這麼細的豆腐絲,用的是嫩豆腐,力道可不好把控。切之前刀上要沾水,切的時候動作要輕而快,切好後放入水中劃開,再放入沸水中焯一下。
香菇、冬筍、雞脯肉、熟火腿都切成細絲,這些食材都必須是熟的,再加入高湯煮沸調味,再把豆腐絲放進去,就大功告成了。當然這些都是她紙上談兵,操作起來還是顏嬸的功勞。
“塵哥哥,你多喝些。這文思豆腐羹能調理營養不良、具有補虛養身的功效。最適合手術過的人喝呢!”顧夜又給凌絕塵盛了一碗。
凌絕塵也給她盛了一碗:“你也喝!”小丫頭從小被後母虐待,嚴重營養不良,還差點因此送了命,得叮囑顏秋桐,平日裡的飲食多注意些,藥膳什麼的不能停。
“嚐嚐這芙蓉蒸蛋,養血益氣、生精壯骨、長肌健體……”小姑娘談起這些一套一套的。宮離殤被唬得一愣一愣,顧夜在他心中的形象逐漸神聖起來,心中對她“神醫”的疑慮漸漸打消。
顧夜從東屋裡出來,宮離殤捧着碗盤跟在身後。來到院子中,看到他帶過來的侍衛們,已經跟兩位隱衛哥倆好似的喝起酒來。再看人家桌上的飯菜,大魚大肉的,很是豐盛。濃郁甘醇的酒香,飄散在院子的上空。宮離殤聳了聳鼻子,咂吧咂吧嘴——好酒!
“這酒……”宮離殤眼饞不已,忍不住開口了。
“這酒雖好,你要是不想內傷加重的話,最好不要打酒的主意!”身爲醫者,顧夜還是好心地提醒一句,“把盤子送到廚房,你跟你的手下,哪兒來的回哪去吧!”
“你不是大夫嗎?小王……本公子受傷了,慕名來求醫,醫者仁心,你總不能把傷患往外趕吧?”宮離殤從廚房出來,捂着胸口,一臉痛苦地咳嗽幾聲,還吐出一口淤血——他的內傷也不輕啊!
顧夜面無表情:“我們家就這幾間房,你也看到了。實在沒有多餘的房間容納公子和您的手下。”
“葉兒姑娘,你看我們……”李寡婦心中有些忐忑,這活都讓別人搶去幹了,她們不會被辭退吧?
“打地鋪?這才四月的天,又是山裡,晚上還是很涼的。你忍心我一個孱弱的傷患,睡在地上?過了寒氣,會加重傷勢的。”宮離殤滿心怨念,昨晚他可是被扔外面凍了一夜,這鼻子都不通氣了呢!
就這樣,宮離殤主從六人,也在顧家住下了。被莫名放了兩天假的李寡婦母女,來上工的時候,發現院子裡多了不少跟她們搶活幹的人——宮離殤身邊的一個侍衛統領四個侍衛。
顧夜想了想,這麼對待一個傷員,的確挺不人道的。不過這妖孽妄圖爬上塵哥哥的炕,想都不要想!她想了個折中的法子:“我們家有個舊門板,晚上用板凳支起來,將就着當牀用吧!哦,對了!我們家沒有那麼多被褥,被子自己準備!”
顧姑娘要求可嚴格了,稍不留神,就要重新弄。切壞、磨壞的藥材,還要用銀子賠償。幾天下來,他們已經成爲合格的小工了。以後即使不做侍衛,也多了個營生的門路!
沒辦法,人家顧姑娘說了,院子裡不養閒人!他們又不是白吃白住不給錢?他們主從六人,診費、藥費加食宿,一天五十兩銀子呢,比最好的客棧都要貴上好幾倍!付錢也就罷了,關鍵他們還被使喚着撿藥、洗藥、切片、研末……
身爲一國之王爺,怎麼可能沒有專屬的大夫?這點小傷,一時半會兒要不了命。這傢伙一看就是個麻煩,還是早點打發爲好。
在顧家幫工,她們的工錢從每天十文漲到十五文,娘倆一個月加起來就將近一兩銀子。兒子認了不少藥材,每日上山採藥,也能賣個幾百文。
“沒關係,本公子可以紆尊降貴,跟凌穆青那傢伙擠一張炕。你們家的炕,躺上三五個人是沒問題的,不會擠着你塵哥哥。”宮離殤擠眉弄眼地道。
塵哥哥的傷勢,還是因爲他加重的呢,顧夜怎麼可能放心他?兩個人相處的模式,讓顧夜搞不清兩人到底什麼關係。說是仇敵吧,又沒達到你死我活的地步。說是朋友吧,一見面就下死手的朋友,這世間難找吧?
宮離殤癟癟嘴,心中頗有些不平衡——憑什麼凌絕塵那傢伙可以睡炕,他卻要睡門板?身份上,他又不比那傢伙差。長相上……也算各有千秋吧?他打死不承認,凌絕塵那棺材臉長得比他帥!
不行!塵哥哥正在重傷虛弱中,必須隔離一切危險體。她嚴肅地審視了宮離殤半天,終於在對方的忐忑中開口了:“你要留下,也不是不可以。晚上你和你的侍衛,就在堂屋的外間裡打地鋪吧!”
現在,她們家從村裡人人看不起的窮光蛋,一躍成爲家家羨慕的富戶,這可多虧了顧家的照顧。要是丟了這份工作,家裡又回到以前朝不保夕的狀態,李寡婦這麼想着,心中慌亂不已。
“李嬸兒,你們還在後院,該幹什麼幹什麼!”顧夜盤算着過幾日,再去鎮上採購些生藥回來,要不然家中的存貨,還真不夠這些身強力壯的大小夥子們折騰幾天的。
正這麼想着,第二日濟民堂的馬隊就登門了,一溜兒十幾匹騾馬,馬背上都馱着藥材和日常用品,在村裡引起了不小的轟動。
“瞧瞧,瞧瞧!顧五叔家這是發達了!看到領頭的那人沒有,濟民堂的三東家!濟民堂你們都知道吧?很多州縣都有他們的鋪子!”李柱媳婦跟幾個村裡的媳婦站在自家門口,看着一匹匹騾馬,經過村中的小路,轉向通往半山腰的山路,心中眼熱不已。
一個剛嫁過來不久的小媳婦趙彩霞,讚歎地道:“那也是人家顧家的小葉子有本事,不但會製藥,還能給人看病。李家三嫂子的娃兒,據說生產的時候是難產,差點一屍兩命。人家過去動動手指,就把人給救回來了,母子平安。”