早在去年，蔡鴻鳴就請阮天煋幫忙在蘇州繁華地段物色店面，準備開西都勝境燒烤粉面店分店。
只是一直未有音訊。
直到去年全球爆發經濟危機，國內出現倒閉潮，很多店面因爲各種原因相繼關閉，他分店的事情纔有了着落。可惜那時他還在拍戲，一直沒時間過去看。所以等把京城事情處理完畢後，他就乘飛機到了蘇州。
下飛機後，他沒急着聯繫阮天煋，先找個酒店住下，洗去一路風塵後纔給打他電話。
阮天煋接到蔡鴻鳴電話後，匆匆趕來，一見面就對他說：“你來之前怎麼也不給我打個電話，我好去機場接你。”
蔡鴻鳴這樣做讓他很不開心，兩人相處這麼久怎麼說也算是朋友。他去他那邊的時候，他都是那麼熱情招待，到自己這邊卻這麼做，顯得太生份了，讓他這個做主人的都不知怎麼說。只是他不知道，蔡鴻鳴一向都是這個脾氣，沒事一般都不喜歡麻煩人。
“又不是小孩，不用這麼麻煩。”蔡鴻鳴笑着說道，“對了，你說的店面在哪裡？咱們是現在去看，還是...”
“不用這麼急，快中午了，先吃個飯再說。”
於是，阮天煋就開車帶蔡鴻鳴去吃飯。
車開了一會兒，來到一處湖邊停下。湖邊上有棟古色古香的酒樓，樓名“黃鶴”，讓人看了有點震耳欲隆，因爲這個名字太響亮了。走進裡面，蔡鴻鳴就看到樓角處有兩名秀麗的江南女子彈着琵琶。用吳儂俚語唱着江南小調，那聲音輕輕、柔柔、脆脆，如玉珠落盤一般，讓人彷彿吃了水蜜桃，一心清甜。
還沒吃東西。蔡鴻鳴就感覺已經喜歡上了這座黃鶴樓。
他們選了個靠窗臨水的位置坐下。
窗外就是湖泊，湖中種着荷花。離窗外不遠，就有一片清碧的荷葉，其中點綴着朵朵或粉紅、或潔白、或淡黃的荷花。有些盛開的荷花離窗臺很近，只要稍微伸伸手就能抓到。阮天煋倒是不客氣，探出身子從湖中摘了一個青澀的蓮蓬。剝起蓮子放進嘴裡嘎吱嘎吱的吃了起來。
江浙一帶的人都喜歡吃青嫩的蓮子，說它像花生米一樣，脆脆的、甜甜的。
阮天煋倒也沒吃獨食，掰了一半蓮蓬給蔡鴻鳴，然後就叫服務員點菜。
蔡鴻鳴對這邊不熟。也不知吃什麼。阮天煋就做主點了一些蘇州口味的菜餚。蘇州菜重甜，做的菜好像不放糖就會死人一樣，不過口味倒和閩南那邊很相近，蔡鴻鳴吃了後感覺不錯。吃完飯，阮天煋又讓人上了一壺茶，兩人一邊品着，一邊享受着湖邊吹來的涼涼清風，耳邊又傳來一陣吳儂細語。閉着眼睛靜靜聽着，彷彿身體也帶上了江南水鄉的氣息。
“這地方不錯吧！”阮天煋對蔡鴻鳴說道。
蔡鴻鳴點點頭，這地確實很好。菜好，人好，環境也好。
“本來這裡也有一套房子要賣，可惜你那時沒空，人家房主又急着賣房換錢，所以就沒了。”
“那倒是可惜了。”這地方確實不錯。而且人氣也旺。
“也沒什麼可惜的，還有幾套房子我感覺不錯。等下去看看，未必比這邊差。說起來。你倒要感謝最近經濟不景氣，要不然也不會有那麼多人急着賣房子填補生意上的虧空，倒是讓你趕上了好時候。差不多了，我們走吧！”
阮天煋就去結賬，然後帶蔡鴻鳴去看房子。
蘇州最繁華的地段要數以玄妙觀爲中心的觀前街一帶和石路附近，能在這兩處街道開店，只要經營得好，無疑是把無數鈔票往口袋裡撈的節奏。
阮天煋找了個停車場把車停下，然後就領着蔡鴻鳴往觀前街路邊一間很大的衣服賣場走去。
這間店鋪的老闆是做開工廠生意的，看到股市利好，就把大批錢投了進去。可惜運氣不好，人家在股市裡撈得鉢滿盆滿，他一進股市就跌停，這下錢全部被套住，生意週轉不過來，運氣不好又遇上經濟危機，加上銀行縮緊貸款。沒辦法，纔想賣店面湊錢救活公司。要不然就是守着店面一個月也能掙不少錢，他傻了纔會賣。
蔡鴻鳴看了一下，店鋪分上下兩層，差不多五百平方左右，那老闆要了個友情價六千五百萬。
他現在身上還有一億多，買下這店鋪後，他還要拍電影，還要買直升機，這錢一下子就沒了。
他以前覺得自己手中錢很多，如今看來，卻還是個窮人。
不過，蔡鴻鳴並沒打算馬上買下這套房子，而是讓阮天煋帶他去其它地方看看。貨比三家嘛，不到處看看哪知道哪個地方比較好。
接下來又看了兩處店面，一處在拙政園附近，一處在同樣是繁華地段的石路，價格都和前面差不多，但物有所值。最後，阮天煋帶他到一個地方，萬.達廣場，順便在那邊吃飯。
這邊樓盤是新開的，人氣沒前面三處旺，但勝在交通方便，空氣好，而且價格便宜，500平方左右的店面只要一千萬就可以入手了。
蔡鴻鳴想了下，自己燒烤店用的都是自家農場養殖的犛牛、鴕鳥、粉絲、米粉等物，味道絕佳，不在繁華地段，只要宣傳一下，相信也會受很多人歡迎。而且現在開車的人很多，到這邊來不過是秒秒鐘的事，所以人氣不旺不用考慮在內。
況且，這裡也不可能一直不旺，只是時間問題而已。
考慮了下，蔡鴻鳴當下拍板買下兩套店面。
之所以買兩套，他是想把兩個地方打通，擴張店面的同時，順便在旁邊開個小店賣自家生產的農產品，比如米、粉絲、犛牛肉、鴕鳥肉之類的東西，以後說不定還會發展出一些用犛牛毛、鴕鳥毛和犛牛骨、鴕鳥骨等東西製成的工藝品來賣。
買下店面後，他就找了一家本地知名的設計公司過來設計裝修。
他打算把店面設計成有沙漠粗獷豪邁又帶着點溫柔的風格，主體和沙特阿拉伯、埃及那邊的味道差不多，因爲那邊也都是沙漠國家。
到時候，他會請高手把四周牆壁用3d畫面把茫茫沙漠呈現出來，讓人一進來就彷彿置身於浩瀚大漠之中。裡面的擺設也要有濃濃的沙漠風情，等開店時，他會讓人去西疆那邊買一些異族風格的地毯過來掛。相信，到時候人一進來，就耳目一新，印象深刻。
店面裝修需要耗費很多時間，蔡鴻鳴讓那設計公司設計出圖紙，看了一下滿意後就讓他們開始裝修。
他還有事，不可能每天都在這邊，所以就請阮天煋有空過來看下，然後自己就搭着飛機往南京而去。
蔡鴻鳴想把西都勝境燒烤粉面店做成一個連鎖企業。他打算以最富有的江浙一帶爲點，然後周邊各大城市輻射，把店開遍全國。
其實，早在家裡的時候，他已經在網上查過南京這邊的店面，並通過中介物色了幾個。這次過來主要是看那幾個店面行不行，若是可以就打算買下，然後看蘇州那邊店面裝修後效果怎麼樣。若可以，以後的店面就照着那樣裝修。
蘇州離南京很近，到的時候還早，所以他就打電話聯繫曾經交流過的中介。
不大一會，一個三十左右的女人就走了過來。
兩人隨意聊了幾句，就去看店面。
南京有三個最大的商圈，一個是新街口，一個是湖南路，一個是夫子廟，另外玄武路那邊也有一個，不過最繁華的還要數新街口。而蔡鴻鳴要看的第一個店鋪就是位於新街口的萬達廣場。