四十六 蒸酒

“昨日,共計二百三十二人充值,計收一千貫五十四貫錢。

另外,正常營收有一百二三十貫,利潤大約六十貫,幾近一半。

按照儲君吩咐,我等不止賣冷飲,更是要把店鋪打造成高端私會場所,根據回饋,客人們覺得不錯。”朱孝蓀道。

“做的不錯,辛苦了。”嘉勉一句,趙桓又道:“昨日徹夜未歸,可是出了何變故?”

愚任接道:“昨日,有賊子刺探製冰機密,我等放心不下,因此領人徹夜守衛。”

“王倫。”趙桓道。

“臣在。”王倫走近。

趙桓吩咐道:“即日起,你總責東宮機密事,第一件便是防備製冰機密外泄,可能做好?”

“喏。”王倫拜道。

趙桓道:“宮中人物,皆可調用,只要你成爲東宮耳目,勿使有失。”

“定不負殿下重託。”王倫領命。

他的臉上,忍不住露出一絲喜色來。

雖然不是王旦嫡親後代,然而自小耳濡目染的,封侯拜相一直存於心內。

家貧不能進學,想以科舉入仕,無異於徒手登天。

於是,他果斷抓住機會,投入了東宮。

果然,白身而爲正六品洗馬,且掌管東宮機密耳目,信重不可謂不厚。

趙桓看他歡喜,知道其心收了大半,便道:“東宮耳目,不止要關注開封城內,更要遍佈天下。

你可與伯美協力,隨着店鋪開設建立據點,重點關注輿情民生,其它不利東宮事,也當提前預防。”

伯美是朱孝蓀的字,以冷飲店爲據點,也算是充分利用資源了。

“另外……”頓了頓趙桓又說道:“待招牌穩固,擇機把硝石製冰泄露出去。”

“儲君不可。”朱孝蓀急道:“東京一家店日收六十貫,若是天下廣設店鋪,年入三五百萬貫不難,如何能夠自廢武功?”

“吾自有計較,照辦便可。”趙桓道。

朱孝蓀不依,還是勸道:“儲君,錢財重要,想來殿下亦有體會,何苦做這損己利人的事?”

“對吾來說,天下才是唯一,錢財只是手段罷了。”趙桓嘆道。

朱孝蓀的眼光還看不到天下的危機,自然不知道趙桓對火藥有多麼的渴望。

然以中國廣大,資源豐富,卻不產硝石。

市面流通的所有硝石,全部是熬製而來,產量其實不多,爲免事到臨頭硝石不敷使用,必須想辦法擴大硝石產量。

以製冰刺激硝石生產,是多麼順理成章的事?

所以,自然不能把硝石製冰藏着掖着。

待天下遍開冷飲店,想來硝石存貨不少,若有需要,或溢價購買,或政令徵集,瞬間便能聚集許多。

這便是未雨綢繆,防患於未然!

看朱孝蓀鬱悶的模樣,趙桓笑道:“爲了你的買賣興隆,吾還準備了另一樣利器。”

朱孝蓀瞬間擡起頭,目光炯炯地盯着太子。

硝石製冰讓他嚐到了甜頭,自然對太子充滿了期望。

“胡越,吾吩咐的物事,可曾準備妥當?”趙桓問道。

“已經制備齊全。”胡越回道。

“善,且隨吾來。”趙桓道。

到了伙房,只見一個木桶樣的物事豎在竈上,桶壁有龍形出水口。

“殿下恕罪,因時間太緊,來不及趕製新器,因此用蒸花露的器具改了一副出來。”解釋了一句,胡越又道:“然可以確定,此物定然符合殿下所需。”

“不錯,能用即可。”趙桓點頭,道:“鍋內加酒,亦不需好酒,只把廢酒注入,文火慢熱,熬製後收集析出的酒液再看,大體過程如同蒸花露。”

“是。”胡越得了吩咐,令人取酒來。

一桶酸敗的酒,同來的,還有兩個平素負責蒸酒花露的僕役。

僕役請得允許後,於桶中注入酒液,生火煮了起來。

火光照耀中,酒水漸熱,濃郁的酒香瀰漫開來。

“好香的酒!”王倫抽動鼻子嘆道:“若是李太白在此,怕不是立刻要替儲君脫靴。”

“殿下欲仿前唐燒酒乎?”驚問中,楊時領着陳東走了進來。

“李肇之國史補有言:酒則有劍南之燒春;雍陶曾作詩云:自到成都燒酒熱,不思身更入長安。”引經據典一番,楊時又問道:“敢問殿下,彼燒酒可是此燒酒?”

“先生博聞。”趙桓回讚一句,答道:“前唐燒酒是否此酒,尚待考證,然本朝無此制酒法,此乃東宮秘技。”

“此言甚是,前朝便有,失傳了亦是無,此法自當爲東宮所有。”楊時道。

滴答~

一滴酒滑落,滾進了陶甕裡。

衆人都擁擠過去看。

只是量少,其實也看不出什麼來,讓衆人好不失望。

片刻後,銅管突然留下了涓涓細流。

酒香越發濃郁,徹底蓋住了原本的酸味。

“出酒了,出酒了。”楊時驚呼道。

若非看到是他,旁人定然以爲是朱鳳英在呢。

只是此時別人也無暇理他,只定定地看着。

“似清泉出龍首,莫如便叫龍泉,如何?”

趁着其他人尚未反應過來,楊老先生果斷搶了命名權。

然而他學問高,當然是他說了算。

“龍泉,只聞這香味,便不虛此名了。”朱孝蓀嘆道。

“太子神乎其技,變廢爲寶,比點石成金亦不遑多讓。”胡越亦嘆道。

“只是旁支末節,於國於民益處不大,太子偶爾爲之尚可,卻不宜沉浸其中。”

左庶子發言,立刻冷場。

“不忙評論,且待老夫嘗上一嘗。”

說着,楊時立刻取過碗,接了一碗出來。

“先生且慢!”趙桓阻止道:“此乃頭酒,其性最烈,飲多傷身,且待二道酒再飲不遲。”

“無妨。”

咕嘟,一大口下肚。

“唔~哈~”

只見楊時立刻張嘴哈氣,老臉瞬間通紅。

“好烈的酒。”讚歎中,他的身體也搖晃了起來。

趙桓連忙扶住,道:“陳庶子,且送先生回房休息。”

“殿下,飲酒誤事,只此便知,請引以爲鑑。”

抓住機會勸諫了一句,陳東扶着楊時走了。

目送楊時師徒離開,趙桓啞然失笑,道:“果真人不願近,只此便知。”

“唯殿下胸懷天下,方得用之。”胡越道。

趙桓哈哈一笑,道:“蒸酒便是如此,爾等勤以鑽研,多加改進,作爲東宮錢財來源,勿使有失。”

“殿下放心,定然萬無一失。”胡越保證道。

趙桓看向兩個僕役,問道:“兩位可有名?”

僕役拜道:“小人張三,與王九一起,負責花露製取,並無名。”

此時窮人有姓無名乃是常態,大多按照排行稱呼,因此趙桓不記得兩人姓名實屬正常。

趙桓沉思片刻,道:“即如此,本宮賜名於爾等,可好?”

“多謝殿下擡舉!”張三王九跪下。

“張三名山,泰山的山,制酒之法重於泰山,謹記,王九名酒,便是飲酒的酒,牢記此名來歷。”

“多謝殿下。”二人拜下。

趙桓又道:“即日起,爾二人爲典膳局典食,各具名冊於東宮,專責烈酒製備。”

二人又拜,張山道:“謝殿下提挈,定不辱使命,爲東宮製出好酒。”

看他們的模樣,恨不得立刻爲趙桓去死。

作爲太子,收攏小人物的忠心就是這麼簡單。

典食是不入品的官,但那是官,張三二人本爲僕役,乃是簽了賣身契的奴隸。

如今不僅得了自由身,還得了官身,如何不感激涕零?

這邊嚴肅時,那邊卻傳來不滿的呵斥。“好啊,姐夫又變戲法,卻不叫我,端得不講義氣。”

不用看,都知道朱鳳英來了。

只見她一手拉着趙福金,抽着鼻子道:“如此美酒,豈能不讓我嘗。”

“鳳英莫得孟浪,此酒尚未調配,難以入口,待明日再說。”趙桓道。

“哼,我纔不信呢,正好五姐嚇壞了,喝些酒也好壯膽。”

說着,她硬是擠過去,舀了一碗遞給趙福金。

趙福金聞了聞,道:“如此烈酒,如何下的了口?”

把酒還給朱鳳英,趙福金又道:“若論調酒,東京無人可及趙元奴,大哥不妨遣人請教一二。”

“如此倒是巧了。”趙桓大笑。

酒蒸出來確實要調製纔好入口,從來還愁沒有合適的調酒師,卻不想居然還有熟人。

那還有什麼說的,當然是等酒蒸出來,請趙元奴出手相助咯。

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