季清蕪將十三爺送到府門，恰好經過大廳，季相爺出來，拱手作揖道：“老臣給十三爺請安。”
十三爺看了看季相爺，微微說道：“相爺有禮了。”
季相爺欠了欠身，“十三爺可否進來坐一會？”
“爹爹——”季清蕪喚了一聲季相爺，“十三爺貴人多事忙，你留着他下來是作甚？耽擱人家寶貴的時間可不好啊。”
十三爺什麼話也接不上，沉着臉看着季清蕪，在季相爺開口留他的時候，他是想多留一會子的，可季清蕪這明擺着趕客，他的臉色實屬是不好看。
“哦，這樣啊，那十三爺，老臣可不敢耽擱你的時間了。”季相爺感覺到季清蕪射過來的那一束冷光，連忙對着十三爺賠笑道。
“呵呵，”十三爺乾笑了兩聲，“那我有空再來拜訪了。”
“十三爺，你慢走啊。”季清蕪見着他欲要走了，連忙說道。
十三爺並沒有拾步便走，而是頓了頓，似乎在思忖什麼，片刻後，便輕輕地說道：“清蕪，你要記住我對所說過的話，千萬不可以再涉險了！”他的語調比平日重了兩分。
“十三爺，你已經耽擱了許久了，馬車都在等着你了。”季清蕪再催促着，他擔心她的安危，她甚是感動，但是他似乎總是在阻止她前進一樣。
被季清蕪這麼一說，十三爺纔出了府門上了馬車。
季清蕪剛要和季相爺進屋的時候，便看到長廊有四個小廝擡着兩框東西往這邊走來。
季清蕪停佇了腳步，“你們擡的是什麼？”
小廝見小姐問話，連忙放下手中擡着的籮筐，一個小廝道：“回小姐，這是半個月前老爺一個域外朋友送來的土豆，府裡上下的人都吃不完。”
季清蕪走到籮筐前，拿起籮筐裡的土豆，放在手心上端詳着，“這些土豆，是從域外來的？”土豆不是在明朝的時候才從國外流傳進來的嗎？這個時候怎麼會有土豆？
而且這些土豆頗爲漂亮一些，一看便知道是上好的土豆。
“是從大哈斯國來的土豆。”小廝應着。
“你們要將這些土豆擡去哪安置？”
季相爺見季清蕪站在迴廊，與小廝道長道短的，也將他們的談話聽了進去，
便也出來，“蕪兒，這些土豆，府裡頭的人都不愛吃，廚子做得又不吃，我便讓他們擡出去扔了。”
季清蕪驚呼：“扔了？”這麼好的土豆，他們居然說扔了，真的是很可惜啊，只是他們不懂得做得好吃罷了。
“這是域外的東西，着實是不適合我們中原人吃。”季相爺頜首道。
“我看未必，只是廚子不會怎麼做而已，爹爹，這土豆的做法很講究的，等孩兒親自給你做一道土豆菜餚，保準你們吃過後返尋味！”
“什麼？返尋味？是什麼東西來的？”季相爺蹙眉。
季清蕪將季相爺推了進去，“爹爹，你且和孃親在這裡等我便好，慢慢喝茶，我想大概一盞茶的時間便可以了。”她一直笑着，“待會你自己再去尋着什麼叫做返尋味哈！”
說罷，她走到小廝的跟前，“你們將這兩框土豆給我擡回去。”
“是，小姐。”小廝們對望着一下大家，見小姐吩咐下來的事情，連忙應着。
季清蕪進了廚房，嚇得廚房裡正忙着活兒的婆子們、燒火丫鬟和其他的小廝，他們在這個廚房裡從未見過小姐、老爺與夫人。
現在小廝擡着兩框東西又折了回來，嘴裡還叫做：“小姐，委屈你到廚房了。”
“沒事，你們將這些土豆放在這裡。”季清蕪拂袖，輕輕地說道，“你們幾個過來幫忙把土豆片給削了，洗乾淨，放在乾淨的碟子上。”
婆子見小姐吩咐下來，手放在身側，胡亂地擦了擦，連忙走過去，可是拿起土豆的時候，卻爲難了，“小姐，這皮怎麼削去啊？”
季清蕪做了示範，一手拿着一隻大土豆，一手拿着一把小刀，“像這樣子，削去薄薄的一層皮便可。”
“土豆還要削皮纔可以煮吃的嗎？”擡着籮筐的小廝發問。
“你們便是洗洗便煮了吃？”季清蕪真的是不能責怪他們嫌棄土豆難吃。
“廚子們見到這幾框東西都頭大如鬥，無從下手啊，季相爺想嘗新鮮，廚子都是硬着頭皮去做的。”
“你們這麼弄法，當然是不好吃啊，這些土豆要削皮，洗乾淨，然後切成長長的一條，放在水裡泡着，讓澱粉沉去。”季清蕪說罷，拿着一個削好的土豆，放在砧板上，掄着
菜刀，將土豆切成兩半，而後，纔將土豆切成一小條一小條。
“這些功夫，你們按着來做，削好，洗乾淨，切好放在盤子裡。”季清蕪放下菜刀，洗了洗手，丫鬟遞過來一條幹淨的毛巾。
婆子們一刻也不敢怠慢，連忙將土豆削好，切好，放在盤子上。
季清蕪讓燒火丫鬟將火燒起來，看着鍋紅了起來，放了油下鍋，而後勺了一勺鹽放進鍋裡。
她將滌幹水的土豆絲放進鍋裡，她拿着鍋鏟將貼着邊緣的土豆絲弄到油裡，半晌後，一陣香氣溢滿了整個廚房。
“好香啊！”聞着這香溢的香味，婆子們與丫鬟們不禁叫道。
季清蕪將鍋裡炸好的土豆絲分成兩碟，她放下鍋鏟，笑笑道：“這一碟，你們都來嚐嚐，這一碟，你們幫我端去大廳，讓老爺和夫人嚐嚐我的手藝。”
“是，小姐。”一丫鬟輕輕地說道。
“這些土豆，都放着，別扔了。”季清蕪交代完後便出了廚房。
她突然想起了什麼，又折了回來，“幫我釀一些番茄汁，配這個土豆吃，比較美味。”
“番茄汁，這個該怎麼做？”
季清蕪才醒起，這些新名詞，在這裡的人聽來是很奇異，她輕笑，“那些醬汁之類的，你們都懂得怎麼做吧？番茄便是西紅柿，你們都去研製一下。”
做醬汁的事情，當然是交給調醬汁的師傅做。
季清蕪走在前方，丫鬟便端着托盤尾隨身後，一直到了大廳，笑笑道：“爹爹，孃親，你們快嚐嚐，這是我做的土豆菜餚。”
丫鬟聞言連忙將那碟炸好的土豆絲放在桌子上。
“這大老遠的，我們就聞到香味了。”季夫人連連點頭道。
“是啊，快讓我們嚐嚐蕪兒的廚藝。”季相爺說罷拿起筷子，夾了一根，放進口裡。
良久後，季清蕪走到季相爺的跟前，“爹爹，你覺得味道如何？”
季相爺眼睛雪亮，“嗯，這土豆確實很好吃，蕪兒，你可真的是有法子啊。”
“那爹爹吃了還想吃嗎？”季清蕪輕聲問道。
“嗯，好吃。”季相爺應道。
“那這個就叫做返尋味啊，吃了還想吃。”季清蕪解析道。
（本章完）