第83章稻田蟹
大雜院裡都覺得顧舜華出名了, 大家在北京晚報上看到了她和國.務.院領導人的合影，都覺得她以後“出息了”，玉花臺的師兄還有同行們, 見到她也都誇了不得, 說她這下子不光是爲玉花臺爭光了, 還爲北京菜爭光了！
“你這次可是比那個陸問樵還厲害了！他可是特二, 竟然比他強, 這下子這小子傲不起來了。”
面對這些，顧舜華倒是很平靜，也只是笑笑, 並沒多說什麼，在後竈, 她該幹嘛還是幹嘛, 一些零碎小活, 依然踏實地幹，不假人手。
過了那麼幾天, 大家看她這樣，也就慢慢地適應了，日子也就這麼平靜下來。
顧舜華刻意降低這件事的存在感，其實也是爲了讓自己心境平靜下來。
在艱難的時候熬得住寂寞並不難，在發達的時候能夠堅守本分, 纔是最難的。
些許的榮譽就衝昏了頭腦, 覺得自己真得有多能耐, 亂了陣腳, 迷失在聲名之中, 那就是根本握不住名聲和財富的人，那樣的人, 終究會栽一個大跟頭。
所以她越發踏實下來做好自己的本分工作。
不過很快，她發現其實這樣挺難的，樹欲靜而風不止，到底是有了名聲，飲食公司會拿她做宣傳，讓她寫文章發報刊，偶爾還會有記者想採訪她，當然還有人請她去跑堂會，這個時候她的身價已經和以前大不一樣了，跑一次堂會的數目自然是可觀，敢開口找上她的，那也已經不是一般人了。
剛開始的時候，到底是看着牛得水面子，能做的她儘量，後來，她就有些厭倦，這些雜事實在是佔用了自己不少時間，讓她疲於應對，畢竟她還想踏實地在後臺磨鍊手藝，還想將電視大學的課程順利修完，修習電視大學課程期間，也想深入學習西方的經濟管理學。
還有她的清醬肉，儘管現在她興致並沒有最初那麼大的了，但是肯定得把這件事做完。
而她的這種狀態，自然被任競年看在眼裡，對於這件事，任競年倒是鼓勵她攤開了說。
人有時候還是要學會說拒絕，拒絕那些對自己毫無助益的事，摒棄那些聲名鵲起帶來的人情瑣事，擺脫複雜，讓自己從瑣事中掙脫出來。
顧舜華被他這麼一說，也是終於下定了決心，於是那天，就和牛得水攤牌了。
她表示飲食公司的一些會議，自己並不適合參加，至於那些表彰以及採訪，也佔用了自己的時間：“也許在公司領導眼裡，我現在就是一杆戳起來的旗子，一塊能拿出來炫耀的金字招牌，可我還是想繼續當後廚裡一安分的師傅，我手藝其實沒那麼高，我獲得的榮譽對我來說有些過多了，我不夠格。”
“這階段，我能做的，也就是沉下心來在竈臺上幹，因爲這次的事，最近咱們玉花臺的生意不錯，不少是衝着那幾道菜來的，那我就好好做，別的，真是顧不上。”
顧舜華一番話，倒是讓牛得水半天沒反應過來。
後來他終於明白過來，也琢磨明白她的意思了：“我反映反映，你有這個想法也對，你就是做事太踏實了。”
顧舜華：“不是有個故事叫傷仲永嗎，我靠着一些技術和運氣，獲得了這些榮譽，但如果現在爲了這些虛名到處奔波，甚至藉着這個節骨眼掙錢跑堂會，那我的手藝也沒什麼提高，停留在那裡甚至退步，回頭就成傷仲永了。”
牛得水聽着都笑了，搖頭嘆道：“行行行，你說得對，你可是說服我了，這件事，我幫你擋了行吧！”
顧舜華笑了：“不過寫文章的事，我還是能寫，寫關於中國傳統飲食的文化傳統，這也是自我反思。”
牛得水自然沒得說，也就隨她了：“我正給你申請給你參加職稱考試的機會，你確實也應該在後竈好好練手，等回頭，咱一口氣過了，成一級廚師了！”
顧舜華點頭：“好，我認真準備！”
******************
烹飪大賽前，顧舜華各方面都是緊繃的，那個時候承受的壓力真是不小，現在烹飪大賽過去了，她發現一邊學習電視大學的課程，一邊上班同時準備職稱考試，都覺得，好像也沒什麼了。
而且得益於任競年前一段耐心細緻的“喂”，她現在各方面的學習也上道了，比如看着電視上講新課程，她已經能夠聽明白，基本不會有什麼困惑，甚至有時候班級裡進行小組討論，她發現自己還是那個“比較明白的”，能幫着同學們科普下知識盲區。
她赫然成了班級裡還算出色的學生了。
電視大學的學習輕鬆了，她開始瞭解一下北京市一級廚師考覈的內容，這個考試顧全福也沒考過，過去的制度和現在不太一樣，最初那會兒還沒建立這種完善的考覈機制。
她便找玉花臺最近考過的師傅請教了請教，這才知道，這個考試分兩部分，理論考覈和實踐操作。
“咱幹這一行的，實踐操作肯定不怕，就怕這個理論考覈，你說會做菜就行了唄，它非得問你這個那個的，關鍵這個理論考覈還有口試筆試，這就得寫字啊！我是費了老大勁才過的！”
顧舜華詳細地一打聽，這考試還挺難的。
一時也是哭笑不得，不過好在這個職稱考試也得年後了，到底也不用太着急，慢慢準備着吧。
而這個時候，另一樁事，卻是讓顧舜華沒想到的。
她有了名氣後，如果趁熱打鐵，跑個堂會，接受採訪上個報紙，然後在玉花臺立起來幌子，那自然是名利雙收，趁機大撈一筆，但她沒這麼幹，本來這件事就這麼歇了，無非就是玉花臺的生意多起來。
但人在這漩渦裡，真是逃也逃不掉，不知道怎麼就有人打聽到，知道顧舜華還自制自銷清醬肉，這麼一來，那清醬肉是真火了。
之前的時候，雖說那些老顧客也是上門搶着買，但那都是因爲大家嘗過，都是去年顧舜華和任競年辛苦打下來的江山。
但是現在不一樣了，不少人蜂擁而至，都想買，搶着要買，甚至託關係買。
不說別的，光雷永泉媽媽那裡就好幾波，雷永泉來找了好幾次，說怎麼着也得給留幾斤清醬肉啊！
顧舜華做事本分，也幹不出臨時漲價的事，以至於那清醬肉真是後腿肉還沒影呢就定下去了。
骨朵兒開始還高興得不行，後來也受不了了：“再這麼賣下去，我都怕了，後腿肉去哪兒整啊！”
顧舜華想了想，就讓她先躲一躲：“反正能賣的咱肯定賣，不能賣那也沒法，咱沒原材料就沒法賣。”
骨朵兒心想也是，反正接了訂單的肯定得給人家，沒接的就乾脆不賣了，直接閉門不見。
至於一些關係情分找上門的，也不好不搭理，只能是每個兩斤，算是給個面子情。
那天週日，玉花臺運來了一批遼寧營口大石橋市的小螃蟹，這小螃蟹真不大，小的一兩，大的也不過二兩。
開始顧舜華見了也沒當回事，覺得太小了，不過後來嚐了一個才知道，這纔是真美味呢，別看才二兩的小螃蟹，但是頂蓋肥，揭開後，裡面是明亮流動着的橘紅蟹黃，誰能想到，那麼小的小螃蟹，竟然有這麼飽滿的蟹黃呢！
一口咬下去，味道是真好，和大閘蟹梭子蟹味道不同的是，這小螃蟹好像更加鮮香，鮮得人舌尖都是滿足。
顧舜華問了問，這才知道，小螃蟹是營口一帶最新開始鑽研的技術，是在稻田裡旁河蟹，稻花飄香，稻葉飄零，小螃蟹就這麼被滋養着，自然鮮美味濃，所以就叫稻田蟹。
顧舜華喜歡得很，便提了那麼一簍子，回去後，給父母潘爺還有佟奶奶都分了幾個，又看骨朵兒在百子灣忙呢，正好週末，便多帶一些，給骨朵兒一些，也給蘇映紅嚐嚐。
過去的時候，恰好蘇映紅和她愛人李桂容也在，兩個人都在幫忙呢。
顧舜華趕緊打開火，清洗了螃蟹，上鍋蒸：“等會兒你們都嚐嚐，這個味道好着呢！”
大家一聽，自然高興。
顧舜華見旁邊李桂容英忙得不住腳，挺實誠的一小夥子，道：“最近可是辛苦你們了，我太忙了，許多活也顧不上。”
蘇映紅：“姐，你要是可我客氣這個，那我就不理你了！咱們誰跟誰！”
顧舜華也就笑了，兩個孩子倒是挺喜歡蘇映紅的，便讓他們先和蘇映紅玩兒，讓任競年和李桂容一起幹活，而自己則過去和骨朵兒把所有的賬目都給理一遍。
骨朵兒別看性格大大咧咧的，但是做事還挺精細的，賬目記得清清楚楚。
顧舜華一邊查着賬，一邊隨口道：“最近映紅女婿桂容倒是過來幫忙不少，回頭也得給他算一份人工錢。”
骨朵兒：“這還用你說，我怎麼也不至於虧待了人家，說真的，人家確實幫了不少忙，映紅這女婿是個實誠人！”
顧舜華便笑了，當下繼續看賬，這個冬天真是賣不出去不少清醬肉，就這麼熱火朝天邊做邊賣，加上預訂出去的，流水上竟然已經有差不多一千斤的清醬肉了。
乍看到這個數字，也是有些驚訝。
兩個人自從合夥做生意，便開了一個存摺，把公用的錢存進去，現在查了查存摺，核了下賬單，竟然有一萬多塊了！
骨朵兒：“舜華姐，你放心吧，收的訂金我都沒敢動過，我也怕到時候不能順利交貨萬一出什麼茬子，錢都在這兒，咱們可以慢慢覈對。至於清醬肉的斤兩，咱們年後這三百多斤做出來，也就差不多交齊全了。”
顧舜華這才鬆了口氣：“還有三百多斤，還是得多用心思，咱們順利交貨後，就能歇歇了！”
骨朵兒：“是，最近陸老爺子也一直幫看着，倒是不怕什麼。”
顧舜華又算了算錢，差不多一千斤的清醬肉，這不是小數目，一斤按照十五塊的利潤算，等把錢全都收過來，那就是一萬五了。
顧舜華便有些心跳加快了。
其實現在她想掙錢，路子挺多的，名聲在那裡，怎麼都可以掙到，她卻本本分分沒掙，以爲是自己可以不在乎錢。
現在發現，其實錢嘛，總是喜歡的。
一萬五呢！
顧舜華：“回頭給映紅和她愛人工錢，那我們也大概能掙一萬四千多呢。”
骨朵兒：“那可不是！我一想這個就樂！”
一萬四千多，按照之前說好的分，顧舜華能分差不多一萬。
她原本就有一千多，這就一萬一千多塊錢了。
顧舜華突然就有些心顫，她是不是可以考慮在城裡買個四合院了？
骨朵兒：“我能分四千呢，我想到這個，都不敢信，舜華姐，我晚上都得算好幾遍賬！所以你說讓我好好看着剩下的幾百斤，我肯定啊，恨不得摟着睡覺！”
顧舜華聽她這麼說，也是笑起來：“這下子掙錢了！”
骨朵兒嘆：“舜華姐，我現在都不敢想，我有時候覺得吧，咱們掙的這就是錢，可有時候我又覺得，那好像不是錢，你說錢怎麼這麼快嘩啦啦地往我手裡鑽呢，感覺不對啊！”
顧舜華更忍不住笑了：“跟做夢一樣是吧？”
骨朵兒：“也是因爲你名聲有了，你名聲大了，也帶着我沾大光了！”
顧舜華：“咱好好幹，以後好日子在後頭呢。”
兩個人這麼說着話，蘇映紅帶着孩子進來了，她納悶地道：“舜華姐，你說奇怪不奇怪，剛纔我帶着孩子在外頭玩鬥草兒，結果一擡頭，就見秀梅姐遠遠地站着，想過來又猶豫的樣子，我就問她怎麼了，結果她倒是好，連忙說沒事，然後轉身匆忙就跑了。”
蘇映紅：“我就不明白了，她跑什麼啊，她就在咱院牆外頭，門旁邊，很明顯是來找你的啊，結果就沒進來，不知道怎麼了！”
顧舜華一聽，忙問：“她什麼都沒說？”
蘇映紅：“是啊，我瞧着眼圈還紅呢，倒像是遇到什麼事了。”
她這一說，顧舜華就想起之前任競年說的。
現在苗秀梅要結婚了，上次過來就吭吭哧哧的，也沒說出個所以然，但是看那樣子，倒是遇到什麼事了，
顧舜華聽了，終究不放心，放下手中的活兒：“那我過去看看吧，反正距離也不遠，萬一有什麼事呢，她這樣總歸讓人不放心。”
任競年旁邊正整理那些用過的陶盆，現在聽到這個，放下陶盆：“我和你一起去吧。”
顧舜華：“不用，我一個人過去就行。”
任競年：“萬一有什麼事呢，走吧。”
他不由分說，顧舜華也就隨她了，於是交待了蘇映紅兩口子和骨朵兒看着孩子，自己和任競年騎着車子過去。
其實他們也就是大約知道苗秀梅的男人住哪兒，現在過去，也得打聽，走過去恰好遇上一個，倒是眼熟，竟然是百子灣生產大隊的老鄉，便詳細地問了問。
那老鄉一聽：“她啊，今天正鬧騰着呢！”
任競年：“鬧騰？”
那老鄉道：“可不是嘛，她現在不是要結婚，她對象是個司機，就在我們村附近那邊的宿舍住，最近結婚打算搭大棚子，找的是我們村搭大棚的，所以我知道這事，結果今天我們村過來的人說，她那裡出事了！”
顧舜華緊聲問：“出事？”
那老鄉嘆了口氣：“具體我也不太清楚，據說是他孃家的人過來鬧事兒，要砸桌子砸椅子，現在正鬧騰着呢。不過咱是外人，不知道具體怎麼回事，不過你們不是認識嗎？咱們大隊都喜歡你的西瓜醬，也得了你不少好處，有什麼事，你招呼一聲就是了。”
顧舜華一聽便明白了。
苗秀梅孃家人不成樣，就指望着把她賣了換彩禮呢，苗秀梅之前也提過這一茬，現在苗秀梅不聲不響結婚離婚，又要嫁一個司機。
司機那是好對象，在她孃家人看來這是“找到好人家了”，如果知道了消息，怎麼也得狠狠地訛一把那司機，要一把彩禮。
當下不敢耽誤，仔細打聽了地址，之後趕過去，其實他們廠子宿舍距離四合院也不遠，騎車子快了也就是十分鐘，現在顧舜華讓任競年快騎，拐個彎就看到了。
宿舍外面已經圍了不少人，都在看熱鬧，地上是砸爛的大棚以及摔掉了腿兒的椅子，還有被撕下來的紅喜字，那紅喜字已經被冷風捲着和牆角的枯草混在一起了。
而人羣中，便聽到一個女人罵罵咧咧的聲音：“大傢伙都評評理，都給評評理，這是我們一把屎一把尿拉拔起來的閨女啊，結果現在結婚了，說都不說一聲，你們是眼睛縫裡看不到人還是怎麼着，我們是孃家人啊，你們都不提了？這還是司機呢，八大員的好工作，還是好單位是吧？不行，我得到你們單位鬧去，我就不信了，你們單位能這麼不講理！”
旁邊就有人勸，她卻更來勁了：“我得和你們廠領導好好說道說道，怎麼你們就這麼把我們閨女娶了？招呼都不打一聲！”
她扯着嘶啞的聲音在風裡喊，像是要把嗓子給扯破了：“老孃我今天告訴你們，你們就是拐賣人口，就是騙我們閨女，我告你們領導去！”
顧舜華兩個人從人羣裡擠到眼跟前，這纔看到，那女人穿着藍粗布褂子，看上去五十多歲，正在那裡披頭散髮地鬧騰，旁邊好幾個姑娘，和苗秀梅差不多大，穿着碎花棉襖，都在那裡站着，估計是她的姐姐妹妹們。
再旁邊，還有一個男人，乾瘦，穿着舊藍布中山裝，戴着前進帽，正無奈地站在那裡。
就在大家議論紛紛中，一個老太太和那司機“塊兒”唐鐵輝一起出來了，看相貌應該是母子。
老太太穿着大襟兒藍布褂子，梳個纂兒，後面是老婆兒網兜，樣子看着倒是本分得很。
她發愁地嘆了口氣：“我說老姊妹啊，兩個孩子互相看得上，秀梅是個好孩子，我家鐵輝也是實在孩子，之前秀梅沒提過您這裡，我也不知道，這是我們家的疏忽，確實失禮了，現在您說怎麼着，咱就怎麼着，有什麼事，咱別鬧，坐下來好好商量，您說行不？”
然而苗秀梅媽卻是挖苦地道：“哎呦呦，瞧您說 ，誰和你老姊妹，沒事別亂認親，拐了我們家閨女，還和我老姊妹開了，我呸！”
說完一口唾沫吐過去，倒是呸了那老太太一臉，把老太太難堪得啊，當時氣得手都哆嗦了。
旁邊的唐鐵輝看到自己媽受欺負，也是生氣：“有什麼事說事，你幹嘛，你鬧得還不夠嗎？你幹嘛呸我媽！”
唐鐵輝一過去，旁邊的苗秀梅爸就衝過來了：“你幹嘛，你幹嘛，還打人是吧？”
苗秀梅媽開始尖着嗓子叫：“我的天哪，我不過了，姑奶奶不幫家裡，帶着外面野男人打爸媽，這日子沒法過了！”
她這麼叫喚，唐鐵輝偌大一個塊兒，愣是僵在那裡，半天都動彈不了，倒是被苗秀梅她爸狠狠踢了兩腳。
要知道，這四周圍都是他的同事朋友，他丟不起這個人！
自始至終，旁邊的苗秀梅都一句話沒坑，她哆嗦着嘴脣，抖着身子，哭得上氣不接下氣。
顧舜華看着這情景，也是蹙眉，畢竟是家裡的事，這個真不好弄，這社會就這樣，大家親戚裡道全都是同事，在乎名聲，就算苗秀梅父母再不佔理，但回頭嚷嚷起來，說苗秀梅不孝順不管父母，廠裡最後還是得和苗秀梅做思想工作。
別的自己能幫忙，但這個真不行，總不能對着人家父母嚷嚷啊。
這時候，苗秀梅看到了顧舜華，她看到顧舜華，一下子哭得更厲害了，甚至手腳都在顫。
顧舜華不忍心，忙走上前扶住了苗秀梅。
苗秀梅哭着捂住了臉：“是我命苦，我沒那福氣！我就不該嫁人，我這輩子就該過苦日子！舜華，你說我命怎麼就這麼苦，我就沒一天順心的！”
旁邊苗秀梅媽看到顧舜華，叉着腰問：“你是什麼人，婆家人？”
顧舜華：“阿姨，我和秀梅姐是朋友，聽說這邊出事了，所以過來問問。”
她這一說，苗秀梅媽上下打量了顧舜華一番，之後嘲諷地挖苦道：“朋友啊，什麼朋友，可別是幫着賣我閨女的朋友！”
旁邊一直沉默的任競年見此，上前道：“這是新社會了，沒有賣閨女一說，婚姻都是自由的。到底是不是賣，到底是不是拐賣，還是得苗同志自己說了算。”
說着，任競年直接問苗秀梅：“苗同志，你打算結婚，是受到什麼脅迫嗎？”
苗秀梅趕緊含淚搖頭：“不，不是，我，我自願的。”
苗秀梅媽卻是扯着嗓子喊：“你自願？你有臉說自願？不要臉的東西，父母你都不管了，你自己在這裡給自個兒找起來男人了？走，孩子他爹，咱也不說別的，找他們領導去！”
苗秀梅一見，自然慌了神：“你們別鬧了，我求求你們，你們別鬧了，是我要嫁給他的，這和他沒關係啊！實在不行我不結了，你們別去找他領導！”
誰知道她這麼一拉，旁邊她爸給她一耳刮子：“小賤貨，養這麼大，倒是養一個賠錢貨！”
他還想再打，任競年直接上前捉住了他的手，他想掙扎，卻掙不脫。
苗秀梅爸喊得臉紅脖子粗：“你幹嘛，這是我閨女，我教訓我閨女用你管？”
任競年：“光天化日之下這麼打人，憑什麼不能管？就算是你閨女，你能隨便打？”
旁邊的苗秀梅媽就開始鬧騰了，顧舜華趕緊過去扶起來苗秀梅，只見半邊臉都腫了。
這麼鬧騰的時候，唐鐵輝和苗秀梅單位的領導也來了，領導來了後，苗秀梅爸媽就開始告狀，一把鼻涕一把淚的，領導還能怎麼着，把他們請一邊好好談。
苗秀梅在那裡捂着臉嗚嗚嗚地哭，旁邊的唐鐵輝母子也是愁眉苦臉的，不知所措，畢竟這也算是生活作風問題，單位領導肯定得管，這事不一定怎麼着呢。顧舜華見此，便領着苗秀梅進去了旁邊的新房宿舍，看l看，拿了冷水洗了毛巾來給她擦臉冷敷，免得真得腫起來。
苗秀梅開始的時候還是哭，後來終於平靜下來，喃聲道：“他們要三百塊錢彩禮，這不是要我的命嗎，鐵輝家之前倒是攢了一點錢，可結婚也得用，現在都差不多進去了，現在賣了我這條命，也賣不了三百塊啊！”
顧舜華一聽，竟然要三百，可真敢獅子大開口啊！
苗秀梅嘆道：“他們就想着要彩禮錢，說給了三百塊錢以後就不管了，隨便我們怎麼着，可是真拿不出來啊，爲了這個，鬧騰幾天了！”
顧舜華：“那你接下來打算怎麼着？”
苗秀梅臉上掛着淚痕，茫然地搖頭：“我也不知道，鐵輝說是想辦法借，可，可找誰借啊！誰能有這麼一筆錢啊！我這條件你也知道，怎麼着也算是離婚過一次的。他是挺好的一個人，沒嫌棄過我，願意娶我，現在我不能讓他爲了我背這麼一屁股債呢。”
苗秀梅哽咽了聲，勉強壓下：“我其實是想着，我這個人，從小媽就沒了，在後媽手底下討日子，後來下鄉，又遇到那些糟心事，多虧了你哥，才過了幾天安生日子，結果現在又遇到這一出，我——”
她嘆道：“實在不行我就認命了，我就是命苦，怎麼都沒辦法，大不了我不結婚了，我一輩子一個人過，他們就沒指望了！”