,半夏折到肉鋪買了一斤半肥瘦的肉,還把沒人買的豬下水全部帶回去了。

“你買這個幹啥,腥味又重又不好吃。”半夏提着東西回去,剛進院子周氏就瞧見了忍了忍還是說出口。

“沒事的娘,這裡一共才三文錢我做出來的保證好吃,不信你等着瞧吧。”半夏提着東西進了新廚房開始做飯。

所幸上次去鎮上把廚房的調味品能買齊的都買齊了,半夏便決定把下水拿來滷着吃。

一大籠肥腸半夏洗了許久才洗乾淨,接着洗舌,心,肺。

沒有滷料,半夏就自己配香料用作滷料,把肺留下用來做蘿蔔湯,這可是好東西,特別是冬季喝。剩下的下水全部下鍋滷着。

然後開始做午飯,先把肥肉煉成油,把油渣裡放點糖讓許老三給許老爹送去吃着耍。半夏把瘦肉切成絲和洋姜一起炒。又從櫃子裡拿了兩個雞蛋來炒韭菜,兩個人半夏炒了兩個菜便吃飯。

許老三在半夏的廚藝下,嘴是越來越挑剔了。兩人吃了飯半夏閒不住出去轉了一圈,看看還有啥可以弄來做成吃的賣。

轉了一圈回去剛走到院子門口就聞到了香味,半夏去廚房先是看了竈裡還有些火,揭開鍋蓋那香味更濃,味道都飄到整個院子裡。

“三嬸,你是不是做好吃的了,好香啊。”三妞聞到香味,分了家以後四房天天都是吃水煮白菜,三妞早就想吃肉了。

半夏用筷子戳了下,好是好了,不夠軟,還得再煮一會兒,不過裡面半夏滷着有雞蛋可以吃了,半夏撈了起來。

“等會兒啊三妞,三嬸給你晾涼了就可以吃了。”

三妞懂事的點頭沒有鬧,一直在半夏身邊等着,差不多了半夏就把雞蛋剝給三妞。

三妞拿着雞蛋小口小口吃着,眼睛彎成了小月牙,喜得半夏吧唧一口親在小丫頭臉上。半夏捨得,一次性滷了好些雞蛋,拿了幾個牽着三妞去了院子。

大妞和二妞在院子裡幹活,三根守在大妞身邊,不哭不鬧的。

“二根來三嬸這兒。”半夏把二根招呼在身邊,端了跟凳子坐下,仔細把蛋殼剝了給二根。

“謝謝三嬸。”二根拿着雞蛋吃得香香的,半夏最喜歡看着小孩子吃東西了。

“大妞,二妞你們也吃,歇歇。”半夏把碗放着招呼兩個人吃,“剩下的給大根和老五留着。”

大妞和二妞不好意思吃,雞蛋鎮上也是賣的一文錢一個呢。

“吃吧,做出來就是吃的,晚上咱們再吃好吃的。吃飽了纔有力氣幹活賺錢。”半夏見這兩姐妹不好意思,勸說道,天天悶頭幹活,整個人跟個豆芽一樣。

大妞和二妞這才停下手一人拿了一顆滷雞蛋吃。

幾個孩子在院子裡吃得正歡,吳氏不知道從哪裡玩了回來,直接拿了兩顆雞蛋就狼吞虎嚥地吃起來。

半夏這還是第一次見這樣的人,問都不問一聲就吃了,也不怕有毒。再說,自己孩子還在都不顧。

“娘,這是小叔叔和哥哥的。”三妞見吳氏把雞蛋吃了,鬧着吳氏把雞蛋還回來,“小叔叔和哥哥的。”

“白眼狼,我是你娘,吃兩個雞蛋怎麼了?”吳氏推來三妞,半夏一把接住三妞,這纔沒有摔倒在地上。

“四嬸,這是三嬸給五叔和大哥留的。”二妞說。

吳氏非但沒覺着不好意思,還呸了一聲:“小孩子吃雞蛋幹什麼,我可是長輩。”接着對半夏說,“我說三嫂你也是,也不多做一點。”

半夏被氣得無語,這人的臉皮可不是一般厚啊。

“四弟妹,你這是說的什麼話,三弟妹好心好意的給孩子們做點吃的,你還這樣編排她。”朱氏在後院整理菜園子,聽得清清楚楚。

“哼,你們都是一夥的合着夥來欺負我。”在吳氏眼裡可是沒有朱氏這個大嫂的。

“你……我就說了你一句怎麼就欺負你可。”

“鬧什麼呢鬧,整個家都不清淨。”周氏虎着臉,對着吳氏就是一陣劈頭蓋臉,“整天不着家,不想在許家就給我滾回孃家去。”

吳氏可不傻回孃家去,就孃家那兩個吃人的弟媳婦。吳氏不敢再說什麼,灰溜溜地回了自己屋子。

被這鬧一通,半夏也沒有了心情,跟周氏和朱氏說了兩句話就自己回廚房去看鍋裡的下水了。

半夏把鍋裡的滷雞蛋全部撈起來放着,準備明日早上再放進鍋裡熱熱,把滷雞蛋拿到鎮上賣,半夏觀察了許久,鎮上碼頭有賣包子,餅,麪條,混沌的。也漸漸對以後在碼頭開什麼小吃攤有了頭緒。

“媳婦兒,我回來了。”

半夏剛把竈裡的火閉了,只留下碳在裡面煨着鍋,上山砍柴的許老三挑着柴回來了。

半夏剝了個雞蛋給他吃,許老三吃完回味了好一會兒。

“媳婦兒,這雞蛋這樣做比炒着好吃。”想了想又對半夏說,”我覺着明日可以帶去碼頭試試。”

半夏高興許老三和自己一個思路:“還用你說。”

“那是,也不看看我的媳婦兒是多聰明。”許老三這話是把半夏誇了,也順便往自己臉上貼金。

半夏嗔怪地看他一眼便出了廚房,去找林氏了。剛纔她不在也就不知道半夏跟周氏和朱氏說晚上在周氏那邊吃晚飯。

半夏是個記事的人,吳氏下午才鬧過,便不叫上四房一起。

告訴林氏後,半夏回屋子看了一眼前幾天發的豆芽,半夏弄得好,這麼冷的天豆芽也發起了芽,半夏小心翼翼拔出來,晚上弄來煮豆芽湯。

看着時間合適,半夏把鍋裡的下水撈出來,切好。許老三在一旁忍不住偷嘴,那模樣惹得半夏笑罵是個孩子樣。

切好的肥腸,舌,心等,滿滿的兩碗讓許老三先端過去,自己又做了個豆芽湯這纔去堂屋。

當初分家,這個堂屋沒分,大家一起用。

周氏煮了飯,朱氏和林氏分別也炒了兩個菜端過來。許老爹見老四一家只有三妞在,心裡奇怪,不過也沒多說什麼。

“我去叫四弟。”許老大是個實誠人,見許老四不在,便要起身去叫。

許老二下午聽自己閨女說了下午的事情,連忙拉住許老大。許老大不明所以,朱氏也給他使眼色。

周氏也許老四這個兒子,幾個兒子說說笑笑地一起吃飯,唯獨少了他這個做孃的心裡也不好受,可是下午吳氏乾的事,也不怪誰。

“大哥,你坐先給爹倒酒,我去叫老四。”許老三看了眼半夏,見她同意便說。

小兩口之間的動作,周氏也看到了。也幸虧半夏是個大度的人,不過下次可得好好說說老四,讓他管管吳氏了,周氏心想。

沒一會兒許老四跟着許老三過來了,看那神色頗不好意思。

除了吳氏,一大家子人到齊了,便開始動筷子。許老爹和幾兄弟每人都倒了一點酒,那酒還是分家的時候打回來的。許老爹一直沒捨得喝,今天高興便拿出來父子幾人一人喝一點。

“往常這豬下水可是沒人要,三弟妹這樣做還是真好吃。”朱氏夾了一筷子肥腸,吃進嘴裡又軟又香。

林氏也是吃了一口:“可不是,還是三弟妹手巧。”

滷了許久,就連肥腸也是軟軟的,夾起來還一顫一顫的,三妞和二根也不怕咬不動。

半夏一邊吃着肥腸,一邊想,這滷肥腸還可以拿來炒,日後去鎮上可以賣肥腸系列的都能賺不少錢啊。

一大家子人吃飽喝足,就連汁都全部用來拌飯吃完了。許家倒是解了饞,可是苦了隔壁的劉家和陳家。

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