李淵賞了張萬金，雖然其實只是一萬個銅錢，但挺沉的，足足六十四斤，全是今年新鑄的開元通寶。
不過張還是挺高興的，磨了半個多月洋工，沒被趕去戰場還能領點賞，知足了。
“今天休假半天，明天照常上班。”
張很無恥的把晚上本來正常的休息時間當成了休假，然後拍拍屁股回家了。
老爹騎着馬跟張並行，“陛下如此厚賜，你以後做事可得勤快點了，不要每天遲到早退的，一天到晚也不知道在哪裡瞎混。當心讓御史參你一本，到時把你官給免了。”
張心想我巴不得哪個來參我一本，這樣我也省的當這什麼破官。反正他現在也是有爵位的人了，當不當這個檢校員外郎也一樣，不過這話不能跟老爹明說。老爹這人雖然自己官癮不大，可卻總是望子成龍，巴不得張能位列朝班，將來官居一品。
張只是面帶微笑，其實心裡想的卻是下次不能再這樣被動了。酒坊和藥坊已經沒希望拿回來了，還是認命吧。以後還是得讓下面回快點進度，把蒸餾白酒和配製白藥的活交給作坊裡的人來接手，自己還是當個甩手掌櫃罷了。
回到家，張去泡了個熱水澡，作坊裡忙了三天沒回來，覺得家裡越的好。鶯鶯和紅線兩個把家裡打理的井井有條，七娘更喜歡呆在村頭的麪點作坊裡，似乎跟一羣村婦們在一起更自在一些。
晚飯吃的是野豬，藍田王老伯特意送來的，山裡夾到頭大野豬，還是活的，王老伯和他兄弟五伯拉着大車送來，王五伯還把家裡自釀的猴兒酒送了兩罈子過來。
王老伯過來看出嫁在這的三女兒，還有那三個在這裡做工的小女兒。看到女兒們在這裡過的挺不錯的，十分滿意。
“怎麼沒留他們住兩天啊？”張笑着跟管家道。
“老王說放心不下家裡呢，娘子讓我把野豬和酒都收下了，然後給兩家各送了些絹布。還給他們送了兩副我們家做的犁耙。”
崔鶯鶯這事做的挺漂亮的，既沒白要人家的東西，但又沒直接給錢而是給了同樣能當錢用的絹和布，還回贈了他們需要的新式犁耙，挺有人情的。
“好幾天沒見七女八女九女這幾丫頭了，她們在作坊裡還好吧？”
張問七娘。
張家現在吃飯已經習慣合餐，一張大圓桌，老爹七娘還有張鶯鶯以及蘭兒蓮兒六人，每次都能有七八個菜，老爹總是說太鋪張，不過張對吃還是很講究的，得好吃還不能少了。六個人吃七八個菜，三葷四素一個湯，挺好的。
本來張讓紅線也上桌吃飯的，可是紅線自己都死活不同意，雖然張已經收了她，成了真正的通房，十三娘也給她去衙門登記放免，現在都成了良人了，但她還是不肯上桌。
說到底，她自認爲自己只是個通房的丫頭。就算哪天真得張納她爲妾了，她也是沒資格上桌的。大戶人家也是如此，妾是沒資格上桌和主人一起吃飯的。
張其實不太喜歡那麼多規矩，一家人嘛，溫馨一點好。以前在老窯洞住時，他還喜歡吃飯的時候讓管家他們一家也擺張桌子在旁邊一起吃呢，甚至吃的都是和張爺倆是一樣的。
但現在，張家規矩突然處處多了起來。
她知道這是崔鶯鶯帶來的規矩，好多都是名門士族的規矩。吃飯時，管家在旁邊站着，還得有丫環婆子在一邊伺候着。
等張他們吃完了，家裡其它人才能開飯，而且他們也只能在廚房邊的那個小餐廳吃飯，連伙食都是有標準的。
紅線能夠在自己屋裡吃飯，算是與衆不同了。
“秋月和冬晴兩丫頭的廚藝越的厲害了，一會每人賞二百錢，以後每月月錢可以加到五斗粟。”張知道這些天有點冷落了兩丫頭，當下找了個機會，給她們打賞並加月錢。
站在旁邊伺候的兩丫頭高興無比，連忙上前謝過。
“以後繼續，好好幹。”張對兩丫頭挺滿意的，做菜很有天賦，比周氏還厲害，青出於藍而勝於藍。
吃完飯，菜還剩下了大半。張家的飯菜，總是份量很足。
“把這盤野豬肉給紅線，另兩葷菜賞給秋月和冬晴，其它的賞給牛大牛二吧。”崔鶯鶯看着剩大半的菜，開口賞賜。
每當這時張總有點不太習慣。
一點剩菜還要賞賜，直接倒了餵豬是了，被老爹他們批評張浪費後。張覺得那直接讓下人們收拾下去自己分了算了，可崔鶯鶯卻每次都要指名賞賜，這道菜賞哪個，那道菜賞哪個，今天賞這兩個，明天賞那兩個，也不嫌麻煩。
偏偏這些得賞的下人們還挺感激高興的。
哎，他們太沒追求了，每天一盤剩菜就這麼高興了。
吃過飯，還得上點水果甜品什麼的。
今天家裡弄的是冰糖燉雪梨。
“對了三郎，昨天長安尹家和張家來了管事，送了三千貫錢來，說是上次你賣製糖秘方的錢，我給收下了，讓馬先生入了賬，存在咱家庫房裡。”
張家院裡還有好幾個地窯，一個是糧窖，一個是菜窖，還有一個冰窖，以及一個錢窖。錢窖裡存了不少的銅錢絹布，甚至還有些金銀。
這年頭沒銀行，錢多用來放貸或者買地置業了，如張家這樣，能把錢埋在地窖裡的，那都是很有錢的人。不過這些錢多是崔鶯鶯的，張自己是沒多少錢了。
冰窖則是專門爲夏天準備的，等再過些天，到一年最冷的時候，長安城的有錢人家就會去取冰運回家裡，存到地下的冰窖裡面，用上蘆草、穀糠等隔熱，再深埋地下，能夠讓冰保存到明年的夏天，到了夏天，還起碼能有三分之一的冰塊可用。
“兩千貫都送來了？”
張都快忘記這事了，說來這張尹兩家辦事有點慢啊。不過張估計這兩家肯定是拿到方子後還去實驗了一下，等確定這方子是真的後才肯給錢。
“三郎，這製糖方子爲何賣給張、尹兩家，而且還賣這麼便宜。”
崔鶯鶯現在管着張家的家，對於製糖秘方還是能看出其價值的。
張笑笑，“製糖方子得看在誰手裡，在我們手裡，並不值錢。我們就算在長安建個作坊，招人制糖，可咱們手上沒有蔗糖來源渠道，光靠在市面上買糖提煉加工，一是進量難以保證，二是進貨價格難以掌控，那些有心人隨便一攔，我們這買賣就根本賺不到多少錢。”
製糖加工，肯定先得掌握蔗糖原料，現在長安城裡普通的蔗糖都當奢侈品賣，供應有限，還多掌握在那幾家手裡壟斷着。張想借雞生蛋，挺難的。
況且，上次張尹兩家找上門來，張不弄點好處打他們，也難。
直接把製糖秘方賣給他們套現，還實在點。
“幹嘛不與張尹兩家合夥做這製糖生意，他們出方子，他們出人出渠道？”
“跟狼搶食，可沒啥好結果。”張也不想跟這兩家有過深的糾葛，還是賣方子拿錢抽身走人的好。
反正張手裡類似的方子多的是，並不是每種都適合留給自己做。放在手裡，那也只是浪費資源。
崔鶯鶯還是覺得十分可惜。
“好了，其實製糖想賺錢，投入還是不少的，得到嶺南那邊去建甘蔗園，得建榨糖場，煉糖廠。製出了冰糖等，還得運到長安洛陽等地來售賣，這中間環節很多，沒點實力的人哪能做的穩這買賣。”
況且，糖的市場現在也還有限，跟賣香皂一樣，能消費的起的人還是不多的，普通的沙糖能吃的起的人就不多，更何況這種精煉過的。
要把規模和市場做起來，估計得好幾年甚至更久，反正這是個生意長期來看，會很賺錢，但短期，投入較大難以立馬套利的買賣。
製糖賣，真不如釀酒賣。
甚至提煉精鹽，估計都比製糖更有錢途。
冰糖雪梨挺好吃的，張吃了兩碗。
吃完雪梨一家人坐一起聊了會天，然後就各回各屋了。
張直接上炕，崔鶯鶯坐梳妝檯前拔去頭上那些釵子小梳子，解下頭。紅線站在後面幫她梳理頭，眼睛還不時的去瞟張。
崔鶯鶯從鏡子裡看的一清二楚。
“三郎，晚上紅線也睡炕上。”
“啊？”
“這幾天你在長安沒回來，我一人在家都是讓紅線陪我一起睡炕上的。天氣怪冷的，紅線那牀上睡的冷，就和我們一起睡炕上好了。”
張如今已經跟紅線睡過了，因此臉皮比以前要厚了些。
“那就讓她上炕一起睡。”
紅線聽了激動不已，梳頭時力氣沒注意，把崔鶯鶯頭都扯痛了。
“輕點，死丫頭，那麼激動幹嘛。”
張平躺在炕上，手腳攤開，呈一個大字。
今天晚上可以左擁右抱，盡享齊人之福了啊，人生如此，夫復何求啊。
燈下看美人，越看越美麗啊，今晚，好刺激！
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