程時年和程元卿從老屋脫身，等走到離老屋有一段距離後，兩人不約而同都鬆了一口氣，不過沒走幾步路，程時年的情緒明顯低落起來，塌着肩膀、耷拉着腦袋不說話，程元卿很敏銳的察覺到了。
“奶的身子大夫說沒事，咱還是得多掙銀子，這樣以後老屋那邊爺爺奶奶有個身子不舒坦，咱家就能請的起大夫了，上回我頭破了，就請不起大夫......”
本來情緒低沉的程時年見小閨女這麼說，心裡把對親孃的那點惦記一下都轉到閨女身上了，是呀，大竇氏和程老爺子身體好，不比什麼都強，人老了做兒孫的不就途他們能延年益壽嗎，這麼說老屋那就沒有多需要他擔心的，他現在要做的就是和閨女們一起多掙點銀子。
可是說到請大夫，當時程元卿被石頭砸破了頭，昏迷不醒的時候，老屋真的拿不出銀子請大夫麼，程時年很懷疑，他隱隱覺得是他讓閨女受了委屈，一下心裡難受的不行，滿腦子想的都是以後怎麼多待孩子們好些。
他感觸的說：“元卿，以後爹爹在家裡，就沒人敢欺負你們了，你和元月想做什麼就做什麼，想吃啥就吃啥。”
“嗯！我和大姐都聽爹爹的！”
程元卿無有不應的笑着點頭，剛纔低沉的氣氛一掃而空，等回到自家時，秦氏的腰傷已經緩和過來，還不顧大閨女元月的阻攔，給他們父女做了頓飯。
這頓飯一家人吃的都很香，程時年一直低頭扒飯，程元卿看見他低頭扒飯的時候抹了抹眼角，沒有出聲。
五六日一眨眼就過去了，院子裡陶缸的封蓋還沒掀開，就已經能聞到酒香四溢。
程時年常年在酒樓中待着，大小也算日日聞酒和酒打交道的人，單聞這酒香他就已經覺得很不一樣。
自家院子裡酒的香氣並不像其他米酒那般濃烈刺鼻，也沒有任何異味，反倒是帶着一股清涼純正的氣息，非常好聞。除了程元卿外程家其他人並不知道釀的酒會這麼出色，還未啓封他們已經很欣喜了。
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等到程元卿終於掀開第一個陶缸，用長柄木勺盛出嚐了嚐，家裡人都十分期待新酒的味道，程元卿轉而遞給給家裡其他人分喝。
“好酒！”程時年第一個忍不住讚歎道。
秦氏和程元月平時不飲酒，喝不出門道，只是覺得這酒格外甘冽，而且濃厚清香，喝一口就暈暈的，程元月還咳嗽了好幾聲。
大家都很驚喜，這酒竟然真的被他們釀成了。
事情沒做成之前哪怕有再多把握確定會成功，也會忐忑，真正看酒釀成功了，一家人的心才落到地上。
程元卿趁熱打鐵，決定把後續的工作接着做完，明天就進城送酒。
她又利用溫度手工蒸餾提取酒液，在程時年的幫助下把發酵酒加熱，生成蒸汽經過冷凝後而成的液體就是她打算最後拿去賣的酒了。
經過蒸餾後的酒香味不變，程時年嚐了一口便讚不絕口，直說喝了這酒在喝旁的酒都喝不下去，就跟清水一樣。
程元卿暗忖這五六十度的酒和五六度的酒能一樣嗎，差了十倍好不好。
事不宜遲，程家很快跟村裡唯一有驢車的李伯約好進城的時間，而且他們還要包車，畢竟幾十壇酒還是很佔地方的。
第二天一早，李伯準時趕着驢車來程家接人，程時年並沒有讓秦氏和閨女動手，自己一個人一趟趟的搬着酒罈，李伯看着一院子的大罈子，驚訝的稱讚：
“二郎你可真能幹啊，分家這麼短就幹起這麼大買賣了，不錯不錯。”
程時年抹了把頭上的汗水，他真心高興嘴也咧得大大的：“這是幫我城裡老東家釀的叻，還不知道成不成。”
李伯只當是程時年謙虛，是個有本事的人就說道：“你是個有能耐的。”
程時年不好意思的撓撓頭，扶着秦氏和兩個閨女上了驢車，驢車能載的重量有限，程時年就沒有上車，自己在驢車旁一路小跑跟着。
很快到了建昌縣酒樓，程元月還沒來過，卻不好奇的四下張望，老實的跟在秦氏身邊，熱情的老闆娘張氏迎出來說笑着打趣。
“這就是妹子的大閨女吧，這模樣真俊。”
程元月和程元卿乖巧的喊了嬸子，又得了張氏一通誇獎，車掌櫃則是打過招呼後立刻和程時年一道去卸酒了。張氏趁着這個功夫，和她們拉起家常，問她們姐妹倆平時在家做什麼，有什麼消遣。
姐妹兩個姐姐溫順，妹妹伶俐，張氏直感嘆秦氏有福氣，有這麼兩個好閨女，秦氏比自己得了誇獎還高興，臉上的笑從進門就沒止。
程元卿忍不住心裡想張氏不愧是買賣人，每句話都能說的張氏眉開眼笑，而且給人的感覺沒有奉承反而覺得兩人關係親近。
看來自家要想奔着做生意這條路走，秦氏和程時年還有的磨鍊。
車掌櫃夫妻和酒打了半輩子交道，酒還沒開壇已經聽程時年說過這酒釀成了，心下都有些激動。
張氏拿了酒碗來，程元卿眼裡有活，幫着她一碗碗的倒上。
張氏嗅着酒香笑道：“嗯，這酒不錯，元卿這孩子能幹，程老弟有福氣咯！”
程元卿一邊倒酒一邊道：“比起我娘和我姐來，我還差遠着呢。”
秦氏和程時年在一旁相視一笑，閨女長大了，他們心裡最都高興。
程家這次釀出的酒，從色澤和味道上就區別於市面上的米酒，顏色是清澈的淡黃色，沒有沉渣，酒香甘冽。
車掌櫃既賣酒也好喝一口，率先拿起一碗來抿了一口，似乎不敢相信，又嚐了一口。
看着車掌櫃一副沉醉的模樣，張氏忍不住問道：
“怎麼樣當家的？”
其實車掌櫃的表情已經告訴了他們結果，這酒非常好。
之前程元卿已經嘗過，他們釀出的酒窖香濃郁，口感厚實，並不像這個時代的米酒那樣入口粗劣，而且經過特有的蒸餾手段，提取出來的蒸餾酒更是綿長回甘，醇厚爽口。
車掌櫃又咂摸了兩口，驚喜交集。
“我喝過這酒才覺得以前那些酒都是白喝了！酒樓有救了！”