第341章 年終
天終於放晴了。
一片銀裝素裹的世界，升起了太陽。
清晨，金紅色的陽光，光芒萬丈，照耀在冰雪覆蓋的世界，奇妙而瑰麗。
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連着幾天大雪，太過冷呵呵的，農莊裡，陳凌家的早飯也不再那麼早。
今天早早的，陳寶栓又來了，站在廚房門口，揣着手依着門框說話。
廚房裡，陳凌只穿了一個厚毛衣，外套王素素給他做的棉馬甲，腿上坐着一個小娃子。與他相比，小娃子穿得很厚了，像是個小胖熊一樣，圓滾滾的，嫩生生的小臉蛋上白裡透紅，一雙烏黑的大眼睛眨啊眨啊的，盯着飯桌下的一堆小狗，不停的咯咯笑。
一雙小手小腿也不老實，蹬這蹬那的，沒有一點閒下來的時候。
“這娃真好看，年一過就該學走路了。”
陳寶栓依在門口沒話找話，自從給陳凌幾次通風報信之後，他自認爲也和陳凌走近了，找機會就往農莊這邊走。
當然也怕陳凌煩他，更多的時候是帶着喜子來農莊跟小狗玩會兒，看看電視啥的。
今天早上就過來，是陳三桂按照陳凌畫的圖紙打了個木質的代步車，他自告奮勇給送來了。
“是啊，用了這學步車，學走路快一點。”
陳凌簡單附和一句。
最近陳寶栓之所以能通風報信，一是他人閒沒事幹，整天在村裡溜達，可能也是知道以前那樣做人不行了，這陣子以來老往人堆裡湊，聽到耳朵裡的事還真不算少。
二就是他媳婦香草和廣運宅家的婆娘走得近，回家之後管不住嘴，喜歡說幾句閒話，他媳婦也眼紅陳凌家日子好過，人家一弄炸藥，她就給陳寶栓講富貴家沒幾天好日子了。
狗看家再厲害，土炸彈丟過去，再一放火，跑都跑不及。
哪知道她剛說完這話，陳寶栓當天晚上聽到後就跑來農莊報信了。
所以陳凌也承他這份情。
剛纔還讓他坐下來吃飯，可把他高興的。
不過人家一家三口吃着飯，當時還喂孩子呢，他也不是那麼沒眼力見，就說吃過了，便在外邊站着與陳凌簡單聊了幾句。
“還是富貴你心思巧，這小娃娃學走路的小車子都能想出來……”
“嗨，就是圖省事搞的玩意兒。”
陳寶栓看到陳凌滿臉不當回事的樣子，就在門口嘿嘿笑。
他現在是真心佩服陳凌。
以前不瞭解不知道，最近他刻意和陳凌走得近，瞭解了一些事，是真讓他受驚不小。
尤其廣運宅家搞土炸藥出意外的事，他剛來告訴，當天晚上就出事了，還是廣運宅家自己養的狗搞出來的，真是讓他覺得這事不能深想。
感覺陳凌真是不能惹，這人簡直跟老天爺保佑一樣。
惹他就出事。
在廚房門前，站了會兒，等王素素吃好飯把小娃抱過去，陳凌端着剩飯出來喂小狗，陳寶栓就趕緊湊到跟前說些小話，什麼上次意外出事沒把廣運宅一家炸死，這次掃雪廣運宅摔了一跤，活該他倒黴怎樣怎樣。
摔跤這事自然跟陳凌沒關係。
但是人嘛，喜歡把一些意外事件往一塊湊，大說特說一番。
陳寶栓看陳凌反應並不大，知道應該是快過年了，這喜慶的節日不想聽糟心事，再說“緊臘月，慢正月”臘月準備過年，人家家裡也有很多事情忙啊，便識趣的告辭離開。
……
廣運宅家確實不好過，說倒黴也不是純倒黴。
主要是炸藥的事一出，搬起石頭砸到自己的腳，既丟人讓外人笑話，也得防備着陳凌報復。
萬一夜裡翻牆進家，也來個炸藥，放把火啥的，他們一家豈不是全完了。
擔驚受怕之下，神經緊張，就容易處處出意外，心神不寧，走路摔跤滑倒也正常。
但就這麼點小事，卻讓老廣一家越發覺得自己被陳凌家“妨”到了。
天色一好之後，便讓堂兄弟一家拉着板車，把他們送到城裡去了。
一來住院，二來避災躲陳凌報復。
臘月雖忙，一幫看熱鬧不嫌事大的吃瓜羣衆，卻興致大得很，天天把這事拿出來翻來覆去的講。
說啥這事太玄乎了，富貴家福氣旺啊，把黴運全給送到廣運宅一家了。
恐怕還老陳家的老祖宗在發威，這外姓人想在陳王莊炸毛，直接給他們送出去了。
很多與陳凌關係好的人覺得解氣。
好似打了勝仗一樣。
每天晚上就來農莊眉飛色舞、慷慨激昂的大說特說一番，順便在陳凌家看電視。
……
日子一天天過去，年味一天天濃郁起來。
今年晴天少，氣溫低，雪化得非常慢，山路幾經踩踏過後，變得光溜溜的，極爲難行。
陳凌見此便駕着牛車，獨自進城置辦了些年貨回家。
所謂的緊臘月，慢正月，不緊不慢十一月，一點不差。
去年沒啥感覺，今年有了娃，到底是不一樣，越到年根底下感覺越是忙碌。
需要準備的東西就越多。
入臘月先備燻肉，做臘腸，醃魚醃雞，還要做炒貨，炒瓜子，炒花生，崩爆米花等等，再就是炸貨，炸核桃餅、炸魚、炸豆腐，還有打年糕，準備上供的糕點之類的。
最後是蒸饃，剁肉餡包餃子。
山裡人窮雖窮，但只要今年的條件足夠，爲了過好年，那真是不嫌麻煩不嫌累，會親自一樣一樣準備好的。
年過好了，來年一整年都好。
……
臘月十八，王立獻一家子給送來一些糖炒栗子，還有些曬乾的栗子讓陳凌做菜用。
五妮兒寒假在家，四妮兒出嫁後，她和大妮兒姐妹兩個喜歡來找王素素玩。
今天來了就圍着嬰兒車逗睿睿。
睿睿這臭小子喜歡跟年輕漂亮的姑娘，也給抱。
但年紀小的像王真真那個年齡段的丫頭片子就不行，他自己喜歡鬧騰，卻怕別人給他鬧騰，所以很抗拒，見了王真真和小栗子就躲，腦袋趴在媽媽懷裡不出來。
但是大妮兒、五妮兒，甚至秦秋梅她們，他就很喜歡找。
這時，屋裡電視機開着，大妮兒抱着小娃子，五妮兒掰着手指頭數着說道：“栗子多好吃啊，富貴叔去年就做了很多好吃的，我現在都還記得，栗子燉雞，栗子燒排骨，栗子燜羊肉……還有素素嬸子給做的栗子糕，栗子窩窩頭，我在學校，在外邊大城市裡都吃不到這麼好的味道。”
她說的是真心話，搞得大家也有些饞了。
王立獻翹着腿，磕着瓜子笑道：“臘月裡說是不缺肉的，也殺了年豬，讓五妮兒這麼一說，還是有點想流哈喇子。”
“五姐，你不是喜歡燒飯嗎，給富貴叔學幾招吧，咱們回去都試試啊。”六妮兒叫嚷道。
五妮兒瞪這娃一眼，伸手揪着他耳朵道：“使喚完大姐又想使喚我是吧。”
六妮兒連忙嬉皮笑臉的討饒。
陳凌小兩口見他們姐弟打鬧，就笑道：“想吃啥了就來我們家吃。”
姐弟三個卻都不好意思了。
陳凌和王素素對他們這些孩子很好，他們也都懂事，自然不願意總來蹭飯。
這時，王立獻一拍大腿：“得，忘了給你拿豬肉了，今年伱們也沒殺豬，庖湯沒吃上，臘肉也沒得做，這咋行……”
說着就要回去拿，陳凌急忙攔住。
但是攔住王立獻了，過了會兒，王聚勝一家四口來了，到底是把豬肉帶來了。
來了也不說別的，只是笑道：“富貴啊，給你點肉，多弄點臘腸、臘肉啊，你做的香，到時候得分俺們家點。”
王聚勝兩口子都這麼說了，陳凌還能說啥，收下吧。
“是啊，多弄一點，這些東西經得住放。”
“哎喲，你別說，想想去年富貴給的那些臘腸臘肉，蒸臘腸啊，蒜苗炒臘肉啊，俺這就又開始饞了。”
王素素也笑道：“阿凌這幾天剛把魚醃上，做了臘魚，別的倒是還來及弄。”
在臘月裡的醃魚，就是叫做臘魚了。
今年自家的魚養的真挺不錯的，收魚多，個頭也大，醃起來曬成魚乾，能供着明年吃大半年不成問題。
臘月裡氣溫低，魚可以天天曬着，不會臭掉。
曬乾之後收起來，保持乾燥，能保存很久。
就是有一點，老是招些野貓和野鳥過來，想偷吃。
什麼山狸子啦，喜鵲、老鴰啦，天天來，哪怕二禿子天天攆，殺死的鳥吃不完在樹上掛了幾串子，也還是喜歡來偷吃。
王立獻挑了挑眉頭：“咦，這個臘魚倒也行啊，咱們村臘魚做得少，每家也就二十來斤算多了，金門村和桃樹溝弄得多，二妮兒帶回來過，比豬肉味道不差。”
“對對對，二姐姐那邊兒的醃魚也好吃，達，娘，咱們家今年也做點醃魚吧。”
五妮兒提了建議，六妮兒眉開眼笑的表示贊同。
王聚勝一家也跟着心動了。
走的時候，陳凌還給了他們兩家醃魚的調料，教他們怎麼搞好吃些。
次日，陳凌抽空帶着黑娃去了趟山裡，給狼羣再次投餵了三百多斤的肉食，差不多又留了三百斤，冬月肉類不易腐壞，這些肉夠它們吃到過年了。
狼窩裡的小崽子，現在也長起來了，徹底斷奶吃肉了。
到底是狼窩長起來的小傢伙，雖然父親是黑娃這條大黑狗，但小小年紀，渾身的狼性已經顯露無疑。
與家裡的小肥狗簡直不像是兄弟姐妹，完全是小狼崽子的模樣。
不過它們對黑娃、對陳凌，到很親切，來了就湊到跟前，圍着打鬧嬉戲，只是和狼一樣不喜歡搖尾巴而已。
喂完它們，陳凌挖了一筐冬筍回去。
說是冬筍，其實就是洞天裡的新鮮竹筍。
但和冬筍沒區別的是，陳凌通過改變洞天的水汽形態，改造出的一個冬季的環境，用來培植特殊的動植物。
他們這邊的山裡，冬筍比較少，主要是冬天太冷了，冬筍只在農曆十一月很短的時間生長，且往往收穫不大。
陳凌帶了這麼多冬筍回去，可把王素素高興壞了。
因爲這玩意兒在風雷鎮那邊比較好挖，鹿頭山周圍水系比較多，氣候比這邊更加溼潤，王素素沒出嫁的時候，每年冬天都有冬筍吃。
“這冬筍可是好東西啊，比鮮筍還好吃呢，阿凌你居然弄了這麼多回來，今年過年可是有口福了……”
小媳婦笑嘻嘻的一手抱着娃，一手給陳凌拍打着衣服上的落雪。
“那可不是，晌午就是冬筍炒肉片，晚上喝魚肉筍絲羹，好好吃上它幾頓。”陳凌摘下厚厚的帽子，戴在媳婦頭上，引來一陣嗔怪。
然後把娃娃塞進嬰兒車，兩人就開始收拾。
剝掉筍殼，略顯嫩黃的筍緊實小巧，淡淡的筍香味，清鮮上頭，十分好聞。
新鮮的冬筍，無論是清炒，還是與各類肉食兌着炒一起，都是難得的美味。
小兩口連吃兩頓也吃不厭。
翌日早起，將筍切丁，切入肉餡裡，包包子，上蒸籠一蒸，真是鮮美與香濃俱在，彷彿在冬天吃到了春天的味道，讓人恨不得把舌頭嚥下去。
(本章完)