第22章 挖野菜和好消息

?嚴肅的事情總是特別耗費腦力,雨竹蔫蔫的團在椅子上,開始時事情多又特別緊急刺激還不覺得無聊,現在事情都步上正軌,無聊就像一張網,密密的把她兜住。

因來的匆忙,連換洗的衣服都要現買,哪裡還有琴棋書畫來消遣,雨竹嫌棄的看了眼笨重烏黑的桌子,上面光溜溜的擺着硯臺、毛筆和紙,嗚,她果然是被寵壞了,那誰誰說的不錯——由儉入奢易、由奢入儉難啊。

劉媽媽看着自家小姐皺着一張白白嫩嫩的包子臉,奶白的小手在自己臉上戳啊戳的,連戳出了紅印子都猶自不覺,頓覺好笑,看着她長大的劉媽媽怎麼不知道雨竹是無聊了,略一思索便笑眯眯的道:“今兒天氣爽利,奴婢打算去挖秋野菜,小姐要不要去看看。”

“真的麼,不是隻有春天才有野菜的麼?”雨竹疑惑道:“秋天野菜不都結籽了嗎?還有,母親說了,最近外頭還不算太平,不能出府的。”

劉媽媽爽朗的笑了,耐心的回答自家小姐有些“不食五穀”的話:“各有各的好處吧,春野菜吃的是個嫩,秋野菜吃的是個鮮,一般來看,秋野菜才還更滋補養人哩,品種也多,前些時候,奴婢粗粗掃了一眼,有苦碟子、婆婆丁、地菜、馬齒菜……”

那邊劉媽媽如數家珍的說着,雨竹早已饞的快流口水的,她哪裡挖過野菜啊,城裡的地皮是寸土寸金,哪有地方閒着長野菜,只有那些買得起鄉間別墅的纔有機會享受新鮮野菜吧,畢竟市場上、超市裡賣的都不是新鮮的了,雖然賣的比蔬菜都貴。

“那還等什麼,快走啊,不然就趕不上飯點了。”雨竹一雙水潤明媚的大眼睛放着光,連聲催促着劉媽媽。

劉媽媽知道早上的野菜才最水靈,也就利索的把籃子和鏟子準備好,喊上翠微,主僕三個便樂顛顛的挖野菜去了。

劉媽媽說的地方其實是宅子的西南角有片廢棄的小樹林,樹長的並不好,一棵棵瘦骨嶙峋,細枝細葉的,底下的野菜倒是長勢喜人,混雜在野草之間,葉子碧綠碧綠的、有的甚至還起着淡淡的粉,雖然葉子形狀各異但都是粉嫩粉嫩的,看着就極有食慾。

“這個是地菜,量最多了,看看。”劉媽媽邊挖邊指點着翠微,翠微是家生子,過得也是錦衣玉食的日子,不一定知道哪種野菜能吃。“這是馬齒菜,夏天吃最嫩了,現在晚了些只能挑嫩心吃了……這個是苦碟子,看是不是像攤開的圓碟子挖的時候要小心,別把葉子鏟壞了……”

無論雨竹怎麼撒嬌,劉媽媽都不同意讓她自己動手挖,雨竹不忍心叫她爲難,只好退而求其次的在一邊觀摩。

地方並不大,劉媽媽和翠微很快就挖完了,用細細的草莖把每種野菜都分開紮起來,地菜最多,馬齒草最少,只得小小的一把。

看看太陽也快到頭頂了,三個人便一頭扎進廚房。

野菜很容易洗,水淋淋的菜葉子放在雪白的盤子裡更是顯得青翠欲滴,劉媽媽忙忙碌碌的在廚房裡翻找着材料,嘴裡還嘮嘮叨叨的抱怨着地方太簡陋,苦了小姐了。

雨竹也不接話,只看着青翠水靈的野菜,想起崔氏和林遠之最近越來越多的眼神交匯,心裡甜絲絲的,忍不住咧開嘴巴,臉上漾起個大大的傻乎乎的笑容,。

一切都是值得的,不是嗎?

劉媽媽看雨竹那傻樣還以爲她饞了,趕緊捋起袖子整治飯菜。先把馬齒菜的嫩心在滾水裡焯一下,然後和豆腐乾丁和熟黃豆一起,加點鹽、香油熟芝麻、香菜、蒜蓉和辣椒油攪拌均勻,簡簡單單便成了一道爽口開胃的涼拌菜。

雨竹看的直咽口水,劉媽媽慈愛的看了眼,只覺得自家小姐可愛極了,連饞嘴這樣的不雅舉止都這般可疼。忍不住抽出雙筷子往那張小巧粉嫩的嘴裡塞了一筷子,看着雨竹那眯眯笑着的滿足憨樣,心裡才熨帖起來,笑呵呵的準備其他菜。

地菜炒雞蛋算是簡單了,老實的翠微很自覺的跑去竈後燒火,劉媽媽很利落的將薺菜切碎成末,與雞蛋一起下鍋炒,邊炒邊用鍋鏟壓成菜餅,黃中透綠,鮮嫩清香,再用刀分成數塊,擺成花的形狀就行了。劉媽媽很有速度的連炒了好幾個菜做了個名兒叫綠繡球的素菜丸子,便精心準備起地菜豆腐湯了,這是劉媽媽的拿手好菜,雨竹看着劉媽媽掩飾不住的自信也萌發了興趣,趕緊把注意力從炒好噴香的菜上扯開放到劉媽媽身上。

只見她麻利又準確的把嫩豆腐,熟竹筍,水面筋,香菇分別切成均勻的小丁,地菜嚓嚓幾下切成細末。胡蘿蔔洗淨,入沸水鍋中焯熟,撈出晾涼,切小丁。鍋里加油燒到微微冒煙,加入素鮮湯,豆腐丁,香菇丁,胡蘿蔔,筍丁,麪筋,地菜末,鹽,生薑末,蓋上鍋蓋吩咐翠微把火燒的猛點。

劉媽媽忙完了回頭看着雨竹兩隻暈乎乎的蚊香眼,撐不住笑了:“小姐要學,奴婢慢慢教着便是,看這麼多丁兒啊末兒啊的,可不看暈了。”

翠微也插嘴:“小姐哪用學這個,媽媽疼疼我教我便是,以後谷香準羨慕。”

飯桌上,那道地菜豆腐湯果然大受歡迎,豆腐白嫩完整,地菜經過大火燜煮不僅沒有變色反而湯也是碧綠晶瑩的,看着就像大塊的翡翠鑲着方塊白玉,邊上還散落着點點彩石,喝起來更是鹹鮮清爽,讓人慾罷不能。

林遠之和崔氏都大加讚賞,一家三口幾乎沒怎麼吃飯,菜盤子倒是光溜溜的吃得很是乾淨。林遠之顯然心情很好,一向除非應酬否則不喝酒的他今天還破例要了壺酒,一個人自斟自飲喝的很高興。

崔氏含笑道:“老爺今兒這麼高興可是有了什麼好事?讓我們孃兒倆也高興高興。”

林遠之笑得眼角都舒展開了:“今天底下回報說已經有病人的症狀得到遏止甚至好轉了,看來這次青州時疫不會鬧太大了。”最後還來了個在雨竹看來很有喜感的動作,對着北方拱了拱手,朗聲恭敬道:“託皇上洪福。”

第128章 書房第130章 新生第64章 祝壽(上)第176章第68章 大房養女第46章 徐家如清第83章 兩個歌妓第41章 芷馨會第126章 程家新婦第184章 孕事第237章 他要做什麼?第108章 賜婚第58章 壽禮第71章 張狂第78章 分家(下)第3章 風華初現第8章 葉家宜云(中)第245章 愛子入宮第177章 冬日第80章 流血第269章 長輩第96章 緣由第38章 孽緣就要扼殺在萌芽狀態第135章 真醜!第167章 出門第143章 新朝第46章 徐家如清第202章 長兄第251章 回府第212章 檻菊愁煙第226章 上癮第135章 真醜!第104章 滿月禮(中)第59章 桃花林的狗血傳說第177章 冬日第69章 一波又起第37章 寵妾滅妻?第268章 問話第56章 翩翩少年第269章 長輩第32章 回京前夕第230章 春曦居第42章 緣分落地生根第32章 回京前夕第31章 瑣事第81章 崔氏小產第270章 錯信第231章 強求第211章 添箱第254章 過招第254章 過招第167章 出門第126章 程家新婦第137章 天災人禍第260章 診治第199章 水中月第102章 靜好第21章 秋葉颯颯芳草香第17章 青州的秋天第254章 過招第201章 普渡寺第259章 風暴第37章 寵妾滅妻?第184章 孕事第217章 選擇第150章 平陵關第189章 寒冬第77章 分家(上)第220章 故去第206章 姨娘之亂第146章 紅豆的“運氣”第262章 謀劃第67章 往事第34章 進府第166章第2章 宅在古代第221章 後事第3章 風華初現第35章 新的院子第263章 月上柳梢頭第108章 賜婚第235章 諸事第197章 迷仙第261章 黑手第54章 “訓”嫂第9章 葉家宜云(下)第51章 盞中泉水,鬢邊杏花第147章 攆人與新規矩第235章 諸事第227章 落定第20章 綠度母菩薩第72章 私情第56章 翩翩少年第65章 祝壽(中)第143章 新朝第136章 風霜刀劍之陰謀初露第4章 愜意秋日第164章 壽辰第88章 醞釀第32章 回京前夕
第128章 書房第130章 新生第64章 祝壽(上)第176章第68章 大房養女第46章 徐家如清第83章 兩個歌妓第41章 芷馨會第126章 程家新婦第184章 孕事第237章 他要做什麼?第108章 賜婚第58章 壽禮第71章 張狂第78章 分家(下)第3章 風華初現第8章 葉家宜云(中)第245章 愛子入宮第177章 冬日第80章 流血第269章 長輩第96章 緣由第38章 孽緣就要扼殺在萌芽狀態第135章 真醜!第167章 出門第143章 新朝第46章 徐家如清第202章 長兄第251章 回府第212章 檻菊愁煙第226章 上癮第135章 真醜!第104章 滿月禮(中)第59章 桃花林的狗血傳說第177章 冬日第69章 一波又起第37章 寵妾滅妻?第268章 問話第56章 翩翩少年第269章 長輩第32章 回京前夕第230章 春曦居第42章 緣分落地生根第32章 回京前夕第31章 瑣事第81章 崔氏小產第270章 錯信第231章 強求第211章 添箱第254章 過招第254章 過招第167章 出門第126章 程家新婦第137章 天災人禍第260章 診治第199章 水中月第102章 靜好第21章 秋葉颯颯芳草香第17章 青州的秋天第254章 過招第201章 普渡寺第259章 風暴第37章 寵妾滅妻?第184章 孕事第217章 選擇第150章 平陵關第189章 寒冬第77章 分家(上)第220章 故去第206章 姨娘之亂第146章 紅豆的“運氣”第262章 謀劃第67章 往事第34章 進府第166章第2章 宅在古代第221章 後事第3章 風華初現第35章 新的院子第263章 月上柳梢頭第108章 賜婚第235章 諸事第197章 迷仙第261章 黑手第54章 “訓”嫂第9章 葉家宜云(下)第51章 盞中泉水,鬢邊杏花第147章 攆人與新規矩第235章 諸事第227章 落定第20章 綠度母菩薩第72章 私情第56章 翩翩少年第65章 祝壽(中)第143章 新朝第136章 風霜刀劍之陰謀初露第4章 愜意秋日第164章 壽辰第88章 醞釀第32章 回京前夕