直到外頭傳來了換崗的動靜，安恕也跟着醒了過來，算了算時辰，也快到五更天了，齊玫緊跟着也邊揉着眼睛邊坐起了身子，二人穿好衣物，就下了牀，安恕記得外面是有口小水井的，於是捧着水盆就出了房間。
屋外的天色已經不似深夜般那麼濃黑了，遠處的朝陽正從萬仞山上爬升出來，這會兒就只露出了一彎暈黃的痕跡，不過夏日裡，日頭出來的很早，不消用多少時分外間就漸漸有了光亮。安恕邊打着水邊看着晨曦初現的這一時刻，心內的堅定也像日光一樣愈發耀眼，儘管於她而言，如果就這麼走下去了，依舊會是前路茫茫，可這一刻，她感受到的更多的是對自由與感情的期待，那遠非宮廷內的高牀軟枕錦衣玉食所能比擬的，這纔是她更想要的一切，還有軍營裡的那個男人。
她嘴角帶着一絲笑意，將水桶裡的水倒進了盆子裡，穩穩地端着它回了房。
安恕跟齊玫用最快得速度梳洗打扮好，又拿了跟布帛將髮束仔細綁妥帖了，畢竟是女子，又在竈房裡頭做事，邢嫂子最最忌諱的就是有長頭髮掉到了飯菜裡，每每發現這種現象，必定會大肆懲戒。
收拾完畢後，二人就相攜出了門，等到了西院竈房門口時，正巧跟小丁碰了頭，三個人就一道進了門。
邢嫂子一看這三個新人既沒晚到，那兩個丫頭又都把頭髮用心地綰了起來，就知道是她們幾個都是謹慎的人，面上雖不顯，心裡面卻是有了幾分肯定的。
不過，態度雖說還不錯，手上的功夫畢竟纔是最緊要的，行不行的還得看以後的真本事了。
在真正上手之前，三個人需要先穿上統一配置的圍裙，再到水盆裡淨過一遍手，纔算是準備完畢。
邢嫂子給安恕她們單獨闢出了一塊案板，站在她們對面，拿過手邊的一塊麪團，隨意的在板子上揉了起來，她來回逡巡着三人的神態，之後問道：“這種活兒以前都幹過沒有？”
小丁很快就搖了搖頭，道了聲“不曾幹過”，安恕也遲緩地表示沒有做過，只齊玫在還沒被賣到秦府之前做過一些類似的事，只不過距今已經很遙遠了，後來被賣到秦府做了安恕的貼身丫鬟之後，廚房間的粗拙活兒倒也真的經手得少了。
邢嫂子那邊輕聲哼笑了一下，略微嘲諷地道了句：“那就都是些新手了是嘛？我道也是，之前都是從些大家主裡出來的，我原本想着你們幾個也沒幹過這樣的事。”
“行啦，沒幹過也不打緊，從今個起，就細心跟着我學，咱們這裡頭的學問吶，要學起來也不會太難，我等會兒說的時候，仔細地看着點我手底下是怎麼做的，行啦，小丁，把那塊麪肥給我拿過來。”
她手指了指小丁身後竈臺上放置的一個海碗，小丁會意之後就取過來交到了邢嫂子手上。
邢嫂子先在那隻海碗裡混了些溫水，將那塊麪肥在水裡頭搗碎成了麪糊狀，又拿了個裝着麪粉的鐵盆，接着就把化好了的麪肥水攪進了麪粉裡。
“接下來注意看我的手勢啊，”她向着對面三人說着，就動手揉起了麪糰，安恕跟其他兩人都認真地注視着邢嫂子手底下的動作，小丁甚至還在虛空中模仿了起來，沒一會兒麪糰就成型了，邢嫂子又撒了些麪粉繼續揉了幾下，繼續道：“記住一點啊，咱夏日裡頭和這面，一定得和得硬一點，要不等一會兒發起來，就軟塌塌的根本揉不成團了。”
話畢，就找了塊溼潤的布巾，將鐵盆擱置在一邊，讓它繼續發酵。
等到做完這一切，她就發了話：“現在看也看過了，還記着多少？行了，你們每個人去後頭取點麪肥跟麪粉，就按我剛纔做的學着練一練，要是還有問題就去那邊大案上找我。”
邢嫂子說完之後就去到竈旁的大案邊上去忙活旁的事去了，安恕她們仨照着剛剛邢嫂子演示過的程序在案板上有樣學樣的練習了起來，安恕本來還以爲要好一會兒才能上手的，結果沒成想，揉着揉着就跟着記憶裡面的某些部分重疊融合了，她一陣欣慰，看來當初學這個的時候下的苦功夫倒也都沒白費。
齊玫好歹幼時幹過類似的事，真正做起來也不算太困難，難就只難住了小丁一人。首先，小丁個子還小，墊着腳就還勉強能夠到案板，後來只好搬了把矮凳子，踩在上頭去做；再有，男孩子畢竟心思比較粗，儘管他再伶俐，於這種事兒上也是頗有些力不從心的，不是早放了這個，就是漏過了那個。
小丁看着安恕跟齊玫手底下的麪糰已經漸漸成了型，心裡不禁羨慕了起來，他對着安恕低聲地道：“恕姐姐，我從前就老聽我爹說，他說算賬是個挺考驗人天賦的事兒，有些人平日裡看着挺清明，一到看賬本的時候就總是出岔子。我現在覺着吧，這揉麪也是得看天賦的啊，你看看我手底下的這個，就愣是粘不到一塊去。”
齊玫看了眼他那個古怪的麪糰，忍不住“噗嗤”一聲輕笑了出來，安恕也不禁莞爾，小丁那個明顯就是奉行了“面多了加水，水多了加面”的宗旨，結果就是越和個越大也不能全部捏和起來，反倒是浪費了這麼多的麪粉。
後來還是她倆趕在邢嫂子發現之前，幫着小丁一起補救，纔算是沒被邢嫂子罵，若是放在過去，安恕想着前世裡自己的所作所爲，再反觀小丁那個手底下的作品，真是小巫見大巫了。。。
邢嫂子在那三個人行動之後，也偶爾偷眼打量她們幾個的手法動作，若說齊玫好歹以前是窮人家的孩子，估摸着定是少時操持過這些，故而看起來做得還有模似樣的，可她旁邊那位就有些說不通了。
她昨晚回到自己的寓所之後，又對着燈細細察看了一遍這幾個人在沒被流放之前的檔案底細，怪不得那個丫頭生得這麼俊俏，想也知道跟她們這幫山野裡頭討生活的，明顯就是不一樣。不過嘛，攤上位大家小姐也不是件多好的事兒，至少做活就得手把手的教，人家還未必能吃得了這份苦。她在牀上翻來覆去的睡不着，最後還是身旁的老邢道了句：“早歇着吧，明兒個我還得早些起來去換崗呢。”
言罷，邢嫂子總算才肯吹了燈，夫妻倆又黏糊了一會兒，纔算作罷。
她偷偷留意着那位叫作秦安恕的丫頭，明明就應該是第一次接觸到這些，可爲什麼看她那手法動作的，愣是像以前幹過這種活的樣子，而且還隱隱帶了幾分自己初學做麪食時的味道，她實在是想不通，最後只好帶着這個疑問，繼續去邊上抻面條了，或許有些人天生就適合幹這行吧，她這麼安慰着自己道。
作者有話要說： 太醫的結膜炎竟然是過敏性的，所以只能等它自己慢慢好了/(ㄒoㄒ)/~~，所以現在本人的眼睛已自帶吸血鬼特效，十分之炫酷~