第三十二章

一直到月底都是斷斷續續地下雨,這個月大家都沒有分多少錢,大多時候下雨都沒有出攤。把月錢給別人結好賬,朱氏和林氏只分了一兩多銀子,不過也滿足了。

半夏這個月也沒分多少,只有十多兩銀子的收入。不過半夏也沒有覺得少,畢竟這個月休息比出攤時間多。

這日休息,天好不容易晴了,還出了太陽,半夏去地裡看了看蔬菜,摘了一大籃子的菜回去,順道去了果園,把雞窩和鴨窩裡的蛋給撿了,想着今日在家沒事,又捉了一隻鴨子回去。

半夏倒是想吃兔子肉,可惜兔子還得等上幾個月才吃得上,想吃也吃不上,簡直可惜了。

回到家就見許老四一身髒兮兮的回來了,自從吳氏被休回家之後許老四就一直在鎮上做工,半夏想起好像好些日子沒有見過他了。

半夏仔細瞧了瞧,比之前更瘦了,而且沒有了精氣兒神。

許老四推開自已的房門,裡面一股黴臭味飄出來。這麼久沒住人,而且又經常下雨。不過,許老四像是沒有聞到一樣,踏腳進去。

半夏把鴨蛋和雞蛋分開放進罐子裡存着,把摘回來的菜放到籃子裡,中午準備炒個四季豆炒肉,涼拌黃瓜和絲瓜湯。

兩人簡單把中午飯吃過後,把鎮上買回來的西瓜放進水盆裡,那水是從井裡打起來的,把西瓜放進涼着。

下午些時候半夏把西瓜抱起來,在廚房切成塊,又拿了蘋果切成塊,用竹籤串起來,一根簽字上串一塊西瓜一塊蘋果做成糖葫蘆。

“來吃糖葫蘆啦。”半夏端着糖葫蘆出去,招呼大妞他們。

“你就慣着她們吧。”朱氏沒好氣的說,“等她們出嫁了,我看你慣這誰。”

“就因爲她們要出嫁了,現在可不得使勁兒慣着嗎。”半夏說。說完又把西瓜端出來給周氏他們吃着。

許老三下午從地裡回來後,半夏便指使他來開始殺鴨子,準備用鴨子做個脆皮鴨來吃。

許老三被指使慣了手腳麻利幾下子把鴨子打理出來了,半夏把鴨腳和翅膀砍下來,剩下的整個放進盆子裡,用蔥姜鹽醃製起來,還加了些米酒清除腥味。

醃製了差不多半個時辰,半夏把鴨肚子簡單的用線縫了下,沒有辦法給鴨子充氣,就只能這樣將就了。

鍋裡燒好水,用熱水燙下鴨皮,全身都燙均勻,然後放到一邊晾乾。

在鍋裡放入鎮上之前買的麥芽糖,等晾了把鴨子放進去讓全身沾滿糖,掛起來吹乾。

又重新把鍋燒熱後倒入油,把油燒熱,用勺子不停地往鴨子身上澆熱油,澆均勻,鴨子全身均勻,就這樣把它澆至金黃熟了,就可以了。

“三伯孃你又在做什麼好吃的?”三妞就是個小吃貨,聞到香味就來了廚房,身後還跟着二根。

半夏甩甩有些累的手:“三伯孃做的鴨子。”說着用刀切了一片鴨肉餵給三妞和二根。

三妞吃到好吃的,眼睛眯成了一條縫,忍不住砸砸嘴。這個丫頭三天兩頭被半夏投喂臉色都長好了。

半夏切了個鴨腿讓許老三給許老四端去,半夏還是有些不忍心,瞧他都瘦成皮包骨了。又分了一半給周氏許老爹送去,讓許老爹下酒吃。

“怎麼樣好吃嗎?”半夏等着許老三吃下一口急忙問到。

許老三點點頭,半夏的手藝自然沒話說,然後接着又夾了肉吃。

“那你覺得我把這方子賣給鎮上飯館的掌櫃,他能要嗎?”

許老三想了想,鎮上飯館沒有這道菜,而且味道又好吃,應該可以。於是兩人便商量好明日去鎮上飯館一趟。

兩人吃過飯就早早的睡了,第二日一早半夏起來做了一些薄皮,這是昨晚半夏想到的,烤鴨吃法。

帶着東西,許老三就趕着牛車去了鎮上,兩人的目的很強,直接往飯館去。

掌櫃的見兩人來了,連忙把兩人請進入,掌櫃的可沒有忘,之前兩人出的主意讓自己賺了不少錢。

半夏一向喜歡直奔主題,進門後直接說明來意,並且把鴨子拿出來。

“這鴨子兩種吃法,一種直接吃。一種切成片用這皮包起來配上醬吃,片下來剩下的鴨架可以用來做成湯。”

半夏說完讓掌櫃的嚐了嚐,掌櫃的瞬間眼睛放光,要是是熱的口感會更好。

“大妹子,這兩個方子你賣多少錢?”

半夏搖搖頭:“我不要錢,我要分成。”

兩人在家就商量過,跟掌櫃的要分成比直接要死的銀子划算。

掌櫃的一聽有些猶豫,不過又想了想這兩個菜肯定好賣,怕半夏轉頭把方子賣給其他飯館,咬咬牙便同意了。

兩方說好,又寫了契約書,兩方都不得把方子透露給第三人,這兩菜一湯所賣的銀子半夏得三成。

然後半夏便進了廚房,把方法盡數交給廚子。幾人都沒想到就是這兩菜一湯後來聞名天下。

掌櫃的迫不及待想明日就開始賣,正好明日也是月初。

這個時節,山上的野菜都老了不好吃了,半夏也不再收野菜。反正種的蔬菜也陸陸續續地出來了,大根又開始走街串巷地收蔬菜了。

半夏和許老三回到家的時候,大妞和二妞正在收拾明日擺攤用的菜,花娘也在一邊幫忙。

見她眼睛紅紅的,半夏挺喜歡這個小姑娘的,便多嘴問了一句。

花娘便再也忍不住了,眼淚像是開了閘一樣流個不停。

“我奶奶要把我賣給一個鰥夫,他的兒子比我都還大。”

“你奶奶咋這麼狠心,你爹呢?”大妞問。

花娘苦笑一聲:“我爹?我爹巴不得把我賣了,然後用賣我的錢過繼一個兒子。”

二妞氣氛得放下手中的菜:“你爹怎麼可以這樣。”

“你奶奶爲啥要把你賣給一個鰥夫?”半夏有些吃驚,沒想到以前看書中寫的事情第一次離自己這麼近。

花娘用袖子擦了眼淚:“我奶奶一直重男輕女,不待見我,也不待見我娘。我爺爺摔斷了腿說是我和娘克的,要把我賣給鰥夫是爲了給爺爺治腿,那鰥夫出了五兩銀子。”

“我爹,我親爹和我奶奶說好了,他留二兩銀子過繼一個兒子。剩下的三兩銀子我奶奶留着,說得好聽是給爺爺治病,其實就是爲了給二叔家的兒子買童養媳。”

大妞拍了拍花娘的背:“那你娘呢?”

“我娘已經被氣病了。”說着花娘趴在大妞肩上哭了起來。

“奶奶,要不你去勸勸三奶奶吧。”二妞可憐花娘,向一旁的周氏求情。

周氏也沒想到這個弟媳已經到這個地步了,還想着要賣掉花娘。自己也不忍心看着花娘這麼好的一個姑娘下半輩子被毀了,可是那畢竟是人家的家事,自己一個外人也不好說什麼。

“沒用的,二妞。”花娘帶着哭腔說,“我奶奶和爹說了,我不嫁過去就把我娘打死。”

花娘從小就羨慕大妞和二妞,同樣是女兒家可是周氏從來沒有打罵過她們,也沒有苛待過兩個人。

原本以爲自己掙了錢給她就會對自己和娘好一點,可是沒想到居然要把自己賣了。

“花娘,你奶奶因爲五兩銀子要把你賣了,那我們找戶正經人家,出五兩聘禮娶你不就行了。”半夏說,“就看你願意嗎?”

花娘點點頭,反正都是要嫁人的,自己勤快嫁給誰都可以過日子,就是不給一個鰥夫做繼弦,給一個比自己大的做後孃。

“可是有人能出那麼多銀子娶我嗎?”花娘雖然希望能嫁個正經人家好***子,可是能有人娶自己嗎。

半夏看着許老三,許老三不明所以看回去:“你看着我做什麼。”

“你那個朋友。”

這麼一說許老三明白了,上次去獵戶家他爹孃正爲了他的婚事發愁。而且他會點拳腳功夫沒人欺負,人又忠厚老實是不會虧待花娘的。

簡單的給花娘說了情況後,讓花娘先放心回去等消息,許老三和半夏抽空去他家問問。

第二十章第六十三章第八十九章第七十一章第三十七章第三十三章第八十五章第三十一章第八十三章第二章第十三章第二十四章第五十一章第二章第十二章第二十二章第六十九章第六十三章第十六章第五十七章第七十九章第七十三章第五章第三十二章第八十章第三十章第七十四章第三十章第七十五章第五十章第八十一章第八十三章第七十章第十章第二十七章第二十九章第八十二章第五十三章第七十一章第五十四章第六十八章第四十五章第二十章第一章第六十五章第六十二章第七十五章第十八章第二十九章第三十三章第八十一章第三十一章第四十五章第十章第六十九章第五十三章第十八章第五十五章第一章第五十七章第五十四章第五十五章第五十四章第五十五章第四十二章第三十七章第三十章第三十一章第六十章第二十八章第二十一章第五十七章第五十六章第二章第二十六章第五十四章第六十六章第三章第十二章第七十七章第七十四章第三十五章第五十一章第三十八章第十七章第四十七章第十五章第十三章第五十六章第五十九章第五十章第十三章第十三章第二十八章第四十三章第六章第六十一章第八十二章第六十七章
第二十章第六十三章第八十九章第七十一章第三十七章第三十三章第八十五章第三十一章第八十三章第二章第十三章第二十四章第五十一章第二章第十二章第二十二章第六十九章第六十三章第十六章第五十七章第七十九章第七十三章第五章第三十二章第八十章第三十章第七十四章第三十章第七十五章第五十章第八十一章第八十三章第七十章第十章第二十七章第二十九章第八十二章第五十三章第七十一章第五十四章第六十八章第四十五章第二十章第一章第六十五章第六十二章第七十五章第十八章第二十九章第三十三章第八十一章第三十一章第四十五章第十章第六十九章第五十三章第十八章第五十五章第一章第五十七章第五十四章第五十五章第五十四章第五十五章第四十二章第三十七章第三十章第三十一章第六十章第二十八章第二十一章第五十七章第五十六章第二章第二十六章第五十四章第六十六章第三章第十二章第七十七章第七十四章第三十五章第五十一章第三十八章第十七章第四十七章第十五章第十三章第五十六章第五十九章第五十章第十三章第十三章第二十八章第四十三章第六章第六十一章第八十二章第六十七章